幼龄茶树遭受火害后的拯救措施

造成茶园建园失败的原因很多,而幼龄茶树遭受火害也是成片茶园毁废的重要原因.建园初期,茶树覆盖率低易形成杂草丛生,冬春时节,未及时清除杂草的茶园,遭遇火害,受害茶树常被放弃,不及时拯救,失去再生机会.     

茶树病虫害的农业防治

茶树病虫的农业防治就是创造有利于茶树生长，不利于病虫发生的环境，直接或间接地消灭或抑制病虫害的发生和危害，保证茶叶丰产的方法。本文就茶树病虫的农业防治分建园期和建园后两个阶段作一简述，以供生产上参考。建园期的防治1．茶园的开垦新茶园开辟后，有些能为害多种植物的寡食性和多食性害虫，可就地转害茶树，另有一些种类，将会逐渐适应转化成为茶树重要害虫。因此，垦荒种茶时，除必须进行土壤深翻，彻底清除或深埋枯枝落叶外，对某些荒地原有的零星茶树及油茶树等，也应加以清除。开垦时还应注意清除病株残根和杂草，以减少茶…     

四川地区低产低效茶园改造与复壮技术

文章在实地考察、调查四川省部分低产低效茶园的基础上,分析认为建园基础差、茶树老化、茶园管理不善、茶树品种更新滞后等是造成四川省茶园低产低效的主要原因。结合生产实际,提出可通过茶园配套基础设施建设、茶树改造、养树护蓬、土壤改良、病虫草害防治等技术措施,复壮茶树树势、提高茶园产量及品质,促进茶园生产提质增效。     

新花园开辟讲座 第一讲 新茶园开辟的条件及园地选择

建立茶园是百年大计,因为茶树是多年生的作物,有经济价值的年限很长,一经种植后能生长数十年,甚至一百多年,不易随便移动。而且茶园建立是茶叶生产的基本建设,园地好坏和建园方法,与以后茶园能否高产、优质有密切关系,因此在建园前对园地评选很重要。     

西乡县茶园土壤改造技术

正西乡县是陕西省第一产茶大县,属全国重点产茶县之一,拥有茶园30余万亩,其上世纪70年代中期建设的坡式水平梯地单条播常规茶园和90年代前后建设的双行直播密植速生茶园,面积约占全县投产茶园面积的60%。这两类茶园,从土壤状况来看,前者建园基础差,活土层薄,土壤贫瘠,保肥水性差,茶树生长势差,产量下降,单产低。后者建园虽将播种带进行抽槽深翻,现已经20余年的采摘,茶树生     

茶树营养缽苗的栽培效应

引言随着茶树良种的逐步推广,良种茶园面积不断扩大,而目前茶树良种的繁育方法,普遍采用苗圃畦式短穗扦插。在生产上短穗扦插苗移栽建园后,往往由于起苗时伤根较多,加之难于带土,移栽当年出现较长时期的生长停滞现象,如果水肥管理不善,影响茶苗成活率和     

环境条件对茶树嫁接成活率的影响

一、前言 茶树嫁接通常是采用适应性强的茶树群体品种作砧木，选用无性系茶树良种作接穗，形成新的茶树嫁接体。具有根系分布广、深，吸收水分、养分力强大，抗旱力强的有性系根系特点，同时具有冠面性状一致、萌发整齐、产量高、品质好的优点，因此，嫁接茶树，兼有无性系良种与有性系品种的主要优点，又克服了无性系良种与有性系品种的主要缺点，能促进茶树迅速生长、健壮、高产优质，且可缩短建园时间，提早收获，节省投资，降低成本，是老茶园更换新品种的重要手段。 茶树嫁接的研究国内外做了大量的工作，但主要在嫁接成活的内在因素方…     

茶树穗条的培养与茶穗剪取技术

<正>目前,茶叶建园普遍采用无性系茶苗,茶苗繁殖则普遍采用嫩枝扦插技术。茶苗的纯正、优质、健壮与否,很大程度上决定了其移栽后的成活率与建园的质量。而茶穗的质量,又很大程度上决定了其扦插的成活率与茶苗的质量。因此,培养优良的茶树穗条,剪取优质茶穗,是无性系茶苗繁殖的基础与关键。一、要抓好茶树穗条的培养优质茶穗来源于优质穗条。培养优质穗条,一要抓好母本园的施肥管理。一般在上一年的秋末,每亩沟施饼肥     

茶树品种搭配种植的初步总结

当前茶叶生产形势很好,在党的“十大”精神鼓舞下,广大农村积极开展农田基本建设,大抓粮食生产的同时,发展新茶区,建立新茶园的群众运动正在兴起。茶树是一种多年生经济作物,要用长期的观点,安排经营管理等问题。所以,开发新茶区,建立新茶园的群众运动中,不仅要注意建园的基本功,抓好开山建园质量,而且还应选好良种壮苗,并应注意早、中、迟芽种的合理配搭工作。为了茶区生产发展的需要,特对本所生产茶园中,茶树品种的搭配情况进行初步总结与分析,提供各地研究参考。一、早、中、迟茅品种的种植面积     

宁强县无性系良种茶苗移栽技术浅谈

正宁强县是陕西古老茶区之一。1999年以来,茶产业被列为全县三大产业之一,茶园规模逐步扩张,但在2008年以前都是种子直播建园,茶树品种纯度不能保证。虽然近几年也曾几次小面积的引进良种扦插苗,但成活率都很低,失败的教训远多于成功的经验,2009年我们在充分总结经验教训的基础上,因地制宜制定建园方案,共新建无性系良种茶园6090亩。目前总体长势良好,成活率在80%以上。     

茶叶科技创新与茶叶可持续发展的实践与思考

为使茶叶有效成分的研究与开发成为茶产业新的经济发展点,本文提出了三方面的科技创新:(1)在论证茶多酚作为高效低毒自由基清除剂的基础上,开发茶多酚及其功能性食品,加强研究与普及饮茶健康的知识,引导消费。(2)非有机溶剂法生产茶多酚是当前的研究热点,而木质纤维素分离法是一种较好的选择。(3)采用物理方法在瞬间相变过程中破碎叶细胞是一种创新的制茶工艺,并取得冷水泡茶的效果。上述科技创新,也许可为茶产业的可持续发展带来新的机遇。     

论在杭州设立国家级茶叶拍卖交易中心的必要性和可行性

拍卖是国际主流的茶叶交易方式。作为产茶大国的中国,急需建立茶叶拍卖交易制度来应对由于交易方式落后带来的定价权丢失、出口价与茶叶价值、茶叶安全问题层出、茶叶企业经营风险加大等行业发展问题。作为产茶大省的浙江理应在转变茶叶交易方式上有突破性的作为。本文从浙江茶叶产业基础雄厚、浙江茶叶专业市场基础坚实且区位优势显著、对茶叶拍卖市场研究多年,茶叶拍卖交易已经起步、浙江在新经济浪潮中具有比较优势和先发效应、浙江政府高度重视,各有关部门大力支持、浙江杭州是全国茶叶科教经济文化中心的角度论证,认为浙江杭州是设立国家级茶叶拍卖交易中心的首选地。     

茶园土壤性状及茶树营养元素吸收、转运机制研究进展

优质安全的茶叶离不开养分条件、环境安全和茶园的土、水、肥的管理。本文在茶园土壤、茶树养分功能和分子营养机制、茶树施肥技术、茶园土壤重金属及茶树累积特点和机制等方面,对近五年来国内外的研究进展进行了综述。在茶园土壤研究方面,除了关注植茶后茶园土壤有机质变化特点外,茶园碳储量在全球碳循环中所起的重要作用也引起了人们的重视,同时分子生物学技术也开始应用于茶园土壤微生物种群数量和演变的研究,并在茶园土壤质量评价、土壤酸化原因以及应用生物质改良酸化茶园土壤等方面取得了一定进展。在茶树养分功能和调控技术方面,对主要营养元素氮、磷、钾等的营养功能及其在茶叶品质成分代谢中的作用和茶树吸收特性等有了更深入的认识,在茶树养分转运子基因克隆、氮营养分子生理机制、抗环境胁迫的分子基础等方面的研究逐渐深入,在机械施肥、水肥一体化、控释肥施用等技术研究方面取得较大进展,施肥的环境效应特别是温室气体排放影响成为近年的研究热点。伴随着对食品安全问题的关注,茶叶产地土壤重金属和稀土等的安全状况、茶树累积特点等方面的研究也取得一定进展。     

间套作功能植物对茶园生态系统服务功能的影响

合理间套作功能植物是茶园生境管理的主要措施之一,能够遮光保温、保持水土、增肥促长、保持微域环境稳定;还能吸引天敌、驱避害虫,减轻茶园病虫草为害,有助于茶叶提质增效。但不合理的间套作会破坏茶园微域环境和争夺养料,进而影响茶树生长。通过综述近年来在茶园间套作功能植物及其对茶园生态系统服务功能的影响方面的文献,主要包括茶园常见功能植物的种类、作用方式、功效和常见问题,以及间套作功能植物对茶树生长发育和茶叶产量品质的影响及对病虫草害的调控作用;以期为应用间套作措施促进茶园病虫草害的综合调控和提升茶园生态系统服务功能提供指导。     

尤溪县生态茶园建设与管理技术

生态茶园是以茶树为物种,根据生态学的原理,通过严格选址、良种良法、病虫害综合防治,创造人工复合生态系统模式,建立良性循环生物链,使茶树与茶园中的各种生物和谐共存,减轻病虫害发生与危害,降低化学农药使用量,确保茶产品卫生安全,为向无公害、绿色、有机茶叶生产发展奠定基础,以期进一步提高茶叶产量和质量,增加茶农和茶企业经济效益.     

唐代饮茶生活的文化身份——隐逸

文化身份是指带有民族印迹的文化本质特征,永远处在塑造过程中。茶叶被世界各民族的社会各阶层普遍接受,形成了丰富多彩的茶文化。从茶文化史上看,唐代是中国茶文化的成熟发展时期。“唐代”既是主体的中华民族的界定,也是对客观推移中的时间的限定。本文以中国传统茶学的缔造者陆羽为时间区划标志,通过梳理相关史料,论证了唐代饮茶生活隐逸的文化身份,不仅对唐代茶文化做了定性分析,而且为研究陆羽与茶的内在关系打下了基础。通过文化身份理论的应用,把茶文化研究纳入文化研究的语境,以加强茶文化研究的学术性、专业性。     

多维解读茶文化在美国的传播与影响

与茶叶的故乡中国相比,美国的茶饮历史并不算悠久.然而,美国人钟爱饮茶,并形成了独特的美国茶文化.可以说,茶改变着美国人的生活,美国人也改变着茶.本文将从殖民地时期的饮茶文化、美国人对饮茶文化的拓展、茶对美国独立进程的影响、茶贸易与美国经济及对外关系、茶对美国文化的丰富五个方面对茶文化在美国的传播与影响进行多维解读,帮助...     

安徽省茶叶经营户规模扩张影响因素研究

茶叶经营规模的扩张是我省茶产业规模化发展的第一步,为分析茶叶经营户规模扩张影响因素,利用我省497份茶叶经营户茶园规模扩张情况、个人特征、家庭特征、经营组织情况以及外部坏境等情况的调研数据,建立二元Logistic回归模型,得出影响我省茶叶经营户规模扩张的影响因素.研究结果表明:茶叶机械化的发展、是否注册申请茶叶家庭农...     

茶叶苦涩味影响因素研究进展

茶汤中较重的苦涩味会影响茶叶品饮体验,但茶叶中苦涩味生化物质对形成茶汤风味具有不可替代的作用。生物碱、茶皂素、多酚类等茶叶物质含量的变化均会影响茶叶苦涩味的形成。本文对影响茶叶生化成分含量的生产与加工因素进行综述,以期为后续研究提供参考。     

永州野生茶资源分布及其亲缘关系分析

江华苦茶是湖南省珍贵的地方茶树种质资源之一.近年来,对永州野生茶树资源的调查主要围绕江华瑶族自治县的多个乡镇,对其他县区涉及很少.从永州地理及自然环境特点上看,适合野生茶的生长区域应更为广阔.因此,对其具体分布情况和种群特征作进一步研究十分必要.对永州3条山系分布的原始型茶树资源进行采样比对分析,所调查区域的野生茶资源...