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相似文献
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随着我国畜牧业的快速发展,中兽药(亦称兽用中草药,以下简称中草药)添加剂已成为动物营养学研究的一大热点。大力开发中草药饲料添加剂对解决抗生素残留问题,提高生产率、发展绿色畜牧业,满足人们的食品安全需求,增强我国畜产品在国际市场的竞争力具有重要的经  相似文献   

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兽药、饲料添加剂与安全性问题探讨   总被引:2,自引:0,他引:2  
  相似文献   

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中草药是我国特有的产物,其资源丰富、历史悠久。中草药免疫活性物质能增强机体免疫机能,提高动物抗应激、抗疾病能力,改善动物生产性能,并且具有无残留、不宜产生耐药性等优点。中草药添加剂,大多来自天然植物,不仅能确保畜禽健康,而且无污染,可解决长期困扰畜牧业发展的抗生素残留问题,提高生产率,减少畜牧业对环境的污染,发展绿色畜牧业,以满足人民对食品安全的需求,从而缩小我国畜牧业与发达国家的差距,增强我国畜产品在国际市场的竞争力,减少加入WTO对我国畜牧  相似文献   

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中兽药在我国养殖业上具有着悠久的历史和广泛的应用,尤其是在食品卫生安全被高度重视的今天,中兽药代替抗生素作为饲料添加剂得到了普遍的认可。中兽药由于富含各种动物必需营养物质并且有助脾胃调节使其能促进动物生长,可以抵抗病毒、细菌、寄生虫等多种病原微生物,还可以通过提高特异和非特异免疫来增强家畜免疫力,并且同时具有体内、体外的抗氧化作用,除此之外还能够增加肉质风味和维持内环境稳态等。这些功效都是中兽药作为饲料添加剂的重要优势。介绍了中兽药作为饲料添加剂时发挥的促生长、抗菌、增免、抗氧化以及增强肉质口感和维持机体平衡等功效,旨在为中兽药在饲料中的添加提供参考依据。  相似文献   

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中兽药添加剂的开发与利用   总被引:1,自引:0,他引:1  
  相似文献   

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<正>为生产“绿色畜产品”,传统的化学合成类添加剂的应用逐渐被限制,开发和研制“绿色添加剂”成为了饲料加工业的热点。中草药添加剂因其自身的优点,引起有关学者的广泛重视。本文着重论述中草药饲料添加剂的特点、作用、应用现状及前景。  相似文献   

8.
动物性食品中兽药和饲料添加剂残留及其对人体的危害   总被引:6,自引:0,他引:6  
阐述了在动物生产中应用兽药和饲料添加剂而导致在动物性食品中残留,使人体健康受到的危害。兽药中主要阐述了抗生素、磺胺类药物、呋喃类药物、抗寄生虫药物等;饲料添加剂中主要阐述了性激素、动物生长素和β-兴奋剂等。旨在提示人们认识其危害的严重性,提高动物性食品安全的意识。  相似文献   

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动物性食品兽药残留及其控制措施   总被引:11,自引:0,他引:11  
1动物性食品兽药残留现状及其影响1.1目前兽药与药物饲料添加剂的使用状况 随着集约化畜牧业的发展,兽药的应用范围也在不断扩大。1979年世界兽药和饲料添加剂的销售总额为56亿美元,1996年世界动物保健品市场的销售总额已达148.5亿美元,在不到20年的时间内全世界兽药销售总额增加了1.65倍。在兽药应用品种构成中。治疗药品的比重在下降,如近年来美国在兽用药品应用方面.饲料添加剂占46%,  相似文献   

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随着人们对食品安全问题的关注,中兽药在饲料添加剂中的应用越来越多.超微粉碎可以提高中兽药的生物利用度,进一步促进其在养殖中的应用.笔者等就中兽药添加剂的特点、应用现状以及超微粉碎对中兽药的影响、中兽药超微粉添加剂的应用前景等进行综述.  相似文献   

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随着兽药(包括药物添加剂)在畜牧业中的应用日益广泛,药物在动物体内的滞留或蓄积而引起食品中药物残留问题已相当普遍。兽药残留在国内外已成为一个影响广泛且颇具争议的问题,其与公众的健康息息相关。对残留的监测与控制已经是目前国内外兽药研究、开发、使用和管理中的重要内容。  相似文献   

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目前养殖业日益向规模化、集约化方向发展,使用抗生素、维生素、激素、金属微量元素已成为保障畜牧业发展必不可少的重要手段,尤其是过去传统用于预防和治疗畜禽疾病的不少兽药被作为饲料添加剂在大量广泛使用。据报道,在美国大陆有80%的食品动物,在其一生中或多或少地服用过兽药或饲料添加剂,而在我国国内及我区范围内则可以说几乎所有的食品动物都不同程度地用过。这些兽药和饲料添加剂被应用于饲料后,可促进动物生长,提高饲料转化率,控制生殖周期及繁殖性能,改善饲料的适口性,提高动物食品的风味,总之对畜牧业的发展起到了积极的促进作用…  相似文献   

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中草药饲料添加剂的应用现状及前景   总被引:6,自引:0,他引:6  
为生产“绿色畜产品”,传统的化学合成类添加剂的应用逐渐被限制,开发和研制“绿色添加剂”成为了饲料加工业的热点。中草药添加剂因其自身的优点,引起有关学者的广泛重视。本文着重论述中草药饲料添加剂的特点、作用、应用现状及前景。  相似文献   

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近年来,随着人们对抗生素、化学合成物作为饲料添加剂使用,容易使动物产生抗药性和药物残留等用药弊端的认识加深,无公害的中草药饲料添加剂越来越多地受到关注,并以其无毒、无害、无残留、无耐药性的独特优势已成为动物营养学研究的一大热点。  相似文献   

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当今,随着人们生活水平的提高,食品安全问题越来越被受到重视。为了保证畜产品的质量,最终为人类提供无污染、无残留的安全性动物食品,中草药作为一种绿色饲料添加剂,以其独特的优越性逐渐开始替代抗生素,成为近年来研究的一大热点。  相似文献   

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中草药饲料添加剂在畜牧业生产中的应用前景   总被引:7,自引:0,他引:7  
中草药饲料添加剂具有促进畜禽生长和保健作用,并因其无毒、无害、无残留、无耐药性的独特优质愈来愈被我国畜牧工作者重视.在畜禽生产中使用中草药饲料添加剂,具有调节畜禽机体生理功能、增强抗病力、提高畜禽生产性能等方面的作用,是一种应用前景广阔的天然优质新型畜禽鱼虾饲料添加剂.  相似文献   

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无公害畜禽饲养兽药及饲料添加剂使用注意事项   总被引:2,自引:0,他引:2  
近年来,随着畜牧业规模化、标准化、无害化生产的发展及"饲料人户工程"的实施.兽药及饲料添加剂因其具有既能降低畜禽发病率、死亡率,又能缩短畜禽饲养周期,降低饲养成本,提高养殖业效益等优点,而在畜牧业生产中得到了广泛运用.  相似文献   

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为生产“绿色畜产品”,传统的化学合成类添加剂的应用逐渐被限制,开发和研制“绿色添加剂”成为了饲料加工业的热点。中草药添加剂因其自身的优点,引起有关学者的广泛重视。本文着重论述中草药饲料添加剂的特点、作用、应用现状及前景。  相似文献   

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随着现代饲料工业的快速发展,大量人工合成的饲料添加剂如抗生素、促长素、驱虫剂、激素、调味剂、改良剂、防腐剂在饲料中的普遍添加。这些添加剂的应用,对畜牧业无疑起到了巨大的推动作用,但是随着研究的不断深入与生产中出现的问题,人们已经逐渐认识到了这些添加剂带来的负面效应。特别是抗生素的大量使用,甚至滥用,导致产生的耐药性和残留以及给人和动物健康带来的危害已经引起了广大科研工作者和消费者的关注和忧虑。有人呼吁禁止在饲料中添加抗生素,现在有些国家和地区(如欧盟一些国家)已经采取立法形式禁止或限制在饲料中添加抗生素。  相似文献   

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饲料添加剂按其对动物营养作用的不同,分为营养性饲料添加剂和非营养性饲料添加剂。功能性饲料添加剂一般列为非营养性饲料添加剂。目前,研制开发应用比较新型的功能性饲料添加剂主要有:酶制剂、微生态制剂、酸化剂、中草药饲料添加剂等。它们是当今乃至未来几十年动物营养学、饲料学、微生物学等相关学科研究的重点和热点。下面对其有关研究情况作一简单的概述。  相似文献   

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