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相似文献
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1.
李明锋 《内陆水产》1998,23(5):25-26
泥鳅属鲤形目,鲤亚目,鳅科,泥鳅属,是我国常见的一种分布广、数量多的普生型小型食用鱼。泥鳅体肥肉多,肉质细嫩鲜美,有相当高的营养价值,泥鳅肉含蛋白质65.21%,与名贵的鳗鲡、虹鳟相当,还有多种药用功能。泥鳅不仅在国内畅销,在国际市场上需求量也很大,是我国重要  相似文献   

2.
泥鳅属鲤形目,鳅科,泥鳅属,体肥肉多,肉质细嫩鲜美,营养价值高,蛋白质含量65.21%,与名贵的鳗鲡、虹鳟相当,还有多种药用功能。泥鳅不仅在国内畅销,在国际市场上需求量也很大,是我国重要的出口水产品之一。但由于近年来农药及工业废水等污染了泥鳅的栖息场所,资源遭到破坏,泥鳅天然产量大为减少。因此,大力发展泥鳅人工养殖,具有广阔的前景,特别适合于农村家庭养殖,是农(渔)民致富的新途径。  相似文献   

3.
台湾泥鳅,又名大鳞副鳅,属鲤形目,鳅科,副泥鳅属,在我国多分布于长江中下游和台湾岛西北部的浅滩河流。  相似文献   

4.
在分类学上,泥鳅属鲤形目、鲤亚目、鳅科、泥鳅属,是一种杂食性小型淡水鱼类,普遍分布在我国除青藏高原外的河川、沟渠、水田、池塘、湖泊及水库等水域中。为增加有效供给,发展泥鳅规模化养殖显得尤为重要,现就泥鳅人工繁殖及池塘规模化养殖技术作一简要介绍。  相似文献   

5.
泥鳅在鱼类分类学上属鲤形目,鲤亚目,鳅科,泥鳅属。是我国主要经济淡水鱼类之一,具有分布广、抗逆性强、易养殖等特点,它营养丰富,味道鲜美,有较高的药用价值,素有“水中人参”之美称。目前,国际市场主要在日、韩,而国内市场泥鳅价格也居高不下,这为发展泥鳅产业创造了一个良好的市场环境。  相似文献   

6.
正大鳞副泥鳅(Paramisgurus dabryanus)为鲤形目,鳅科,副泥鳅属,主要分布在我国长江中下游及其附属水体中。大鳞副泥鳅是泥鳅属中个体大、生长快的品种,其肉质细嫩,味道鲜美,有相当高的营养价值[1]。大鳞副泥鳅的水分、灰分、脂肪、蛋白质的含量分别为78.80%、1.13%、2.57%、17.40%,17种氨基酸总量为13.78%,其中9种必需氨基酸总量分别为6.29%,其蛋白质含量与必需氨基酸总量比  相似文献   

7.
刘学美 《齐鲁渔业》2009,26(3):40-41
泥鳅属鲤形目、鲤亚目、鳅科、泥鳅属,是一种杂食性小型淡水鱼类,普遍分布在我国除青藏高原外的河川、沟渠、水田、池塘、湖泊及水库等水域中。近年来是我国外贸出口的重要鲜活水产品。河东区鑫盛水产养殖场发展泥鳅养殖3.33hm^2(50亩),成鱼全部出口韩国,取得了较好的经济效益。现将其主要养殖技术介绍如下:  相似文献   

8.
泥鳅的人工繁殖及规模化养殖技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
泥鳅在鱼类分类学上属鲤形目,鲤亚目,鳅科,泥鳅属。世界上有泥鳅十多种,通常供养殖的主要是真泥鳅。 泥鳅是一种杂食性小型淡水鱼类,普遍分布在我国除青藏高原外的各地河川、沟渠、水田、池塘、湖泊及水库等水域中。是主要的淡水经济鱼类之一。但是由于捕捞过量及栖息场所的日益恶化,泥鳅资源遭到了破坏,自然产量大为减少。为增加有效供给,发展泥鳅的规模化养殖显得尤为重要。现就泥鳅的人工繁殖及规模化养殖作简单的介绍。 一、泥鳅的人工繁殖 1.亲鳅的选择与雌雄鉴别 人工繁殖用的亲鳅一般不易长期蓄养。最好是采集临近产卵期的…  相似文献   

9.
泥鳅属鲤形目,鳅科,泥鳅属,商品体长一般为8-12厘米、体重10~25克,在我国数量多,分布广,除西部高原地区外,各地河川、塘堰、稻田、沟渠和湖泊、水库均有分布。  相似文献   

10.
正泥鳅(Misgurnus anguillicaudatus)是一种小型名贵的经济鱼类,属鲤形目,鲤亚科,鳅亚种,泥鳅属,在中国各地均有分布。泥鳅被称为"水中人参",是广大人民群众喜食的优质鱼类之一,在国内外市场走俏,国内泥鳅供应多以捕捞野生鳅为主,造成泥鳅自然资源日趋枯竭。究其原因,主要是泥鳅苗种供应不足,繁殖技术落后,而真正人工养殖还未形成规模,为此笔者于2015年6月8日在福建省  相似文献   

11.
泥鳅属鲤形目、鳅科、花鳅亚科、泥鳅属,又名鳅、真泥鳅等。其肉质清淡鲜美、营养丰富,属高蛋白、低脂肪的水产佳品,是我国外贸出口的重要水产品之一。为探讨泥鳅养殖技术,提高养殖的经济效益,2008年,临沂市润兴特种水产养殖场在兰山区水务局渔技站的指导下,开展池塘泥鳅养殖试验,养殖泥鳅大部  相似文献   

12.
泥鳅属鲤形目、鳅科、花鳅亚科、泥鳅属,别名鳅、真泥鳅等,近年来是我国外贸出口的重要水产品之一。为探讨泥鳅养殖技术,提高养殖经济效益,山东省临沂市润兴特种水产养殖场在兰山区渔业技术推广站的指导下开展水泥池养殖泥鳅试验,成鱼全部出口日本、韩国,取得了显著的经济效益。  相似文献   

13.
关海红 《黑龙江水产》2002,(2):36-36,40
泥鳅(Misgumus anguiuicaudatus)属鲤形目,鳅科,泥鳅属,在我国有3种,黑龙江省有2种。泥鳅属淡水底栖小型经济鱼类,它对环境适应能力强,且分布很广,在我省的湖泊、泡沼、水田地、沼泽地中都有野生泥鳅。我国除青藏高原外,其它各天然水域也均有分布。其数量多、肉质细腻,营养丰富,药用价值高,东南亚人民很喜欢食用。应当积极保护和发展泥鳅生产,开展以野生泥鳅为自然资源的调研,  相似文献   

14.
提高泥鳅夏花培育阶段成活率的技术措施   总被引:1,自引:0,他引:1  
张振早  凌去非 《水产养殖》2011,32(12):31-32
泥鳅(Misgurnus anguillicaudatus)和大鳞副泥鳅(Paramisgurnus dabryanus)为鲤形目、鳅科、花鳅亚科,分隶属于泥鳅属和大鳞副泥鳅属。2种鱼类习惯上被统称为泥鳅。我国除西部高原外,自南至北均有分布,素有“水中人参”之称,是优质的淡水鱼类。  相似文献   

15.
正泥鳅属鲤形目、鲤亚目、鳅科、泥鳅属。泥鳅广泛分布于亚洲沿岸的中国、日本、朝鲜、俄罗斯及印度等地。在我国除青藏高原外,全国各地河川、沟渠、水田、池塘、湖泊及水库等天然淡水水域中均有分布,尤其在长江和珠江中下游地区分布极广,群体数量大,是一种小型淡水经济鱼类。泥鳅肉质细嫩,清香鲜美,营养价值高,含蛋白质18.43%,脂肪2.69%。  相似文献   

16.
泥鳅属鲤形目,鳅科,泥鳅属,广泛分布于我国各淡水水域。泥鳅的生命力强、饵料杂、繁殖快,是一种最易饲养又可获得高产的鱼类。泥鳅肉味鲜美,营养丰富,是一种高蛋白质、低脂肪的高档水产品,还含有核黄素、磷、铁  相似文献   

17.
<正>大鳞副泥鳅(Paramisgurnus dabryanus)为鲤形目、鳅科、花鳅亚科,副泥鳅属,属温水性鱼类,主要分布在我国长江中下游及其附属水体中。大鳞副泥鳅是泥鳅属中个体大、生长快的品种,其肉质细嫩,味道鲜美,有相当高的营养价值。据分析:大鳞副泥鳅的可食部分占80%以上,蛋白质含量达20.7%,脂肪2.8%,灰分2.2%,钙、磷、铁含量丰富。除食用外,还具有滋补强身、清热解毒、利尿消肿、通乳等功效,深受消费者青睐。近年来,由于水质污染和人为滥捕,泥鳅天然产量日趋下降,国内外市场供不应求,国际、国内市场潜力很大。  相似文献   

18.
泥鳅属鲤形目、鳅科、泥鳅属,其种类较多,仅我国就有100多种和亚种,常见的主要有真泥鳅、大鳞泥鳅、内蒙古泥鳅(埃氏泥鳅)等.锦江河土著泥鳅是铜仁自然水体中小型经济鱼类之一,属真泥鳅种,其肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富、具有较高药用价值,市场需求年年攀升.养殖形势日益看好与自然资源日益匮乏的矛盾,导致探索泥鳅人工繁育和养殖技术在各地纷纷兴起.然而,泥鳅繁殖和种苗生产供应始终是制约其发展的瓶颈,为此,从2011年春起我们在铜仁市碧江区漾头镇鹏扬农业综合开发有限公司泥鳅繁育基地对锦江河土著泥鳅开展了人工繁殖技术试验和研究,取得了较好的成效.  相似文献   

19.
泥鳅属鲤形目、鳅科、花鳅亚科、泥鳅属,别名鳅、真泥鳅等。其肉清淡鲜美、营养丰富,属高蛋白、低脂肪的水产佳品,是我国外贸出口的重要水产品之一。为探讨泥鳅养殖技术,提高养殖的经济效益,2011年临沂市润兴特种水产养殖厂在兰山区水务局指导下,开展水泥池泥鳅养殖试验,所产泥鳅大部分出口日本、韩国,取得了显著的经济效益,现将主要技术总结如下:  相似文献   

20.
<正>泥鳅属鲤形目、鲤亚目、鳅科动物,肉质细嫩、味道鲜美,具有较高的营养价值,素有"水中人参"之美称,在国内外市场上颇受欢迎。泥鳅是适宜我国养殖的优质淡水鱼类,具有广阔的发展前景和重要的推广价值,对调整优化水产养殖结构、增  相似文献   

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