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白参菌(Schizophyllum commune Fr),又名裂褶菌、白花,为裂褶菌科(schizophyllqaeae)的一种食药兼用的珍稀菇菌。其菇体质韧、味道清香、鲜美爽口、营养丰富。据云南省农科院测试中心对人工栽培的白参菌分析,白参菌中人体必需的8种氨基酸总含量达17.04%,并富含锌、铁、钾、钙、 相似文献
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真姬菇又名玉蕈,属担子菌纲伞菌目白碧科离褶伞族玉蕈腻。人工栽培70年代始于日本,近年来我国山西、福建、河南等省开始引进种植。真姬菇质地脆嫩,口味鲜美,营养丰富、有厂阔的国内外市场。且真姬菇适应性广,抗逆性强,栽培方法简单,栽培原料广泛,投资少、 相似文献
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山药又名薯蓣或大薯,是原产于亚洲热带的古老蔬菜。地下块茎是主要食用部分,富含淀粉,营养丰富,可炒、炸、蒸、凉拌等。别有风味,并且药用价值很高,为我国大众化的滋补食品,开发利用前景广阔。山东省苍山县是全国著名的蔬菜生产基地,素有“山东南园”之称,土质优异、水资良好、地理环境优越。具有悠久的蔬菜种植历史。生产的蔬菜远销日本、韩国等。近年来日本山药的引进又给菜农们带来了可喜的经济来源和可观的经济效益。日本山药外形似本地山药,但产量和质量均优于本地山药。亩产(667m^2,下同)5000~7500kg,比本地山药增产20%~25%。是近年来出口创汇的支柱性产业。具有大面积推广种植的价值,其高产栽培技术介绍如下。 相似文献
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越瓜为葫芦科甜瓜属1年生蔓性草本植物,别名水瓜、脆瓜、梢瓜、白瓜等,分生食和加工两个类型,江苏省溧阳市套种的越瓜属生食类型,作为水果消费,具有质优价廉、果皮薄、脆嫩多汁、解暑止渴、营养丰富、食用方便、老少皆宜等特点,深受消费者青睐.笔者经过多年的示范实践,推广出一套早春番茄大棚内套种越瓜的高效栽培技术,即在早春大棚栽培番茄第2盘果采收后,在畦沿的一侧套栽越瓜苗,直接利用原有的番茄支架作为越瓜蔓向上攀缘生长的支架,其优点:一是省工节本,提高土地利用率;二是有利于越瓜的合理密植,改善通风透光条件;三是病虫害轻,果实商品性好. 相似文献
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黑木耳地栽是近几年来新兴起的一种栽培方式,具有原料来源丰富、设备简单、成本低、生产周期短、经济效益高、发展前景广阔的优点。其优质高产栽培技术如下:1制备菌种按栽培计划选择制备抗杂菌能力强、生长速度快,菌龄适宜、纯正、无污染、适宜当地栽培条件的优良菌种栽培。2栽 相似文献
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芽苗菜外观鲜嫩诱人,口感清爽独特,且无污染、无公害,是新型的冷门俏菜,其市场开发潜力大、前景广阔,不失为农民创收的一个好项目。本文介绍新型花生芽苗菜的栽培方法,可供从事芽苗菜生产的读者参考。 相似文献
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黑木耳是一种营养丰富,深受人们欢迎的食用菌。笔者在多年的实践中总结出一套获取高产的栽培经验,现将其技术要点介绍如下: 相似文献
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节瓜,又名小冬瓜、毛瓜,是葫芦科冬瓜属的一个变种,口感鲜美,营养丰富,是一种深受消费者喜爱的保健蔬菜,炒食做汤皆宜,并且性味平和,具有清凉解毒之功效。由于节瓜开花结果迅速,成熟期较早,瓜形较冬瓜小,食用方便,易推广种植。而且其株形小、早熟、抗逆性强、耐贮运,更适合于保护地越冬栽培和春季早熟栽培。近年来,忻州地区引种种植节瓜,取得了良好效果。当地由于无霜期短,利用日光温室栽培有利于提早上市和延长生长期,可以提高经济效益。现将其温室栽培技术介绍如下。 相似文献
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鸡腿菇反季节高效栽培技术 总被引:2,自引:0,他引:2
鸡腿菇 (Coprinuscomatus)又名毛头鬼伞 ,属真菌门 ,担子菌亚门 ,层菌纲 ,伞菌目 ,鬼伞科。因菌盖具反卷磷片明显如肉刺 ,故民间又有“刺蘑菇”之称。其营养丰富 ,味道鲜美 ;含有人体必需的 8种氨基酸 ,口感优于草菇、平菇等食用菌 ,是联合国粮农组织推荐的 16种珍稀食用菌之一。因此 ,具有较好的推广价值。在生产上 ,传统的栽培方法是在春秋季节利用简易设施畦栽。 2 0 0 2年以来 ,笔者在日光温室进行反季节袋式栽培获得成功 ,取得较好的经济效益 ,现将该技术要点总结如下。1 栽培时间反季节栽培 11月上旬出头潮菇 ,一直延续到次年 2月 ,… 相似文献
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虹鳟鱼属高档鱼类,因体侧有一棕红色纵纹如同彩虹而得名。虹鳟鱼肉味鲜美,营养丰富,刺少肉多,食用价值高,人工养殖前景广阔。 相似文献