文旦柚裂果原因及防治措施

文旦柚是我国四大名轴之一。当前文旦柚生产上存在裂果现象较多，严重影响产量并制约扩大再生产的潜力。笔者多年来对文旦柚裂果的特点，原因及防治措施进行了观察及探讨，现总结如下： 一、裂果发生的特点 文旦柚裂果通常在8月下旬就有小部分裂果，但裂果主要集中在9月上旬-10月上旬的成熟期，主要在脐部果皮最薄处开裂。 二、裂果发生的原因 1.果实形状与裂果的关系：长泰县主栽文旦柚的果形有二种。一是梨形，其果实外形与官溪密柚相同，果形指数>1，中心柱实心，本类型柚果的裂果较低，通常裂果率约在8%以内；二是高扁园形，果形指…     

不同栽培方式对罗汉果生长、结果及品质的影响

为探讨不同栽培方式对罗汉果枝蔓生长、每hm2产果数及果实总糖、甜苷V、维生素C等品质的影响,对罗汉果进行了露地棚架、露地篱架、大棚棚架和大棚篱架栽培试验及果实的相关成分分析.结果表明,大棚篱架栽培每hm2产果数、大果率、病虫果和裂果率与大棚棚架栽培基本相当,与露地篱架和露地棚架栽培相比,每hm2产果数分别提高26.1％和10.1％,大果率分别提高36.4％和29.6％,病虫果和裂果率分别下降了77.9％和75.7％.营养成分测定显示,大棚篱架栽培果实综合营养价值较高,而大棚棚架栽培果实的甜苷V和维生素C含量较高,但总糖含量比大棚篱架、露地篱架和露地棚架栽培下降明显.大棚篱架栽培提高罗汉果产量和品质的效果最好.     

徽黄3号桃的选育及栽培技术要点

徽黄3号是安徽省农业科学院园艺研究所等单位选育的极早熟黄肉桃新品种,介绍其选育过程、品种特点及栽培要点。合肥地区成熟期在5月底,果实酸甜可口、汁液中等,套袋后果面金黄色,美观艳丽,不裂果,丰产,综合性状优良,具有巨大的市场前景。     

荔枝防裂保果试验初报

荔枝果实膨大期裂果已成为生产过程中的一个急待解决的疑难问题．为探讨研究有效防治措施,本站以此订为1998年攻关课题,筛选了任松牌水果防裂精,深人产区进行多点试验．一、试验设早、中、晚（即早红、黑叶、兰竹）三个品种每个品种选择两株有代表性的结果株为观察株,进行试验数据调查,留一株不喷药为对照株,每株观察树分东、西、南、北选定四个结果枝组挂牌,从施药后每七天观察记载裂果情况．1、施药前摘除观察株、对照株树上所有裂果的颗粒。2、施药时间从各品种裂果初发期开始喷布漳州市星星生物化工厂生产的1000倍任松牌水果防裂精,连续…     

南平市柚引种观察初报

对引进的6个柚品种（琯溪蜜柚、龙柚二号、楚门文旦、4号文旦、文旦、红囊柚）和2个本地柚品种（青山柚、求兴柚）进行高接观察并测定果实的品质指标,结果表明,龙柚二号、楚门文旦、4号文旦、文旦、青山柚和琯溪蜜柚酸甜适口、品质较优,可在南平市适当种植;求兴柚和红囊柚果皮厚,种子多,品质差,不宜推广。     

梅州市柚花茶加工关键技术研究

本文围绕柚花品种、柚花部位、柚花开放程度、窨制次数、茶花比例等因素研究了柚花茶加工技术,并对比了柚花绿茶、柚花红茶、柚花单丛茶等不同柚花茶的品质特征,论证了柚花中的农残对柚花茶品质安全的影响,对柚花茶加工关键技术进行了分析总结,为进一步研究和优化柚花茶加工技术,形成完善的梅州市柚花茶加工技术体系提供参考。     

影响大豆蛋白质形成和积累的因素研究现状

大豆籽粒蛋白质含量主要由品种的遗传特性决定,但同时又受生态环境和栽培措施的影响。综述了品种、生态环境、栽培措施等因素影响蛋白质形成和积累的研究现状。     

影响稻米品质的因素及对策

综合评述了稻米品质的概念、要素与优质标准,分别从遗传因素、环境因素和栽培技术措施因素三个方面谈及它们对稻米品质的影响。结合当前我国水稻品种的品质现状,提出了从品种选育、加工水平、栽培体系等方面来提高稻米品质的对策。     

海南椰子寒害类型初步分析

椰子是重要的热带木本油料作物，对温度条件要求高。通过对海南省8个市(县)开展椰子寒害调查，并结合部分市(县)的物候资料研究影响椰子叶片生长和裂果的主要原因。结果表明，椰子寒害及其形成与低温多雨关系密切，是椰子裂果的主要因素，雨水是椰子裂果的诱发因素。寒害对热带作物的生长发育影响严重，引起椰子寒害的类型为低温型、低温-多雨型，二者的危害程度及时效不同，采取不同的栽培措施，对椰子的抗寒栽培具有重要意义。     

影响稻米品质的因素及对策

综合评述了稻米品质的概念、要素与优质标准，分别从遗传因素、环境因素和栽培技术措施因素三个方面谈及它们对稻米品质的影响。结合当前我国水稻品种的品质现状，提出了从品种选育、加工栽培体系等方面来提高稻米品质的对策。     

柚子不同品种及果实不同部位品质差异研究

以瑞丽地区种植的水晶蜜柚、琯溪蜜柚、西柚、红玉香柚 4 个品种的柚子为试材，研究了 4 个品种柚子果实 品质在品种间及果蒂部、赤道部、果脐部、全果的差异。结果表明，各品种间的果实品质差异较大，西柚单果重最小， 为椭圆形，与其他 3 个品种单果重存在显著性差异（p≤0.05），而其他 3 个品种单果重之间差异不显著（p>0.05）， 为长圆形。琯溪蜜柚皮重占单果百分率最低，可食率最高；水晶蜜柚皮重占果重百分率最高；而红玉香柚可食率最低， 且果实的种子数最多，每个果实种子数平均有 108 粒。每一个品种果实不同部位间的皮重占单果百分率均差异显著 （p≤0.05），全果的皮重占果重百分率及可食率均与果脐部接近。琯溪蜜柚果实可溶性固形物（TSS）最高，西柚最 低；水晶蜜柚可滴定酸（TA）最低，西柚最高；水晶蜜柚的固酸比（TSS/TA）最高，西柚最低；水晶蜜柚的维生素 C 含量最低，其他 3 个品种差异不显著（p>0.05）。水晶蜜柚和琯溪蜜柚全果 TSS、TA、TSS/TA 和维生素 C 含量均与果 脐部接近，而西柚和红玉香柚各个部位 TSS、TA、TSS/TA 和维生素 C 含量差异不显著（p>0.05）。感官品质方面，综 合 9 个指标检测结果，水晶蜜柚的风味分数和综合满意度最高。综上所述，水晶蜜柚果实酸甜度适中、果实肉嫩、风 味较好，是瑞丽当地最受欢迎的品种，但单果不同部位间品质差异较大，需要不断改良提高单果品质的均一度；西柚 较酸，但单果间品质差异较小，且汁多、化渣性最好，具有较大的发展潜力。     

柚子不同品种及果实不同部位品质差异研究

以瑞丽地区种植的水晶蜜柚、琯溪蜜柚、西柚、红玉香柚 4 个品种的柚子为试材,研究了 4 个品种柚子果实品质在品种间及果蒂部、赤道部、果脐部、全果的差异。结果表明,各品种间的果实品质差异较大,西柚单果重最小,为椭圆形,与其他 3 个品种单果重存在显著性差异（p≤0.05）,而其他 3 个品种单果重之间差异不显著（p>0.05）,为长圆形。琯溪蜜柚皮重占单果百分率最低,可食率最高;水晶蜜柚皮重占果重百分率最高;而红玉香柚可食率最低,且果实的种子数最多,每个果实种子数平均有 108 粒。每一个品种果实不同部位间的皮重占单果百分率均差异显著（p≤0.05）,全果的皮重占果重百分率及可食率均与果脐部接近。琯溪蜜柚果实可溶性固形物（TSS）最高,西柚最低;水晶蜜柚可滴定酸（TA）最低,西柚最高;水晶蜜柚的固酸比（TSS/TA）最高,西柚最低;水晶蜜柚的维生素 C含量最低,其他 3 个品种差异不显著（p>0.05）。水晶蜜柚和琯溪蜜柚全果 TSS、TA、TSS/TA 和维生素 C 含量均与果脐部接近,而西柚和红玉香柚各个部位 TSS、TA、TSS/TA 和维生素 C 含量差异不显著（p>0.05）。感官品质方面,综合 9 个指标检测结果,水晶蜜柚的风味分数和综合满意度最高。综上所述,水晶蜜柚果实酸甜度适中、果实肉嫩、风味较好,是瑞丽当地最受欢迎的品种,但单果不同部位间品质差异较大,需要不断改良提高单果品质的均一度;西柚较酸,但单果间品质差异较小,且汁多、化渣性最好,具有较大的发展潜力。     

基于决策树的桔小实蝇防治方案选择

通过漳州平和县蜜柚生产基地实地调研,结合已有文献数据,对桔小实蝇不同防治措施的成本进行核算,总结各种防治手段的特点。制定平和？溪蜜柚桔小实蝇防治的5种方案,采用Excel软件建立桔小实蝇防治方案决策模型,以期望成本最小化为决策准则,对各防治方案进行了排序,选出最优的桔小实蝇防治方案：用性信息素诱杀,必要时进行二次诱杀,若防治效果不理想,则及时释放不育雄虫。     

燕麦抗倒伏性研究进展

饲草燕麦是我国重要的优质饲草。倒伏是限制燕麦饲草高产、稳产和优质的主要原因之一。本文系统整理、分析了国内外相关文献，综述了倒伏对燕麦生产的影响。倒伏会降低燕麦营养物质积累量、籽粒产量、燕麦草饲用价值和贮藏品质。影响燕麦倒伏的因素主要包括燕麦形态特征、茎秆力学特性、木质素代谢等内在因素，以及自然条件、栽培措施等外界因素。目前评价燕麦倒伏性能的方法主要有田间观察法、人工模拟法、模型综合评价法等。通过关键性状筛选、品种培育及高产栽培措施优化等途径提高燕麦抗倒伏性能。     

水稻倒伏研究及其影响因素分析

倒伏是水稻生产中普遍存在的问题,已成为高产稳产的重要限制因素之一。倒伏所造成的损失与水稻生长环境和倒伏的发生时期有关。倒伏是一个综合的、复杂的现象,它受到外界环境、栽培技术以及本身特性等多重影响。适宜的生长环境可以促进水稻生长和产量的提高,但会引发倒伏或使倒伏程度加重。鉴于倒伏对产量、品质的严重影响。本文综述了近年来国内外关于水稻倒伏的类型、水稻倒伏构成因素以及提高水稻抗倒伏能力的各种措施,展望了水稻抗倒性研究的方向。     

叶面喷施生物调节剂对水晶柚果实品质的影响

生物调节剂作为新型制剂因其用量少、效果明显被广泛商用化。为探究不同生物调节剂对果实品质的影响,在柚子果实发育期叶面喷施4种植物生长调节剂（氯吡脲：T1;赤霉酸：T2;芸苔素内酯：T3;α-萘乙酸钠：T4）和3种生物刺激素（海藻精：T5;海藻多糖：T6;海藻酸：T7）,以清水为对照（CK）,对柚子果肉中12种常规果实品质指标和9种矿质元素含量进行比较分析,利用主成分因子分析、聚类分析和邻接树法分析对果实品质进行综合评价。结果表明：在柚子品质指标方面,叶面喷施植物生长调节剂明显促进可溶性固形物和可滴定酸含量,植物生长调节和生物刺激素均显著增加柚子葡萄糖和木质素含量,降低果胶和纤维素含量;在柚子矿质元素含量方面,总体上,生物刺激素处理增加柚子中微量元素含量,而植物生长调节剂对中微量元素含量无明显促进作用,二者对柚子氮磷钾养分含量均无显著影响。综合分析发现,T3处理综合得分最大,聚类分析将T3处理划分为第一类群,其蔗糖、苹果酸和纤维素含量最低,可溶性固形物、可滴定酸、葡萄糖、柠檬酸含量最高,综合得分为1.57,总体果实品质最佳;通过邻接树法分析不同类群下果实品质因子对可溶性固形物的相对贡献进一步证实,不同类群叶面喷施处理下贡献排名前三的均为葡萄糖、蔗糖和木质素,影响柚子可溶性固形物的首要因子依次是可滴定酸、果胶和葡萄糖,相对贡献率分别为40.2%、36.0%和27.2%。     

红肉蜜柚在海南的表现及栽培技术

红肉蜜柚在海南通过引种试种，表现出综合性状优良和对热带气候及生态条件的适应性。果实早熟、丰产，品质优良，比福建省平和县早成熟30～40 d。     

梅县地区沙田柚各生育期的气象指标及产量预测模式

根据广东梅县地区连续l3a的实测资料，系统地研究了沙田柚生长发育与气象条件的关系，分析了根系生长、枝梢发育、花芽分化、开花授粉、幼果发育、果实膨大等生长发育的适宜气象指标，并建立了产量和含糖量的气象预测模式．结果表明：沙田柚可以忍受的最低温度为-7℃；花芽分化期温度为8．0-18．2℃；开花期降水量和雨日宜少，以利于提高座果率：果实膨大期要求日平均温度25-28℃，雨量充沛，光照度充足：果实膨大后期日照时问适当延长，有利于提高产量和品质．