閹鷄技術經驗

阉鸡育肥在四川農村有着長久的歷史和習慣,善畜人員積累了丰富的阉鸡經驗,一般都能掌握阉割技術,很少發生事故。由於阉割後的鷄隻具有生長快、体型大、易肥育的特點,符合農民的經济利益,放大多數养鷄的農民均有阉鷄的習慣和要求。茲將中江縣阉畜人員座談会關於阉鸡(公鸡)技術經驗介紹如下:     

雄鸡用中藥去勢方法的报導

余姚土种鷄体型較大,同时余姚地区,大部屬沿海砂質土壤,羣众生活水平較高,飼养条件比其他地区較好,再加上素来有采取阉割肥育的办法,因而阉鷄多屬肥大質高,聞名于杭州、上海一带。据調查余姚羣众过去在运鷄当中,为了防止鷄羣中个别雄鷄(未阉者)啼叫曾用喂白胡椒的办法取得了良好效果,     

公鸭阉割育肥法

阉割公鸭即是用人工方法把小公鸭的睾丸取出来,又称公鸭去势。去势的鸭具有生长快,体型大,易育肥的特点,在同样的饲养条件下,阉鸭要比没阉的鸭多长肉0．5千克以上,而阉鸭脂肪多、肉质肥嫩、味道鲜美、品质较高。但阉鸭也是一门学问,掌握要领、操作得当才会成功。     

阉割山羊情况调查

<正> 海门山羊是一个优良的皮毛肉兼用型的地方品种,分布于长江三角洲平原,以盛产笔料毛和板皮而著称.但个体较小,生长较慢,且羊肉膻味重,尤其公羊肉,欠受消费者欢迎。养羊去势育肥,这是提高山羊生长速度,改善肉质的重要措施之一,其影响程度如何,却报导甚少。为了研究阉割对山羊生长发育等影响,我们对阉割山羊的有关情况作了专题调查,现将结果报告如下:一、调查方法:根据调查提纲,随机向饲养户详细了解不同月份、不同月龄、不同性别羊阉割时体重,阉后再经饲养4和6个月出售体重;并分6月龄、12月龄、18月龄3个阶段的公、母阉羊出售体重与相同数量的同龄未阉公、母羊体重进行比较。同时向宰羊单位或个体户调查收购和宰杀阉与未阉公、母羊的出肉率等情     

阉割对延边黄牛肉质及胴体性状的影响

为了研究阉割对延边黄牛肉质及胴体性状的影响,试验选用6月龄左右的延边黄牛公牛20头,其中10头采用手术法阉割,所有试验牛在相同饲养条件下育肥至36月龄屠宰。结果表明:公牛肉的粗蛋白质含量显著高于阉牛(P0.05),公牛肉的剪切力值极显著高于阉牛(P0.01);阉牛肉的水分和粗脂肪含量显著高于公牛(P0.05),阉牛的大理石花纹等级显著高于公牛(P0.05),阉牛的背膘厚极显著高于公牛(P0.01)。公牛与阉牛肉的蒸煮损失、氨基酸含量差异不显著(P0.05)。说明阉割能够提高延边黄牛牛肉和胴体品质。     

阉鸡术

阉鸡术又俗称骟鸡、(登刂)鸡、(?)鸡,或称鸡的去势。就是用外科手术摘除公鸡的睾丸,或母鸡的卵巢。凡手术完全,被阉割的公鸡叫阉公鸡,被阉割的母鸡叫阉母鸡。当然,广义来说,公火鸡、公鸭、公鹅、公鹌鹑均     

母山羊阉割育肥

1989年10月,建德县的2个山羊专业户对40多只母羊进行阉割育肥,其中南峰乡桐溪村戴根村的2头母羊阉前体重分别为18.5和19千克,一头阉割,这2头羊同时育肥3个     

公鹅阉割育肥好

农村群众饲养的公鹅,除少数苗鹅作种用外,大多数都直接当菜鹅卖掉。如果将这些公鹅经阉割后育肥,不但可使它们性情变得温顺、便于管理,而且生长发育快、体型大。实验表明:用阉割后的公鹅育肥,同样的条件,比不阉的每只可增肉750—1000克,而且皮薄、肉嫩、味美。同时,阉后公鹅羽毛     

火鸡育肥饲养技术

火鸡的育肥饲养,包括公火鸡阉割育肥和老龄母火鸡育肥饲养。公火鸡长到5～6月龄,体重达到5公斤左右,如不留作种用,应立即进行阉割育肥。种用火鸡使用已达四年的,因其配种能力已下降,也要及时阉割育肥.所谓老龄母火鸡,即是指产蛋二、三年以上的母火鸡,因其产蛋量已显著下降,不能再留作产蛋用,也要及时淘汰育肥,改着肉的品质,提高经济效益。一、公火鸡的阉割育肥饲养1、公火鸡的阉割方法与一般公鸡的阉割方法相同,主要是搞好术部消毒,预防感染.用于育肥的笼舍环境,要求光线较暗,空气流通,尽可能避免声、光、鼠、猫、狗等的刺激和骚扰。育肥屋内温度以18～25℃     

早春养殖阉鸡技术要点

阉鸡是指将体内的睾丸摘除后的公鸡。20日龄-40日龄阉割的叫细阉,2月龄～4月龄阉割的叫大阉。阉割后的公鸡在饲养过程中性情变得温顺、育肥快、毛色鲜亮、体态美观、肉质鲜嫩,具有显著的经济效益,深受本地及广东等外地客商的欢迎,故广西很多地方有养殖阉鸡的传统习惯。     

公鸡不阉快速育肥法

农户饲养的仔公鸡,通常请兽医阉割后育肥出售,手术后鸡会停止一段时间的生长,有时难免不发生死鸡,阉后育肥时间长,消耗饲料多,影响养鸡经济效益。采取公鸡不阉快速育肥,可提前出笼,缩短养期,提高经济效益。方法如下: 一、实行笼养。仔公鸡一般在40—50日龄体重350—450克,可3—5只关一笼,这时的仔公鸡生长旺盛,发育快,抗病力强,死亡率低。实行笼养,便于管理,有利快速增重。据试验,在同等饲料营养水平下,笼养比散养仔公鸡增重高40％。     

淘汰公鹑去势育肥可行性探讨

在养鹑生产中,每年都将有一些年老的或种用价值较差的公鹌鹁被淘汰,其肉粗味差,且肌肉不丰满。为了改善这些公鹑的肉质,提高其产肉性能,我们对淘汰公鹑进行了去势(即阉割)育肥的可行性试验。     

己雌酚的埋植法

己雌酚是一种雌激素,它不仅可使公鷄变为阉鷄,还可使公羊、公牛肥育,它的作用,如同肥鷄一样。埋植的方法很簡單,公鷄是埋植在鷄冠后的皮下(见封面图)。方法将鷄冠后的皮肤拉起,以埋植器插入皮下,然后推动埋植器中的塞头,即可将藥丸埋在皮下。牛、羊是埋在耳朵的皮下,是从耳朵的尖端順耳根的方向埋入,本法对于肥育效果相当显著。己雌酚所以埋植在上述部位,系由于埋植部位需废棄之故,因为埋植之处,在屠宰时,     

公鹅阉割育肥好

农户饲养的公鹅，除少数留作种用外，多数经过一段育肥后作为肉食鹅卖掉。由于很多农户不懂阉割技术，不能做到阉后育肥。所以，饲养经济效益尚不够高。如果掌握这项技术，将公鹅阉后育肥，不但使之性情温顺、便于管理，而且生长发育快、体型大、肉质鲜嫩。为较好的推广这...     

猪育肥应按性别饲养

育肥猪性别必须考虑,例如,阉公猪育肥对经济收入的影响,如同饲料价格提高10％一样重要。而且,阉公猪达到屠宰体重需要多养5天左右,其胴体背膘厚增加了3—4毫米。遗憾的是,并非所有的人都认为未阉公猪育肥作肉用不会导致减价。还应指出,即使阉公猪与小母猪混合育肥,在经济上仍有损失。美国Central Soya公司的专家已提出小母猪和阉公猪分别育肥,旨在发挥增重潜     

母猪阉后再发情的原因及防治

阉后母猪再发情，属阉割后遗症，因有定期出现发情症状如闹圈、食欲下降等，从而影响了生长和育肥，给饲养者造成经济损失。     

公鹅阉割育肥好

公鹅阉后会变得性情温顺,便于管理,而且生长发育快,体形大,肉质更嫩美,可大大提高养鹅效益。现将公鹅的具体阉割技术简介如下: (一)阉割时间 阉割公鹅一般多选在7～8月份。公鹅须健康无病,鹅龄在5月龄左右,体重4.5～5.0公斤为宜。使用的阉割工     

已雌酚对家禽肉屍的影响及其与外科阉割法的比較(家禽生物学阉割法)

1.己雌酚埋植法是一种新的生物学阉割法,任何时间均可埋植,无论对于年青的及老年的公鷄均有效。老公鷄为30毫克,小公鷄一般15毫克已足。埋植的部位以头部皮下最为适宜。 2.由己雌酚埋植的鷄,无論在活重增長方面或肉屍屠宰率方面均較对照与阉割的为佳。 3.由己雌酚埋植的鷄,經6周的时間,腹部及皮下脂肪的积貯均合乎理想,且能改善肉屍的等級,使皮膚柔嫩、發白。 4.由己雌酚埋植的鷄,在肝及肌肉中含脂率高,故营养价值也較高。 5.由己雌酚埋植的鷄,骨骼較脆,又需截除头部,为其不足取之处。 6.由己雌酣埋植的鷄,在肌内中含有的己雌酚量一般極微,不致引起对人生理上的影响。     

防止公鸡阉割后出血过多的方法

防止公鸡阉割后出血过多的方法公鸡饲养到一定日龄，可以进行阉割。公鸡问割后，一可提高饲料利用率；二是公鸡育肥后肉质鲜美。但阉割后的鸡往往因出血过多影响身体的恢复，甚至死亡。笔者介绍如下方法，可防止公鸡阉割后出血过多。一、在手术前２—３天，给待阉公鸡喂禽...     

动物去势液在养猪生产中的应用

动物去势液是在阉畜注射液和母畜去势液产品基础之上改进的产品,用于猪等公畜和母畜的(节育)去势。改变过去动物的品种改良和育肥一般采取人工手术阉割摘除公畜睾丸和母畜卵巢的去势方法,手术阉割操作繁琐,手术后易出血,由于消毒不严引起炎症而感染,