中国养鹅业发展前景探索

我国养鹅必将飞速发展，效益将会越来越好，必将为广大农民不断增加收，让全国农村全面实现小康生活和向更高水平发展做出应有的贡献。但是中国发展养鹅业，只有解决好品种问题，进行产业化商品生产和不断开展鹅产品深加工，养鹅生产才能不断增产、增值，取得较大的经济效益，养鹅业才能持续稳定发展。     

黑龙江省养鹅业存在的问题与发展对策

黑龙江省养鹅历史悠久,当地民众素有养鹅习惯和丰富的养鹅经验。饲料资源充裕,加之地理位置优越,有利于鹅生产性能的发挥,比我国南方地区更适宜发展养鹅生产。同时,省内鹅品种资源丰富,拥有籽鹅、豁鹅、黑龙江白鹅等产蛋性能优良的地方品种,以及莱茵鹅、朗德鹅、霍尔多巴吉鹅等世界优良品种。所以,黑龙江省发展养鹅业有得天独厚的优势。近年来,黑龙江省养鹅业发展迅速,饲养量逐年增加,目前已跻身于养鹅大省之列,逐渐形成了以中西部的哈尔滨、齐齐哈尔、绥化等地为主产区的养鹅生产格局,养鹅业对解决我省“三农问题”以及社会主义新农村建设起到了积极的促进作用。但是,在取得成绩的同时,也暴露出鹅业发展的许多问题．值得深思。     

2012养鹅形势分析

（一）2011年的养鹅业特点 1．养鹅主产区稳定发展，新增养鹅区域进一步扩大。我国养鹅主产区的江苏、广东、四川、安徽、山东、浙江、辽宁、吉林、黑龙江等省市养鹅业稳定发展，种源建设、种鹅繁育、商品鹅饲养等工作都有所进展，肉鹅产品加工也开始了各种小规模的探索。在一些以前有养鹅传统但养鹅数量和区域并不大的省市，养鹅数量和地域有所扩展，如江西、湖南、贵州、江西等省，小区域的养鹅生产逐步发展；新增养鹅区域进一步扩展。河南、山西、陕西、内蒙、湖北、海南等地养鹅规模也开始逐步扩大。     

我国养鹅业现状及发展趋势

近年来,我国养鹅业发展势头不减,并正向集约化、规模化、产业化的方向迈进。随着农业产业结构调整的不断深入,养鹅业成为农村经济发展和农民增收的重要增长点。本文就鹅的品种培育、饲养方式及集约化生产规模、疫病防治、肥肝生产、羽绒生产、产业发展、存在问题等进行了详实阐述,对引导养鹅业发展有启示作用。     

提高种鹅经济效益的综合措施

随着农村经济结构的调整,养鹅业有了很大的发展,成为农村经济中的一个重要产业。种鹅养殖是鹅业生产中的重要组成部分。为使种鹅的成活率、产蛋率、受精率、孵化率,达到理想的生产标准,取得较好的经济效益,必须抓好综合措施的落实,保证种鹅生产的稳定发展。     

种麦养鹅技术要点

近年来,鹅产品由于其具有的绿色安全、低脂健康、营养丰富等特点,越来越受到人们的欢迎,养鹅业也因此而迅速发展,养鹅技术亦日益成熟。与“种草养鹅”相比,“种麦养鹅”具有种麦、养鹅两不误的优点,效益好,可谓一举两得。以下介绍种麦养鹅的技术要点,以供参考。     

发展养鹅业明天会更好

我国是世界上养鹅生产及鹅产品消费的第一大国。据资料显示,2005年中国鹅存栏量2.6782亿只,占全世界存栏总量的88.69%,比2004年增长2.66%,鹅屠宰量5.4316亿只,占全世界总屠宰量的92.96%,比2004年增长7.22%,鹅肉产量235.91万吨,占全世界鹅肉总产量的93.20%,比2004年增长7.23%。近几年来,我国养鹅业持续升温,发展势头强劲。在许多地方,养鹅业成为农村经济发展和农民增收的重要增长点。鹅的市场需求也处于供不应求状态,年需求量在8～9亿只,市场发展潜力很大,可以说是形势一片大好。那么,我国的养鹅业还存在着什么问题,该怎样解决?该怎样发展养鹅业?养鹅热究竟会热多久?像目前这样发展下去,前景又会怎样?日前,在河南省商城县召开的"2008全国鹅业产品展销交易订货会"上,来自全国各地的养鹅界人士对这些问题作了详细的解答。     

百问百答话养鹅

为发展养鹅产业鼓与呼…… 为了适应我国养鹅产业的发展形势,《水禽世界》与“全国鹅业专家咨询服务团”合作开办了“百问百答话养鹅”专栏。     

雏鹅、种鹅疫病的免疫与预防

鹅疾病的防治是养鹅的重要环节。随着工厂化、集约化和现代化养鹅业的日益发展，预防和控制鹅疾病的工作显得尤为重要。养鹅生产中，应高度重视鹅疾病的防治工作，严格贯彻以防为主，防治结合的方针，采取综合性防治措施，降低发病率、死亡率，提高成活率，确保鹅群健康和养鹅生产的顺利进行。     

农村养鹅存在的问题及改进措施

近几年来 ,随着人们生活水平的提高 ,膳食结构不断调整 ,人们越来越注重肉类的品种和质量 ,作为优质绿色食品的鹅肉正逐步受到消费者的青睐 ,这无疑为广大农村养鹅业的发展提供了广阔空间。同时 ,养鹅业投入少、见效快 ,成为农民养殖的热点。但由于饲养者思想认识、文化素质、技术水平低以及鹅的品种结构不合理等多方面原因 ,农村养鹅业存在很多问题 ,生产效益不佳 ,影响了这一朝阳养殖业的发展。1　农村养鹅存在的问题1 1　品种逐渐退化农村家庭养鹅的传统习惯 ,使鹅长期处于自然交配和近亲繁殖的状况 ,品种退化严重 ,成活率和饲料转化率均…     

农村养鹅存在的问题与对策

养鹅业已成为农村经济的一个特色产业.但在发展养鹩业的过程中,因品种选择、饲养管理、疫病防治等综合管理技术的滞后,致使养殖户没有获得理想的养鹅经济效益.针对农村养鹅业存在的问题进行了分析,并提出了发展农村养鹅业的时策.     

我国鹅业转型升级的序幕悄然拉开

近年来,我国养鹅业发展迅速,整体生产水平明显提高,但是,养殖成本上升、环保压力加大、食品安全事件突出、生产效率低下等,严重制约了整个产业快速发展。 为了深入探讨和有效解决以上相关问题,9月19-20日,由中国农业科学院家禽研。究所、《中国禽些导刊》、《中国家禽》、中国家禽业信息网、扬州双扬生物科技有限公司联合主办的“第四届中国鹅业产学研恳谈会暨第五届江苏省种鹅产业联谊会”在扬州召开,会议探讨了我国鹅业发展现状与未来趋势、养鹅业转型升级和安全生产等话题,对于有效解决养鹅业生产、加工、流通、消费领域的热点问题,加速养鹅业提档升级步伐,具有重要的现实意义。     

台湾养鹅产业全景扫描

台湾家禽孵化同业公会联合会总干事李鸿忠是台湾养鹅行业的专家,并担任养鹅协会秘书长多年,曾多次参访过内地的养鹅业,与内地养鹅业界有广泛的联系。在李鸿忠先生2007年6月22-24日参加2007中国禽业发展大会期间,本刊记者就台湾养鹅产业链各个环节特别是光照环控鹅舍的生产技术对他进行了专访。     

中国养鹅业发展前景探索

我国养鹅业必将飞速发展。效益将会越来越好,必将为全国农业不断增加收入,让全国农村实现小康生活和向更高水平发展做出应有的贡献。但是中国发展养鹅业,只有解决好品种问题。进行产业化商品生产和不断开展鹅产品深加工,养鹅生产才能不断增产、增值,取得较大的经济效益,养鹅业才能持续稳定发展,长盛不衰。     

以动态观点防治鹅病

养鹅业是畜牧业的一个组成部分。由于鹅的生长速度快，性合群，疾病少，易管理，除了幼年期外，饲料以草料为主，是一项投资小，收效快，效益高的农村致富项目。我国是养鹅生产大国，尤其是近10年来，养鹅业在全国东西南北中迅猛发展。2002年我国鹅肉产量占世界总产量92．1％，不但产量高，而且鹅品种全，有12个品种之多。     

十问中国养鹅业

中国的养鹅业是一个让人欢喜让人愁的行业。本人接触鹅至今的10多年中,结识了不少说鹅、论鹅、养鹅、杀鹅、运鹅、买鹅、卖鹅、喜欢鹅项目和讨厌鹅产业的朋友,也使我与鹅、鹅项目、养鹅业、鹅业产业结下不解之缘。现冒昧提出十问中国养鹅业,与各位同仁共商、共议、共励、共勉。     

百问百答话养鹅

为发展养鹅产业鼓与呼…… 为了适应我国养鹅产业的发展形势，《水禽世界》与“全国鹅业专家咨询服务团”合作开办了“百问百答话养鹅”专栏。[编者按]     

重庆市涪陵区养鹅业现状及发展对策

畜牧业是涪陵区农村经济的四大支柱产业之一,养鹅业是涪陵畜牧业的重要组成部分,是涪陵“十一五”期间作为畜牧产业化发展的重点产业。本文针对涪陵区养鹅业生产现状的调查,分析了存在的问题,提出了发展对策,以加快涪陵区养鹅业发展步伐,推动涪陵区畜牧业产业化发展。     

养鹅综合配套技术措施

目前养鹅生产的模式和工艺还很不规范,尤其是鹅的繁殖和商品鹅生产还存在着明显的季节性。在鹅的生产工艺中选配种和育肥方法等方面还缺少相应的科技手段,己影响了养鹅业的快速发展。为解决上述问题,本人通过多年对养鹅的试验研究和经验总结,认为采取以下综合配套技术措施,可以改变春繁、夏养、秋出的生产模式,实现常年产蛋、常年孵化、常年育肥、常年出栏的生产工艺,使养鹅业有更快的发展。     

鹅的人工授精技术

随着我省养鹅业的不断发展,集约化养鹅场的增加,传统的自然配种方法已不能适应养鹅业的发展。故推广鹅人工授精技术,不仅可以降低饲养种公鹅的成本,扩大公母配比（由自然配种的1：4～6提高到1：15～20）,减少生殖器官疾病的传染,还使优良种鹅的生产性能得到更快、更广泛的应用,提高异型间杂交种鹅的受精率,促进了品种改良,使规模鹅场效益大幅度提高。