栽培条件对果实品质的影响效果

1　园地选择　园地是果树生长的基础 ,选择海拔较高 ,背风向阳坡地栽培果树 ,有利于果树生长和花芽分化 ;同时 ,由于光照充足 ,果实着色好 ,含糖量高 ,有利于品质的提高。2　栽植密度　适当密植 ,有利于早期丰产 ,在一定范围内 ,栽植密度愈大 ,产量愈高 ;但若栽植过密 ,由于树冠相互荫蔽 ,光照不足 ,果实糖分积累少 ,酸含量高 ,着色不良 ,品质差。故一般不主张高度密植 ,其栽培密度为常规密度的 2～ 4倍即可。3　整形修剪　采用冬、夏剪相结合的修剪方法 ,尤其要注重夏剪。通过修剪使树冠各类枝均衡分布 ,树冠内光照分布合理且充足 ,调节营…     

提高梨果实品质的相关措施

泰宁县现有黄花、杭青梨面积 2 0 0 0ｈｍ2 ,年产梨果 1万吨 ,均占三明市第二位。然而品质却不尽人意 ,出现卖果难、果农经济效益低等问题 ,影响了种果的积极性。造成梨果品质不高的主要原因 :一是品种结构单一 ,早、中、晚熟品种比例失调 ,二是栽培管理粗放 ,三是投入少。目前全县优质梨果比例不到 35% ,大路货占 4 5% ,还有 15%属劣质果。为此 ,要切实转变观念 ,要由过去的数量型生产向现代的质量型生产转变 ,增强质量意识和市场竞争意识 ,使泰宁梨果在市场上占有一席之地。1　充分发挥资源的比较优势 ,加快品种优化结构调整泰宁县位于我…     

提高胡柚果实品质的几项措施

胡柚原产浙江常山，我场于1990年引进，筛选出更优的单株，通过无性系繁殖，种植规模现已达67hm^2。我们初步总结出了提高胡柚果实品质的技术措施，取得了显效果。     

选果机处理对柑橘果实品质的影响

采下的柑橘果实有的直接进入市场 ,有的通过常温贮藏后进入市场 ,1980年代后 ,为提高果实质量有条件地区将柑橘果实进行人工打蜡 (矿物蜡液 )后进入市场 ,但数量很少。 1996年我局首批引进了韩国产的柑橘选果机ＰＨ35 0 0型进行橘果商品化处理 ,即洗果─喷蜡─分级─包装处理 ,几年来 ,逐步投入市场应用。为了搞清柑橘果实经选果机处理后的果实品质变化 ,特设本试验 ,并总结如下 :1　材料与方法1 1　材料　柑橘果实为宫川系温州蜜柑 ,采收期 10月 2 8日 ,果实成熟度 85 %以上。用韩国产ＰＨ35 0 0型选果机进行洗果、喷蜡、分级处理。蜡液是…     

提高脐橙果实品质的技术措施

1　种植优良的品种 (系 )脐橙因品种 (系 )不同其果实品质和商品性能差异较大 ,经多年试验观察 ,纽荷尔、奈维林娜、佛罗斯特、克拉斯特、福本等品种 (系 )表现果型高庄美观、色泽橙红艳丽、风味浓郁 ,目前在市场上售价高 ,经济效果好。2　重视土壤管理 ,改善果实品质一般深施厩肥、麸肥、绿肥和沤制垃圾肥 ,对解决微量元素缺乏 ,增甜减酸 ,增强果皮光滑度和果实色泽 ,效果均很明显。生产中应避免偏施氮肥 ,平坦地积水果园及地下水位过高时 ,应及时开沟排水 ;而在高温干旱季节及时灌溉可防止脐橙裂果和日灼病的大量发生 ,并可增大果实体积 ,…     

影响特早熟蜜柑品质的原因与对策

连城县地处闽西 ,早春升温快 ,秋季温差大 ,气候条件极适宜早熟蜜柑的栽培 ,所生产的果实与其它产区相比 ,具有成熟早、着色好、外观美、固形物含量高的特点。1 983年选育的早熟蜜柑 2号是福建省林业厅 1 984～ 1 986年评比中 7个优良单株之一。经 1 0年的发展有一定的生产规模 ,产品主销广东、闽南。但是 ,由于果农把主要力量放在提高产量上 ,忽视果品质量的提高 ,其结果产量上去了 ,品质却下降了。果形小 ,直径大都在 6ｃｍ以下 ,单果重 1 0 0 ｇ左右 ,可溶性固形物含量只有 7 9%～ 8 5 % ,风味差 ,疮痂病、日灼病严重 ,商品性差 ,在市场…     

提高苹果梨品质的措施

张掖地区以其优越的生态环境成为甘肃省乃至全国主要的苹果梨生产基地.生产的苹果梨以其个大、皮薄、质脆、味甜、汁多而闻名全国.近年来,随着苹果梨栽培面积的增大,苹果梨在生产和需求关系上,已从数量型向质量效益型转变.因此,如何提高苹果梨的品质,是当前生产中亟待解决的问题.     

不同柑橘砧木对锦橙果实品质的影响

 2006—2008年连续3年研究11种砧木对铜水72-1锦橙果实品质的影响。结果表明：不同砧木对果实颜色和内在品质均有影响,其中以卡里佐枳橙为砧的果实亮度最好,黄色度值最高,果实最大,果皮最薄;以路比枳为砧的果实红色度值和固酸比（TSS/TA）最高,果皮最厚;以沃尔卡姆为砧的亮度最差,黄色度值、单果质量和可食率最低,中心柱最小;以C35枳橙为砧的中心柱最大且维生素C含量最低;以光皮酸橙为砧的果实红色度最低而可食率最高;以里其16-6枳为砧的果实可溶性固形物（TSS）含量最高;以孙楚沙橘为砧的果实可滴定酸（TA）和维生素C含量最高,而TSS/TA最低;果实TSS和TA最低的砧木为枸头橙。品质综合评价,性状表现较好的为孙楚沙橘、卡里佐枳橙和C35枳橙,而表现较差的为兰普莱檬和沃尔卡姆柠檬。     

提高四季柚果实品质的关键技术

改革开放以来,我县四季油生产得到飞速发展,四季油市场的竞争将进一步加剧,竞争的特点由数量型向质量型转变。因此,提高产品质量是摆在四季抽生产者面前的迫切问题。本人就如何提高四季油果实品质总结以下几点,供参考。１推行利于优质高产的整形修剪技术理想的树体结构应包括以下几方面：一是树冠上部小,下部大,呈谷堆形：二是使主校自第一副主校分枝以后与水平线的夹角呈７０°～７５°,梢直立向上延伸。以保证主枝始终处于强势生长状态;三是使副主校与水平线的夹角呈１５°～２０°,向外趋向水平延伸,同时让第一副主枝和第二副…     

提高红地球葡萄果实品质的田间技术

果品是商品,一定要树立质量观念。高档优质商品果,既要内在品质好(肉质脆爽、汁多、酸甜适口、风味浓厚),外在品质也要好(粒大而整齐、果皮光洁、果形美观、颜色艳丽)。果实品质的优劣,主要取决于品种的优良性和配套的栽培技术,即良种配良法。红地球葡萄是优良品种,必须采用适宜的栽培技术,才能提高它的果实品质。1适量负载,限产增质超负载留果,是果粒小、果粒不整齐、风味下降、颜色不正的主要原因。必须采取限产措施,主要有:1)每666.7平方米产量限制在1500～2000千克以内,因而,生长期每平方米架面留新梢25～30个,其中结果枝20～25个,营养…     

加强土壤管理 提高柑橘果实品质

城固县作为我国柑橘北缘产区规模最大的优质柑橘生产基地,其土壤养分状况严重影响柑橘果实品质。笔者对优质柑橘基地土壤养分状况进行了多年的调查分析,对存在问题提出了一些对策及建议。1优质柑橘果实品质要求标准温州蜜柑优质果标准应是果实扁圆,大小横径为50~65毫米,果蒂完整平齐,皮薄光洁,着色均匀,果实酸甜爽口，果实可食率70％以上，特早熟、早熟果实可溶性固形物含量10％左右，中熟果实可溶性固形物含量12％左右，含酸量0．8％左右，果实残留物符合无公害食品要求。     

从我国柑橘进出口现状谈我市柑橘品质的改进与提高

1　我国柑橘进出口状况柑橘是世界第一大宗水果 ,有近 10 0个国家生产柑橘 ,其国际年贸易额约为 65亿美元 ,为第三大国际贸易农产品。我国是全球三大柑橘生产国 (巴西、美国及中国 )之一。然而我国柑橘鲜果的出口仅占世界柑橘鲜果贸易量的 1 9%。1985～ 2 0 0 0年间我国柑橘出口虽然增长了近 3倍 ,但出口额的增长却不到 1倍 ,说明我国柑橘的国际市场竞争力在减弱 ,市场售价和创汇能力在降低。而同期“洋柑橘”的市场零售价格普遍较高 ,夺去了地产柑橘较大的市场份额。1999年我国出口柑橘 17 6万t,价值 40 0 0多万美元 ,其中宽皮柑橘占 91 7%…     

砀山酥梨果实套袋栽培技术

砀山酥梨果实套袋栽培，可明显改善外观质量，以外黄内白的双层纸袋效果最好。适宜套袋时间为落花后20～27天。为提高套袋效果，必须加强套袋前后的肥水管理、合理修剪、疏花疏果及病虫害防治。采前10～15天解袋和适当延迟1周左右采收，可显著提高套袋果的含糖量。     

提高山地椪柑果实品质栽培技术研究

本文总结了1990—1994年在永春县椪柑产区的条件下，提高山地椪柑果实品质栽培技术的研究结果。试验结果表明，在园地熟化、配方施肥、冬夏修剪、保健栽培、病虫综防、完熟栽培等六项配套栽培技术进行优化组合、综合应用下，显著地提高了山地柑桔果实品质，产量亦得到相应提高。     

探讨果树栽培技术对果实品质的影响

随着我国经济发展水平的持续提升,果品市场的规模扩大,人们对于果品品质的要求也随之提升。为了满足市场对于果品品质的要求,需重视果树栽培中的技术选择与技术应用,了解果树栽培技术对于果实品质的影响。基于此,结合现实状况分析果树栽培中常见的问题,说明栽培技术应用对果实品质的具体影响,并介绍提升果实品质的有效措施。     

果树栽培技术对提高果实品质的影响

随着社会、经济的迅速发展,农业结构也在不断地调整,以满足经济发展的需要。相比于以往的大规模种植谷物等作物,如今更多的农户选择栽培利润和收益更高的果树品种,这也导致了果树的种植规模不断扩大。而与传统农作物相比,果树栽培技术要求较高。采取积极有效的果树种植技术,对果树的质量、产量都有较大的促进作用,从而促进了当地的农业生产发展。因此对果树栽培技术给果实品质带来的影响进行研究,以期为广大农业种植人员提供借鉴。     

提高金丝小枣果实品质的措施

提高金丝小枣果实品质的措施王学军（河北省农林科学院昌黎果树研究所０６６６００）金丝小枣以皮薄、肉厚、核小、甘甜可口，营养丰富，含糖量高而驰名中外，但近几年来，由于栽培管理粗放、致使枣果品质趋于下降，如含糖量减少，皮色变黄，可食率变低等，从而导致出口量...     

怎样提高红地球葡葡的果实品质

1 整形修剪 采用棚架独干整形，每珠留1个主蔓．株距1m．行距5-6m．这种整形方法操作简单．管理方便，且通风透光良好，有利于着色增糖，提高品质。同时病虫害也较轻。     

与呼吸跃变型果实共贮藏改善柑橘果实色泽和品质

选择9种常见园艺果实分别与纽荷尔脐橙果实进行采后共贮藏,结果表明：与呼吸跃变型果实（香梨、猕猴桃、番茄、香蕉）共贮藏（storage with climacteric fruits,SWCF）处理可以显著促进纽荷尔脐橙果皮转红,其中香梨的效果最佳。高效液相色谱分析显示,SWCF处理促进纽荷尔脐橙果皮总类胡萝卜素、β–柠乌素、β–隐黄质和紫黄质含量增加3倍左右。其中,β–柠乌素的积累是SWCF处理促进柑橘果皮转红的主要原因。实时荧光定量PCR结果显示,SWCF处理显著激活了类胡萝卜素代谢基因的表达,特别是类胡萝卜素裂解双加氧酶4b基因（Carotenoid cleavage dioxygenase 4b,Cs CCD4b）最大被激活了约20倍,这是SWCF处理促进β–柠乌素积累的直接原因。进一步研究发现,SWCF处理改善果皮色泽对各品种柑橘具有普遍性。此外,与乙烯处理相比,SWCF处理显著降低了柑橘果蒂衰老率、失重率以及果皮蜡质的降解,增加了果实挥发性物质的含量。SWCF处理为绿色高效改善柑橘果实外观品质提供了新思路。     

果树栽培技术与果实品质之间关系的探讨

我国果树栽培历史悠久,是世界上树种起源最早、种类最为繁多的国家之一。随着时代的发展和我国农业科学技术水平的不断提高,林果业已逐渐成为经济发展的重要条件之一。但是相对于发达国家而言,我国果树栽培技术比较落后,果树栽培技术尚未被广大劳动人民娴熟的掌握,影响农业水平的提高。面对这一现状,许多农业方面的专家学者纷纷加入到果树栽培技术与果实品质之间关系的探讨中来,这不仅有利于提高我国的果树栽培技术,而且有利于我国农业科技水平的提高,对我国经济的发展和人民生活水平的提高具有重要意义。