山区茶叶生产全程机械化推广

茶叶生产全程机械化是茶产业发展的趋势,歙县溪头镇通过国家农机购置补贴政策扶持拉动和歙县茶产业扶持政策的落实,通过茶叶生产的全程分析,结合山区特色,从茶叶管理、采摘、施药以及加工、贮藏都选用和推广合适的农业机械,并实现推广、示范、应用一体化;发展农机化服务队伍,以企业、农机专业合作社和茶叶生产加工大户为主体,茶叶全程机械化应用面积不断扩大。给山区茶产业带来生产力的一次飞跃,提升茶叶品质,使茶园亩效益增加560元,大大降低茶叶生产劳动强度,推动农业分工,促进茶产业向现代农业的发展。     

浅谈盐津茶叶产业发展

盐津县是云南省生产小叶茶最多的县,常年种植面积5333.33 hm2。长期以来,由于茶叶品种老化、农户管理粗放、缺乏大型加工企业带动,致使茶叶产业难以向规模化、产业化、基地化、市场化方向发展。为充分发挥盐津县现有茶叶资源优势,切实把茶叶产业作为农民创收的支柱产业,结合茶叶产业发展实际,提出加强茶叶产业领导,建立协调的经营管理机制;推广综合适用技术,提高科技含量;创造品牌,开拓市场;完善茶叶产品质量安全保障体系等对策措施。     

浅谈无公害茶叶种植管理技术

茶叶是人们喜爱的饮品,随着人们健康意识的增强,无公害茶叶是未来茶叶消费的必然要求,茶叶生产必须向健康化和无公害的方向发展。对此,本文对无公害茶叶栽培技术进行探讨,主要阐述无公害茶园建设、茶种选择、茶树种植、茶园管理、病虫害防治以及茶叶加工等环节的技术要领,希望对推动无公害茶叶的发展具有一定的参考价值。     

越南农业部要求抓好茶叶安全生产

<正>日前,越南农业与农村发展部在太原省举行推动茶叶安全生产会议,目的是寻找茶叶安全生产与加工的各种措施。越南生产茶叶的31个省市、农业与农村发展部相关机关、茶叶生产加工企业与合作社等代表一同参加。与会代表普遍认为,茶叶安全生产流程在原料生产和加工等环节仍缺乏连接性,许多茶叶加工坊尚未找到原料供应区,原料质量检     

徽州区茶叶加工机械化发展历程及未来

改革开放以来,徽州区茶叶加工经历了传统手工制作——单台套、小成套名优茶叶机械设备加工——清洁化、智能化、连续化、规模化流水线加工产业化的发展历程,培育了一批省市级龙头经营主体,通过农机化促进茶业产业发展,逐步发展成为"中国名茶之乡""全国重点产茶县"。本文通过对徽州区茶叶加工机械化发展历程回顾,分析研究改革开放以来茶叶加工生产发生聚变,探讨茶叶加工机械化及茶叶产业未来方向。     

探析茶叶种植与加工技术

<正>茶叶的加工需要经过杀青、揉捻、理条、烘干几个环节，随着机械化、自动化加工技术的应用，茶叶采集后的鲜叶保护到包装销售已经全面实现机械化操作，生产质量以及效率都有着明显的提升，因此进一步提高茶叶种植与加工技术也是提高当前茶叶产业发展质量并适应社会进步和时代发展的必然要求，本文就目前茶叶种植的关键技术和加工的先进方法进行总结，为茶叶的种植和加工提供参考。     

陇南茶叶生产应走有机茶开发之路

陇南地区是甘肃省唯一的产茶区,茶叶生产是陇南地区的一项具有明显特色和独特优势的产业.目前,全区有茶园面积2.96万亩,年产干茶400吨,总产值1200多万元.近些年来,随着粮食生产的比较效益降低和退耕还林优惠政策的实施,陇南茶区群众对茶叶的自主投入增多,种茶积极性高涨,茶叶生产在推进陇南农村结构战略性调整、提高农民收入中的作用进一步增强.但与此同时,由于社会经济的发展繁荣,人民生活水平的不断提高,茶叶市场需求逐步向高品质、高档次的方向发展,消费者对茶叶产品要求营养性、安全性的消费观念逐步确立,多样化、优质化、高品质、高质量的茶叶产品已成为市场消费的主流,由此暴露出影响陇南茶叶发展的一些新情况、新问题.如何让陇南茶叶产品与国内乃至国际大市场接轨,实现技术与生产、技术与市场的链接,成为当前必须认真研究的新课题.     

坚持科学发展观，做大做强石门茶叶产业

一、行政推动,长抓不懈,集中力量谋产业 石门自古产茶,全县茶叶发展是伴随着改革开放和农业产业结构调整不断进行.1984年全县提出"南橘北茶"的思路,茶叶得到稳步发展;1998年县委、县政府从经费、技术上专门管理,石门茶叶发展开始新起点;1999-2007年茶叶产业迈入了新的快速发展期,"茶叶大县"向"茶叶强县"转变,由"量的扩张"向"质的提高"跨越,建设"全国有机茶生产大县、湖南茶叶第一县"目标,茶叶产业进入了"第二次创业"的新时代.     

试析远红外加热技术在茶叶加工中的应用

随着科学技术的不断发展和进步,远红外加热技术逐渐应用到茶叶加工当中,实现了茶叶加工的清洁化和标准化,大大提高了茶叶加工的现代化水平。本文主要对远红外加热技术在茶叶加工中的应用情况进行研究,主要阐述了远红外加热技术工作原理及其在茶叶加工中的具体应用,分析了目前远红外加热技术应用在茶叶加工中存在的问题,并对其应用前景进行展望,以对相关领域的研究提供参考。     

茶叶生产机械化技术与装备需求现状分析

<正>1茶叶机械化生产现状茶叶机械化生产主要包括茶叶机械化加工、茶叶机械化采摘及茶园机械化管理等环节。随着农机补贴力度的不断加大，中国茶叶生产机械保有量日益增加，茶叶生产机械化进程明显加快。但是中国茶叶机械化生产虽然取得了一定进步，但是依旧存在诸多不足。1.1茶叶机械结构不断优化，茶叶机械保有量增加近年来，随着茶叶机械推广力度的不断加大，加之农机具购置补贴方法进行了相应调整，     

跻身国际市场的农村专业技术协会——记浙江省绍兴县茶叶生产者协会

浙江省绍兴县茶叶生产者协会,成立七年来,发挥民办优势,集生产、加工、销售于一体,发展茶叶生产,开拓国际市场,年加工、销售茶叶6000吨以上,占全县总产量的75％;出口外销3000吨以上,占全县出口茶的95％,为该县茶叶生产和流通机制改革作出了贡献.得到了农业部和省委领导的肯定。茶叶生产者协会的成立是对     

贵州茶叶加工业与国内外现状及发展趋势比较

根据贵州茶叶加工业与国内外比较的现状、存在问题和制约发展的因素,以贵州得天独厚的气候资源优势、生产潜力、良种和品牌为基础,浅析贵州茶叶加工业的发展趋势。认为:在“十一五”期间,贵州茶叶栽培面积将稳定增长,加工规模不断扩大;茶叶消费市场需求将持续增长;科学技术的提升将促进茶叶加工业的可持续发展;茶叶深加工是茶产业经济的新增长点;贵州茶叶加工业的发展方向是实现茶叶加工产业化。     

精细化管理在茶叶种植加工中的应用

茶叶种植加工精细化管理是指运用现代科学技术、生产工艺和先进的管理方法,对茶叶生产全过程进行全面科学的计划、组织、协调和控制,以实现茶叶加工的标准化和规范化。为促进我国茶叶种植加工业的发展,从茶叶种植精细化管理实践、茶叶加工精细化管理实践两方面,分析精细化管理在茶叶种植加工中的应用要点,以期提高我国茶叶种植加工业的经济效益。     

江西省茶产业发展状况分析简

江西省是我国茶叶生产大省,茶叶发展历史悠久.该研究介绍了江西省茶产业发展现状及发展趋势,指出江西省茶产业发展具有茶叶品牌意识不断加强、良种化日趋明显、茶叶价格和品种结构日趋合理等优势.从产业政策、市场需求、经济水平、消费者偏好等4个方面分析了江西省茶产业发展的影响因素,提出了江西省茶产业发展策略：以生态为基础,大力发展茶叶生产;强化科技支撑,提升产业水平;建立清洁化加工技术体系;优化产品结构,开发新茶品.     

长沙县茶叶产业稳步发展

<正>近年来,长沙县茶叶生产紧紧围绕加快现代农业发展目标,深入推进国家标准茶园创建活动,坚持龙头企业、合作社和种植大户带动的战略思想,不断做大做强,取得了一定的成绩。一、产业现状及做法1.标准化茶园建设稳步推进截止2014年,长沙县茶园总面积为6183公顷,其中良种茶园4919公顷。茶叶年加工产量4.42万吨,产值9.01亿元。在金井、湘丰等6个茶叶生产     

茶叶在肉制品加工中的应用技术

茶叶在肉制品加工中的应用,主要形态有:茶叶、茶汤、茶末、茶粉和速溶茶等,本文所指技术要点是指在肉制品生产工艺流程中对茶叶的加工处理,以及达到产品设计的概念要求.     

卷曲型中高档绿茶加工工艺技术的应用研究

在我国茶叶销售逐渐趋向于高层次发展的背景下,我国茶叶生产企业应当高度重视成品茶品质,也就是选用最为适合的加工工艺技术来生产茶叶。本文以生产卷曲型中高档绿茶为例,就其3种绿茶加工工艺技术予以分析和探讨,以此来说明卷曲型中高档绿茶加工工艺技术的应用。     

GAP在茶叶生产加工中的应用

简述了GAP（良好农业规范）定义,从GAP在我省茶叶生产加工中应用概况,提出了在茶叶生产加工实施GAP的具体措施.     

安徽茶叶机械行业现状及机加工对茶叶铅、铜含量的影响分析

茶产业是安徽省政府确定的衣业产业化十大主导产业之一,全省共有58个县（区）产茶。目前,安徽拥有初精制茶厂7000多个,各类茶叶机械11．1万台套,茶叶交易市场700多个,茶叶合作组织200多家,改变了过去农村制茶手工状况,基本上实现了机械化制茶。介绍了安徽省茶机企业现状,通过数据处理分析了茶叶加工过程对茶叶中铅、铜含量影响,并分析了茶机行业发展存在的问题,提出了相应的对策建议,主要包括：茶叶加工设备急需更新改造;茶园机械化管理、茶叶深加工技术发展缓慢;茶叶机械技术标准制、修定工作滞后;茶叶机械向加工清洁化、装备配套规范化、智能化方向发展等。     

茶尘正成为茶农的“隐形杀手”

<正> 我国是世界茶叶生产大国。近年来,随着茶叶产业的不断发展壮大,因茶叶粉尘而诱发的职业危害在农村正呈快速上升趋势。为此,有关专家告诫:茶叶粉尘。危害多多! 小小茶尘危害多茶叶在生产加工