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文章简单介绍了酵母的概况,重点介绍酵母生物饲料如酵母细胞壁、饲料酵母、酵母水解物、活性干酵母、酵母硒、海洋红酵母等。对酵母生物饲料在水产养殖动物中的应用和研究进展情况进行详细介绍,并指出酵母生物饲料发展中存在的问题。 相似文献
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本文提出了酵母源生物饲料的概念,并详细介绍了酵母源生物饲料的主要种类及功能,总结了酵母源生物饲料在水产养殖中现有的研究成果和应用进展,并对酵母源生物饲料今后在水产养殖中的利用和发展所存在的问题以及急需解决的技术和发展方向进行了阐述。 相似文献
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酵母源生物饲料的应用及其发展趋势 总被引:1,自引:0,他引:1
安琪酵母股份有限公司研发中心动物营养研究室 《养殖与饲料.饲料世界》2006,(6):25-27
本文简述了酵母源生物饲料的种类及研究应用进展,同时指出了酵母源生物饲料研究及应用中存在的问题及今后的发展趋势。 相似文献
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酵母源生物饲料作为一类天然的绿色生物饲料添加剂,在改善动物消化道健康、强化动物免疫水平、减少动物应激、稳定饲料质量、提高畜禽产品的质量以及改善动物繁殖性能等诸多方面有着良好的应用前景。然而,当前酵母源生物饲料的市场尚不规范,亟待加强市场监管力度。我们要做的工作包括:顺应国际发展趋势,加强酵母源生物饲料的推广;规范酵母源生物饲料的市场,提高酵母源生物饲料的整体水平;发挥酵母源生物饲料的优势,开发抗生素替代品。同时,我国在酵母源生物饲料的应用方面与国际上相比,仍存在很大差距,必须加强推广力度。 相似文献
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生物饲料主要是利用微生物发酵等高新技术生产的饲料原料或饲料添加剂,它是一种安全、高效、新型的饲料。本文综述了酵母蛋白、酵母培养物和酶制剂这几种生物制品的主要特点和应用效果,为养殖生产中应用生物饲料保证动物健康提供参考。 相似文献
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酵母源生物饲料的研究应用 总被引:1,自引:0,他引:1
<正>酵母源生物饲料作为天然的绿色生物添加剂,在改善动物消化道健康、强化免疫水平、稳定饲料质量、提高动物产品质量及改善繁殖性能等多方面有良好的应用前景。酵母源饲料中除酵母 相似文献
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在养殖业中,应用酵母源生物饲料已经有多年历史.过去应用较多的是一些诸如酵母单细胞蛋白、酒糟类酵母加工的初级产品或工业副产品,但这些产品远未发挥出酵母源生物饲料的应有价值.为此,安琪酵母股份有限公司采用天然活性酵母为原料,开发出一种富含核酸、核苷酸和营养小肽的可利生产品. 相似文献
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酵母细胞壁及其在水产养殖中的应用 总被引:1,自引:1,他引:0
酵母细胞壁通过激发机体免疫功能,维持微生态平衡来增强动物免疫力,改善动物健康状况,提高生产性能。它无污染、无残留,是很有价值的新型饲料添加剂,在水产养殖中应用十分广泛。文中介绍了酵母细胞壁的化学组成、作用机理及其在水产动物中的应用,展望了酵母细胞壁作为饲料添加剂的应用前景。 相似文献
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酵母菌在奶牛饲料中的应用研究 总被引:2,自引:0,他引:2
从酵母的高蛋白、丰富的核酸、维生素、微量元素、多种酶类和促进免疫机能等天然特性;酵母常用的2种添加剂;酵母添加剂对奶牛瘤胃微生物、pH和挥发性脂肪酸的调控;酵母对饲料的发酵及扩展作用几个方面对酵母菌在奶牛饲料中的应用作介绍,并对酵母饲料添加剂进行了展望。 相似文献
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饲料酵母是以碳水化合物(淀粉、糖蜜以及味精、造纸、酒精等高浓度有机废液)为主要原料,经液态通风培养酵母菌,分离酵母菌体(不添加其他物质)经干燥后制得的饲用产品。作为饲料蛋白源,饲料酵母是解决蛋白质饲料资源匮乏的途径之一。1特征1.1感官特征饲料酵母呈浅黄色粉状,色泽均匀,有正常酵母的香味。1.2显微特征生物镜下可见卵圆形细胞游动。2营养特性饲料酵母富含蛋白质,氨基酸平衡状态随酵母菌株的不同而有一定差异,总的来说,氨基酸的平衡性差,第一限制性氨基酸是蛋氨酸;粗脂肪含量较低;富含B族维生素,是饲料中维生素的补充源。具独特风… 相似文献
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<正> 1990年9月,中国农村技术开发中心组织的饲料资源考察团赴苏对农林废弃物水解饲料酵母等技术进行了10天考察。重点访问了列宁格勒全苏植物水解工业研究所,并顺访了莫斯科全苏生物化学合成蛋白研究所,对苏联以农林废弃物为原料的水解饲料酵母和石油酵母的生产和研究开发有了初步的了解。 相似文献
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酵母饲料的研究现状及发展方向 总被引:2,自引:0,他引:2
近年来,我国饲料工业中的各种“饲料酵母”产品不断涌现,引起了行业管理部门以及饲料厂、养殖场科技人员的密切关注,迫切需要搞清楚“饲料酵母”产品营养价值的生物学依据是什么,市场上的“饲料酵母”产品的质量及其在配合饲料中的使用等问题。 相似文献
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玉米深加工副产品的转化及在饲料中的应用 总被引:4,自引:0,他引:4
玉米深加工过程中会产生大约30%的副产品,利用这些副产品转化成饲料添加剂和蛋白饲料,是拓宽饲料资源的有效途径。本文着重介绍采用玉米深加工副产品生产肌醇、饲料酵母、全干燥蛋白饲料和生物蛋白饲料的生产工艺过程及应用模式。 相似文献
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酵母及其产品在畜牧业中的应用 总被引:9,自引:0,他引:9
酵母是一类单细胞微生物,其结构简单,属于真菌类。目前已知的酵母菌有370余种。酵母及酵母饲料用作饲料添加剂始于20世纪20年代中期,最早是用作反刍动物的蛋白质补充饲料。酵母细胞中含有丰富的蛋白质、B族维生素、脂肪、糖、酶等多种营养成分和某些协调因子。酵母菌具有的众多生理功能,使其在饲料工业中得到了广泛的研究与应用。其作用 相似文献