微生态制剂的营养生态调节作用

人类对微生物菌群研究由来以久,Metchnikof于1907年便用酸奶来调整畜禽的腹泻和肠炎;20世纪50年代,开始利用人体内正常的生理菌群治疗疾病;60～80年代,实验动物学家将单一菌和多种菌引进了无菌动物体内,对其生理功能、菌与菌、菌与宿主之间关系作了一系列的研究。1974年,Parker将益生素(Probiotics)用于饲料添加剂,随后寻找促进益生菌生长繁殖的物质的研究相继开展起来,各种微生态制剂在市场上日益增多,微生态制剂的研制与开发逐渐走上产业化道路。微生态制剂(Microeclogics)是根据微生态学原理,利用正常微生物群成员或其促进物质制成的调…     

益生素的作用及其在仔猪中的应用

正益生素(probiotic)一般定义为通过改善宿主肠道微生物平衡(Fuller,1989),并对宿主健康存在有益影响的活的微生物饲料添加剂(Lee等,1999)。益生素对肠道有益菌如乳酸杆菌和双歧杆菌的生长具有刺激作用,自二十世纪70年代开始,益生素用以改善动物肠道健康已有30多年。目前已有19种微生物在欧盟注册并在市场上应用。美国FDA(1989)规定允许饲喂的微生物有42种。我国1999年农业部批准使用的微     

益生素在畜牧业中的应用

益生素在畜牧业中的应用甘肃省平凉地区农科所张明峰益生素（Ｐｒｏｂｉｏｔｉｃ）又名原生素，是由活体微生物制成的生物活性制剂，一般来自动物有机体共生微生物的培养物或其发酵产物，故又称活菌制剂或微生态制剂（ＭＦＡ）。是一种能有效补充动物消化道内有益微生物，...     

微生态制剂在畜禽疾病防治中的应用

微生态制剂(probiotics),来源于古希腊语,意为“for life”(有益于生命),国内有翻译为“益生素”、“促生素”、“优生素”、“活菌制剂”等。目前各国报道的所用到的菌株有40多种。人们将其中一类不仅有肠道微生物平衡、防治肠道疾病的发生,而且还能加强畜禽消化、提高饲料利用率和促进畜禽生长的微生物定义为促微生物生长剂。目前这一类不多,仅有几种芽孢杆菌、真菌和酵母。自从梅契尼科夫     

微生态制剂在动物生产中的应用

微生态制剂 (Probiotics),又称益生素、活菌制剂、生菌剂或促生素等。它是根据生态平衡理论,机体通过补充外源性有益菌群,使得消化道内有益菌群迅速生长、繁殖,并建立优势种群。目前国内外使用较多的微生物有 :乳酸杆菌、双歧杆菌、链球菌、形成芽孢的需氧菌和形成芽孢的厌氧菌等。1微生态制剂的作用机理1.1补充有益菌群,改善消化道菌群平衡,预防和治疗菌群失调症 动物肠道内微生物是一个动态的微生态平衡体系,其中多数为厌氧菌,当平衡破坏时,有毒的需氧菌占优势,而微生态制剂中的某些生长速度较快的需氧菌,可通过消耗胃肠道中…     

益生素对肉仔鸡生产性能和肠道菌群的影响

益生素又名微生态制剂,是根据微生态平衡理论用动物体内正常微生物及其促进物质经特殊加工制成的活菌制剂。它能够在数量或种类上补充肠道内缺少的正常微生物,调整或维持肠道内微生态平衡,促进有益菌增殖,抑制致病菌生长。有益微生物产生各种消化酶,从而提高饲料转化率,降解饲料中的某些抗营养因子。微生态制剂以其无毒无副作用、无耐药性、无残留、成本低、效果显著等特点,逐渐得到广大养殖界认同。为验证加酶益生素对肉仔鸡生产性能和肠道菌群的影响进了本试验。１材料与方法１１加酶益生素杆菌、双歧杆菌、乳酸杆菌、酵母菌、光合菌等十…     

益生素的作用机制及其在畜禽业中的应用

１前言随着人类对抗生素作用的认识愈来愈深入，对于抗生素可能导致的动物体产生的耐药性及药物残留愈来愈引起人们的关注。现在世界各国尤其是欧美等发达国家对于抗生素使用限制越来越严格。与抗生素相比，益生素作为一种天然的生物活性制剂，具有无毒、无抗药性、无残留、无副作用的特点。许多研究表明：益生素可部分替代抗生素来防治疾病，具有保健、促进生长、提高饲料利用率等功效。本文就益生素的分类、作用机理及其在畜禽养殖业中的应用效果作一综述。２益生素及其分类益生素（Probiotics）是１９６５年由Lilly和Still－well最先提…     

转基因食品安全性评价及其研究

转基因食品(Transgenicfood),又称基因改良食品或基因食品(Geneticallymodifiedfood,GMfood),是利用基因工程技术将一种微生物、动物或植物的基因植入另一种微生物、动物或植物中,接受的一方由此而获得了一种它所不能自然拥有的品质。可以理解为含有转基因生物成分或者利用转基因生物生产加工而成的食品,也可以说成是多种不同的转基因生物及非转基因生物的混合物。在欧盟新型食品条例中将转基因食品定义为:“一种由经基因修饰的生物体生产的或该物质本身的食品。”这包括了经修饰的基因物质和蛋白质等。随着分子生物学技术的迅猛发展,以基…     

微生态制剂在水产业中的应用研究

1 微生态制剂的概念 微生态制剂是指在微生态理论指导下,利用对宿主有益的、活的正常微生物或其促生长物质,经特殊工艺制成的制剂,通过改善动物消化道菌群平衡达到对动物产生有益作用的目的。微生态制剂包括益生素和微生物生长促进剂,主要是由乳酸杆菌、双歧杆菌等有活性的微生物组成。益生素又叫生菌剂,是由活     

益生素在动物生产上的应用

益生素（ｐｒｏｂｉｏｔｉｃｓ）又称活菌制剂或微生态制剂 ,是一种活的微生物饲料添加剂。近十年来 ,由于科学水平的提高 ,国外饲料业中很多人反对抗菌素饲料添加剂继续作为促生长剂 ,其原因是认为抗菌素在预防性应用时 ,其残留可污染动物产品———肉、蛋、奶、鱼等。另外 ,抗菌素可能会引起动物内源性感染 ,产生耐药菌株 ,危及动物与人类的健康。益生素是一种无毒、无副作用、无残留的绿色饲料添加剂。本文将近年来益生素在动物生产中的应用情况作一综述。１益生素的作用１ １补充有益菌群 ,保持或恢复消化道菌群平衡健康动物的消化道内…