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前言毕节黑山羊占全省黑山羊总数的53%,是我省黑山羊的主要产区,其来源已无从考证。黑山羊在我区已具有悠久的饲养历史,已形成具有较大规模的地方品种。其毛色以黑色为主,偶有白额和白四肢、少有麻色及白色。多为有角山羊,但有极少的无角黑山羊(约占6%左右)。毕节黑山羊的特点为个体大、生长快、成熟早、屠宰率高及肉质好,是一个较为理想的肉皮兼用地方品种。在生产中发现,无角黑山羊比有角黑山羊长得快,育肥效果好,通过选育繁殖推广研究,取得了较好的选育效果。一、产区的自然条件毕节地区地处贵州西北部,属低纬度高海拔的偏南内陆,海拔为700~2800m不等,地型由东至西逐渐升高,为典型的喀斯特地貌,地面高低悬殊大,气候条件较好,夏无酷暑,冬无严寒,水热配合良好,植被资源丰富,且拥有大量的农作物秸杆,为毕节黑山羊的生存 相似文献
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宋德荣 《养殖与饲料.饲料世界》2007,(11):83-84
毕节地区是贵州黑山羊的原产地和主产区,2006年末存栏69.5万只,出栏39.1万只。数量多,分布广,遗传资源丰富,其中早就分化出一群无角黑山羊个体,老百姓称它为“黑马羊”或“马头羊”,其个体大、母性好、抗病力强、屠宰率高,生产性能比有角黑山羊优越,很具市场竞争力,可以说是贵州黑山羊中的一颗明珠。作为地方特色品种资源,如何保护和开发利用,就成了摆在我们畜牧工作者面前的工作任务。 相似文献
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黑山羊是我省地方品种资源,主产于毕节地区。毕节黑山羊占全省黑山羊的三分之二以上,目前存栏34万多头,主要集中在我区西部的威宁、赫章、纳雍、毕节四县。随着社会经济的发展,人民生活水平的提高,羊肉已成为城乡人民生活中不可缺少的美味食品,羊皮制品美观昂贵,国内外市场十分畅销,尤其黑色保健食品风行于世界,黑山羊更受人们青睐,饲养前景及市场十分看好,因此,毕节地区黑山羊具有很好的开发利用价值。1.产区自然条件毕节地区地处云贵高原的乌蒙山区,地质地貌类型较为复杂,海拔1500~2400米不等,最高达2900多米,属低纬度、高海拔的偏南内陆。气候特点为温带温凉类型,温差大,年均气温10.6~15.2℃,相对湿度73%~84%,年降雨量1000~1200毫米,无霜期183~271天。产区粮食作物主要有玉米、洋芋、小麦、豆类、水稻等;经济作物以烤烟、油菜为主。全区有草山草坡面积747万亩,灌水林地579.6万 相似文献
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黑山羊是云南省地方山羊品种中数量最多、分布最广的优良品种,主产于云南境内云岭山系及其余脉的哀牢山、无量山和乌蒙山延伸地区,该品种具有适应性强、 耐粗饲和抗病力强、生长快、个体大、产肉性能和板皮品质好的特点,属肉皮兼用品种.它不但对环境 适应能力很强,而且还具有瘦肉多蛋白质含量高、脂肪适中、肉质鲜美、品味纯正、浓香可 口、多食不腻等特点,又以其特有的滋补功效而深受消费者喜爱.因黑山羊既具有普通山 羊的优点,又具有其独有的药用价值,符合人们当前的消费趋势,市场前景十分看好.为了 充分利用地方良种,因此对云南主要的三个黑山羊品种楚雄黑山羊、文山黑山羊、师宗黑山羊的生长规律进行了比较研究. 相似文献
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1富顺县黑山羊的发展现状。1.1富顺县黑山羊的特点富顺县黑山羊个体中等大小,成年母羊50~65千克,一般有角和毛鬓,繁殖率高,经产母羊平均胎产2.12只,适应性广,抗病性强,母性好,皮张面积大而质地紧密,膻味小. 相似文献
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建昌黑山羊是四川凉山州地方优良品种,该羊具有产肉性能好,肉质无膻味而细嫩;板皮品质良好,厚薄均匀和张幅度大等特点,为云、贵、川板皮的主要来源。现已引起国家重视,决定对黑山羊进行提纯复壮,大 相似文献
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乐至黑山羊优良性状的研究 总被引:2,自引:1,他引:1
“乐至黑山羊”是乐至县经过多年自然选育和人工培育而成的地方山羊品种,2003年5月被四川省审定为地方优良肉用山羊品种。据《乐至县志》有“惟黑山羊,纯黑味美,不膻”的记载;早在20世纪30年代初,乐至县就有相当数量的黑山羊,40年代初英国传教士引进了奴比羊,改良了乐至黑山羊。经过长期选育而成的乐至黑山羊,生产性能有了大幅度提高,具有繁殖率高、个体大、生长发育快、产肉性能好、耐粗饲、抗病力强、被毛光滑黑亮、皮质好等品种特征。笔者经过实际考察、查阅了许多资料,深感“乐至黑山羊”是一个不可多得的黑山羊优良品种,特将初步的研究… 相似文献
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四川黑山羊品种(品群)资源现状及其发展对策 总被引:1,自引:0,他引:1
通过对四川黑山羊品种(品群)资源现状的初步调查和研究,结果表明四川现有8个黑山羊品种(品群),群体规模大,2003年存栏356.2万只,其中母羊193.4万只;四川黑山羊繁殖率普遍较高,除建昌、白玉两个黑山羊外,其它黑山羊经产母羊产羔率都超过200%;各种黑山羊产肉性能较高,成年公羊屠宰率在47%以上,净肉率在37%以上.但目前生产中也存在一些问题,如选育核心群规模小,没有开展系统测定等.笔者就今后如何加强黑山羊品种资源保护以及生产发展等方面提出了对策. 相似文献
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麻城黑山羊原称"土灰羊"、"麻羊"、"青灰羊".是从中心产区当地的土种羊("土灰羊"、"麻羊")中选择个体大、生长快、性情温驯的黑山羊留种而进行长期的自发选育而成. 相似文献
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“酉州黑山羊”肉质好,生长发育快,体格大,屠宰率高。素有“吃的是中草药,喝的是矿泉水,养育的纯天然滋补品”美称,一直以来,在沿海备受追捧和亲睐。但是酉阳县酉州黑山羊基地建设却步履艰难,难以发展壮大。 相似文献