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《北方牧业》2003,(24):22-22
<正> 国家确定学生奶奶源升级计划首批试点企业记者日前从国家"学生饮用奶计划"办公室获悉,伊利、完达山、蒙牛等8家乳品企业被获准成为"学生奶奶源升级计划"第一批试点单位。我国实施"学生奶奶源升级计划"的目的是在借鉴国内外先进经验基础上,通过建立示范基地,提高奶牛养殖者的技术素质和原料奶的质量,来探索建立一套符合我国国情,与国际接轨的奶源管理体系和生产规范,从而实现学生饮用奶奶源优质,确保质量。奶源升级计划实施以来,专家组分别考察了国内48家学生奶定点企业,对不同区域、不同养殖模式、不同企业奶源的生产发展和制约奶源质量提高的因素进行了全面的分析和研究,最终确定了伊利等8家乳品企业为首批升级计划试点企业。《中国食品报》 相似文献
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发改委发布了新的乳制品工业产业政策。新规要求新建乳企的可控奶源占加工能力的比例须达到40%,之前这一比例为30%。
产业政策表示支持乳企加强自有奶源基地建设,鼓励自建、参股建设规模化奶牛场、奶牛养殖小区。鼓励国内企业兼并收购、强强联合。 相似文献
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[本期热点]2008年9月,"三聚氰胺"事件牵动了无数消费者的心,面对曾经信任的品牌不知何去何从,在各界人士将愤怒的语言纷纷砸向相关责任人的时候,也有很多专家提出:"事先防范,重于事后追责".黑龙江省是全国奶源重要基地,在此次事件中,国家公布的87家未查出三聚氰胺的乳品企业中,有32家来自黑龙江省,2008年9月18日晚公布的含三聚氰胺液态奶品牌中,无一出自黑龙江省的企业,这说明黑龙江省在奶源基地建设和奶源质量安全监管方面走在了前面.黑龙江省在保障乳及乳制品安全方面是如何做的?"三聚氰胺"事件发生后,黑龙江省采取了哪些措施?黑龙江省的乳品企业是如何监管奶源质量的?黑龙江省乳业市场形势发生了怎样的变化呢? 相似文献
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《北方牧业(奶牛)》2008,(3):23-24
一、抢夺奶源 奶源已经成为企业2008年绕不开的一个话题,在过去的一年中,随着一线企业的扩张,随着他们先建市场后建工厂的策略,在很多奶源地已经展开了一轮争夺战,区域性传统乳企(区域性传统乳企是指以低温巴氏奶生产为主,核心市场基本局限于自己的省份;同时还有区域性新型乳企。这类企业以生产常温奶为主, 相似文献
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《北方牧业》2003,(13):4-5
<正> 奶源吃紧在中国,喝奶的人多了,即使在农村,记者经常看到农民的摩托后面带一箱奶走亲串友。人们对奶类的消费增长这已是不争的事实。广东省奶业协会秘书长林树斌博士说:"目前奶制品的销量增长高达30%,而国内奶牛增长幅度却只有10%。"全国现在存栏奶牛约600万头,品种较好的大约有200万头。而即使有些地方引入国外奶牛,也需要一个过程。因此,预测未来3~5年内,国内的奶牛数量将无法支撑乳业的发展。换言之,奶源匮乏将成为中国乳业发展的瓶颈。我国高速成长的乳品加工业与奶源不足形成了巨大反差。很多乳品企业,包括全国知名企业都不同程度地受到缺奶问题的困扰,有的企业因奶源不足,生产线开工率长期在60%~70%之间。据专家分析,按中国奶品消费不断增长的趋势看,我国需有奶牛存栏量在1000万头以上,要弥补这个缺口得花10至20年时间。 相似文献
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中国乳业近几年的发展速度令世人瞩目,各大乳品企业为了从根本上解决奶源稀缺问题纷纷建立自己的奶源基地。“得奶源者得市场”成为乳品企业的一句至理名言,形象地说明了乳品加工业的发展离不开优质的奶源,而优质奶源离不开奶源基地,奶源基地为 相似文献
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正由于受"谁控制优质奶源,谁将拥有中国乳品的未来"的思想影响,国内乳企纷纷自建牧场养牛,据估测今年逾八成的澳洲出口奶牛将落户中国,比如蒙牛的现代牧业截止到目前已建成的万头牧场有16个,即将建成的有14个,到2015年将达到奶牛存栏27万头;河北三元宣称将在近 相似文献
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