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1.
香鱼(Plecog lossus altivelis)属鲑形目、胡瓜亚目、香鱼科、香鱼属,为一年生小型经济鱼类,一般个体重100~150克,最大达250~300克。香鱼分洄游型和陆封型两个品系,前者分布于有入海口的河川中,后者分布于水库湖泊里。陆封型香鱼个体小,繁殖力差。成体香鱼呈纺缍型,背部灰黑色,体侧银白色,各鳍末端淡黄色,胸鳍上方有一黄色斑块。香鱼肉质细嫩,味道鲜美,其脊背上有一条满是香脂的腔道,具有浓厚的诱人香味,深受消费者青睐,素有“淡水鱼之王”美称,是近年新兴的人工养殖珍稀新品种。福建省古田县水产技术推广站于2000年3月…  相似文献   

2.
香鱼人工养殖技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
香鱼(plecoglossusaltivelisTemmincketSchlegel),隶属鲑形目,胡瓜鱼亚目,香鱼科,香鱼属,是中国重要的名贵经济鱼类之一。香鱼属亚冷水性鱼类(10~30℃),喜栖于水质清新、水流湍急、水温偏低、河底多石砾的通海河流中,生长、肥育在河流的中、上游,主要以食附着藻类为生。溯  相似文献   

3.
香鱼属鲑亚目、香鱼科、香鱼属。香鱼体细长而侧扁,头小而吻尖。身体上绿色,背缘黑色、两侧及下侧为白色。香鱼成鱼体长30cm左右,重50~150克,最大的可达500g。香鱼为1年生小型经济鱼类,肉质细嫩、味道鲜美,其背脊上有一条充满香脂的腔道,具有浓厚的诱人香味,深受国内外消费者青睐,市  相似文献   

4.
<正> 香鱼(Plccoglossus altivelis)属鲑亚目、香鱼科、香鱼属。香鱼体细长而侧扁,头小而吻尖。身体上侧绿色、背缘黑色,两侧及下侧为白色。香鱼地方名:海胎鱼、秋生子、日本人称为鲇鱼,因能散发出诱人的香味而得名。香鱼体长10~30cm,重50~100g,最大的可达500g左右。  相似文献   

5.
香鱼(Plecoglossus altivelis)属鲑形目、香鱼科、香鱼属,是一年生的小型经济鱼类。香鱼体细长而侧扁,头小而吻尖。身体上部绿色,背缘黑色,两侧及腹部为白色,体长10-30cm,重50~100g,最大的可达500g左右。香鱼分布于我国北起辽宁,南至福建、台湾的入海河流中,朝鲜半岛和日本中、北部沿海也有分布。该鱼喜栖于岩石或沙砾底质,水质清澈的入海溪流中,是冷水性鱼类中较喜高温(10℃~27℃)的种类。香鱼有终生生活在湖泊中的陆封型和溯河的洄游型两种,属秋季产卵类型,绝大多数寿命为…  相似文献   

6.
香鱼属鲑形目,香鱼科,香鱼属,俗称:秋生鱼(辽东半岛)、海胎鱼(渤海西岸)、鲇鱼(日本)、年鱼、油香鱼、留香鱼、记月鱼、香鱼。是一年生的小型经济鱼类,也是冷水性鱼类中较喜高温的品种之一。香鱼生长较快,体长一般可达18cm~25cm,体重100g左右。  相似文献   

7.
1香鱼概况 香鱼属鲑形目、胡瓜鱼亚目、香鱼科,为一年生小型鱼类,在全球分布区域很窄.仅限于从日本北海道到琉球群岛、朝鲜半岛、我国台湾岛及黄海、渤海、东海沿岸的通海河川中。约在10万年前,在日本琵琶湖中形成了纯淡水种群。进入现代社会,人们兴修水利阻隔了香鱼洄游通道,使香鱼在湖库中定居成为陆封型香鱼。  相似文献   

8.
香鱼属鲑形目、香鱼科、香鱼属,是一种一年生的小型鱼类,广泛分布于我国北起鸭绿江南至北仑河的各河川流域,在日本和朝鲜、韩国也有较多自然分布.其生活区域为河川淡水和河口半咸水区域,因该鱼具有一种特殊的香味而得名.  相似文献   

9.
香鱼的生物学特性及人工养殖技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
刘键  赵德树 《水利渔业》2003,23(5):23-24
香鱼为一年生洄游型鱼类,营养价值高。生长水温为10~27℃,最适水温22~24℃,最大个体可达500g左右;阐述了香鱼的人工养殖技术要点。  相似文献   

10.
香鱼属尾鲑形目,香鱼科,香鱼属,是一年生的小型经济鱼类,也是冷水性鱼类中较喜高温的品种之一。一般个体重100-150克,最大可达300克以上。市场每千克售价(活体)35-40元,是近年来新兴的一个养殖珍稀品种。我们于2003年6月首次引种在南平市水产养殖场进行试验,现将香鱼养殖技术总结如下:  相似文献   

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