杏果实发育的形态解剖学研究

对杏果实发育过程进行了较系统的形态组织结构解剖学研究。结果表明,杏子房内有两个横生胚珠。果皮由餐果皮、中果皮和内果皮构成。外果皮是一种复合结构,由表皮毛、表皮细胞和气孔器组成,中果皮主要是由薄壁细胞和分布其中的维管束组成,内果皮细胞经过分裂、分化形成3种不同形态的细胞区域,最内部区域为垂直伸长的石细胞,,中间区域为弦向伸长的石细胞,最外区域为等径的石细胞,其木质化顺序由外向内。合子细胞分裂经过球形胚和子叶形胚时期,胚芽的分化早于胚根。     

新疆杏品种果实发育动态研究

对8个新疆杏品种的果实发育动态进行了研究。结果表明,杏果实生长发育动态呈"快—慢—快"的"双S"型曲线,整个发育期大致可分为3个时期,即果实第一次快速生长期、果实缓慢生长期和果实第二次快速生长期。"双S"型生长曲线因不同品种的果实生长量和三个生长期持续时间不同而波动趋势有差异。所有品种在各生长期内的果实生长量占成熟时比例和果实平均日生长量都以果实第一次快速生长期最大,果实鲜重和干重则以果实第二次快速生长期最大,二者增长曲线呈"双S"型,但干重"双S"型不明显。果核的快速生长与果实第一次快速生长同时开始,但提前约1周结束。盛花末期后第5周核开始硬化,胚开始发育。多数品种在第9周核完全硬化;胚快速生长3周,第8周开始缓慢生长。     

梅果实的发育解剖学初探

该文对梅果实发育过程进行了较系统研究．梅子房内着生二个半倒生胚珠,开花时,胚囊处于４至８核阶段．内果皮分三个层次,最内层的４～６层细胞明显纵向加长,它的硬化大约从花后４０～４５ｄ开始．外果皮是一种复合结构,由表皮毛、表皮细胞、气孔器和数层下皮组织细胞组成．中果皮主要是薄壁细胞,靠近内果皮的数层中果皮细胞径向显著加长．大约在开花后３５～４０ｄ,珠被体积达最大,细胞内含大量淀粉．初生胚乳核分裂比合子早,但一直到原胚发育成球形胚时,胚乳游离核才转变为胚乳细胞．以后,胚乳细胞又被迅速发育的胚所吸收和利用．该文对胚珠类型、珠孔塞起源、胚乳吸器及果实发育速度与胚胎发育的关系进行了讨论     

afp基因导入花粉管对杏果实发育影响的研究

将afp基因导人杏花粉管对果实发育产生的影响进行了研究．结果表明：处理后果实进入第一速长期多数较对照推迟,最长7d,最短3d,提前3～11d进入第二速长期。所有处理组合坐果率均较对照明显下降。果实含糖量除组合1与对照相等外,其余均较对照高,以组合7最高,较对照高3．80%.各因素对坐果率和果实含糖量影响大小依次为：切除花柱〉授粉后间隔时间〉DNA浓度,影响坐果率以不切除花柱、DNA浓度500μg／ml和授粉后间隔1d处理为最佳组合;影响果实含糖量以完全切除花柱、DNA浓度2．50μg／ml和授粉后间隔2d处理为最佳组合;影响果实发育以不切除花柱、DNA浓度250μg／mL和授粉后间隔1d处理为最佳组合。     

新疆杏品种‘克孜朗’开花生物学及果实发育特性研究

该研究通过对‘克孜朗’开花物候期及花器官发育状况调查,对柱头可授性、花粉量、花粉活力、果实三径、干鲜重和果实内含物进行检测和测定,探讨‘克孜朗’的开花生物学及果实发育特性.结果表明,‘克孜朗’坐果率高、果个大、风味好,高糖低酸且成熟期较早,适宜作为鲜食杏品种进行推广和配套栽植.‘克孜朗’果实的三径和干鲜重的发育均为“S”型曲线,果实干重的增长相对滞后.果实快速生长阶段前期,果实的膨大主要是由于组织含水量的升高.果肉中总糖含量在果实第二次快速生长期迅速增加.研究结果以期为克孜朗的推广种植提供理论依据.     

牛膝花器官的发育解剖学研究

本研究综合运用形态解剖学、扫描电镜、石蜡切片等技术手段,对牛膝花器官的形态学结构以及解剖结构等进行了较为系统的研究。结果表明:牛膝为两性花,异花授粉,具1苞片,宽卵形,干膜质,顶端长渐尖;小苞片2枚,刺状,顶端弯曲,基部两侧各有一卵形膜质小裂片;花被片披针形,5枚,光亮,无毛,顶端急尖,有1中脉;雄蕊5枚,包括花丝和花药两部分,花丝顶端膨大形成椭圆形的花药,其表面具颗粒状突起,花药被药隔分为左右两个药室,每个药室各有两个花粉囊,花粉囊呈长圆形的。雌蕊为单雌蕊,仅由1枚心皮构成,较雄蕊长,包括子房、花柱、柱头三部分,雌蕊基部膨大部分为子房,子房上位,内含1室,具1胚珠,柱头单一,为湿性柱头,常膨大呈球状,显微镜下观察其顶端的表皮细胞膨大形成指状突起,利于接受花粉。连接子房和柱头的部分为花柱,是花粉管进入子房的通道,解剖学研究发现,中空的花柱内表皮细胞向内膨大形成乳状突起,构成了特殊的通道细胞,为花粉管萌发提供营养和趋化物质。胞果由果皮和种子组成,种子1枚,类型为双子叶有胚乳种子。     

新疆杏品种‘克孜朗’开花生物学及果实发育特性研究（英文）

该研究通过对‘克孜朗’开花物候期及花器官发育状况调查,对柱头可授性、花粉量、花粉活力、果实三径、干鲜重和果实内含物进行检测和测定,探讨‘克孜朗’的开花生物学及果实发育特性。结果表明,‘克孜朗’坐果率高、果个大、风味好,高糖低酸且成熟期较早,适宜作为鲜食杏品种进行推广和配套栽植。‘克孜朗’果实的三径和干鲜重的发育均为S型曲线,果实干重的增长相对滞后。果实快速生长阶段前期,果实的膨大主要是由于组织含水量的升高。果肉中总糖含量在果实第二次快速生长期迅速增加。研究结果以期为克孜朗的推广种植提供理论依据。     

新疆杏果实发育过程中可溶性糖和有机酸的变化

【目的】明确新疆杏果实可溶性糖和有机酸的组成与含量特征,揭示果实发育过程中糖、酸动态变化规律。【方法】以5个新疆杏品种不同发育阶段的果皮和果肉为试验材料,使用高效液相色谱法(high performance liquid chromatograph,HPLC)检测各样品中可溶性糖和有机酸,对比分析果实发育过程中其组成与含量的变化情况。【结果】从新疆杏果实中共检测到3种可溶性糖(蔗糖、葡萄糖和果糖)。其中,蔗糖和葡萄糖为主要糖。果实成熟时,果皮中两种主要糖分别占总糖含量的60.7%—79.1%和13.5%—34.7%,果肉中占总糖含量的65.5%—82.4%和8.2%—25.9%,果皮、果肉中果糖的含量相对较低,仅占总糖含量的4.6%—10.6%和6.5%—10.7%。整个果实发育过程中,3种可溶性糖和总糖的含量均明显增加,各种糖的比例也发生明显变化。葡萄糖占总糖的比例不断减少,果皮中葡萄糖占总糖比例从79.4%降至13.5%,果肉中从74.1%降至8.2%;而蔗糖的比例不断增加,果皮中从11.0%增加到79.1%,果肉中从11.0%增加到82.4%,成为成熟果实中最主要的糖。从新疆杏果实中共检测到6种有机酸,包括苹果酸、奎宁酸、柠檬酸、酒石酸、草酸和富马酸。成熟果实中苹果酸、奎宁酸和柠檬酸是最主要的有机酸,占总酸含量的94.6%—98.3%。果实发育过程中,苹果酸和草酸呈下降趋势,柠檬酸、奎宁酸和富马酸呈上升趋势,酒石酸无明显变化规律。果实发育前期(幼果期至膨大期),总酸的含量明显增加,而在果实成熟过程中(转色期至完熟期)迅速下降。整个果实发育过程中,尽管苹果酸占主导地位,但各品种在有机酸的积累模式上有明显差异,依据其变化特点可分为2种模式:由苹果酸和奎宁酸或苹果酸向苹果酸、奎宁酸和柠檬酸3种主要有机酸共积累。果实成熟时,3种共积累酸的比例在品种间差异较大:‘库尔勒托拥’(KE)、‘阿克牙勒克’(AK)和‘克孜佳娜丽’(KZ)中,柠檬酸苹果酸奎宁酸;‘索格佳娜丽’(SG)中,奎宁酸苹果酸柠檬酸;‘苏联2号’(SL)中苹果酸、奎宁酸和柠檬酸的比例相当。果皮和果肉在可溶性糖、有机酸的组成、含量和积累模式上均无明显差异。【结论】新疆杏果实发育过程中,可溶性糖和有机酸积累呈现明显的变化规律,糖的积累模式由葡萄糖积累型向蔗糖积累型转变,有机酸由苹果酸和奎宁酸积累型或苹果酸积累型向苹果酸、奎宁酸和柠檬酸3种酸共积累的模式转变,糖、酸积累模式的转变在新疆杏果实甜度和酸度以及风味品质决定中都具有十分重要的作用。     

杏果实发育成熟过程中细胞壁组分和水解酶活性的变化

以早、中、晚熟6个新疆杏品种为材料,测定果实坐果至成熟过程中细胞壁含量、细胞壁组成物质含量、果胶酶、纤维素酶和口一葡萄糖苷酶活性的变化,深入探究杏果实发育成熟生理机制。研究结果表明：杏果实发育成熟过程中,细胞壁含量下降;水溶性和离子型果胶含量上升,早熟品种巴都玉吕克水溶性果胶含量最高,成熟时为13．26mg／g,中熟品种轮台小白杏最低,为10．60mg／g,离子型果胶含量与其相似,两品种间差异显著（P〈0．05）;共价结合果胶含量呈先上升,至成熟期下降的趋势;纤维素和半纤维素含量整体呈下降趋势,至成熟期,纤维素下降至原含量的1／3左右;不同品种杏果胶酶活性大小依次为：早熟品种〉中熟品种〉中晚熟品种,品种间差异显著（P〈0．05）;纤维素酶活性整体由0．47U／g左右上升至1．42U／g左右,品种间差异不显著;p葡萄糖苷酶活性变化规律性不强,品种间差异不显著（P〉0．05）;其中,早、中及中晚熟果实果胶酶活性依次递减,且差异显著（P〈0．05）。     

金太阳杏果实生长发育规律的研究

研究结果表明,金太阳杏果实的生长发育动态呈"慢-快-慢-快-慢"的"双S"型曲线,整个发育过程可分为5个时期,即幼果缓慢生长期,果实第一次迅速生长期,果实第二次缓慢生长期,果实第二次迅速生长期和果实熟前缓慢生长期.果实第一、二次迅速生长期是果实增长的两个关键时期.果实纵、横、侧径与果实鲜重、体积变化曲线极为相似,并具有同步增长的趋势.     

日光温室杏果实发育规律研究

对日光温室与露地栽培的金太阳杏果实生长发育规律进行了观察与分析。结果表明,日光温室栽培可使杏果实发育的第一速生期、第二速生期延长,果实发育的缓慢生长期缩短,整个生育期较露地栽培延长了15d;日光温室内金太阳杏第一速生期的生长速率显著低于露地,第二速生期的累积生长量显著高于露地;较低的夜间温度是造成温室内杏果实第一速生期较长、生长较慢以及果实个体较大的原因;日光温室内金太阳杏果实的横径、纵径与鲜果质量之间存在明显的乘幂回归关系(r=0.98**,r=0.99**);日光温室内金太阳杏鲜果质量与发育时间之间的关系符合Log istic生长曲线(r=-0.99**)。     

不同成熟度对杏果实品质的影响

为了解不同成熟度对杏果实品质的影响,以新疆地区市场价值较高的小白杏、油光大白杏、大青杏和树上干杏为研究对象,根据转黄率来判定成熟度,分别采收不同成熟度(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ)的果实,分析4个杏品种不同成熟度与果实品质的关系.4个杏品种纵横径、单果质量等物理性状表现依次为油光大白杏>大青杏>小白杏>树上干杏,4个杏品种随着果实成熟...     

杏果实黑斑病病原鉴定及病原菌生物学特性

对杏果实上发生的一种新病害——黑斑病进行了报道，根据病原菌致病性、生物学特性、培养性状及形态研究结果，鉴定其病原是一种链格孢菌(Alternaria sp.)，适宜病原菌生长的温度为25～30℃，最适温度为28℃，适宜pH值为4～8，最适pH值为5．78．以蛋白胨或酵母汁为氮源，淀粉或乳糖为碳源有利于菌丝生长，分生孢子萌发的适宜温度为25～35℃，最适温度为30℃，光照有利于菌丝生长和孢子萌发。     

受迫振动下杏果实树枝能量传递初探

【目的】研究果树在外激励载荷作用下树枝能量的传递过程,揭示振动采收果实的落果机理,为机械振动式采收技术的应用提供理论依据。【方法】由机械式激振器为果实树枝提供振源进行振动采收,通过高速摄像仪对整个采收过程进行记录,再用高速摄像仪的Phantom控制软件对整个试验过程进行详细的分析研究,获得树枝能量传递的一般规律。【结果】果实距离树枝分叉近的地方先脱落;各采样点以距离激振源远近依次达到能量的最大值且峰值依次降低,能量峰值大约损失了15%;树枝Ⅰ与主枝的夹角为42°时获得的峰值动能较树枝Ⅱ与主枝的夹角为80°的峰值动能大40%,且角度小果实也先脱落。【结论】能量以能量波的模式在树枝中传递,在传递过程中具有滞后性和能量的损失;果枝粗细对动能的传递有较大影响,细枝上的果实脱落所需时间较长;树枝与树干的夹角越小,各采样点在摆动方向获得的动能越大,越有利于果实脱落。     

新疆若干杏品种叶、枝和果实品质与叶面积的相关分析

对8个新疆杏品种的叶片主脉长度、新梢长度、果实重量、可溶性固形物与叶面积之间进行了相关性分析。所有供试品种的叶片主脉长度与叶面积之间呈非线性幂函数回归关系．新梢长度与叶面积之间呈线性回归关系，相关(指)系数在0．01水平下都达到极显著水平，二者与叶面积之间皆呈极显著正相关；多数品种的叶果比，与平均单果重呈显著正相关，而与果实可溶性固形物的相关性不显著。就叶果比的大小对杏树的产量和果实品质的影响进行了讨论。     

TDZ处理对苹果梨坐果率和果实生长发育的影响

苹果梨盛花前后进行了不同浓度的TDZ处理,结果表明,TDZ显著提高苹果梨的花序坐果率;盛花期TDZ处理的苹果梨果实纵横径净增长量变化曲线样相发生了不同程度的改变;盛花期2.5 mg/LTDZ处理显著增加苹果梨的单果重,盛花期不同浓度TDZ处理均显著增加酸度,而对可溶性固形物含量和异形果率无显著影响.     

花前和花期高温对香白杏花器官发育的影响

为研究花前和花期高温对香白杏花器官发育的影响,于花期前后,以香白杏(Armeniaca vulgaris L.Xiangbaixing)成年树为试材通过枝组套袋增温处理,同时以离体花束状果枝为试材在不同温度条件下人工培养,共设置4个温度处理(28℃/18℃、23℃/13℃、18℃/8℃、13℃/6℃)。研究花前及花期高温对香白杏花器官发育以及座果率的影响。结果表明:花前及花期高温对香白杏的花器官有着显著影响,高温条件下使得香白杏雌蕊纵径和子房直径缩短,雌蕊重量、完全花比例降低、畸形花比例增多。高温条件下胚囊发育程度表现出明显的迟缓,且异常和退化的胚囊增多高达24.1%,显著高于对照组的13.8%。套袋处理中的花粉萌芽率为13.57%显著低于对照的28.89%,座果率仅为2.83%,对照处理为11.56%。花前及花期高温使得雌雄配子发育异常、降低花朵质量以及座果率。     

部分新疆杏品种水不溶性固形物含量的测定

水不溶性固形物含量是杏干制备的一项重要指标。以14个华北杏为对照,研究了33个新疆杏品种的水不溶性固形物含量。结果表明,两大品种群的杏水不溶性固形物含量在总体上差异不明显,水不溶性固形物含量在品种间有明显差异。在新疆杏中,赛来克佳娜丽、卡巴克胡安娜、托户地库都、卡巴克西米西的水不溶性固形物含量均高于是2.5%,是比较理想的制干品种。不同成熟期的杏水不溶性固形物含量存在显著差异,研究表明从中熟品种群中选择高水不溶性固形物含量的品种最为有效。另外,采摘期也明显影响水不溶性固形物含量,制备杏干宜在八成熟时采摘。