雪山花椰菜

特征特性。雪山花椰菜是日本品种，由香港黄清河有限公司经销。该品种耐热性强，病害少，适应性广，除做秋季栽培外，还可做春季和高山夏季栽培，是近年来浙江省春栽花椰菜的主要品种。     

花椰菜的贮藏技术

花椰菜又名菜花.其花球质地白嫩,味道鲜美,营养价值较高,是人们喜食的细菜之一.花椰菜虽然分春秋两季种植,但上市期仅限于5～6月份和9～11月份,尤其秋季花椰菜采收后,利用自然低温贮藏到冬季供应,可明显地增加经济效益.     

嫩茎花椰菜贮藏保鲜技术

经生产贮藏效果试验,定型贮藏技术适合选小花蕾的花椰菜型品种,花球浓绿紧实未松散时采收,立即贮入,去叶用0.03毫米聚乙烯单球密封袋口包装,在-0.5±1℃贮藏1～1.5个月,可保持采收时外观、品质、无腐烂零点,失重<0.5％;贮藏两个月好花球率90％以上。如欲进一步延长贮期,可加抽气和仲丁胺熏蒸处理。此技术效果贮期较目前国际报导延长3—4倍。且外观品质不变,保鲜效果突出。     

花椰菜产地简易贮藏技术的研究

引言花椰莱(菜花)营养丰富、味道鲜美,在我国北方冬季,特别是元旦、春节期间深受消费者欢迎。但在上述时期北方却不能生产,所需大部分靠南方调运,极小部分则靠商业冷库冷藏和农业上进行假植贮藏。但由于种种原因数量较少,远远满足不了市场需要。(表一)前者又由于运距较远,气温变化幅度大,加之运输车辆及到站转运等问题,有时难以保证质量,时常出现伤热及冻     

花椰菜保鲜膜单花球套袋贮藏技术

花椰菜保鲜膜单花球套袋贮藏技术１０００８１中国农业科学院蔬菜花卉研究所胡鸿，赵华花椰菜俗称菜花，是营养丰富、味鲜美，深受人们喜爱的蔬菜。花椰虽春秋两季种植，但上市期仍仅限于５、６月和９～１１月，所以通过贮藏延长其供应期，具有明显的社会效益和经济效益。...     

花椰菜产地贮藏方法

花椰菜俗称菜花,质地洁白娇嫩,味道鲜美,是深受群众喜爱的一种蔬菜。秋菜花如能贮藏到春节前后,其价值将倍增,既可调节蔬菜市场,又可增加菜农收入。但菜花在贮藏时不仅花球易脱水而散花,而且由于采收运输过程中的磨擦,花球极易发生锈斑,影响其商品价值,并随着贮藏时间的延长,锈斑会发生霉烂,使其失去商品性。现介绍几种行之有效的产地贮藏方法,供菜农选用。一、假植贮藏法这种方法适用于在“小雪”前不能正常成熟的秋菜花。在11月中旬,选择背风向阳处建造阳畦,畦深50 cm,北边墙高60 cm,南边墙高40 cm,畦宽2 m左右,长度不限。当日平均气温降…     

蔬菜贮藏保鲜实用技术(四)——花椰菜的贮藏技术

花椰菜别名菜花、花菜,为十字花科芸薹属甘蓝类蔬菜。其食用部分是花球,质地嫩脆,外形美观,风味清新独特,营养价值高,倍受人们青睐。花椰菜在我国栽培普遍,为调节蔬菜市场均衡供应,填补季节性的空缺,产品除大量直接鲜销外,贮藏保鲜也显见成效。采用不同的贮藏方式,贮期可达1～3个月。     

高雪山葡萄

南方高山葡萄（审定名：紫秋葡萄）是中国湖南芷江县大树坳乡高山组的一种野生葡萄,在1999年经过大树坳乡高山葡萄研究所正式推广．是南方山区高温、高湿、低光照生态环境下选育成功的晚熟鲜食刺葡萄良种。2001年首次在我市“农博会”亮相,2002年在湖南卫视“乡村发现”栏目等媒体做了专题报导。南方高山葡萄系列品种的选育成功是“物种的天堂”继杂交水稻、冰糖橙、大红甜橙、金秋梨、无核碰柑、红玫瑰杨梅等稀世珍品后,     

温岭高橙贮藏技术

高橙是浙江省温岭市特有的地方传统品种，系柚与甜橙的自然杂交种，在当地栽培已有700多年的历史。已故国家一级教授浙江大学吴耕民先生曾专门作过考证：温岭高橙是世界葡萄柚的原生种。日本柑桔专家杉山和美来温岭品尝了高橙饮料后说：“我来到中国，喝过十多种饮料，高橙果汁是口感最好的一种，它清新爽口，略带微苦，完全可以与国际流行的葡萄柚汁相媲美。”其特有的苦味是柠碱和诺米林，     

日本雪山100天花椰菜春种技术

日本雪山100天花椰菜系中晚熟品种,耐寒力强,抗病,产量高,花球洁白,品质好。1993年底苏州市郊区虎丘乡菜办引进该品种,作春花菜种植,一举成功,取得了较好的经济效益和社会效益。现将有关栽培技术介绍如下。     

花椰菜冬贮效益高

花椰菜冬贮效益高４３３２０５湖北洪湖市瞿家湾农技站常向花椰菜是以嫩花枝和密集生长的幼花蕾为产品的蔬菜。秋茬花椰菜一般在１０～１１月收获，此时利用自然低温贮藏到冬季供应，成本低，增值多，效益问。花椰菜的产品虽为花球，但对贮藏条件的要求和大白菜几乎完全相...     

花椰菜的贮藏保鲜有什么要求

不同品种的花椰菜耐贮藏的能力不同,只有选择耐贮藏品种,才能实现贮藏保鲜,获得可观的经济效益,目前耐贮藏的品种主要以中晚熟品种为主,早熟品种不宜贮藏。按品种生育期长短及当地适贮时期安排播种期,一般应比鲜食花椰菜适当晚播种、晚定植,使收获期赶在上冻之前,过早收获,气温     

夏季建植高羊茅草坪技术

高羊茅草坪建植一般在春夏两季,尤以每年的3月或9月为最佳建植期,但在实际工作中,往往因业主的要求和工期的限制,有时不得不在夏季高温季节（如7～9月）建植高羊茅草坪,这种打破常规的做法,如不采取一定的技术措施,大多以失败而告终。实践证明,只要加强技术控制,就能打破夏季不宜建植高羊茅草坪的误区。     

花椰菜施肥技术

合理施用肥料对花椰菜生产具有十分重要的意义。该文分析了花椰菜生产的施肥现状和施肥对花椰菜生长的影响,介绍了花椰菜的主要施肥技术。     

花椰菜采种技术

花椰菜(菜花)是广大人民群众喜欢的蔬菜品种,文化大革命以来牡丹江市郊区开始较大面积栽培。我市由于无霜期短,不能就地繁育种籽。从南方买种,有时品种不纯,或杂或劣,延长收获期;有的品种生育期不适宜,造成早春栽培抽苔,晚秋栽培不结球的后果;有时因为种籽供应不足,完不成播种计划,从而影响稳产高产及种植面积的扩大。     

花椰菜制种技术

花椰菜又名菜花、花菜,是北方近年来迅速发展起来的一种名贵细菜。由于黑龙江省的特殊气候,菜花制种较困难,制种技术性很强,种子价值高。现将其制种技术介绍如下。１．适时播种。以黑龙江省第一积温带为例,于２月中下旬播种最为适宜。偏早,采种植株小,花球性状优劣...     

荷兰春早胜过日本雪山

近两年,我们先后种植过荷兰春早花菜(米兰诺)及日本雪山春花菜品种。相比之下,荷兰春早较日本雪山更有优越性。一、荷兰春早种子橙红色,种粒小,发芽率高,等     

花椰菜春露地栽培技术

花椰菜也叫花菜或菜花,是甘蓝一个变种。其商品食用部分是花球,营养丰富,风味鲜美,颇受广大市民欢迎。 花椰菜是国外传入我国的一种蔬菜。福建、广东、云南等省普遍种植。上海、南京、北京等市栽培也较多。吉林省各城市郊区也有栽培。由于花椰菜在北方市场畅销。经济效益较高,因此近年来,吉林省花椰菜种植面积发展较快。