不同营养液配方对草莓生长及果实品质的影响

以草莓(Fragaria×ananassa Duch.)品种06-L87-1为试验材料,采用盆栽的方式,研究了5种营养液配方对草莓生长及果实品质的影响。试验结果表明,使用营养液配方Ⅲ处理的草莓,其植株生长状况最好,而且叶片净光合速率、蒸腾速率、胞间CO_2浓度、气孔导度均显著高于其他营养液配方。使用营养液配方Ⅳ处理的草莓,其果实可溶性糖含量、可溶性蛋白质含量、可滴定酸含量、果实硬度、可溶性固形物含量均优于其他营养液配方,而果实抗坏血酸含量仅低于配方Ⅰ,但显著高于其他配方。综合分析表明,营养液配方Ⅲ最适宜草莓生长,营养液配方Ⅳ的草莓果实品质最佳,该配方有利于提高草莓的果实品质。     

LED不同光质对草莓组织培养的影响

以京藏香草莓(Fragaria ananassa Duch.cv.Jingzangxiang)匍匐茎茎尖为试验材料,以LED白光为对照,研究了红光、蓝光、组合光(红∶蓝∶远红=1∶1∶1)不同LED光质对草莓茎尖组织培养的影响。结果表明,在茎尖诱导分化阶段,丛生芽分化时间快慢依次为红光组合光白光蓝光;诱导分化率高低依次为组合光白光红光蓝光;增殖系数大小依次为组合光白光红光蓝光;生根率高低依次为组合光白光蓝光红光,植株生长势强弱依次为组合光白光红光蓝光。综合而言,LED组合光质有利于草莓茎尖组织培养。     

‘丰香’草莓叶片再生体系的建立

以草莓(Fragaria ananassa Duch.)主栽品种‘丰香’叶片为外植体,就不同质量浓度生长激素对叶片外植体成活率、愈伤组织、不定芽的诱导率和再生芽生根培养的影响进行了研究,并建立了再生体系.结果表明:MS+1.5 mg/L噻苯隆(Thidiazuron,TDZ)+0.4 mg/L吲哚乙酸(3-indolebutyric acid,IBA)培养基最适于叶片不定芽分化,再生芽在1/2MS+0.1 mg/L IBA培养基上生根效果最好.     

草莓抗枯萎病分子标记初定位

为加快草莓(Fragaria×ananassa Duch.)枯萎病抗病分子育种进程,以草莓优系后代为试材进行抗病试验分析,对父母本及不同优系后代进行抗病基因的筛选,并结合SSR分子标记技术,最终筛选出抗病品系。结果表明,抗病试验中,优系13-53-100和13-52-407具有很强的抗枯萎病特性,优系13-65-265抗枯萎病特性最差;抗病基因筛选出亲本中紫金四季和甜查理含有抗病性基因,优系后代中13-53-100和13-52-407含有抗病基因,可能遗传了甜查理的抗病性。     

土壤消毒与土壤活化技术在保护地草莓中的应用

为了解决保护地栽培草莓(Fragaria×ananassa Duch.)的连作障碍,选用垄鑫等3种土壤熏蒸剂进行土壤消毒试验,并在垄鑫熏蒸消毒的基础上进行土壤活化试验。结果表明,垄鑫20~30 kg/667 m2、氯化苦20~30 kg/667 m2等对根结线虫病、黄萎病和根腐病有良好的防效和增产效果,其综合防效分别为87.4%~94.3%、81.6%~91.9%,增产效果分别为25.6%~29.0%、25.4%~27.5%。选用的肥老伴等4种土壤活化剂增产效果达7.3%~10.2%。从防效、增产效果及施药安全性综合考虑,建议使用垄鑫20~30 kg/667 m2进行土壤消毒,并配合施用肥老伴或泰诺特立克进行土壤活化。     

遮阴处理对草莓生长发育及果实品质的影响

设计不同遮阴度处理对春夏季草莓(Fragaria ananassa Duchesne)生长情况进行试验,研究不同遮阴处理对草莓生长发育及果实品质的影响。结果表明,不同遮阴处理对春夏季成熟草莓的生长发育、花期质量、果实产量和果实品质都有明显影响。在20%轻度遮阴处理下,草莓植株生长发育状况、花期、果实产量和品质都达到最佳;在40%中度遮阴处理下,草莓叶片叶绿素a和叶绿素b含量最高;在60%重度以上遮阴处理下,草莓各项生长指标均有明显下降。     

氨基酸叶面肥对草莓产量和品质的影响

研究不同浓度氨基酸叶面肥和不同喷施次数对草莓(Fragaria ananassa)产量和品质的影响。氨基酸叶面肥分别稀释1 000倍、1 500倍和2 000倍,喷施次数为1次和2次,在草莓果实膨果期喷施,对照为清水。结果表明,氨基酸叶面肥能显著提高草莓的品质和产量,其中稀释1 000倍,喷施次数为2次效果最好,与对照相比可溶性固含物增加了56.37%,糖酸比提高了87.08%,维生素C含量提高了13.36%,平均单果重增加了23.37%。建议生产上喷施氨基酸叶面肥稀释1 000倍,喷施次数2次。     

设施草莓主要病虫害及综合治理

对设施草莓(Fragaria ananassa Duch)栽培过程中存在的主要病虫害进行了调查,并研究了营养物质对设施草莓病虫害的影响以及病虫害的有效防治方法。结果表明,设施草莓主要存在白粉病、灰霉病、炭疽病、蚜虫和二斑叶螨等病虫害,其中白粉病、蚜虫和二斑叶螨发生率较高,分别占病虫害总发生率的21.5%、22.6%、28.0%;氮、磷、钾肥比例为1.00∶0.28∶0.93时病虫害发生率最低;生物药剂的防治效果比化学药剂防治效果更好。     

武汉市城郊草莓产业发展情况调研报告

对武汉市城郊草莓(Fragaria ananassa Duch.)主要产区的2014年种植情况进行了调查研究。结果表明,2014年度武汉市黄陂区草莓种植面积为780 hm~2,东西湖区草莓种植面积为487 hm~2;栽培模式为促成栽培,经济效益显著。存在的问题主要是高温病害多,农药使用量较大,食品安全问题突出;抗病优质品种缺乏仍是技术瓶颈,新技术普及率低。建议找准市场定位,增加科技投入,拓展草莓产业空间,提高组织化程度,增强市场竞争力。     

品种和培养基对草莓茎尖培养的影响

草莓茎尖脱毒培养中茎尖分生组织经历了一个生长发育的动态过程 ,茎尖分生组织在培养 1周左右膨大 ,转绿 ;2～ 4周大量发生愈伤组织且芽突起陆续分化成小苗 ;丛生芽的抽生主要集中在接种后的 5～ 7周。不同草莓品种 ,其茎尖分生组织诱导生长情况不同。在相同条件下 ,鬼怒甘品种的茎尖生长速度快于丰香品种 ,长势强于丰香品种 ,而其丛生芽发生率低于后者。丰香草莓茎尖用MS作基本培养基 ,添加 0 1mg/L的NAA ,在BA浓度为 0 5～ 1 0mg/L范围内均可有效诱导愈伤组织发生和促进芽的分化。丰香草莓茎尖二次脱毒培养的出愈率 (98 0 4% )、直接成芽率 (93 47% )均高于相同条件的茎尖一次脱毒培养 (出愈率为 74 44 % ,直接成芽率为 71 11% )     

不同品种草莓果实品质分析

[目的]寻找适合当地环境条件下的优质草莓品种。[方法]选择卢比(Ruby)、土拉特(Tudla)、丰香(Toyonaka)3种草莓品种,分别测定单果重、部分营养品质和感官品质,运用SSR法进行方差分析。[结果]综合来看,3种草莓果实的品质丰香最好,卢比和土拉特次之,3者之间存在一定的差异。[结论]丰香品质优于卢比和土拉特。     

不同消毒方式对设施草莓花药愈伤组织诱导的影响

以栽培品种京藏香草莓(Fragaria ananassa Duch.)花药(单核靠边期)为材料,75%乙醇为对照,研究了5种不同组合的消毒方式对草莓花药愈伤组织的诱导影响。结果表明,处理T_1经过Tween-80消毒后,用75%乙醇进行消毒30 s可以有效控制花药污染,同时还能减少花药褐化率;其次是处理T_3,该处理虽能减少污染,但是褐化率略高于T_1;处理T_0(CK)、T_2均有不同程度的污染,处理T4褐化率最高。     

草莓胚状体形态发生的研究

对草莓丰香不同器官体细胞胚胎的诱导及形态发生进行了研究。结果表明,草莓体细胞胚胎形态发生经历了与合子胚形态发生相似的阶段,即球形胚—心形胚—鱼雷形胚—子叶期胚等,最后发育成再生植株。草莓不同器官花药、花蕾、叶、叶柄、子叶和下胚轴均能形成体细胞胚,但不同器官的体细胞胚发生率不同,其中以花蕾最高(平均61 74%),子叶次之(平均49 24%)。培养基中激素种类与配比对各器官体细胞胚的诱导率均有明显影响。     

抗生素对草莓内生菌的抑制

研究了几种常用抗生素对草莓章姬内生菌的抑制效果。结果表明:卡那霉素(Kanamycin)不仅对内生菌无抑制效果,而且对植株有毒害作用;头孢霉素(Cefotaxime)和羧苄青霉素(Carbenicillin)的抑菌效果不明显,但对试管苗生长有促进作用;青霉素G钠(PenicinllinGsodium)浓度为400mg/L时抑菌率可达100%,且对植株的生长有明显促进作用。     

苦菜抑菌活性及其在草莓保鲜中的应用

研究了苦菜提取液的抑菌效果及其对草莓(Fragaria ananassa Duch)的防腐保鲜作用。结果表明,苦菜提取液对不同菌种均有明显的抑制作用,抑制强弱顺序为:细菌霉菌酵母菌;苦菜提取液浸渍草莓可以明显减缓其在贮藏过程中的维生素C、总酸、失水率、可溶性固形物、烂果率和微生物等指标的变化速度,能显著减缓草莓的腐败,延长草莓的保鲜期。     

‘星都1号’和‘星都2号’草莓及其亲本果实挥发性物质的分析

【目的】研究草莓的特征香味成分的异同和遗传趋势,为草莓的香味育种提供依据。【方法】以草莓品种‘星都1号’和‘星都2号’及其母本‘全明星’和父本‘丰香’4个品种为试材,采用顶空固相微萃取和气相色谱——质谱联用技术,分析各自果实香气成分。【结果】‘星都1号’的挥发物质共50种,香味物质有己酸甲酯、己酸乙酯、丁酸甲酯、丁酸乙酯、辛酸甲酯、辛酸乙酯和己酸异戊酯等;‘星都2号’的挥发物质共71种, 主要香味物质与姊妹系‘星都1号’非常类似。‘全明星’的挥发物质共55种, 主要有丙酮、乙酸-1-甲基-乙酯、1-辛醇、己酸乙酯和丁酸甲酯等;‘丰香’的挥发物质共43种,主要有己酸乙酯、橙花叔醇、1-辛醇、己酸甲酯、辛酸乙酯、乙酸辛酯和己酸异戊酯等。‘星都1号’和‘星都2号’中丁酸甲酯、丁酸乙酯、己酸甲酯、 己酸乙酯和己酸异戊酯受到父母本的共同影响。香味醇类（橙花叔醇、沉香醇和1-辛醇）在‘丰香’中含量最高,‘星都1号’、‘星都2号’和‘全明星’含量均较低。母本挥发物中丙酮和乙酸-1-甲基-乙酯含量最高,两个后代居中,父本中没有检测到这两种物质。【结论】己酸甲酯、己酸乙酯、丁酸甲酯、丁酸乙酯和己酸异戊酯受到父母本的共同影响,丙酮和乙酸-1-甲基-乙酯主要来自母本遗传。香味醇在父本中含量高,母本和后代含量低。     

草莓组培苗移栽驯化技术与优化条件的探讨

[目的]探讨简易高效的草莓组培快繁技术体系。[方法]以春香和女峰品种的脱毒苗为试验材料,分析了影响草莓组培苗移栽驯化效果的有关因素。[结果]组培苗根系状况、栽培基质种类、消毒剂使用与否、湿度条件等因素对驯化效果的影响都很显著;在选用根长2 cm以上的组培苗,采用草炭∶蛭石∶珍珠岩=1∶1∶1的栽培基质,并配合使用400倍多菌灵消毒处理,移栽后保持相对湿度70%~80%的条件下,草莓组培苗的驯化效果良好,移栽成活率可达100%,且幼苗生长发育状况良好。[结论]找到了草莓组培快繁的移植方法和条件。