适宜天水市栽培的几个甜柿品种

甜柿色泽艳丽,甘美爽口,营养丰富,保持脆度时间长,进入结果期早,深受广大生产经营者和消费者的青睐.天水市是我国甜柿栽培的最北界限,我们经过多年的引种栽培,筛选出了适宜在天水市栽培的4个甜柿品种次郎、禅寺丸、兴津20、须波.现介绍如下.     

优良甜柿品种的特点及栽培技术

近年,我国从日本引入甜柿,经多年试种,以新次郎、富有、阳丰、兴津20、禅寺丸(授粉品种)等品种较好,具有生长快、结果早、易丰产、品质佳、树上自然脱涩可即摘即食、耐贮运等优良特性:①投产早,受益时间长。日本甜柿栽后一般2～3年投产,5～6年进入盛果期,667平方米产量达3000千     

次郎甜柿引种与栽培技术

从1993年始，闽侯县大湖乡江洋村何孝慈从陕西国家柿种质资源圃陆续引进次郎、富有、阳丰、兴津20、新秋、西村早生、伊豆、晚御所等品种进行试种栽培。目前以次郎为主栽品种，已成功发展甜柿种植场近200亩，并先后在闽侯、闽清、福清等地推广甜柿良种苗木10万多株，是福州市种植面积最大、试种最成功的甜柿示范基地。     

甜柿叶片矿质元素含量的年周期变化规律

以甜柿品种次郎、大秋、甘秋、禅寺丸为材料,连续采集甜柿生育期内土壤样品和叶片样品,进行营养元素含量测定,并对土壤和叶片营养元素含量进行相关分析。结果表明:随着生育期的变化,叶片氮和磷含量呈现下降趋势,钾和铁含量呈先上升后下降的趋势,钙和锰含量呈现上升趋势,磷含量上升后保持相对稳定,锌和铜含量呈现先下降后上升;大秋、甘秋、禅寺丸吸收钾分别集中在5~7月份、5~8月份、5~9月份;甜柿吸收磷主要集中在果实采收后;甜柿在生育期内对钙肥需求量较大;次郎、大秋吸收镁和锰主要集中在5~8月份;甘秋、禅寺丸吸收镁和锰主要集中在5~9月份;在8月之前,次郎、甘秋和禅寺丸叶片可能尚未成熟,树体需要吸收大量铁肥。     

柿栽培北限地区引种甜柿存在问题研究

为了探讨我国柿栽培北限地区迄今从日本引种甜柿失败的原因，对甜柿原产地与引入地区的立地条件进行了比较研究。提出以下生产问题及改进措施：北京10月以后气温迅速下降，应发展早熟和早中熟品种；‘富有’系甜柿品种与君迁子砧木之间存在着遗传上的不亲和，而‘次郎’、‘西村早生’、‘禅寺丸’等甜柿品种与君迁子砧木亲和良好；冬春的干旱和低温使l-3年生幼苗越冬困难，要采用防冻和防抽奈措施；引品种时未同时引进授粉树，所以造成生理落果严重，果个小，坐果率低引种甜柿时要混栽15％的授粉树；我国北方柿产区降雨少(约300-600mm)且雨量集中、土地贫瘠、管理粗放。引种甜柿要加强土肥水管理，尤其在幼果膨大期不能缺水。     

甜柿花粉萌发及贮藏特性研究

为研究甜柿花粉的萌发特性及适宜的贮藏方法,以"禅寺丸"花粉为试料,研究了不同蔗糖浓度,不同硼酸浓度,不同酸碱度,不同培养温度以及不同贮藏条件对"禅寺丸"花粉发芽的影响.试验结果表明:"禅寺丸"花粉最适培养温度为25℃,培养基附加10%蔗糖,50 mg/L硼酸,pH为6,该培养条件下花粉萌发率达到最大值69.53%;适宜的花粉贮藏条件依次为:-20℃冷冻干燥,-20℃冷冻,4℃冷藏干燥,4℃冷藏,常温干燥和室温保存.此研究可为甜柿生产上的花粉贮藏和人工授粉提供参考依据.     

黑柿在易县的性状表现及栽培技术要点

河北易县地处太行山区,果树资源十分丰富,尤其是狼牙山脚下的柿树更具规模与特色,主栽品种磨盘柿,距今已有500年的栽培历史,分布在全县20多个乡镇176个村,总面积25万亩,产量达0.6亿公斤.近年来,随着柿树基地的迅速发展,相继引入了富有、西村早生、次郎等甜柿品种以及方柿.1997年,在独乐乡的康庄村对黑柿进行了引种嫁接,经过详细的对比调查,在相同的栽培环境下,4年生树,黑柿的干周比同龄磨盘柿的干周长13厘米,株产10公斤,而同龄磨盘柿仅为2公斤.目前,在独乐、管头、山北等乡镇已有一定数量的分散栽培.     

6-BA对甜柿生理指标变化的影响

[目的]研究6-BA对甜柿禅寺丸果实中糖、酸含量的影响。[方法]以甜柿禅寺丸为试材,用浓度100~200 mg/L的6-BA于花后10 d喷果,测定果实各种糖和酸的含量变化。[结果]结果表明:各浓度6-BA均提高了果实还原糖、可溶性糖、TSS含量及固酸比;促进了果实的淀粉降解;对可滴定酸含量影响不大。[结论]6-BA处理禅寺丸果实,增强了果实调运碳水化合物的能力。     

6-BA对甜柿果皮色素的影响

研究了不同浓度的6-BA处理甜柿品种"禅寺丸"、"次郎"果实对果皮色素的影响,结果表明:6-BA处理甜柿果实提高了果皮叶绿素含量,采收时延迟退绿;提高叶绿素与类胡萝卜素的比值;在着色期提高果皮花青素含量,浓度愈大其促进作用就越大;对果皮类胡萝卜素含量影响不大。     

温州蜜柑果实成熟中色泽与糖酸含量的变化

为了探明新引进的温州蜜柑品种山下红与目前国内主栽品种在品质特性方面的差异,以山下红和国庆一号、兴津为试材,通过感官分析、色差测定及化学分析等检测方法,研究了3个品种果实成熟过程中果皮色泽与色素含量、果肉中可溶性糖和可滴定酸含量的变化规律。结果表明:在果实成熟过程中,3个品种的果皮叶绿素含量均持续下降且以成熟前期下降最快,而类胡萝卜素含量变化不大,果实成熟时这两种色素的含量在各品种间无显著差异;国庆一号和兴津的果皮着色速度快于山下红;国庆一号、兴津的可溶性糖积累速度比山下红快,达到峰值早,而山下红在测定期间平稳持续升高;国庆一号减酸较兴津和山下红早;国庆一号和兴津从10月20日开始果实糖酸比上升幅度变缓,而山下红一直持续升高。综合判断,国庆一号成熟最早,兴津其次,山下红成熟最晚。