柿新品种——中农红灯笼

中农红灯笼柿是普通小火罐柿的实生优株。2008年2月通过河南省林木品种审定委员会审定并命名。果实灯笼形,平均单果重63.8g,最大可达105g,比普通小火罐柿大。果皮桔红色,光洁亮泽。果肉鲜红色,细软多汁,容易剥皮,无核或少核（个别1～2粒）;     

优质柿饼加工方法

1原料选择选择果实大、形状好,果型整齐、无纵沟、含糖量高、含水量适中、无核或小核,果实橙红和萼头发黄的果实,在充分成熟而不软时采收,可制成品质优良的柿饼. 2原料处理将洗干净的鲜柿先摘去萼片,剪去果柄,只留果蒂.需挂晒的柿子将果柄剪成"T"形,然后用手工刮刀或旋皮机去掉果皮,柿皮要去干净,不留顶皮和花皮,仅在果蒂周围留皮1 cm.     

诺瓦桔的主要特性及栽培技术要点

诺瓦桔 ,又名桔橙 7号 ,亲本为克里迈丁桔和奥兰多桔柚 ,该品种兼有桔、橙二者的优良性状 ,果实大而无核或少核 ,果面橙红光亮 ,商品性好 ,在年均温 17～ 18 5℃的地区均可栽植。在湖北宜昌、枝江等地高换 ,表现早果、丰产 ,经济效益好 ,可作为晚熟品种推广发展。 2 0 0 1年通过了湖北省农作物品种审定委员会审 (认 )定。1　主要特征特性1 1　果实经济性状　果实外形美观 ,色泽鲜艳 ,肉质脆甜 ,风味浓郁 ,品质优 ,商品性好。果实扁圆形 ,平均单果重 130 g左右 ,果皮橙红色 ,光滑 ,较易剥离 ,果肉深橙色 ,多汁。含可溶性固形物l1 0 % ,总酸 5…     

“黔阳无核Peng柑”主要经济性状及栽培技术

黔阳无核柑是原湖南省黔阳县科技人员 1 991年从普通柑中选育出的一个芽变优新株系。 1 998年 2月通过湖南省农作物品种审定委员会审定 ,1 999年已列入“全国主栽品种”和“柑桔品种结构调整推荐品种” ,目前 ,向全国推广工作已全面铺开 ,现将其主要经济性状及栽培技术要点简述如下 ,以资参考。1　品种新　果型美　品质极优　耐贮运黔阳无核柑是国内首例报道种子数基本上为零的无核柑新品种。其无核性状极其稳定。该品种果实扁圆形 ,端正美观 ,纵径5 .45ｃｍ ,横径 6 .89ｃｍ ,平均单果重 1 2 8～1 34ｇ ,最大果重 31 0ｇ ,果皮橙红…     

福建尤溪柿地方品种中仙无核柿

中仙无核柿是福建省尤溪县的地方良种,因果似枣,又名枣柿.其果小无核,果实主要用于加工柿丸,用该品种加工的柿丸色味俱佳,堪称珍品.适度规模发展与深度开发,有相当的市场潜力.实为有开发前景的地方名优果树种质资源.     

曹州镜面柿早期丰产栽培技术

曹州镜面柿是山东省菏泽市牡丹区柿树的主栽品种 ,目前栽培面积为 1 0 0 0 hm2 (公顷 )。曹州镜面柿果形扁圆 ,果实中等偏大 ,单果重1 2 0～ 1 50 g,果皮光滑 ,橙红色 ,肉质松脆 ,汁多味甜 ,无核。以曹州镜面柿制成的柿饼驰名中外 ,称为“曹州耿饼”。为探讨该品种早期丰产栽培技术 ,我们于 1 996～ 2 0 0 1年在菏泽市牡丹区岳程办事处皮李村进行了试验示范。试验园面积 8hm2 ,土壤为黄河冲击平原中壤质潮土 ,p H值 7.2 ,土壤有机质含量 0 .8%。柿树栽植行株距为 3 .5m× 3 m。苗木定植后第 3年开始结果 ,第 3～ 6年每 667m2产量依次分别为…     

磨盘柿放任树改造技术

正1磨盘柿生产中存在的问题磨盘柿,又称盖柿、合柿、腰带柿、帽儿柿等,主产河北太行山北段和燕山南部,陕西、山西、山东、湖北、湖南、北京等地亦有栽培。磨盘柿是涩柿中比较优良的品种,始果期早,寿命长,适应性强,抗寒抗旱,单性结实力强,生理落果少。果实个大,平均单果质量为250 g,果皮橙黄,果肉淡黄色,味甜多汁,纤维少,无核,宜生食,较耐贮运。由于磨盘柿的优良特性,近20年来发展较快,栽培面积和栽培区域迅速扩大,但管理滞后,多为放任树,树体高大,树形紊乱,结构不合理。有的大枝多而     

‘黑柿1号’柿果实品质评价分析

为了对‘黑柿1号’果实品质进行评价,给‘黑柿1号’的生产和销售提供依据,对‘黑柿1号’以及涩柿‘红灯笼’‘火罐柿’‘八月黄’‘方柿’和甜柿‘次郎’‘阳丰’‘新秋’‘禅寺丸’等9个品种果实品质进行比较分析。结果表明:柿果中的还原糖、类黄酮物质和维生素C含量均与甜、涩柿类型无关,只与柿品种有关;‘黑柿1号’平均单果重126.56 g,果个中大,果形长圆,果皮乌黑,可溶性固形物、可溶性糖、还原糖、维生素C含量分别为22.42%、19.46%、16.33%和396.92 mg/kg,均显著高于供试的其他品种。‘黑柿1号’果形优美,果味浓甜,品质优良,是值得推广的特色良种。     

黑柿优质丰产栽培技术

正黑柿是我国柿品种中的珍品,原产于中国,主要分布于山东、山西和河北境内。黑柿果皮乌黑(图1),有光泽,果个大,含糖量高,品质优良,具有药用价值。为满足市场对黑色水果的需求,调整河南省柿树品种结构,2001年我们引进了黑柿,从2006年起在禹州市西部磨街乡刘门村推广种植。通过10多年栽培实践,     

磨盘柿无公害优质丰产技术

1品种特性 枝条粗壮，稀疏，叶大，椭圆形，先端渐尖，基部楔形，叶片粗短。平均单果质量260g左右，最大单果质量500g以上。果实扁圆形，中部有缢痕，形若磨盘，果顶平或凹。柿蒂深陷，果柄粗短，萼片大而平，基部联合。果皮橙黄色至橙红色，有蜡质。果肉淡黄色，果肉松，纤维少，汁多味甜，无核。果实10月上中旬成熟，以生食为主，也可制饼、造酒。鲜柿耐贮运。     

无核黑枣丰产栽培技术

无核黑枣又名软枣、牛奶柿等 ,属柿树科君迁子属。果实近球形或长椭圆形 ,熟后黑色 ,无种子 ,故名无核黑枣。果实肉厚味甜 ,营养丰富 ,品质极上 ,果汁少 ,适于生食 ,耐贮运 ,抗病虫害 ,适应性强 ,经济效益极高 ,是当前大有发展前途的良选树种。1　栽植　在田头、堰边、堰跟、小块台田 ,土层厚度在1ｍ以上的地方零星栽植或单行栽植 ,株距 5～ 7ｍ。成片密植栽培 ,株行距 3～ 5ｍ× 4～ 6ｍ。品种选用肉厚味甜 ,果个大 ,丰产稳产的牛奶、龙眼等。苗木选择枝干粗壮 ,高度 80～ 10 0ｃｍ ,干径1ｃｍ以上 ,芽体饱满 ,春梢部位充实 ,秋梢短或无秋…     

优无核葡萄及丰产栽培要点

优无核（SuperiorSeedless），商品名为黄提，美国黄提、超级无核，属欧亚种，１９９０年由鸿志果品公司从美国加州引进２００根种条，在河北省涿鹿县桑干河沿岸，直接扦插建园。经过近十年来的观察认为：该品种是很有发展前途的大粒、黄色中晚熟优良无核品种。１优无核的品种特性１．１植物学特性幼嫩新梢绿色，并带有浅红色，无茸毛。幼叶光滑而亮，成龄叶片中等大，心脏形，３～５裂。果穗长圆锥形，紧密，平均穗重８００克，最大１７００克。果粒圆形至椭圆形。平均粒重８克，若经赤霉素处理粒重达１２克。果实成熟后金黄色，外观美丽…     

柿新品种‘黑柿1号’的选育

‘黑柿1号’是从太行山野生柿种质资源中选育出的黑色、早熟、优质柿新品种。果实长圆形,果蒂下有肉座状环形缢痕,果皮细致光滑、无纵沟,颜色乌黑而有光泽,上被白色果粉。果肉橙黄色,肉质细腻,味浓甜。果实中等大小,平均单果质量126.56 g,最大果质量232.38 g,平均可溶性固形物含量22.43%,维生素C含量406.0 mg·kg-1,总糖19.46%,还原糖16.33%,总酸0.08%,髓小,成熟后实心,无种子,耐贮运,容易脱涩,品质上等。该品种树势强健,萌芽力强,树冠呈圆头形。在郑州地区3月下旬萌芽,5月上旬开花,9月中旬起果实由黄逐渐转黑色,果实发育期130~140d,9月下旬成熟,采收期可延长到10月中下旬。该品种单性结实,结果早,丰产性强。嫁接苗定植第2年即可开花见果,第5年进入丰产期。坐果后和膨大期生理落果少,大小年不明显。‘黑柿1号’抗逆性强,病虫害相对较少,特抗炭疽和角斑病等病害。该品种果皮较厚,上被果粉,耐贮藏,采后常温下可存放30 d以上,冷藏条件下可贮藏3~4个月。该品种对土壤要求不严,适应性强,抗寒、抗旱,耐瘠薄;在河南、河北、山东、山西、陕西、安徽、湖北、江苏、浙江等柿子适生区的平地、丘陵山地均可栽培。     

永泰涂柿栽培技术

1生长结果特性 永泰涂柿为落叶乔木，耐寒，耐旱，耐湿，喜温，喜光。怕积水，不耐荫。果近卵形，果皮光滑油亮．单果重60～90g。雌花单性结实力强，成为无核或少核果实。萼片紧贴果面。果肩平，脐部稍尖突。果皮成熟前呈墨绿色，成熟后呈橙黄色，9月下旬成熟。经脱涩处理后，果肉呈淡黄色．去皮后的果肉有晶莹透明的糖状物析出，     

3个柿品种在广东东莞的表现

广东省东莞市柿品种资源较少．当地柿品种产量较低，品质较差，商品价值不高，因此，当地果农较少种植柿树。为推动当地柿树生产的发展，广东省东莞市林业科学研究所于2001年4月从与东莞气候相似的地区引进潮州大红柿、封开无核柿和紫金无核柿3个优良柿品种进行引种试验。经4年观察试验，初步认为，潮州大红柿和封开无核柿表现较好，可在当地推广种植；紫金无核柿品质与当地柿品种差别不大。     

无核脆枣丰产栽培技术

无核脆枣是山东省枣庄市薛城区园艺研究所近几年在挖掘开发地方优良品种资源中发现的一个无核鲜食品种。该品种9月中下旬成熟,果实长圆形,平均单果重16.9g,最大果重39g,果皮鲜红,有光泽,果肉黄白色,质地致密,甜脆可口,含可溶性固形物35.6％,核已完全退化,可食率近100％,鲜食品质上等。2001年鲜枣售价30～60元/kg,具有较高的经济     

期刊摘引

千岛无核柿及其栽培要点千岛无核柿为浙江省淳安县地方传统名果。１９９４年曾在浙江省农业厅举办的柿子评比活动中名列１３个参评样品之首。目前该品种在淳安县栽植面积已达８００ｈｍ２。千岛无核柿树势强健，树姿开张或半开张。单性结实。果实长方圆形，平均单果重１５...     

铜梁锦橙丰产栽培技术

铜梁锦橙又名铜水 72 1,是 1972年在铜梁县水口果园锦橙优良株系中选育出的优质无核新品种。该品种早结丰产 ,适应性强。果实 12月上中旬成熟 ,果实长椭圆形 ,平均单果重 175ｇ ,果皮光滑 ,橙红 ,汁多味浓 ,酸甜适度 ,细嫩化渣 ,具微香 ,可食率79.2 % ,果汁率 5 7.1% ,可溶性固形物 12 % ,无核。耐贮性好 ,贮藏期可达 15 0天 ,好果率达 90 %。该品种 1989年 12月获国家农牧渔业部优质产品称号 ,1995年 10月获第二届中国农业博览会金牌奖 ,1999年 9月被评为’99中国国际农业博览会名牌产品。曾远销俄罗斯及东南亚的一些国家 ,深受消费者喜爱…     

莲花柿高产栽培技术

<正>1品种特性该品种树体高大,树冠圆头形、开张,枝条较密,结果后易下垂。单性结实能力强不需配置授粉树。果实方圆形,橙黄色或橙红色,软化后橙红色。果皮细而光滑,有果粉,无网状花纹,无裂纹,无蒂隙,皮厚而韧。果实纵沟较深,无锈斑,缢痕明显,莲花状。果实大,平均单果质量170 g,大小较整齐。果肉橙红色,无黑斑,松脆,软化后汁液较多、味甜,含可溶性固形     

‘SP528’葡萄栽培技术

<正>‘SP528’葡萄是由新疆葡萄瓜果开发研究中心以‘红地球’与‘火焰无核’杂交育成。该品种果穗大,穗形整齐,果实紫黑色,近圆形,平均粒质量3.1克,果皮无涩味,果肉较脆,酸甜适中,在银川地区4月底萌芽,8月中旬果实成熟,具有抗寒性好、早果丰产、耐贮运的优点,是优良的早熟无核品系。国家葡萄产业技术体系贺兰山东麓综合试验站