油菜菌核病致病机理的研究——Ⅵ.罹病组织内叶绿素丧失及叶绿体显微结构变化

本文研究感染菌核病油菜组织的叶绿素含量及叶绿体超微结构变化。结果表明:感病寄主的叶绿素a、叶绿素b和总量均有显著降低,叶绿体受到严重破坏。受害的叶绿体发生聚集和液泡化,在膜和基粒上附着大量黑色沉淀物,这是病菌分泌的草酸降低了细胞pH值所引起的蛋白沉淀。     

油菜内生枯草芽孢杆菌BY-2抗油菜菌核病菌有效成分的鉴定和分离提纯

油菜内生枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)BY-2产生2种类型的抗真菌物质，一种是挥发性的de物质，可以有效地抑制油菜菌核病菌的生长；另一种是分泌到培养液中的物质。重点研究第二类抗菌物质的提取和纯化分析方法。试验证明BY-2 产生和积累高效抑制油菜菌核病菌（Sclerotinia sclerotiorum (Lib.)de Bary）生长的细胞外分泌型物质，其发酵上清液与油菜菌核病菌对峙培养形成了2.8 cm的抑菌圈；采用离心收集发酵液上清液、调节酸性条件、甲醇溶解和Sephadex G25葡聚糖凝胶柱层析等方法，可以沉淀、萃取收集和纯化该物质，而且收集率高、活性强、纯度高。     

油菜品种与菌核菌相互作用机理研究进展

国内外学者对油菜菌核病进行了广泛的研究 ,主要集中在病原致病和寄主抗病机理、抗病性鉴定方法、抗源筛选、抗性遗传育种等方面 ,研究认为菌核病菌侵入寄主植物后 ,寄主感病组织内产生草酸毒素。过氧化物酶及抗病斑扩展速率的研究表明抗性可以遗传 ,由多基因控制 ,广义遗传力为 4 0 %～ 70 %。     

油菜多抗性材料的鉴定与筛选

1980年从油菜种质资源中选出中RVS—1、中RVS—2、中RVS—3三份兼抗(耐)菌核病、病毒病、霜霉病材料。经1981—1990年鉴定,其抗性显著强于甘油5号和中油821,对菌核病菌分泌的毒素草酸有较强耐受力,能抑制病斑扩展;对病毒TuMV和CMV有一定抗耐力;苗期和成株期感染霜霉病较轻。     

油菜菌核病研究初报

简要介绍了湖南农业大学油料作物研究所和基因工程湖南省重点实验室在油菜抗菌核病蛋白、油菜近等基因系培育、油菜无性系变异筛选抗菌核病材料、草酸氧化酶基因转化甘蓝型油菜等方面的研究情况。     

拮抗油菜菌核病菌的链霉菌分离筛选与鉴定

从甘肃省河西走廊改良后的盐碱地分离链霉菌用于油菜菌核病菌的拮抗研究,并对拮抗菌进行鉴定。分离得到10株不同菌落形态的链霉菌,其中有2菌株对油菜菌核病有拮抗作用,编号Ⅲ22-3-3和Ⅲ22-3-12。与油菜菌核病进行对峙培养结果发现,Ⅲ22-3-3和Ⅲ22-3-12抑菌圈直径分别为1.2和0.9cm;离体叶菌丝接种试验表明,Ⅲ22-3-3和Ⅲ22-3-12对油菜菌核病菌的防治效果分别达63.5%和49.1%;Ⅲ22-3-12能在油菜菌核上定殖并寄生分解菌核,同对照相比菌核萌发率下降18.2%;通过形态培养特征、生理生化特征和16S rDNA鉴定表明,Ⅲ22-3-3为产水链霉菌(Streptomyces hydrogenans),Ⅲ22-3-12为球孢链霉菌(Streptomyces globisporus)。 [     

江苏省油菜菌核病菌对多菌灵的敏感性

为监测目前油菜菌核病菌对多菌灵抗性现状，对从江苏省各地采集的油菜菌核病病原菌菌株以及海安、苏州和高淳三地的油菜菌核病病原菌田间群体菌株进行了多菌灵的敏感性测定。结果表明，江苏省油菜菌核病菌对多菌灵的抗药性已经产生，不同地区菌株对多菌灵的抗性比率不同。在苏州的田间菌株群体中抗性菌株的比率达到28.12%，而在高淳等地的菌株中没有检测到抗性菌株的存在。抗性菌株都表现为高抗，其EC50 >100µg／ml。对抗性菌株的β-微管蛋白基因进行PCR扩增和酶切的结果表明，所有抗性菌株的β-微管蛋白基因的198位都发生突变，从而导致油菜菌核病菌对多菌灵抗性的产生。从江苏省范围来看，继续使用多菌灵防治油菜菌核病菌可能会导致抗性频率上升、抗性范围扩大。     

草酸脱羧酶的性质及应用

草酸脱羧酶（Oxalate decarboxylase,OXDC）是一种包含Mn2+的多聚酶,属于cupin超家族,能够在没有辅因子的条件下催化草酸分解为甲酸和CO2。该酶已在农业、工业和医学诊断中得到广泛的应用。本文综述近几年来OXDC在结构、功能和实际应用方面的研究,重点讨论了其在油菜抗菌核病方面的作用和优势,为油菜抗菌核病的研究提供参考。     

甘蓝型油菜抗菌核病扩展的遗传分析

以核盘菌菌丝体接种11个油菜品种（系）的离体叶片，结果表明不同品种间病斑大小差异显著，病斑随接种后时间延长呈逻辑斯蒂曲线增长，抗、感品种之间抗病斑扩展的差异显著，条件方差分析表明，草酸浸根处理第3d到第4d，油菜抗毒素的条件广义遗传力达0．784；草酸浸叶柄处理第3d到第4d，加性方差占总方差23．1％，处理第4d到第5d加性方差下降为0，表明条件加性效应值和条件显性效应值在不同的时段是不同的。     

油菜菌核病菌对嘧菌环胺和不同杀菌剂敏感性的相关分析

为了明确油菜菌核病菌对新型杀菌剂嘧菌环胺的敏感性和该药剂与其它杀菌剂的交互抗性,采用菌丝生长速率法测定江苏省不同地区的53个油菜菌核病菌菌株对嘧菌环胺的敏感性,并测定对嘧菌环胺不同敏感性的10个菌株对菌核净、异菌脲、腐霉利、多菌灵、咪鲜胺和戊唑醇等杀菌剂的敏感性。结果表明,菌株间对嘧菌环胺的敏感性差异显著, EC50（抑制中浓度）值在0.0342～1.087 6μg/mL之间;通过EC50值相关性分析,油菜菌核病菌对嘧菌环胺与上述杀菌剂之间不存在交互抗性。 关     

有机酸对甘薯紫色素热稳定性与抗氧化性的影响

甘薯紫色素在酸性条件下呈稳定的红色,可作为天然红色素.优化了甘薯紫色素提取条件,研究4种有机酸不同浓度对甘薯紫色素热稳定性及抗氧化性的影响.结果表明,苯甲酸、乙酸和乙二酸可显著提高甘薯紫色素的热稳定性,程度依不同浓度而异,而抗坏血酸则显著降低其热稳定性.苯甲酸、乙酸、乙二酸和抗坏血酸可以显著提高甘薯紫色素加热后的抗氧化性,程度依不同浓度而异.     

花生壳常压酸水解制备乙酰丙酸

以花生壳作为生物质水解原料,各种无机酸和有机酸作为水解用酸催化剂,研究水解过程中葡萄糖和乙酰丙酸产率。结果表明:对于无机酸来说,温度越高,原料的质量损失越大,在220℃时可达到80%左右;葡萄糖产率和乙酰丙酸产率均随着温度提高而提高,葡萄糖产率最高可达到75%以上(180℃),乙酰丙酸产率最高可达到20%以上(220℃);硫酸和盐酸的效果明显好于磷酸和硝酸。对于有机酸来说,温度对原料的质量损失影响不大,徘徊在40%左右;温度越高,葡萄糖产率受到抑制,乙酰丙酸相对转化率较高,草酸水解时可达到25%以上(220℃);草酸的效果明显好于乙酸和柠檬酸。     

Bio-availability of iron from spinach (Spanicia oleracea) cultivated in soil fortified with graded levels of iron

In vitro availability of iron along with ascorbic acid, oxalic acid and phosphorus content of two varieties of spinach (Pusa Jyoti and Allgreen) cultivated in soil with different levels of added iron was determined. Addition of graded levels of iron to soil markedly increased the total iron and phosphorus contents and significantly decreased the bio-availability of iron, ascorbic acid and oxalic acid contents of spinach. Ascorbic acid and oxalic acid contents markedly exerted a positive influence while phosphorus exerted a negative influence on the bio-availability of iron.     

大豆菌核病鉴定方法比较及分析

大豆菌核病鉴定方法对于大豆菌核病的研究至关重要,本文比较了子叶接种、离体茎段接种、离体叶片接种和离体茎的草酸反应4种大豆菌核病鉴定方法.结果表明:利用子叶接种法接种5 d后所有植株的子叶全部干枯皱缩,10 d后敏感品种合丰25植株开始萎蔫变黄,接种部位周围开始出现白色菌丝;15 d后植株布满白色菌丝;20 d后发病植株开始死亡;而耐性品种MAPLEARROW出现这些症状的时期较晚,死亡率也较低.离体茎段接种法和离体叶片接种法,基本上体现了大豆菌核病的主要致病特征.在离体茎的草酸接种中,合丰25和MAPLE ARROW对草酸的敏感度明显不同,且受害程度有明显差别,是一种方便快捷而且准确性较高的鉴定方法,对于大量种质资源筛选有着重要意义.     

The oxalic acid content of Indian foods

Oxalic acid, calcium and phosphorus contents, calcium/oxalic acid and calcium/phosphorus ratio of 10 leaves, edible portion of 14 oxalate rich leafy vegetables and 105 other foods are presented in this paper. Three leafy vegetables, viz., Amaranth and twoChenopodium species were found to accumulate abnormally large amounts of oxalic acid. Substantial amounts of oxalic acid were also detected in the edible portions of 14 leafy vegetables examined. Moderately high contents of oxalic acid were recorded in all varieties of tea leaves. Appreciable amounts of oxalic acid were also observed in almond, brinjal, carrot, coconut, colocasia, gingelly sleeds (black and white), kamrak, karonda, tamrind (pulp), wood apple and yam. It could not be detected in 15 food items. Stem part present in edible portion of leafy vegetables decreases the oxalic acid intake but not substantially. 28 foods had calcium/oxalic acid ratio less than 0.3 and out of these 23 had below 0.2. Calcium/phosphorus ratio was less than unity in 75 foods items.

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Zusammenfassung In dieser Arbeit werden Untersuchungen veröffentlicht über Gehalte an Oxalsäure, Calcium und Phosphor sowie über das Verhältnis von Calcium/Oxalsäure and Calcium/Phosphor in 10 von 14 oxalatreichen Blattgemüsen (Blätter als eßbarer Anteil) und 105 anderen Nahrungsmitteln. Drei Blattgemüsearten, nämlich Amaranth und zwei Chenopodiaceen speichern abnorm hohe Oxalsäure-Mengen. Wesentliche Oxalsäure-Mengen wurden in eßbaren Anteilen von 14 untersuchten Blattgemüsen gefunden. In den Teeblättern verschiedener Handelssorten wurden mittelhohe Oxalsäuregehalte registriert. Merkliche Oxalsäuremengen wurden beobachtet in: Mandeln, Auberginen, Möhren, Kokosnuß, Taro(Colocasia antiquorum), Sesam (schwarz und weiß), Karambolo(Averrhoa carambola), Tamarindenfrucht (Pulpe), Karanda(Carissa carandas), Holzapfel und Jams. In 15 weiteren Nahrungsmitteln konnte Oxalsäure nicht nachgewiesen werden. Sofern Stengelanteile im eßbaren Anteil von Blattgemüse enthalten sind, vermindert sich, wenn auch nicht wesentlich, die Oxalsäureaufnahme. Bei 28 Nahrungsmitteln ist das Verhältnis Calcium/Oxalsäure kleiner als 0,3 und von diesen liegt es bei 23 unter 0,2. In 75 Nahrungsmitteln liegt das Calcium/Phosphor-Verhältnis unter dem Durchschnitt.

     

外源有机酸对铝毒胁迫下大豆根系形态的影响

通过添加三种不同浓度的有机酸(柠檬酸、草酸和苹果酸) ,测定铝毒胁迫下大豆的根系活力及主要根系 性状,研究了三种外源有机酸对大豆铝毒害的缓解效应。实验结果显示,三种有机酸在适当低浓度条件下,对大豆 铝毒害都有一定的缓解效果,其中以柠檬酸的缓解效果最好,草酸和苹果酸的缓解效果相当;但当有机酸浓度较高 时,反而会使大豆根系活力降低,根伸长受到抑制;有机酸对浙春2号的缓解作用强于浙春3号, 15d处理的缓解效 果优于30d。     

温度对水稻抗褐飞虱特性的影响

 为研究温度对水稻抗褐飞虱特性的影响,于2007年和2008年应用苗期集团筛选法（SSST）在杭州地区的自然条件下测定了抗性水稻品种IR26和IR36对田间褐飞虱的抗性,同时比较了不同温度（22℃、25℃、28℃、31℃和34℃）下IR26和IR36对褐飞虱的抗性、可溶性糖和草酸含量的变化。自然条件下,IR26已完全失去对杭州种群褐飞虱的抗性,而IR36仍具中等抗性。在25℃到34℃的范围内随着温度升高,IR26对褐飞虱抗性减弱,但22℃条件下抗性比25℃更弱。IR36在温度升高的条件下对褐飞虱的抗性总体呈降低趋势,在31℃和34℃下也已完全失去对褐飞虱的抗性。在22~25℃条件下,IR26和IR36的持抗期均在25℃下最长,分别为9 d和11 d。3个品种稻株中的可溶性糖含量均随温度升高而增加,而草酸含量则随温度升高先增加后下降,在25℃时为最大值。不同温度下及不同水稻品种之间稻株内可溶性糖和草酸的含量均有显著差异。     

杨桃草酸的分布及其果实草酸含量变化的研究

采用离子色谱法对新加坡甜杨桃和广州本地酸杨桃的叶、叶柄、根和不同发育时期的果实及其不同部位进行了草酸含量的测定,同时对不同施肥处理、热水处理的甜杨桃果实分别进行了草酸含量的测定。结果表明,杨桃果实草酸含量先迅速上升,然后逐渐下降,谢花80d左右处于低峰值;杨桃叶片的草酸含量最高,果肉的草酸含量最低;施有机肥可有效降低甜杨桃果实水溶性草酸含量;热水处理3 min可降低果肉水溶性草酸含量42%以上。     

High Temperature Modifies Resistance Performances of Rice Varieties to Brown Planthopper,Nilaparvata lugens(Stl)

To investigate the effect of temperature on the resistance characteristics of rice varieties with different resistance genes to brown planthopper(BPH),Nilaparvata lugens(Stl),the resistances of IR26(Bph1)and IR36(bph2)to BPH population in Hangzhou,China were monitored in greenhouse during September in 2007 and 2008 by using the standard seedling screening techniques(SSST)developed by the International Rice Research Institute(IRRI).Furthermore,the changes in resistance of IR26 and IR36 to BPH,soluble sugar and oxalic acid contents in 25-day-old rice plants of susceptible variety TN1 and resistant varieties IR26 and IR36 were detected at five temperatures(22℃,25℃,28℃,31℃ and 34℃).IR26 completely lost resistance both in greenhouse and at the five tested temperatures.IR36 still had moderate resistance at natural temperature,but its resistance decreased gradually when the temperature increased from 25℃ to 34℃,and fully lost its resistance at 31℃ and 34℃.The highest durable resistance of IR26 and IR36 were recorded at 25℃.The soluble sugar content in plants of the three tested rice varieties increased with temperature increase,and the oxalic acid content increased with the temperature increase at first,maximized at 25℃,and then declined.Two-way ANOVA indicated significant effects of temperature and rice variety on contents of soluble sugar and oxalic acid in rice plants.     

Reduction of some toxicants in Icacina mannii by fermentation with Saccharomyces cerevisiae.

The effect of fermentation on the level of some toxic components (hydrocyanic acid, phytic acid and oxalic acid) of Icacina mannii paste was investigated. The results indicate that fermentation caused a decrease in the level of these toxicants ranging from 178 mg/kg to 70 mg/kg for hydrocyanic acid, 638 mg/kg to 463 mg/kg for oxalic acid and 49 mg/kg to 21 mg/kg for phytic acid. When the paste was supplemented with active cells of Saccharomyces cerevisiae there was a marked decrease in the level of the three toxicants ranging from 84 mg/kg to 16 mg/kg for hydrocyanic acid, 374 mg/kg to 88 mg/kg for oxalic acid and 24 mg/kg to 5 mg/kg for phytic acid. Supplementing the paste with yeast cells at a concentration of 7.5 g/kg before fermenting, resulted in approximately a 90% reduction in the level of the three toxic compounds after 144 hours of fermentation.