珍珠番石榴和红拔的引种试种

番石榴属桃金娘科番石榴属热带、亚热带果树，富含维生素C，营养价值高，深受人们的喜爱。在我省农业产业结构调整中，番石榴的栽培日益受到人们的重视。我所于2001年春季从漳州市长泰县引进台湾珍珠番石榴及红拔，试验园土壤基本概况为：PH6．95，有机质12．1克／公斤，水解氮32．6毫克／公斤（下同），速效磷38．9，速效钾51．0，交换态钙883．7，交换态镁84．3，年降雨量1559．5毫米，年平均气温20．9℃。土壤基本养分状况良好。现将其生长结果表现及栽培技术介绍如下。     

高效反季节葡萄——矢富罗莎

台湾大青枣，学名为毛叶枣，属热带、亚热带常绿小乔木果树，是我国台湾育种家育成的优良水果品种，具有当年种植、当年挂果、高产质优等特点。果实在冬季成熟，收获期长达5个月；果实呈长椭圆形，单果重100～160克，果皮鲜绿色，果肉白色，味清甜，多汁，营养价值极高，每100克鲜果肉含碳水化合物18～23克，粗蛋白0．86克，维生素C50—85毫克，维生素A1、维生素B1、维生素B2等含量也相当丰富。常温下可保鲜15天以上，在低温下可保鲜30天以上。可加工成果汁、果脯等。     

优质荔枝新品种——小冰糖

小冰糖荔枝,又称紫翠荔,在珠海西部仅有栽培。其结果成串,裂果少,丰产、较稳产,5年生单株产量可达8公斤,10年生单株产量可达21．2公斤,20年生单株产量可达51公斤,产量接近怀枝,明显高于糯米糍和桂味。其果皮淡紫红色,果实扁心形、味清甜,肉质爽脆,可与石硖龙眼品质相媲美,可溶性固形物含量18．2％,可食率74．9％,每100克果实维生素C含量达21．0毫克,明显高于糯米糍和桂味。市场售价与糯米糍相当,发展前景看好。现将其主要性状及栽培技术介绍如下：     

台湾番石榴高产栽培技术

台湾番石榴属亚热带常绿果树，其果实爽脆甜且产量高，近几年在我省各地引种栽培成功。大埔县农场于1999年开始引种，取得每亩产量第一年120.5公斤，第二年798公斤、第三年1300公斤的好收成，现将其栽培技术介绍如下。     

中华寿桃丰产有方

中华寿桃果实硕大，外观艳丽，品质极优，丰产性好，耐贮运。据测定，其果实中含可溶性固形物18％-22％，最高达26％，含糖14．6％，含酸0．09％，糖酸比为151：1，每100克桃中含维生素C7毫克，还含有蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2等。果实于10月中下旬成熟，单果重300克左右，高的可达980克。     

新型水果--台湾芭乐

台湾芭乐为桃金娘科番石榴属果树。果实椭圆形,颜色乳青色至乳白色,极其漂亮。含可溶性固形物13.8％,总糖量11.45％,平均单果重380克以上,最大的550克。因其叶、     

农民散户种植蓝莓应注意什么

蓝莓属杜鹃花科越橘属多年生灌木．因其果实呈深蓝色而得名。蓝莓单果重0．5～2．5克，大果可达5克．果实表面包裹着一层白色的果霜．晶莹漂亮，果味酸甜可口．有一种特殊的果香味．100％可食。蓝莓除了含有大量的维生素C、维生素E外。还含有抗氧化性极强的花青素和SOD（超氧化物歧化酶1，对解除视疲劳和改善视力、缓解脑神经衰老、防治泌尿道感染、防癌等方面都有独特的保健效果．是国际市场炙手可热的保健水果．被誉为“第三代水果之王”、“水果皇后”。     

珍珠番石榴高产优质的栽培技术

珍珠番石榴(俗称番桃)为桃金娘科番石榴属果树,从台湾引进的优质品种,树形较疏散,枝梢较长,果实为圆形至椭圆形,果长7．2～12．4厘米,果径6．0～8．0厘米,果大,单果重400-600克,最大1000克,果皮黄绿色,果皮薄,果肉厚,果肉清甜、脆口、果心小籽少,营养丰富,品质好。芳香可口,且具有治疗糖尿病及降血糖的功效,其叶片也可治腹泻,是目前国内重要的食用保健型果品之一,是一种高档水果,可供鲜食或加工,     

智利蓝莓产销概况及主要栽培技术

蓝莓（Blueberry），是越橘属植物的一个类型．其果实为蓝色．具有较高营养价值和广阔开发潜力的新兴果树树种。果实大小因种类不同而异，一般单果重为0．5-2．5g，果实除了含有糖、酸和维生素C外，还富含有维生素E、维生索A、维生索B、SOD、自由基、熊庶果甙、花青甙等其他果品中少有的特殊成分以及丰富的K、Cd、Zn、Mn等微量元素．     

发展刺梨前景光明

刺梨，蔷薇科植物．落叶灌木，株高2～2．5米，以根和果实入药，因全身长有小刺，故称刺梨。果实富含维生素B、维生素D以及维生素C，维生素C的含量居各种水果之冠，且含有16种氨基酸。刺梨有消食化积功能，能明显阻断人体内一些致癌物质的合成，是当今防癌绿色品种。     

枣抗裂果新品种“雨帅”

“雨帅”是从“金丝小枣”中选出的抗裂果枣新品种。果实长圆形．平均单果重11．1克．果实红色：平均单核重0．34克,核内不含种仁：果肉质地致密,汁液少,风味较甜,干制品质上等：可食率96．9％．脆熟期鲜枣可溶性总糖含量24．7％．可滴定酸含量0．19％．维生素C含量4350毫克／公斤;     

宇航一号太空椒

“宇航一号太空椒”属中早熟品系,前期平均单果重200～250克,最大果重500克,一般保护地栽培667平方米（1亩）产5000公斤以上,露地栽培高产可达4000公斤。维生素和可溶性固形物含量高。自身调节性好，不易落花、落果、落叶，适宜我国南北地区种植。     

马齿苋栽培技术

马齿苋，别名长命草、五行草、酸米菜、瓜子菜，在台湾又称猪母草，属马齿苋科马齿苋属一年生草本植物(在热带为多年生)。原产于温带及热带地区，除高寒地区外，世界各地都有分布。我国南方各省田问、原野、路旁、庭园均有野生种。我国人民自古就有采食马齿苋的习惯。近年来荷兰已育成蔬菜专用的马齿苋优良品种，已被台湾农友种苗公司引进，是一种栽培甚为普遍的茎叶菜，夏季生长速度快，产量高，风味独特，营养丰富，每百克鲜嫩茎叶中含有蛋白质2．3克、脂肪0．5克、碳水化合物3克、粗纤维0．7克、胡萝b素2．23毫克、维生素B10．03毫克、维生素B20．11毫克、维生素C23毫克、尼克酸0．7毫克、钙85毫克、磷56毫克、铁1．5毫克。     

特果新秀2款

1、蓝梅 属木本植物,不是藤本,不是蓝莓,株型高大,一般控制在2～3米高,栽后2年挂果,4年盛果,亩产可达2000～3000公斤,果实圆形或卵圆形,单果重18克,最大30克,果肉细腻,核小,酸甜适口,果实完熟时为紫蓝色,富含多种维生素,香气浓郁。蓝梅亩栽120株左右,耐零下4度低温,北方需保护地设施栽培,果实于8月上旬成熟,是食用兼加工制干双用品种。     

发展刺梨前景光明

刺梨，蔷薇科植物，落叶灌木，株高2～2．5米，以根和果实入药，因全身长有小刺，故称刺梨。果实富含维生素B、维生素D以及维生素C，维生素C的含量居各种水果之冠，且含有16种氨基酸。刺梨有消食化积功能，能明显阻断人体内一些致癌物质的合成，是当今防癌绿色品种。     

特种果树——台湾番石榴

<正> 番石榴又名芭乐,鸡矢果,与石榴是既不同科也不同属。它的果实连皮带肉都能吃。 番石榴为桃金娘科,番石榴属,原产墨西哥、巴西等热带地区,我国台湾、海南、广东近年有少量种植。由台湾培育的番石榴已成为高档果树品种。     

中华寿桃丰产有方

中华寿桃果实硕大，外观艳丽，品质极优，丰产性好，耐贮运。据测定，其果实中含可溶性固形物18％～22％，最高达26％，含糖14．6％，含酸0．09％，糖酸比为151：1，每100克桃中含维生素C7毫克，还含有蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2等。果实于10月中下旬成熟，单果重300克左右，     

福建选育成功大白菜新品种

该品种早熟、耐热．叠抱，中长圆形．叶淡绿色．单球重0．8公斤左右。可溶性总糖含量0．5％．粗纤维含量0．8％．维生素C含量25．7毫克／100克。667平方米（1亩）产量达1800～2000公斤。     

金香蕉优质高产栽培技术

金香蕉属芭蕉科芭蕉属，为大型草本果树，其果型小，黄熟时果色呈金黄色，外型美观，果肉质地结实，柔滑口感好，含糖量高，营养丰富。每100克果肉含碳水化合物25克，蛋白质1．5克，脂肪1克，还含有多种维生素和微量元素。其果串小，平均每株果重6公斤左右，种植金香蕉1100公斤左右。目前，金香蕉在海南种植面积小，但远销大陆，颇受欢迎，市场价格十分看好，是一种值得推广的热带名优水果。     

“秋香”猕猴桃栽培技术

秋香属美味猕猴桃,是目前美味猕猴桃中成熟较早的品种,能填补市场上的空缺可作为早熟品种搭配栽植。5月上中旬开花,果实9月上中旬成熟。常温下贮藏性好,货架期3—4周。果实长圆形,平均单果重85克,最大单果重125克,果面有黄褐色短绒毛,果肉绿色,细腻,汁多,总糖含量4．0％,总酸1．16％．维生素C含量40．6毫克／100克。