养鸡生产中微量元素缺乏症的防治措施

正鸡所需的微量元素有两种形式存在,一种是生物体中的微量元素,另一种是非生物体中(如岩石中)的微量元素。鸡需要的微量元素有锰、铁、铜、锌、碘、硒等等,这些元素虽然量极微,但是它们对于鸡的生长发育、繁殖、营养代谢作用以及产品的数量等都起着很重要的作用。1锰的生理作用、缺乏的症状和防治措施锰是鸡所需的重要微量元素,其生理作用与磷钙代谢、生长发育、蛋的生长、胚胎发育、繁殖、健康等有关。日粮中     

家禽啄癖的原因及防治措施

一、产生啄癖的原因 1．饲料营养 ①矿物质缺乏日粮中常量元素（钙、磷、氯、钠等）或微量元素（铁、铜、锌、锰、硒、碘、硫等）缺乏或比例失调，不能满足机体对这些营养物质的需要，使新陈代谢紊乱，特别是钠盐缺乏是诱导鸡啄羽、啄肛、啄蛋的主要原因     

浅谈微量元素对兔生长发育的作用

微量元素是指动植物体内含量微少的矿物质元素。当家兔的饲料中缺乏某种微量元素时，同样影响兔只的生长、发育、繁殖和健康。在兔的生长发育中，值得注意的微量元素有铁、铜、钴、硫、锌、镁、锰、碘等，通常以添加剂的方式补充到兔的饲料中去。那么，这些微量元素究竟对家兔有何好处，应该如何配制，浅淡如下：     

小肽螯合铜、铁、锰、锌、硒对仔猪生长性能及代谢影响

试验旨在研究饲料中添加小肽螯合铜、铁、锰、锌、硒对仔猪生产性能、血清生化指标以及肝、肾、脾、胰、背最长肌、血清、粪中铜、铁、锰、锌、硒含量影响。选择健康、体重(12.44±0.41)kg 38日龄大约克夏仔猪144头,随机分3组,每组3个重复,每个重复16头猪,对照组为基础饲粮添加无机微量元素;试验1组为基础饲粮添加小肽螯合微量元素+无机微量元素;试验2组添加全有机微量元素,预饲5 d,正式试验20 d。结果表明,(1)与对照组相比,试验1组和试验2组平均日增重、平均日采食量、料重比均无显著差异(P0.05);(2)与对照组相比,试验1组和试验2组总铁结合力、铜锌超氧化物歧化酶(Cu-Zn-SOD)、锰超氧化物歧化酶(Mn-SOD)、铜蓝蛋白、碱性磷酸酶均无显著差异(P0.05),试验2组谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性分别比对照组和试验1组极显著提高8.55%、8.25%(P0.01);(3)与对照组相比,试验组血清和肝脏铜、铁、锰、锌、硒含量与对照组相比均无显著差异(P0.05);(4)与对照组相比,试验2组比对照组胰锰含量极显著提高55.96%(P0.01),试验1组胰锰含量显著提高27.85%(P0.05),试验2组粪锰含量显著低于对照组11.02%(P0.05),其余组织锰含量未见显著差异(P0.05);(5)试验2组肾硒含量比对照组和试验1组分别极显著提高40.71%、31.90%(P0.01),试验2组比对照组和试验1组脾硒含量极显著提高40.19%、22.95%(P0.01),试验2组比对照组背最长肌硒含量极显著提高45.62%(P0.01),其余组织硒含量未见显著差异(P0.05)。试验结果表明,小肽螯合铜、铁、锰、锌、硒部分代替可提高锰的吸收利用率;小肽螯合铜、铁、锰、锌、硒全部代替可提高锰、硒的吸收利用率。部分替代小肽螯合微量元素组可起到一定的代替效果,全小肽螯合微量元素组具备较高应用潜力。     

宁夏奶牛日粮主要矿物质元素缺余状况典型调查

本文对宁夏３个大型奶牛场１２００多头奶牛的４０份饲料和３９分血样分别进行钙,磷,铁,铜,锌,锰,钴,硒,钼,碘,氟等１１种元素的测定,结果表明：奶牛日粮产奶净能,奶牛能量单位,粗蛋白,可消化蛋白质,粗纤维,锌,锰,铁,钴,钼等均在正常需要量范围内,钙,磷含量不足,碘,硒严重缺乏,氟含量过高,铜随日粮酒糟的添加而得到满足,即宁夏奶牛长期处于硒,磷,钙营养缺乏,铜营养阶段性不足和氟含量过高的环境中。     

云南省9种矿物质元素在岩石—土壤—饲用植物中的分布及转移规律研究*

 对云南省反刍家畜主要生产基地所属的6个地质背景区的土壤、岩石和饲料样品的钾、镁、铜、锌、锰、钴、铁、硒和碘等9种元素进行分析测定，结果表明：土壤和饲料中大多数矿物质元素含量在玄武岩（Ⅴ）和碳酸岩红壤区（Ⅰ）相对较丰富；碳酸岩盐、碎屑岩和玄武岩混合型黄红壤区（Ⅱ）居中；而由碎屑岩（Ⅲ）和变质岩（Ⅵ）发育的土壤区土壤和饲料中元素含量相对最低。饲料中钴、铁和硒的含量受地质背景值特别是土壤中元素的丰度的影响较大，其次为铜、镁、锰、锌和钾，饲料中碘受地质背景影响最小。因此，在Ⅴ和Ⅰ区，反刍动物添加剂配方中铜、镁、锰、锌、钴、铁和硒添加可酌量减少，而Ⅲ、Ⅳ和Ⅵ区，则必须重点考虑实际添加量。     

无公害保健黑花生种植技术

黑花生是富含硒、铁、锌等微量元素和黑色素的新品种。内含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和8种维生素及19种人体所需的氨基酸等营养成分。黑花生与红花生相比,粗蛋白质含量高5％,精氨酸含量高23.9％,钾含量高19％,锌含最高48％,硒含量高101％。由于黑花生富含硒和其他微量元素,在维持人体生长发育、机体免疫、心脑血管保健方面有良好作用。     

无公害保健黑花生的种植

黑花生是内含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和8种维生素及19种人体所需的氨基酸等营养成分，还富含硒、铁、锌等微量元素和黑色素的新品种。黑花生与红花生相比，粗蛋白质含量高5％，精氨酸含量高23．9％，钾含量高19％，锌含量高48％．硒含量高101％。由于黑花生富含硒和其他微量元素，在维持人体生长发育、机体免疫、心脑血管保健方面有良好作用。     

鸡饲料中不可缺少的三种微量元素

在养鸡的生产过程中,除了满足鸡对碳水化合物、蛋白质、矿物质、维生素等主要营养物质的需要外,还要注意在其饲料中添加某些微量元素。特别是铁、铜、钴这三种微量元素,是鸡机体造血不可缺少的元素。鸡的饲料中添加适量的铁、铜、钴元素,不但促进其健康,而且可提高鸡的生产性能     

家禽微量元素添加剂的正确使用

微量元素添加剂也称为生长素。通常需要补充的微量元素有铁、铜、锰,锌、钴、碘、硒等。建议使用硫酸盐作微量元素添加剂的原料,因为硫骏盐可使蛋氨酸增效10%左右,而蛋氨酸的价钱是比较贵的。因为微量元素添加量极少,     

海巴戟中7种矿物质元素的测定

利用空气-乙炔火焰原子吸收光谱法对海巴戟果肉、叶、果实冻干粉及发酵果汁中的钾、钙、钠、镁、铁、锌、锰等7种重要矿物质元素进行测定。结果表明:实验回收率为94%~107.2%;海巴戟中钾、钙、锌、铁、锰元素含量丰富;海巴戟果肉中钾元素含量高,为24 215.81μg·g-1,钠元素含量相对较低,仅为789.40μg·g-1,是一种典型的低钠高钾保健食品,具有良好的保健养生价值。除钾元素外,叶中其他元素含量均高于果肉中的,尤其是微量元素铁、锌、锰的含量。海巴戟产品冻干粉中的7种元素含量与诺丽果肉中的接近。海巴戟发酵果汁与同一品种海巴戟果肉中的矿物质元素含量成一定比例,7种矿物质元素均能够满足人体需求。     

有机微量元素在奶牛养殖中应用的研究进展

微量元素主要是指锌、锰、铜、铁、硒、铬、钴、碘等,其在日粮中的添加量低,但却在体内抗氧化等方面发挥着重要的作用,微量元素的离子主要在小肠通过主动转运或上皮细胞间隙吸收;在主动吸收模式下其可能共用转运载体,因此存在拮抗情况。反刍动物对微量元素的吸收受复杂的因素所影响,有机微量元素具有更高的吸收率,补充有机微量元素对奶牛健康、繁殖和生产性能产生有利影响。文章主要综述了锌、锰、铜、铁、硒等五种主要有机微量在奶牛上的应用。     

饲料中添加微量元素的计算和换算方法

在畜禽饲料中，微量元素铜（Ｃｕ）、铁（Ｆｅ）、锌（Ｚｎ）、锰（Ｍｎ）、镁（Ｍｇ）、钴（Ｃｏ）、碘（Ｉ）、硒（Ｓｅ）等都是畜禽生长发育和繁殖所不可缺少的营养物质。畜禽对矿物质微量元素需要量是以元素的量来计算的，不是以化合物的量计算的，而配制饲料时使用的...     

燕麦籽粒的营养品质及其相关性分析

选取适宜河南省豫中地区种植的25个燕麦品种,分析了燕麦籽粒中β-葡聚糖、蛋白质、常量元素磷、钾、钙及微量元素铁、锰、铜、锌含量及其相关性。结果表明:不同燕麦品种间籽粒中β-葡聚糖、蛋白质及矿质元素含量均存在差异,其中钙含量的差异最大,变异系数为26.96%;钾、蛋白质及β-葡聚糖含量相对较稳定,变异系数依次为7.56%、9.53%、11.97%;磷及微量元素含量的变异系数居中。β-葡聚糖与蛋白质及矿质元素含量均无显著相关性,但锌与蛋白质、锰、铁、铜含量呈显著正相关,铁与锰、铜含量也呈显著正相关,说明锌与蛋白质及铁含量可同时提高,在燕麦农业生产中应注重锌肥的施用。     

燕麦籽粒的营养品质及其相关性分析

选取适宜河南省豫中地区种植的25个燕麦品种,分析了燕麦籽粒中β-葡聚糖、蛋白质、常量元素磷、钾、钙及微量元素铁、锰、铜、锌含量及其相关性。结果表明:不同燕麦品种间籽粒中β-葡聚糖、蛋白质及矿质元素含量均存在差异,其中钙含量的差异最大,变异系数为26.96%;钾、蛋白质及β-葡聚糖含量相对较稳定,变异系数依次为7.56%、9.53%、11.97%;磷及微量元素含量的变异系数居中。β-葡聚糖与蛋白质及矿质元素含量均无显著相关性,但锌与蛋白质、锰、铁、铜含量呈显著正相关,铁与锰、铜含量也呈显著正相关,说明锌与蛋白质及铁含量可同时提高,在燕麦农业生产中应注重锌肥的施用。     

原平市玉米种植区土壤微量元素与有机质和pH的关系分析

研究山西省原平市玉米种植区土壤微量元素含量情况及其与有机质和pH之间的关系，为当地玉米高产优质生产提供理论依据。根据研究区域玉米种植区划，采集了0～20 cm耕层土壤样品，测定土壤pH、有机质以及微量元素铜、锌、镍、铁、锰、硒和钙的含量，利用Pearson相关分析法和一元线性回归方法对土壤微量元素全量与有机质和pH的关系进行分析。结果表明，原平市土壤有机质含量为4.10～53.98 g/kg，平均值为17.29 g/kg;pH为7.50～8.66，平均值为8.08，表明原平市土壤有机质含量处于中等偏低水平。土壤中的微量元素铜、锌、镍、铁、锰、硒和钙含量的平均值分别为20.61 mg/kg、68.47 mg/kg、33.30 mg/kg、2.92%、578.13 mg/kg、0.28 mg/kg和4.07%，其中，锌、镍、锰、硒的平均值高于山西省背景值，铜、铁、钙的平均值低于山西省对应元素土壤背景值。铜、锌、硒含量与pH呈极显著负相关关系（P<0.01），铁含量与pH呈显著负相关关系（P<0.05），钙含量与pH呈极显著正相关关系（P<0.01）；锌含量与有机质呈极显著...     

我国养殖鱼类对矿物元素的需要量

鱼类对矿物元素的需要量国内外已有不少报道。报道较多的九种元素是 :钙、磷、镁、铜、铁、锰、锌、碘和硒。我国养殖鱼类对矿物元素的需要量分品种归纳如下 ,以供参考。１我国养殖鱼类对矿物元素的需要量草鱼 :黄耀桐和刘永坚（１９８９）报道了草鱼对钙、磷、镁的需要量分别为０ ７２５ %、０ ４９ %、０ ０４ %,铁、铜、锰、锌、碘和硒的需要量分别为９００、５、１０、４９～９８、１ ２和０ ３４ｍｇ／ｋｇ。王道尊等（１９９４）报道草鱼对锰的最适需要量为１５ｍｇ／ｋｇ。青鱼 :有关青鱼已报道的数据为 :钙０ ５８ %～０ ７８%,磷０…     

锰、铜、锌、铁添加水平对产蛋鸡生产性能和养分表观利用率的影响

设计锰、铜、锌、铁不同添加水平的A,B,C,D和E 5组日粮(A组为不添加4种微量元素的基础日粮;B组添加锰14 mg/kg;C组添加锰34 mg/kg;D组添加锰54 mg/kg、铜2 mg/kg、锌13 mg/kg;E组添加锰10mg/kg、铜2 mg/kg、锌17.5 mg/kg、铁22.5 mg/kg)分别饲喂5组275日龄罗曼褐壳蛋鸡,每组6个重复,每重复15只,试验期60 d,研究锰、铜、锌、铁不同添加水平对产蛋鸡生产性能和养分表观利用率的影响。结果表明,不添加4种微量元素的基础日粮(A组)的产蛋性能和养分利用率较高;锰是影响鸡产蛋率、产蛋量和其他元素吸收率的主要因素,添加锰使生产性能和养分利用率降低,锰添加量为34 mg/kg时产蛋率和能量表观利用率显著降低(P<0.01),日粮中锰和表观可利用锰的推荐含量应分别低于46和14 mg/kg;基础日粮中添加铜、锌和铁不影响蛋鸡生产性能和能量、粗蛋白质、钙和磷的表观利用率(P>0.05)。说明基础日粮中锰和铁已能满足或超过蛋鸡营养需要,添加锰对生产不利,而基础日粮中铜和锌相对缺乏。     

玉米缺素症状及防治措施

玉米植株干重的5%是矿质元素,其中氮、磷、钾、硫、钙、镁六种元素,玉米需要量较多,称为大量元素,其它如铁、锰、锌、铜、硼、钼等元素需要量很少,称为微量元素。矿质元素都存在于土壤中,它们在玉米的生长发育过程中各有其不同的生理作用。缺乏其中任何一种元素,都会引起代谢失调,影响整个生长发育过程。     

无公害保健黑花生种植技术

黑花生是一个富含硒、铁、锌等微量元素和黑色素的新品种。经化验分析，内含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和8种维生素、19种人体所需的氨基酸等营养成分。黑花生与红花生相比，粗蛋白质含量高5％，精氨酸含量高23．9％，钾含量高19％，锌含量高48％，硒含量高101％。由于黑花生富含硒等微量元素，在促进人体的生长发育、机体免疫、心脑血管保健方面有一定作用。据医疗部门做理疗实验，黑花生具有延年益寿、益智美发、抗衰老、抗癌细胞扩散增生等疗效。