水蛭的采收与加工

水蛭俗称蚂蟥，其体内含有水蛭素、肝素、抗血栓素，可用于治疗心脑血管疾病、无名肿痛、肿瘤，是我国传统的名贵中药材。主产山东、安徽、江苏等省，其他各地均有少量产出。近些年由于市场缺口大、行情好、价格高，每当夏秋两季水蛭成熟季节，各地都在采收，但由于采收与加工技术难以过关，造成采收     

养水蛭的陆家兄弟

蚂蟥一向被认为是一种既可恶又可怕的小东西，然而，浙江省桐乡市河山镇庙头村的陆家兄弟却把蚂蟥当成了宝贝，他们靠养殖蚂蟥掘到了“金子”。     

撒施石灰防治农田水蛭的效果

在泾县进行了防治水蛭试验，结果表明：在水蛭卵期至幼蛭期，结合翻耕喷撒石灰，效果较好。石灰来源广，价格较低，并对酸性土壤有一定的改良作用，具有推广价值。     

水蛭养殖利多少？

目前，不少报刊杂志宣称养殖水蛭亩可获利3-4万元，与实际收益有较大差距。我们特编发以下文章，提请广大读者注意。     

水蛭及其人工养殖

水蛭又叫水蚂蟥，动物分类隶属环节动物门蛭纲。全世界约有水蛭500余种，我国有近百种，常入药的有3种：医蛭、宽体金线蛭、茶色蛭。 我国利用水蛭比西方早近千年，水蛭作为中药始记于《神农本草》，历代本草均有记载。1986年全国活血化瘀学术会议上水蛭被确定为35种活血化瘀的中药材之一。英国人麦克瓦特20世纪50年代发现并提取的水蛭素，几微克就可使血液无法凝固，它能降低血液粘稠度，缓解动脉壁痉挛，扩张血管，促进血液循环和吸收渗出物。水蛭索还可用于治疗心肌梗塞、脑中风、血栓类血管病及高血压症。外科用于再造手术后……     

水蛭的饲养、捕捉与加工

水蛭为水蛭科动物，又名蚂蝗。以干燥全体入药，能通经、散瘀、主治血瘀，经闭，腹痛及跌打损伤。水蛭所提取的水蛭素，有防止血液凝固功能。能蛭对神经性皮炎有着特殊的疗效。     

怎样建造水蛭孵化池

问：网箱养殖水蛭，孵化池如何建造？[编者按]     

水蛭药用价值的发现

被水蛭噬咬时，为什么不会感到疼痛？为什么血液不能自动凝固？为什么不像被蚊子叮过那样起疙瘩？正是这一连串的疑问，引发了人类对水蛭药用价值的探索、研究和应用。人类应用水蛭治疗疾病的历史，最早可追溯到3000多年前古埃及金字塔的墓道壁刻上，而现代水蛭生物研究则起源于19世纪后期。[第一段]     

养殖水蛭——致富好门路

市场前景 水蛭别名蚂蝗，主要使用价值是用其干品入药，在全国中药材市场上常年畅销。水蛭生命力强．繁殖快，易于饲养管理，且具有投资小、风险小、见效快、收益高的特点，成为特种养殖的好项目之一。近几年，水蛭市场价节节上涨，2003年产新时期干品市价每公斤170～180元，目前升至190～200元。     

养殖五种带毒特种动物前景诱人

近日，从有关部门召开的特种动物养殖信息交流会上获悉，由于国内外市场防治疾病药材需求殷切，具有较高医疗功效和滋补价值的蜈松、蝎子、蜘蛛、蛇、水蛭等五种带毒动物出现货俏价升之势。各地特别是贫困地区因地制宜适时开发和养殖将有利可图，且市场发展前景十分诱人。...     

枯草杆菌重组水蛭素的冷冻干燥工艺及热稳定性研究

[目的]研究枯草杆菌重组水蛭素的冷冻干燥优化工艺及在酸碱中的热稳定性。[方法]测定不同填充剂、保护剂浓度组合下的共熔点，根据共熔点最高的原则确定其组合浓度，据此再设计水蛭素的冷冻干燥工艺。[结果]优化的冷冻干燥工艺为：填充剂浓度4％，保护剂浓度1．2％，共熔点为-30℃，装样量为3．0ml，冷冻温度-40℃，冷冻时间2h，升华干燥温度-32℃，升华时间24h，再干燥温度25℃，时间5h，活力回收为96．2％，含水量为1．48％。100℃时，酸性条件下，水蛭素非常稳定；加热结合碱性的条件下水蛭素才相当不稳定。[结论]可为进一步工业化冷冻干燥水蛭素研究提供借鉴。     

对水蛭认识的两大误区

随着对栓塞性心脑血管疾病以及天然抗凝溶栓药物研究的不断深入，“水蛭”、“蚂蟥”、“水蛭素”等概念，也越来越广泛地引起人们的关注，并越来越频繁地出现在一些文章和广告上。关于水蛭含有抗凝溶栓物质的宣传和报道，目前都普遍采用这样一种基本表述模式：水蛭，俗称蚂蟥，含有丰富的水蛭素，水蛭素是最有效的天然抗凝血酶之一。其实，这种表述是十分不科学和不严谨的。     

尖细金线蛭蛋白水解酶抑制剂的分离纯化

用丙酮沉淀、超滤、Ｓｅｐｈａｄｅｘ Ｇ－１００凝胶过滤等方法提纯尖细金线蛭蛋白水解酶抑制剂。结果表明，２０％浓度丙酮沉淀的提取液对胰蛋白酶有抑制作用。２０％～８０％浓度的丙酮提取液对胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶及弹性蛋白酶的抑制特性基本相同；与２０％浓度丙酮提取液对胰蛋白酶的抑制特性不同。     

十种动物类药材货少价升

一、水蛭本品为水蛭科动物水蛭的干燥全体，主产于山东、江苏、广东等省。本品有扩张血管的作用，为中成药脑复康等产品的主要原料，全国年需求量为200—300吨。上世纪90年代，曾有不少地区开展了由野生转家养的繁殖工作，在高价的刺激下，生产发展较快，并一度出现产大于销，致使水蛭价格从200多元(公斤价，下同)跌为140—150元，加之养殖关键技术无法突破，其死亡率居高     

水蛭缺口大 养殖正当时

中药材水蛭，用于治疗心血管、脑血栓、淋巴结核等多种疾病。国内外需求量大幅度上升，而野生资源日益枯竭。人工养殖水蛭，产量也不断下滑。致使供求矛盾日趋突出，缺口拉大。目前仅国内年需求水蜂千品就达150吨之多，而供给量仅有十几吨，致使水蛭价格猛涨，每公斤已由前几年的几十元涨至目前的180～200元。     

水蛭市场前景佳

水蛭俗名蚂蟥，是一种名贵的中药材，其药用价值已被国内外的医学专家所重视，对治疗心血管、脑血栓、心绞痛、无名肿痛、肿瘤、颈淋巴结核等疾病都有较好的疗效。水蛭生长在河湾、池溏、水田和湖泊中，生命力极强，繁殖快，1次产卵上千粒。水蛭食性广泛，饲料以水中微生物和浮藻为主，辅以畜禽血块、草粉、蚯蚓、田螺、蝇蛆等即可。水蛭生长快、无病害，9个月即可成熟上市。每平方米池可养0．5～1万条，成熟后可产鲜水蛭50～100公斤，鲜活水蛭市场售价为每公斤10。50元，干品为20—100元。各地可依据自身条件，可以市场为导向开发养殖。     

水蛭养殖应注意的问题

近年来，因大量使用农药、化肥，致使野生水蛭资源遭到破坏，使得药材市场水蛭货源紧缺，因而水蛭(干品)价值上涨，行情看好。     

水蛭养殖技术

水蛭是我国传统中药材，现在市场价80～160元／千克，有药用价值的主要有3种，宽体金钱蛭、尖细金钱蛭和日本医蛭，人工养殖的主要是宽体金钱蛭。     

养殖水蛭到底市场如何

水蛭，又名蚂蟥，俗称牛蚂蟥。由于近年来野生水蛭资源日渐减少，故人工养殖势在必行。养殖和引种过程中应注意哪些问题呢?