日本不同质地纸袋及套袋方式对葡萄果实品质的影响

以Fujiminori、Beniizu和Hakata White葡萄为材料，研究不同套袋方式对其品质的影响。结果表明，套袋处理的果实中，套专用袋的果实品质最好；套报纸袋的果实不但着色最差、糖度最低，而且酸度较高，因而品质最差；套报纸袋加采前除袋比不除袋能促进果实着色和糖度增加，表明采前除袋可在一定程度上改善葡萄品质。因此，为了提高葡萄品质，应优先使用白纸制作的专用袋而不用报纸袋；如果套报纸袋，则必须在采收之前除袋。     

不同纸袋对红提葡萄品质的影响

为防止红提葡萄果色过深偏紫,日灼严重,套袋栽培得到推广。本试验旨在筛选最佳果袋,为今后生产提供依据。     

不同无核处理对着色香葡萄果实品质的影响

研究不同无核处理对着色香葡萄果实品质的影响,为获得大量优质美味的着色香葡萄提供试验依据。结果表明:奇宝+保美灵+必加处理在提高果实品质方面好于其他处理,75%赤霉素+农用链霉素+氯吡脲处理在提高产量方面好于其他处理。综上,奇宝+保美灵+必加及75%赤霉素+农用链霉素+氯吡脲均能显著提高着色香葡萄的商品性,可以在着色香葡萄无核栽培上广泛应用。     

不同药剂处理对瑞都红玉葡萄果实品质的影响

探究了不同药剂GA_3(赤霉素)、CPPU(吡效隆)和TDZ (噻苯隆)处理对瑞都红玉葡萄果实膨大及果实品质的影响。以2年生瑞都红玉葡萄为试材,在盛花期采用不同药剂组合浸蘸花穗,花后两周采用不同药剂组合浸蘸花穗,研究不同激素组合处理对瑞都红玉葡萄生长及果实品质的影响。结果表明:不同处理的果实横纵径、单果重、可溶性固形物含量均有所不同;各处理间果形指数无显著差异,趋于长椭圆形。瑞都红玉葡萄在盛花期用GA_(3 )25 mg/L,盛花后两周GA_(3 )25 mg/L+CPPU 2 mg/L处理的综合表现最佳,可有效提高果实商品性,增加经济效益。     

不同药剂处理对瑞都红玉葡萄果实品质的影响

探究了不同药剂GA_3(赤霉素)、CPPU(吡效隆)和TDZ (噻苯隆)处理对瑞都红玉葡萄果实膨大及果实品质的影响。以2年生瑞都红玉葡萄为试材,在盛花期采用不同药剂组合浸蘸花穗,花后两周采用不同药剂组合浸蘸花穗,研究不同激素组合处理对瑞都红玉葡萄生长及果实品质的影响。结果表明:不同处理的果实横纵径、单果重、可溶性固形物含量均有所不同;各处理间果形指数无显著差异,趋于长椭圆形。瑞都红玉葡萄在盛花期用GA_(3 )25 mg/L,盛花后两周GA_(3 )25 mg/L+CPPU 2 mg/L处理的综合表现最佳,可有效提高果实商品性,增加经济效益。     

果实套袋对水晶葡萄品质的影响

以水晶葡萄为试材进行套袋对果实外在质量和内在品质的影响研究。研究表明，套袋能显著改善果实的外观，使果实外观光亮，色泽好，无锈斑和明显病虫害。套袋时期不同，对可溶性固形物含量有影响，套袋时期推迟可溶性固形物有增高的趋势；果实套袋后的总糖含量随果实成熟呈增高趋势，总酸含量呈下降趋势，对维生素C含量有影响。     

赤霉素对无核白葡萄果实品质的影响

在葡萄生产中合理使用赤霉素,研究花前花后使用不同浓度赤霉素对葡萄果粒性状及品质的影响。结果表明:花前5d用50mg·L-1+花后9d用200mg·L-1的赤霉素处理可有效的增大果粒纵横径,进而增大果粒重和产量。喷施赤霉素,还可使鲜果硬度增大,耐贮运性能增强。     

不同时期GA处理对巨峰葡萄无核化及果实品质的影响

以8～9年生的巨峰葡萄为试材,用GA25×10-6液于盛花期浸渍花粉,两周后以同样的浓度再进行第二次处理,可以获得100;的无核果率,并能促进无核果粒的肥大,提早成熟,提高品质.     

不同副梢处理对酿酒葡萄生长及果实品质的影响

以5年生酿酒葡萄"蛇龙珠"为试验材料,通过不同副梢处理,研究了酿酒葡萄蛇龙珠果穗长、单果质量等生长指标和可溶性总糖、可溶性固形物、可滴定酸等品质指标的变化.结果表明:在葡萄果实的整个发育期,副梢保留3片叶(处理4)的果穗长、可溶性总糖、可溶性固形物含量均显著高于其他各处理;花后105 d,与副梢全部保留处理相比,副梢保留3片叶(处理4)和副梢保留2片叶(处理3)处理总酚和单宁含量为各处理中最高;果实成熟期果实可滴定酸含量为副梢全部保留处理最高;说明适当程度的副梢修剪可以提高酿酒葡萄蛇龙珠的果实品质.     

不同纸袋套袋处理和除袋期对富士苹果品质的影响

富士苹果用不同纸袋进行套袋处理,比不套袋的果实不同程度地增进了着色。其中,以青竹双层袋的果实增进着色较明显,于正常采收前大约30天除袋较好。     

果实袋性能对苹果果实品质的影响

果实袋的透光率显著影响苹果果实的果面光洁程度和可溶性固形物含量,为影响果实品质的主要因子;透气度显著影响果面的光洁程度;吸水率显著影响果面果锈程度。     

育果纸袋与膜袋在富士苹果上的应用研究

选择7种纸袋、8种膜袋进行了田间套袋比较试验.结果表明,纸袋套后果皮的退绿程度、果实硬度和花青苷含量分别极显著和显著优于膜袋,并且套纸袋的果面粗糙指数、果锈发生指数、黑点病发生指数均低于套膜袋的果实,可溶性固形物含量略高于套膜袋的果实.生产高档果品建议套纸袋,生产一般果品可选择膜袋.通过对7种纸袋物理性状的检测,表明外纸袋的湿抗张指数在4.2～5.8 N*m*g-1之间,均未达到陕西省地方标准,外纸袋透气度为1.4～10.5 μm*Pa-1*s-1之间,其中有4种透气度未达到省地方标准.内袋的纵向撕裂指数     

不同果袋对大五星枇杷果实品质的影响

采用不同果袋对大五星枇杷果实进行套袋试验.结果表明,采用枇杷专用果袋和牛皮纸袋可提高大五星枇杷果实的外观质量,促进果实着色、保持茸毛完整、减轻或防止果锈发生,提高商品性及可食率;套塑料袋比不套袋(CK)日灼果有所增加.与对照(不套袋)相比,各处理的果实,可溶性固形物和Vc含量有所降低.综合比较看,套袋的效果以枇杷专用果袋最好,牛皮纸袋次之,塑料袋最差.     

不同树龄赤霞珠葡萄果实性状及品质的差异分析

【目的】 研究不同树龄对成熟赤霞珠果实品质等的影响,为赤霞珠葡萄品质评价和酿造优质葡萄酒提供理论依据。【方法】 以新疆吐鲁番市鄯善县楼兰酒业果园内5 a、15 a、30 a树龄的赤霞珠为试验材料,测定并比较果实成熟时的果穗紧密度、果穗质量、果粒质量、果粒纵横径、果皮颜色、种子颜色、可溶性固形物含量(SSC)、pH值、有机酸、花色苷、多酚、单宁等指标。【结果】 吐鲁番市鄯善县赤霞珠葡萄果穗质量多分布在45.58~69.13 g,果穗质量最大(186.90 g)的是5 a树龄的,最小(22.04 g)的是30 a树龄的;30 a树龄的果穗较为松散,SSC含量较高,有机酸含量偏低,固酸比较高,但不同树龄间果穗的变异系数不存在显著差异;果粒质量主要分布在0.46~1.30 g,果粒质量最大(1.95 g)的30 a树龄的,最小(0.14 g)的是5 a树龄的。树龄对果粒纵径、横径、果形指数、果皮中花色苷、单宁、多酚的影响不明显。【结论】 在新疆吐鲁番市鄯善县5 a树龄赤霞珠葡萄果穗质量最大,果实果皮中单宁、多酚含量都最高,果实品质相对最好,是适合酿造优质葡萄酒的最佳树龄。     

负载量对促成栽培火焰无核葡萄光合作用和果实品质的影响

促成栽培条件下,以4年生火焰无核葡萄为试材,研究了负载量对葡萄光合作用和果实品质的影响。结果表明,各处理叶面积指数为2.7~3.3,负载量18 285,20 565 kg/hm2的叶面积指数显著高于负载量25 140 kg/hm2,果实膨大期叶片氮素含量和果实成熟期差异不大,而果实成熟期磷素和钾素含量较果实膨大期均有不同程度增加;各处理光合速率日均值从大到小排序为:负载量22 860 kg/hm2负载量20 565 kg/hm2负载量18 285 kg/hm2负载量25 140 kg/hm2;20 565 kg/hm2负载量表现出光饱和点最高、光补偿点最低的特征,光适应范围最广,对光的有效利用率最高;随着负载量的增大,果实可溶性固形物含量和Vc含量呈现总体逐渐降低的趋势。     

套袋对皮胎果梨果实品质影响的研究

套袋对皮胎果果实品质的形成有重要影响,不同套袋时间、袋种和去袋时间对果实的影响不同。套袋对果实外观品质的影响包括果实的色泽、果形果个、果面光洁度;对果实内在品质的影响包括果皮果肉组织结构、维生素C含量等。套袋影响果实的耐贮性,同时套袋可降低病虫对果实的侵害。     

不同纸质果袋对枇杷果实品质的影响

11种纸质果袋对枇杷外观和内在品质的影响：盛大果袋外观表现最好,与对照相比,紫斑、锈斑、裂果、炭疽分别减少62．97％,32％,81％和41％;内在品质橙黄色纸袋效果最佳,与对照相比,含酸量减少0．8％,Ve、单果重、可食率分别增加0．7％,0．44％和10．5％。因此,套袋能改善枇杷果实品质。     

液膜果袋在石榴上的应用效果

石榴生产中存在果实感病较多,果面光洁度、色泽较差及农药残留量高等问题,套纸袋和塑膜袋各有缺点,为了探索新的套袋途径,对液膜果袋和纸制果袋、塑膜袋进行了对比试验。结果表明,喷施液膜果袋后的石榴果实比套纸袋、塑膜袋及对照的感病率低,果实着色指数及果面光洁度较高,单果重增加,果实六六六残留量低于套纸袋和塑膜袋。