不同蚯蚓粪配比基质对番茄生长发育及果实品质的影响

为探究蚯蚓粪作为基质配料对番茄生长发育及果实品质的影响，以番茄品种粉印3号为试验材料，采用不同蚯蚓粪配比基质进行袋式番茄栽培试验研究。结果表明，2/3蚯蚓粪+1/3土壤配比的基质对番茄生长发育和果实品质提升效果最优，可显著提高基质中有机质含量及氮、磷、钾含量，促进微生物量氮、碳含量和有效活菌数；株高显著高于对照，茎粗净生长量为10.59 mm，较对照提高249.5%；果实可溶性固形物、可溶性糖、有机酸、维生素C含量均最高，较对照分别提高14.60%、35.33%、52.13%和18.86%；每667 m2番茄产量较对照提高109.72%，净收益达12 916.21元。主成分分析结果显示，2/3蚯蚓粪+1/3土壤配比的基质得分最高，是改善基质理化性质、植株生长发育和提升果实品质的最佳配方。     

bzr1基因的转化对番茄果实性状的影响

目的将BR信号转导因子BZR1转入到番茄中,研究其对果实性状的影响。方法通过根癌农杆菌介导的方法,将bzr1基因转入到番茄栽培品种中蔬4号中,并对转化植株进行分子鉴定以及T1代遗传学分析;以转基因系和对照为材料,分析转基因植株果实典型发育时期的主要品质性状、色素和乙烯含量的变化,并分析BR生物合成基因Dwarf和调节基因LeBR1,以及乙烯生物合成关键基因LeACS4,乙烯响应基因ERF1和信号转导受体基因(LeETR1和LeETR3)的表达。结果转基因株系果实在转色期,其可溶性固形物、可滴定有机酸、可溶性蛋白、维生素C、番茄红素和类胡萝卜素含量,以及乙烯释放量均显著高于对照,在幼苗期和果实发育的前3个时期BR调节基因LeBR1的表达均高于对照,从绿熟期开始一直到转色期,转基因株系中乙烯生物合成的限速酶基因LeACS4的表达均高于同期的对照;在破色期,转基因株系中乙烯响应基因ERF1和信号转导受体基因(LeETR1和LeETR3)的表达显著高于同期的对照。结论bzr1基因在番茄中的转化使番茄食用器官(转色期果实)的各种营养成分含量显著增加,从而改善番茄的营养品质。     

不同砧木嫁接樱桃番茄栽培效果比较

[目的]分析不同品种砧木嫁接的樱桃番茄植株生长状况、经济性状、果实性状和品质,为南方秋冬番茄生产选用砧木新品种提供参考依据.[方法]以番茄砧木番砧3号、茄子砧木茄砧11号、茄砧21号和本地茄砧为砧木,粉红色樱桃番茄品种为接穗,以自根苗为对照(CK),进行嫁接栽培效果对比试验,测定植株高度、叶片数、经济性状、果实性状和品质等相关指标,采用隶属函数法综合评价不同砧木嫁接樱桃番茄的栽培效果.[结果]番砧3号和茄砧21号嫁接的樱桃番茄单株果穗数、成熟果数和单穗果数等经济指标均显著多于自根苗(P<0.05,下同),单株产量显著高于本地茄砧嫁接苗和自根苗,果实萼片和果柄的综合性状最佳.不同品种砧木均可不同程度提高嫁接樱桃番茄果实的硬度、外果皮厚度和果面色泽比h,提高耐贮运性和外观品质.不同品种砧木嫁接樱桃番茄果实的可溶性固形物、维生素C(Vc)和番茄红素含量等品质指标均比自根苗高.[结论]番砧3号和茄砧21号可作为华南地区秋冬樱桃番茄嫁接栽培优先选用的砧木品种.     

限根栽培对杂交番茄‘松田粉玉’和‘松田粉娜’产量品质的影响

为解决新疆番茄生产产量及果实品质降低的问题，以新疆主栽品种无限生长型杂交番茄品系‘松田粉玉’和‘松田粉娜’为试验材料，研究不同营养条件下限根栽培对番茄果实可溶性糖、可滴定酸、VC、番茄红素含量等内在品质，单果质量、果实硬度等外在品质以及产量的影响，探讨限根栽培在番茄生产上的可行性。结果发现：限根栽培对杂交番茄品系‘松田粉玉’和‘松田粉娜’产量和品质均有显著的影响。普通栽培模式下，尤其是普通模式低营养或高营养条件下，番茄生长竞争强烈；同一品系在同一营养条件下，不同番茄树果实品质和产量差异均较大，即商品性低，影响果实产量和品质；与普通栽培模式相比，限根栽培能够显著提高番茄产量，改善果实品质。综上，限根栽培是番茄较理想的新型栽培模式。     

番茄浙樱粉1号高品质栽培模式效益分析及关键技术示范

果实品质是影响樱桃番茄种植经济效益和产业可持续发展的重要因素。本文以浙江省樱桃番茄主栽品种浙樱粉1号为试验对象，研究了高品质栽培模式对樱桃番茄产量、品质和经济效益的影响。在总结试验和实践应用基础上，提出包括播种育苗、土壤处理、植株管理、肥水管理等措施在内的浙樱粉1号高品质栽培关键技术，并在浙江省温岭等地区进行了试验示范。在温岭示范基地的试验结果表明，高品质栽培模式下的番茄果实品质显著提高，可溶性固形物含量比常规栽培模式提升1.4百分点，每667 m²净收入增加7 000元以上，社会效益和经济效益非常显著。该模式可为浙江省樱桃番茄产业绿色高效发展和乡村振兴提供有效的理论指导和技术支撑。     

套作与生物炭互作提高番茄土壤酶活性和果实品质

我国设施内番茄连作现象普遍存在,严重影响国内保护地番茄的品质和产量。番茄-分蘖洋葱套作和添加生物炭栽培能有效缓解番茄连作障碍,促进生长,提高产量并保持根际的土壤健康。本研究探索分蘖洋葱套作和添加生物炭对番茄生长情况、品质测定及根际土壤酶的影响。本试验于2017年3~8月在大庆市大同区黑龙江八一农垦大学航天育种基地3号棚室中进行,试验地是连作3年的连作番茄地。以番茄-分蘖洋葱套作和添加生物炭的栽培模式为研究对象,试验共设4个处理:番茄单作不添加生物碳、番茄单作添加生物炭、分蘖洋葱套作番茄不添加生物炭和分蘖洋葱套作番茄添加生物炭。分别在30天、60天、90天后测定生长指标(株高、茎粗)和品质测定(维生素C、可溶性糖、可滴定酸、可溶性蛋白)。用5点取样法取根际土壤,测定土壤过氧化氢酶、脲酶和脱氢酶活性。结果表明:与单作相比,分蘖洋葱套作和添加生物炭处理均显著增加番茄株高和茎粗,促进的番茄的生长发育。番茄根际土壤过氧化氢酶、脲酶、脱氢酶活性显著升高。添加生物炭提高果实的可溶性糖、可滴定酸、维生素C含量和糖酸比,改善了番茄的品质。但是套作和单作相比,虽然降低了糖酸比,但增加了可滴定酸和维生素C含量。可见,分蘖洋葱套作番茄及添加生物炭的栽培模式更好地促进了番茄的生长,提高了土壤过氧化氢酶、脲酶和脱氢酶活性。提高了产量,虽降低果实糖酸比,但提高了果实中可滴定酸和维生素C含量。     

晋北地区冬春茬日光温室番茄品种适应性评价

针对晋北地区冬季温度低、光照弱条件下温室栽培番茄转色慢、不易成熟等问题,以富昌1466(CK)、优柿3号、瑞粉882、普罗旺斯、天禧2号、天禧3号、园粉2号、园粉3号为供试材料,评价各品种的生物学性状、果实产量和品质等指标,以期筛选出适宜在晋北地区冬春茬栽培的番茄品种。结果表明,品种间生物学性状差异较小;园粉2号产量最高,为167.07 t/hm~2,较富昌1466增加11.83%,其次为瑞粉882(159.24 t/hm~2),较富昌1466增加6.60%;瑞粉882的可溶性固形物、番茄红素、维生素C、可溶性蛋白含量较富昌1466分别提高48.25%、22.34%、22.67%、62.40%,品质好,适应性强。瑞粉882产量和品质均表现良好,可作为当地冬春茬温室番茄栽培的首选品种;园粉2号产量最高,其可以在晋北地区冬春茬进一步扩大试验示范面积。     

菇渣水苔复合基质对草莓生长、产量及品质的影响

以草莓品种丰香为试材,以菇渣为对照,将菇渣与水苔按不同质量比混配成栽培基质,研究不同配比的新型基质对草莓生长、产量及品质的影响。结果表明,不同配比的新型基质理化性状(EC值、p H值、容重、比重、孔隙度)均适合草莓生长,混配基质栽培的草莓茎粗、叶面积、还原糖、维生素C、可溶性蛋白及果实产量均优于对照,以菇渣∶水苔=15∶1的处理更能显著提高草莓生长量,提高果实产量及品质。     

番茄果实恒温贮藏过程中品质的动态变化

为满足市场对“小时候番茄味道”的需求,以5种中大果型番茄为研究对象,测定果实可溶性固形物、维生素C以及硝酸盐含量等品质指标,对其果实品质及贮藏期间果实品质变化进行研究。结果表明,采收后第1天原味1号可溶性固形物和硝酸盐含量最高；原味2号维生素C含量最高,可溶性固形物含量仅次于原味1号；京彩六维生素C和硝酸盐含量最低；汉姆九可溶性固形物含量最低。5种番茄经过贮藏,汉姆九的可溶性固形物含量一直最低,原味2号番茄维生素C含量一直最高。原味1号硝酸盐含量在贮藏第2天显著升高,且在前7天含量一直最高。对品质指标综合分析认为,可溶性固形物、维生素C、硝酸盐含量受品种影响较大。     

叶面喷施脱落酸对黄瓜果实品质的影响

【目的】探讨叶面喷施脱落酸(ABA)对黄瓜品质的影响,为外源施用激素ABA调控黄瓜果实品质提供生产指导和理论基础。【方法】以‘川翠13号’黄瓜品种为试验材料,通过叶面喷施不同浓度的ABA(0、50、100、200和400μmol/L),研究其对黄瓜果实的可溶性糖、抗坏血酸以及风味物质反,顺-2,6-壬二烯醛累积的影响。【结果】叶面喷施50～200μmol/L ABA提高了黄瓜果实中可溶性糖和抗坏血酸含量,降低了风味物质的累积。当叶面喷施400μmol/L的ABA时,抗坏血酸含量显著降低。为了进一步分析外源施用ABA影响黄瓜果实品质的机理,对黄瓜果实进行转录组分析,ABA处理叶片后,果实差异表达基因中上调的有94个,下调的有75个,GO基因功能富集分析结果表明,大量差异基因参与转录调控以及大分子的生物合成调控过程,KEGG通路富集分析结果表明差异表达基因主要参与代谢途径和激素信号转导途径,说明外源施用ABA可能通过调控黄瓜果实代谢过程以及激素信号转导过程影响果实的品质。此外,44个转录因子的表达也受到外源ABA的诱导,主要包括bHLH、bZIP、FAR1、MYB以及NAC等转录因子。【结...     

不同控水控肥处理对日光温室番茄生长发育及果实品质的影响

以适宜春茬栽培的番茄品种草莓1号为试材,以田间持水量的80%和常规施肥为对照(CK),设置3个土壤水肥处理,分别为处理1(田间持水量的70%,正常施肥的70%),处理2(田间持水量的60%,正常施肥的60%),处理3(田间持水量的50%,正常施肥的50%),研究不同控水和控肥处理对番茄生长发育、果实纵径、横径、糖、酸和产量的影响,旨在筛选番茄植株和果实生长发育、果实品质和产量的适宜水肥方案。结果表明:在同一时期的不同处理间,随着水分和肥料供应量的减少,番茄株高、茎粗逐渐降低,开花时间延迟,果实纵径、横径、单果质量、产量也随之减小,果实中糖含量不断升高,可滴定酸变化不显著,糖酸比提高,品质提升,糖酸比与水肥供应量呈负相关。     

增施有机肥和微生物菌剂对春季杨凌设施番茄产量和品质的影响

为探究增施有机肥和微生物菌剂对春季设施栽培番茄光合作用、产量、品质及土壤肥料利用率的影响,以‘巴宝丽’番茄品种为试材,共设5个处理(不施肥,CK;施有机肥,T1;有机肥+复合肥,T2;增施30%有机肥+复合肥,T3;增施30%有机肥+复合肥+微生物菌剂,T4),分析不同处理对番茄植株光合、产量、品质及肥料利用率的影响。结果表明,与有机肥+复合肥处理相比,增施30%有机肥+复合肥处理使番茄增产21.69%,且显著提高番茄果实的可溶性蛋白和维生素C质量分数,土壤氮、磷和钾肥利用效率分别增加17.12%、11.82%和50.57%;增施30%有机肥+复合肥+微生物菌剂使番茄增产29.03%,果实可溶性总糖、维生素C、还原糖质量分数分别提高62.50%、21.30%和97.31%,土壤氮、磷和钾肥利用效率分别增加24.56%、18.73%和63.12%。研究认为增施有机肥(30%)和微生物菌剂可以增强土壤肥料利用率,促进番茄光合作用及干物质积累,最终提高果实产量和品质,建议在杨凌地区春季设施番茄的生产中使用。     

“晶瑶”草莓基质栽培与有土栽培生产性状比较

分别研究了"晶瑶"草莓(Fragaria ananassa cv.Jingyao)在基质栽培与有土栽培中植株的营养生长情况,比较二者在果实产量、果实品质、果实感灰霉病病情指数等方面的差异。结果表明,基质栽培草莓的植株地上部分营养生长表现中庸,稍弱于有土栽培,而地下部分营养生长较强;基质栽培草莓第一批产量低于有土栽培,但第二批以后的产量则高于有土栽培,单株果实产量、平均单果重均优于有土栽培;基质栽培草莓的果实硬度、可溶性固形物含量、果实维生素C含量和可滴定酸含量有所提高,而固酸比与有土栽培的相比差异不大;同时,基质栽培草莓的灰霉病发病程度较有土栽培轻。基质栽培与有土栽培相比具有较多优势,管理方便,果实产量、果实品质、灰霉病抗性等均有提高。     

叶面喷施锰肥对番茄果实品质的影响

以樱桃番茄品种金珠为材料,采用大棚土壤栽培的方法进行小区试验,研究在果实膨大期开始叶面喷施不同浓度的锰肥(硫酸锰)对完熟期番茄果实品质的影响.结果表明:适宜浓度的锰叶面喷施能提高番茄果实番茄红素、可溶性糖、维生素C含量并且可以改善糖酸比;而较高浓度的锰叶面喷施可对上述指标起到抑制作用.     

樱桃番茄品质和产量对栽培方式及土壤类型的响应

为了探索樱桃番茄(Lycopersiconesculentumvar.cerasiforme Alef.)生长的最适环境条件,研究了不同栽培方式及土壤类型下,樱桃番茄果实不同时期产量及品质的变化。结果表明,从结果初期到结果末期,樱桃番茄果实可溶性糖和可溶性固形物质量分数呈上升趋势,蛋白质质量分数呈下降趋势,有机酸呈先降后升的变化趋势,结果初期质量分数最高;土娄土樱桃番茄果实品质指标高于黄绵土,露天处理优于温室处理;整个生长期樱桃番茄果实单株总产量为土娄土温室栽培最高,黄绵土露天栽培最低。相关分析表明,结果初期和结果盛期樱桃番茄果实单株产量与可溶性糖、有机酸、可溶性固形物和可溶性蛋白质质量分数呈负相关,结果末期呈正相关。综合分析认为,从提高樱桃番茄产量的角度出发,土娄土温室栽培为最佳;但从提高樱桃番茄品质的角度出发,应以土娄土露天栽培最优。     

基质栽培与土壤栽培对越心草莓蔗糖和柠檬酸积累的影响

为了解基质栽培和土壤栽培条件下草莓果实品质形成的差异,探究其影响规律,以越心草莓为材料,测定果实不同发育时期的蔗糖和柠檬酸含量,以及相关基因的表达量。结果显示,土壤栽培条件下蔗糖和柠檬酸含量高于基质栽培,其中,蔗糖积累的差异主要体现在草莓果实的尖部,柠檬酸积累的差异在果实尖部和基部。FaSPS2基因是土壤栽培和基质栽培蔗糖积累差异的关键基因,与蔗糖积累呈正相关。FaACO1、FaACO3基因的表达量与柠檬酸的积累呈负相关,基质栽培中FaACO1、FaACO3的表达量显著高于土壤栽培,导致基质栽培的成熟草莓果实中的柠檬酸含量低于土壤栽培。因此,FaSPS2、FaACO1和FaACO3基因在越心草莓蔗糖和柠檬酸含量的积累中发挥了重要作用,土壤栽培较基质栽培可能更有利于越心草莓蔗糖和柠檬酸含量积累。     

封闭式管道栽培番茄新技术节水性研究

为研究新型全封闭式管道栽培模式对番茄品质、产量以及水肥利用率的效果,以‘欧官’番茄为试验材料,研究全封闭管道栽培与膜下滴灌土壤栽培2 种栽培模式对番茄植株生长、果实品质和产量、耗水量以及水分利用效率等方面的影响。结果表明,与膜下滴灌土培番茄相比全封闭管道栽培不仅促进了番茄植株株高、茎粗,而且提高了番茄果实中可溶性糖、维生素C以及糖酸比,提高了番茄果实的风味,增加了产量;在对番茄前四穗果的测产中,全封闭管道栽培模式比膜下滴灌土培高产15.0%,耗水量相应减少764.0 m3/hm2,水分利用效率提高了49.3%。     

蚯蚓套养对早春茬设施番茄生长的影响

为了探究早春茬设施番茄栽培时套养蚯蚓的效果，在宁夏平吉堡农场日光温室中，研究了垄沟套养蚯蚓（T1）和垄上暗沟套养蚯蚓（T2）对土壤理化性质以及番茄生长、产量和品质的影响。结果表明：蚯蚓套养有改善土壤理化性质、促进番茄生长、提高果实产量和品质等作用，其中蚯蚓垄上暗沟套养（T2）在改善土壤理化性质和提高番茄产量方面表现较优，试验后其土壤有机质含量较试验前升高186.67%，较CK（番茄常规栽培）试验后土壤升高32.72%;Ec值较试验前土壤降低21.79%，较CK试验后土壤降低16.94%;pH值较试验前土壤降低3.02%，较CK试验后土壤降低1.47%；产量最高为171.05t/hm2，较CK提高18.9%；果实的可溶性固形物、维生素C、可溶性糖和番茄红素含量分别为4.70%、58.20 mg/kg、1.88%和55.50 mg/kg，分别比CK高15.20%、45.50%、42.42%和32.14%。     

施加稻壳炭对高架基质栽培草莓果实品质的影响

研究以华香1号和华香2号两种耐热草莓品种作为实验材料,探究施加稻壳炭对高架基质栽培草莓果实品质的影响。草炭、稻壳炭、蛭石3种基质原料按3种不同配比混合得到3种基质,以草莓果重、有机酸、可溶性糖和可溶性固形物四项为指标,比较三种基质中生长的草莓果实品质。含有稻壳炭的基质对不同品种草莓的果实品质均有相同的促进作用,当稻壳炭占比25%时草莓果实品质最优。该结论对指导草莓生产具有实际意义,建议优选草炭∶蛭石∶稻壳炭=2∶1∶1作为高架基质草莓栽培新的基质配方。     

不同底肥处理对土壤理化性质及粉玉1号生长的影响

为促进草莓科学合理施肥，改善土壤理化性质及提高草莓品质和产量，本研究通过田间小区试验，以粉玉1号为供试材料，设置了菜籽饼(T1)、羊粪(T2)、生物有机肥-藻优菌(T3)处理，以不施肥任何肥料作为对照(CK),研究了不同有机肥处理对土壤理化性质、草莓生长、果实品质及产量的影响。结果表明，T2处理的土壤有机质、碱解氮、速效磷和速效钾含量较不施用底肥CK处理相比分别增加了191.10%、93.71%、108.99%和333.05%。T2处理的株高显著高于其他处理，其维生素C含量和可溶性糖含量分别较CK增加了8.33%和85.67%,草莓折合产量较CK增加了37.81%。综合来看，T2处理对改良土壤理化性质及提高土壤肥力的作用最为显著，其对草莓植株生长、果实品质和产量也明显优于其他处理。