春小麦产量及其品质的水肥效应研究

试验结果表明,小麦籽粒产量、籽粒蛋白质含量、干湿面筋含量和沉降值等性状间存在显著的水、肥工作效应。水肥措施可显著影响穗粒数和穗粒重,而对千粒重无显著影响。增加灌水对籽粒品质性状具有稀释效应,增加施肥可改善小麦品质状况。     

不同水肥条件对抗旱春小麦新旱688产量和品质的影响

<正>为了研究抗旱春小麦品种新旱688在拜城县山旱区及不饱灌地区的丰产性、抗旱性和适应性,采用不同水肥管理条件试验种植,确定适宜该品种种植的栽培模式,为新旱688在山旱地大面积推广种植提供依据。一、材料与方法1.试验地概况本试验设在拜城农业试验站试验地,前茬为甜菜,土质为壤土。     

长期蔬菜种植对菜地土壤剖面硝酸盐分布和地下水硝态氮含量的影响

蔬菜种植具有集约化程度高和施肥量大等特点,但长期种植蔬菜对深层土壤硝酸盐含量与分布的影响及其与地下水NO3--N含量的关系尚需深入分析。以湖南长沙县黄兴镇蔬菜基地为研究对象,采集不同种植年限菜地的浅层地下水、0-100 cm土壤剖面样品和植物样品等分析NO3--N含量,探讨长期蔬菜种植对菜地土壤剖面硝酸盐分布和地下水硝态氮含量的影响。结果表明,蔬菜种植年限对地下水NO3--N含量影响明显(P0.05),老菜地区域地下水NO3--N含量为29-41 mg/L,均比新菜地区域高10 mg/L。菜地土壤剖面中NO3--N含量与蔬菜种植年限关系密切,当种植年限增加到20-30 a后,蔬菜土壤出现严重硝酸盐累积现象,0-100 cm共累积了NO3--N 602.3kg/hm2,耕层土壤及地下水中的NO3--N含量均与氮肥投入量正相关(P0.05)。研究表明,长期种植蔬菜土壤(20-30 a)不仅在0-100 cm土层中积累大量的硝酸盐,而且导致地下水中和蔬菜中NO3--N含量超标。因此,蔬菜种植需要通过科学施肥方法严格控制氮肥投入,拟达到环境和食品安全目的。     

不同水氮管理对蔬菜地硝态氮淋洗的影响

 通过3年（1999～2001）的田间定位试验研究了中国北方露地蔬菜种植中不同水氮管理方式对蔬菜地NO3--N淋洗的影响。结果表明，在蔬菜生长期内，通过减少灌溉水量不但能够降低蔬菜地水分渗漏量，而且明显降低蔬菜地NO3--N淋洗量。减少施氮量同样明显降低蔬菜地NO3--N淋洗量。说明在蔬菜生产中将施氮量降低到传统施氮量的20%～40%，土壤含水量保持在蔬菜生长的有效土壤含水量的50%～80%，能够明显降低NO3--N的淋洗风险，且蔬菜产量未受到影响。     

水肥耦合对春小麦群体叶面积及产量的影响

利用可精确控制水分条件的水肥平衡场，在不同水肥耦合处理的条件下，分析了水肥耦合对春小麦生殖生长期群体叶面积及产量的影响。结果表明：在灌溉条件下，无机肥增施有机肥处理叶面积指数(LAI)较无肥和仅施用无机肥处理分别增加76．9％和45．5％，叶面积持续期(LAD)分别延长85．9％和53．5％，光能利用率分别提高51．4％和26．2％，产量分别提高38．3％和20．4％；在非灌溉条件下，无机肥增施有机肥处理叶面积指数(AI)较无肥和仅施用无机肥处理分别增加59．6％和7．1％，叶面积持续期(LAD)分别延长56．3％和9．5％，光能利用率分别提高46．9％和11．9％，产量分别提高28．4％和4．1％。增施有机肥对提高产量的促进作用明显。     

大豆生育期土壤硝态氮的动态变化

试验研究了不同施肥条件下,大豆生育期内的土壤硝态氮含量动态变化。结果表明,从花期到鼓粒期是大豆吸氮高峰期,鼓粒期后大豆几乎不再吸收氮素。大豆生育期土壤剖面累积NO3--N量随施氮量的增加而增加;但施氮量在67.5kg·hm-2以下不会引起下层土壤NO3--N含量升高,只有施氮量高于67.5kg·hm-2时会导致120cm土层中NO3--N含量升高。     

水肥调控对设施土壤硝态氮含量动态的影响

本研究根据连续二年设施水肥调控试验,以番茄为试验材料,采用2因子（灌水和氮肥用量）3水平的设计开展水肥调控效应对土壤硝态氮含量及剖面动态变化的研究,分析其对水肥调控效应的响应,主要研究成果如下：（1）土壤硝态氮含量与施氮量成正比关系,土壤水分含量、硝态氮含量的剖面动态变化与灌水下限、施氮量密切相关。（2）施氮量对硝态氮含量的影响大于灌水下限,而灌水下限对土壤水分含量的影响大于施氮量。     

有机肥替代部分氮肥对温室辣椒产量、品质和土壤硝态氮含量的影响

为确定青海省温室辣椒合理的有机肥替代氮肥比例,采用随机区组设计,研究有机肥替代部分氮肥对温室辣椒产量、品质和土壤硝态氮含量的影响。结果表明:有机肥替代40%氮肥除了与有机肥替代20%氮肥差异不显著外,均显著高于其它处理,较常规施肥产量增加了8000kg/hm~2,增产率为9.30%。有机肥替代40%氮肥,可溶性糖含量最高为3.18%,较常规施肥增加了0.12%,增加率为3.92%;VC含量最高,为932.42mg/kg,较常规施肥增加了99.99mg/kg,增加率为12.01%;粗蛋白含量最高,为1.32%,较常规施肥增加了0.11%,增加率为9.09%。拉秧期0-60cm各土层土壤硝态氮含量呈降低的趋势,且主要集中在20cm土层;较常规施肥处理,有机肥替代氮肥降低了拉秧期土壤硝态氮在0-60cm各土层的累积;有机肥替代40%氮肥各土层的硝态氮含量较其他处理均有一定程度的降低。说明,减施氮肥、增施有机肥是提高温室辣椒产量、改善品质、降低环境污染的有效途径,有机肥替代40%氮肥是该地区温室辣椒种植中适宜的有机肥替代氮肥比例。建议该地区温室辣椒施用有机肥5680 kg/hm~2,配施N 170.4 kg/hm~2,P_2O_5123.2 kg/hm~2,K_2O 276.4 kg/hm~2。     

填闲作物的种植对下茬蔬菜产量及土壤硝态氮含量的影响

在北方连作蔬菜地休闲时期种植填闲作物(甜玉米),研究了不同施氮处理下填闲作物的种植对下茬作物菠菜产量、硝酸盐含量和土壤NO3-N含量的影响.结果表明:传统施氮处理下填闲作物收获后,土壤中NO3-N残留量明显降低,下茬作物菠菜中硝酸盐含量和菠菜产量也随之降低.种植填闲作物前后土壤NO3-N含量(剖面0～120 cm)由1 772 kg/hm2降低到653 kg/hm2,2002年菠菜中硝酸盐含量比2001年菠菜中硝酸盐含量降低了42%,但同时菠菜产量也降低了81%.在优化施氮处理和经济施氮处理中填闲作物的种植对整个土壤剖面中NO3-N残留量影响较小,但对下茬作物菠菜中硝酸盐含量及产量影响较为明显,种植填闲作物前后土壤NO3-N含量由217 kg/hm2降低到124 kg/hm2,2个处理2002年菠菜中硝酸盐含量比2001年菠菜中硝酸盐含量分别降低了28%和23%,同时菠菜产量分别降低了84%和88%.从降低蔬菜地NO3-N淋失风险的角度分析,目前农民习惯采用的传统施氮处理的土壤可以利用种植填闲作物的方式降低土壤NO3-N淋失风险,但优化施氮处理和经济施氮处理不宜采用.     

水肥耦合对丘陵半干旱区春小麦产量的影响

在旱棚控制供水条件下,对丘陵半干旱区氮（N）,磷（P）,水（W）及其耦合作用的产量效应进行了3年定位试验。结果表明,供水不足时,水分是影响春小麦产量的主导因素;而供水充足时,N肥对产量的影响作用更敏感,N,P,W3个单因素对春小麦均有明显的增产作用,而且符合报酬递减率,N,W之间存在正耦合效应,供水不足时,过多施用N肥易加剧作物的干旱胁迫作用;N,P之间表现为负交互效应,低P高N同样能取得较高产量;P,W之间表现为负交互作用,缺水时增施P肥可提高春小麦的抗旱能力,通过计算机模拟寻优,得出了丘陵半干旱区春小麦水肥管理优化方案。     

不同水肥处理对小麦冠层结构、产量和籽粒品质的影响

为探究不同水肥处理对小麦冠层结构、产量和籽粒品质的影响,采用抗旱品种石农086为试验材料,设置5个施氮量(0、150、225、300、375 kg·hm^-2,分别简记为N₀、N₁₅₀、N₂₂₅、N₃₀₀、N₃₇₅)和3种灌水方式(不灌水,拔节期灌1次水,拔节期和开花期各灌1次水,每次灌水量600 m³·hm^-2,分别简记为W₀、W₁、W₂),相互组合形成9个处理(W₀N₀、W₁N₁₅₀、W₁N₂₂₅、W₁N₃₀₀、W₁N₃₇₅、W₂N₁₅₀、W₂N₂₂₅     

灌水处理对不同强筋小麦品种产量和蛋白质含量的影响

选用来自7个省的不同强筋小麦品种,进行不同春季灌水处理,分析其产量和子粒蛋白质含量的变化。结果表明：在春季干旱的情况下,随着春季灌水次数的增加产量提高,不同品种间的产量差异极显著,以烟农19的产量最高,其次是济麦20。不同品种的子粒蛋白质含量随着春季灌水次数的增加而降低（皖麦38除外）,不同品种间、不同灌水处理间蛋白质含量差异极显著,以临优145的蛋白质含量最高,其次是8901-11。     

不同水氮处理对冬小麦生长及土壤硝态氮含量的影响

【目的】研究不同施氮量、灌水量对覆膜冬小麦生长及土壤中硝态氮含量的影响。【方法】以"小偃22号"为供试材料,通过2010年和2011年2年的大田试验,研究了不同灌水量(750m3/hm2(冬前灌),1 500(冬前和返青期各灌750m3/hm2),2 250(冬前、返青期和拔节期各灌750m3/hm2),3 000m3/hm2(冬前、返青期、拔节期和灌浆期各灌750m3/hm2))和施氮量(75,150,225和300kg/hm2,70%基肥,30%追肥)处理对拔节期-成熟期覆膜冬小麦生长、产量及越冬期、返青期和拔节期土壤硝态氮含量的影响。【结果】在拔节期-成熟期,冬小麦的株高随着灌水量和施氮量的增大而增加,表现出明显的正相关性。在越冬期-拔节期,0～200cm土层的土壤硝态氮含量先降低后增加,高氮处理能提高表层0～60cm土壤硝态氮含量,高灌水会降低表层土壤硝态氮含量并增加深层土壤硝态氮含量。小麦产量随着灌水量和施氮量的增大而增加,但在氮肥高于150kg/hm2、灌水量高于2250m3/hm2时,产量增加不显著。【结论】灌水量和施氮量对小麦株高、地上部干质量、产量和土壤硝态氮含量都有一定的影响,灌水量和施氮量超过一定值后,小麦的生长指标则不会显著增加。在本试验条件下,灌水量2 250m3/hm2(冬前、返青和拔节期各750m3/hm2)和施氮量150kg/hm2(70%基肥,30%追肥)处理水氮利用效率最佳。     

Effects of nitrogen fertilizer rates and ratios of base and topdressing on wheat yield, soil nitrate content and nitrogen balance

Application of nitrogen (N) fertilizer is one of the most important measures that increases grain yield and improves grain quality in winter wheat (Triticum aestivum L.) production. Presently, there is a large number of investigations (experiments) in the field on different nitrogen fertilizer application regimes. However, there still exists a serious problem of low nitrogen use efficiency, especially in winter wheat high yield conditions: unsuitable nitrogen fertilizer, which often leads to lower yield and large accumulation of nitrate in the soil, bringing a potential risk to the environment. In order to explore the optimal regime of nitrogen fertilizer application suitable for environment and economy, a field experiment on the different rate and ratio of base and topdressing of nitrogen fertilizer at the different growth periods of winter wheat was conducted. The field experiment was undertaken from the fall of 2003 to the summer of 2004 in the village of Zhongcun in Longkou city, in the Shandong Province of China. The field experiment with three repeats for each treatment was designed in a split-plot. The major plot was applied with urea at a nitrogen fertilizer rate of three levels, namely, 0 kg·hm⁻² (CK), 168 kg·hm⁻² (A), and 240 kg·hm⁻² (B). In the sub-plot, the ratios of base and topdressing nitrogen fertilizer at the different development periods of wheat were 1/2:1/2 (A1 and B1), 1/3:2/3 (A2 and B2) and 0:1 (A3 and B3). Treatment B1 was under a regime used now in the local region. It was found that the amount of N accumulation in plants had no significant difference between treatments applied with nitrogen fertilizer. The grain yield and grain protein content were all elevated remarkably by applying nitrogen fertilizer compared with those of treatment CK. There was no significant difference in the grain yield and grain protein content between A2 and B2 and B3. However, when compared with those of B2 and B3, in A2 there was an increase in nitrogen use efficiency and residual soil NO₃ ⁻-N and N losses were reduced. Under the condition of the same rate of nitrogen fertilizer, increasing topdressing nitrogen rate clearly elevated the grain yield, grain protein content and nitrogen use efficiency. The results indicated that the residual soil NO₃ ⁻-N in A1 and B1 accumulated higher than that of CK in 80–160 cm soil layers at the jointing stage, but that of A2 had no significant difference compared with that of CK in 0–200 cm soil layers. At the maturity stage, more residual soil NO₃ ⁻-N was detected in B2, B3 and A3 than that in CK in 120–180 cm soil layers, which could not be absorbed by the roots of wheat, but led to be eluviated easily. The amount of soil NO₃ ⁻-N accumulation in treatment A2 had no significant difference compared with that of treatment CK in the 100–200 cm soil layer. In conclusion, A2, whose nitrogen fertilizer rate was 168 kg·hm⁻² and the ratio of base and topdressing was 1/3:2/3, had a higher grain yield and grain protein content, and heightened N use efficiency and minimized the risk of NO₃ ⁻-N leaching. This should be one of the most appropriate nitrogen fertilizer application regimes in wheat production in local regions in China. __________ Translated from Acta Ecologica Sinica, 2006, 26(11): 3661–3669 [译自: 生态学报]     

不同灌水和施肥处理对春小麦产量的影响

通过模拟大田条件下不同生育阶段的水分亏缺对小麦生长发育的影响,分析了不同生育期缺灌水处理对春小麦产量的影响.结果表明,任一时期的缺灌处理都会使产量降低,但不同时期缺灌处理对产量构成因素的影响不同,缺灌拔节水的处理B的产量较对照减产最多,主要是因为穗数和每穗粒数都较对照减少;缺灌分蘖水的处理C的产量较对照降低,主要是因为穗数较对照下降;而缺灌开花水的处理D和缺灌麦黄水的处理E的产量较对照降低,主要是因为粒重较对照降低的缘故.     

不同灌溉和施肥水平对东尼罗河三角洲地区甜菜产量、品质及部分水分指标的影响

【目的】2008～2009、2009～2010年分别在埃及El-Sharkia省Zankalon研究站进行不同灌溉和氮肥水平对甜菜产量、品质及水分指标的影响试验。【方法】采用裂区设计,分别设3个灌溉处理即I1（60%田间持水量）、I2（80%田间持水量）和I3（100%田间持水量）和3个施肥处理即N1（50kgN/fed）、N2（70kgN/fed）和N3（90kgN/fed）。【结果】灌水处理I1的甜菜块根和糖产量最高、根径最大,其次为处理I2,处理I3的最低。随着灌溉水平的提高,甜菜块根长和蔗糖含量明显下降。当施用90kgN/fed氮肥,甜菜根长、根径、块根和糖产量明显提高,但糖分则有所降低。灌溉和施氮肥处理均对蔗糖纯度没有明显影响。3个灌溉处理I1、I2和I3的水分利用量分别为3579.7、3042.0和2504.0m2/fed,季节耗水量分别为58.12、52.06和47.29cm,而甜菜块根产量、糖产量的水分利用率分别为15.86、13.78、13.35kg块根/m3水和2.73、2.61and2.56kg糖/m3水。随着施氮水平的提高,获得一定甜菜根产量和糖产量,所需的实际耗水量和水分利用率也不断提高。在东尼罗河三角洲地区的甜菜平均季节作物系数为0.87。【结论】可在东尼罗河三角洲地区推荐使用Kc经验值来计算耗水量。     

施氮水平对不同小麦品种氮代谢相关指标及产量的影响

在大田条件下,以矮抗58和郑麦366为材料,研究了施氮水平对小麦叶片和子粒谷氨酰胺合成酶(GS)活性、游离氨基酸含量及产量的影响.结果表明,小麦叶片GS活性、游离氨基酸含量在开花后随着生育期的推进均呈先上升后下降趋势,均在花后14 d达到高峰,且倒1叶>倒2叶>倒3叶;子粒的GS活性趋势和叶片一致,但子粒的游离氨基酸含量呈一直下降趋势.在氮素调控作用下,当施氮量在225 kg.hm-2时能够显著增加2个品种叶片和子粒GS活性、游离氨基酸含量和子粒蛋白质含量,当施氮量大于225 kg.hm-2时,矮抗58的GS活性、游离氨基酸含量和子粒蛋白质含量不能显著提高,但是却能使郑麦366的GS活性、游离氨基酸含量和子粒蛋白质含量显著提高.在施氮量为225 kg.hm-2时,2个品种产量均达到最大,矮抗58和郑麦366分别是8 673.39和8 359.60 kg.hm-2.在施氮量为300 kg.hm-2时,2个品种子粒蛋白质含量达到最高,且郑麦366高于矮抗58.     

不同肥料配合对莴笋产量、品质和养分吸收利用的影响

[目的]研究N、P、K肥不同组合对莴笋产量、品质和养分吸收特征的影响,为中性和酸性菜园土上莴笋的高产优质和肥料的合理施用提供理论依据.[方法]在重庆市九龙坡区7个蔬菜基地开展田间试验,7个试验点按不同NPK配合设4个处理,分别为PK、NK、NP和NPK肥配合处理,另设无肥处理作对照(CK).N、P、K养分用量分别为:N300 kg/ha,P2O5 150 kg/ha,K2O 225 kg/ha.在收获期,测定莴笋产量、硝酸盐、氨基酸、维生素C(Vc)、可溶性糖及养分含量等,并计算其养分利用效率.[结果]7个试验点中NPK肥配合处理莴笋产量为23963.41～42651.09 kg/ha,其大小顺序均为:NPK＞NP＞NK＞PK＞CK处理,相比对照处理,各处理莴笋产量均极显著增产(P＜0.01,下同),较CK提高20.79％～77.99％;莴笋硝酸盐含量为2473.11～3090.22mg/kg,与对照处理相比,NK处理硝酸盐含量极显著增加,其他处理硝酸盐含量均极显著降低;莴笋还原糖的含量为0.928％～1.286％,相比对照处理,NP处理还原糖含量极显著增加,其他处理还原糖含量均极显著降低;莴笋氨基酸的含量为186.19～276.25mg/kg,相比对照处理,PK处理氨基酸含量极显著降低,NP和NPK处理氨基酸含量均极显著增加,NK处理增加不显著(P＞0.05);莴笋Vc的平均含量为413.3～477.2 mg/kg,相比对照处理,其他处理Vc含量均极显著降低.莴笋对N、P和K三要素的平均吸收量分别为40.30～88.10、6.15～11.80和75.40～134.08 kg/ha,各肥料配施处理莴笋对N、P、K吸收量均极显著高于对照.与N、P肥相比,K肥利用率最高(18.4％),且N、K肥利用率变异系数较高.[结论]对于中性和酸性紫色土,均以NPK配合(N 300 kg/ha,P2O5 150 kg/ha,K2O 225kg/ha)处理为莴笋优质高产的最佳处理.     

不同覆盖方式对苹果园土壤状况及果树生长与果实的影响

【目的】研究渭北旱塬地区苹果园内不同覆盖方式对果园土壤水分、养分、果树生长及结果情况的影响。【方法】以"长富2号"苹果为研究对象,设置覆黑膜、覆白膜和生草覆盖3个覆盖处理,以清耕为对照(CK),定点在果树1年内的不同生长期测定土壤0~40cm土层的土壤体积含水率,同时采集土壤样品测定其养分含量;在果实成熟时,测定果树生长量以及果实产量和品质等指标。【结果】土壤体积含水率在对照、覆白膜和覆黑膜处理间的变化趋势一致,均呈先降后升最后趋于稳定,覆黑膜处理的变化相对较小;而生草覆盖处理不同,呈现出先升后降再升的变化趋势。在初始养分条件基本相等的情况下,随着处理时间的延长,生草覆盖处理可以提高土壤养分含量,有机质、全氮、碱解氮、有效磷和速效钾较处理之初依次提高14.6%,13.8%,19.7%,6.32%和14.2%;而覆膜处理能稳定土壤养分含量,其各养分参数在生长期变化不大;清耕处理土壤养分降低,有机质、全氮、碱解氮、有效磷和速效钾依次降低7.92%,1.74%,29.0%,33.8%和29.8%。覆白膜、黑膜和生草覆盖处理的新枝生长量依次比对照提高24.5%,34.2%和20.5%,叶面积依次增加9.58%,11.5%和5.75%,叶绿素含量依次提高6.03%,6.56%和11.5%。3种覆盖方式均提高了苹果的产量和品质。【结论】覆盖措施能够保持土壤水分,改善土壤养分状况,覆黑膜处理时的保水性最稳定,而生草覆盖能够调节土壤水分且显著改善土壤养分状况;覆盖对苹果树生长和苹果产量、品质起到促进作用,覆黑膜有利于苹果产量的提高,而生草覆盖更有利于苹果树的生长和苹果品质的提高。     

微喷灌下不同氮肥基追比对冬小麦产量和品质的影响

为探究微喷水肥一体化条件下氮肥基追比对不同筋型冬小麦产量和品质的影响,2018—2020年以强筋品种‘藁优2018’和中筋品种‘济麦22’为材料,设置灌水定额为1 200m³/hm²,施氮总量为210kg/hm²,氮肥基追比为3∶7(B₁)、5∶5(B₂)和7∶3(B₃),于拔节期、孕穗期、开花期和灌浆中期采用微喷水肥一体化进行等量追肥和灌水,测定2个品种的产量、品质和氮素吸收利用的特征指标。结果表明：1)3个氮肥基追比处理中,B₁处理显著降低冬小麦穗数,B₃处理显著降低千粒重,B₂处理则在稳定穗数的基础上显著提高了千粒重,因而产量最高;2)B₁处理显著提高籽粒湿面筋含量、蛋白质含量和沉降值,显著延长了面团稳定时间,进而提高了加工品质;3)B₂处理显著增加花后氮素吸收对籽粒氮的贡献率,显著提高氮素收获指数和氮肥偏生产力。综上所述,在本试验微喷水肥一...