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欧盟理事会于2003年2月5日提出一项新的有关饲料与食品安全控制的统一规定草案,目的是精简和强化欧盟现有的食品和饲料控制法规、提高成员国和欧盟理事会对食品和饲料实施有效控制的能力,并且为欧盟消费者提供更加安全的食品。新规定是对欧盟第178/2002号规定的补充,第178/2002号规定创建一个欧盟范围的总体食品法。新规定目前正在等待欧盟委员会和欧盟议会的最终审批,审批过程将至少持续1年时间,正式实施日期为2005年1月1日。新规定涵盖的范围包括所有食品与饲料的从生产直到消费事项,并且将许多现行的针对动物源产品的控制原则和要求(例如… 相似文献
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饲料产品质量安全检测技术新进展 总被引:1,自引:0,他引:1
饲料检测新技术的发展和研究为保证饲料质量和饲料安全提供技术支持。文中介绍了饲料检测技术的研究现状及饲料检测技术的发展方向。重点介绍了近几年化学分析技术和生物技术在饲料检测中的应用。其中化学分析检测技术中介绍了光谱技术、色谱技术和质谱确证技术在饲料分析中的应用,生物技术检测技术主要介绍了免疫学检测方法、以DNA为基础的检测方法和微生物分析检测方法。 相似文献
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21世纪是食品安全的世纪,世界各国都将"食品安全"纳入本国研究管理的重点。食品安全不仅关系着人身安全,而且关系着国民经济与社会稳定,甚至影响到国际贸易与国家声誉。当食 相似文献
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饲料安全:重在健全完善饲料法规体系 总被引:2,自引:0,他引:2
近年来,我国所发生的"瘦肉精、苏丹红、三聚氰胺"等重大食品安全事件,似乎都与饲料这一重要养殖投入品有着密切联系,于是,饲料安全乃至动物产品安全已成为人们的广泛共识.因而,加强饲料生产企业规范化管理,狠抓饲料原料和养殖环节非法添加物监管,组织开展饲料质量安全整治行动,努力确保不发生重大食品卫生安全事件. 相似文献
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质量安全是企业的第一生命线,为狠抓产品质量安全,打造饲料放心品牌,12月25日湖南省饲料工业办公室在长沙组织召开全省饲料企业质量安全工作会议。全省饲料和饲料添加剂生产企业近450人参加了此次会议。出席会议的有省农业厅厅长程海波、省饲料工业协会会长余英生,省畜牧水 相似文献
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所谓饲料安全,通常是指饲料产品(包括饲料和饲料添加剂)在按照预期用途进行使用时,不会对动物的健康造成实际危害,而且在动物产品中残留、蓄积和转移的有毒有害物质或因素在可控制的范围内,不会通过动物消费饲料转移至食品中,导致危害人体健康或对人类的生存环境产生负面影响。饲料安全是动物性食品安全的重要环节。近几年来,由饲料的安全问题引发的食品安全事件时有发生。所以食品安全问题已是全球各国政府和人民群众关注的焦点。"饲料安全就是食品安全",为此世界各国都出台一些相关的法律法规,我国政府对饲料质量安全非常重视,相继出台诸多的与饲料安全相关的法规。本文我们邀请了中国农业科学院饲料研究所国家水产饲料安全评价基地的薛敏博士以《饲料安全管理法规及风险管理研究进展》为题介绍我国关于饲料安全的法规与标准,解读了这些法规和标准在饲料管理和生产中的具体要求和操作规程,同时也介绍了欧盟、美国和一些国际组织关于饲料安全方面的规定,特别比较了我国与其它一些国家的标准的相同与不同之处,相信一定会给业界人士以启迪。提高饲料安全性,是一项长期艰巨的任务,要坚决贯彻执行现有的法律和标准,继续制定和完善有关法规,从而确保食品安全。 相似文献
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刘长忠 《养殖与饲料.饲料世界》2005,(6):58-58
中新社北京3月16日电(记者刘长忠)改革开放以来,国际食品贸易市场对中国畜禽产品的品质、卫生和安全以及兽药、抗生素等有害物质残留等方面的标准要求越来越高;随着中国人民生活水平的逐渐提高,在肉、禽、蛋、奶等动物源性食品的消费上 相似文献
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饲料是畜牧养殖业发展的基础,饲料产品质量直接关系到畜牧业产出和经济效益。2002年,我省加强了饲料行业的监督管理和监察力度,在全省范围内全面开展了饲料企业监督抽查和产品抽检工作,全省九个地、州、市87个县、市、区共抽查各类饲料生产、经营企业836家,抽检各类饲料产品1299批,抽检结果基本反映了目前我省饲料行业质量现状。从抽检结果来看,我省饲料产品的合格率仍然偏低,必须进一步加大饲料监督抽查和打假力度,促进我省饲料产品质量的稳步提高。1我省饲料行业质量现状1.1各类饲料产品质量现状2002年,我省共抽检各类饲料产品1299批,合格… 相似文献
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饲料与畜禽产品质量安全问题浅析 总被引:1,自引:0,他引:1
环境保护、食品安全与人类健康一直是全世界人们普遍关注的热点问题。改革开放以来,我国畜禽产品总量虽连年增长,但由于我国畜牧业生产手段落后,农药、兽药、饲料添加剂、激素的超量使用与残留,畜禽产品质量安全问题日益突出,大大降低了我国畜禽产品在国际市场上的竞争力。同时,我国畜产品因兽药残留和其他有毒有害物质超标造成国内食品污染和引发的中毒事件也时有发生,保障饲料安全与畜禽产品安全已成为国内国际共识。 相似文献
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全国饲料工业行业所企盼已久的《饲料和饲料添加剂管理条例》经国务院讨论通过,已于1999年5月发布实施,这是饲料工业行业的一件大事,标志着我国的饲料和饲料添加剂管理步入了法制化管理的轨道,为21世纪我国的饲料行业的健康、稳步发展打下了坚实的基础。 发布的《饲料和饲料添加剂管理条例》(以下简称《条例》),其重点是管理、安全和质量三个方面,涉及到新饲料和饲料添加剂的审定、进口饲 相似文献
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修改后的国务院《饲料和饲料添加剂管理条例》(以下简称"新《条例》")及其配套规章自去年底以来陆续出台,它的宣贯培训成为今年整个饲料行业的一件大事。8月份以来,湖南省饲料工业办公室、湖南省饲料工业协会先后组织举办10多期培训班,对全省饲料管理、生产、经营、使用等从业人员进行了宣贯培训。早在6月底,全国饲料办在天津举办了各省(市、区)饲料管理部门参加的饲料法规学习班,拉开了饲料新法规宣贯培训的序幕。7月份,省饲料办根据本省饲料行业实际,制作了《新〈条例〉解 相似文献