基质中水稻秸秆含量对平菇生长的影响

以平菇(Pleurotus ostreatus)为研究对象,研究基质中水稻秸秆含量对平菇生长的影响。结果表明,高水稻秸秆含量基质与低水稻秸秆含量基质对平菇菌丝生长和平菇营养品质没有显著影响,但基质中水稻秸秆含量会影响平菇的出菇时间和基质生物学效率,随着基质中水稻秸秆含量的降低,第二、第三潮菇的出菇时间会延迟,基质生物学效率会降低。     

大蒜提取液对番茄主要病原真菌的抑制作用

以进口杀菌剂爱苗和国内常用杀菌剂多菌灵为对照,研究了大蒜提取液对番茄4种病原真菌的抑制作用。结果表明:爱苗对4种病菌的抑制作用最大,大蒜提取液抑菌作用好于多菌灵。大蒜提取液对炭疽菌的EC90为586倍稀释液,对早疫菌、叶霉菌和灰霉菌的EC90分别为149,173,446倍。大蒜提取液和2种农药对番茄4种病原真菌有很强的抑制作用,但不同药剂有不同的专一性。     

补肾益寿胶囊药渣栽培平菇、鸡腿菇试验

以补肾益寿胶囊药渣和棉子壳为原料配制不同的培养料配方,筛选平菇和鸡腿菇最适宜的栽培配方.结果表明,平菇最适栽培配方3中各原料的质量分数分别为药渣40％、棉子壳40％、麸皮18％、石膏2％,此务件下平菇产量为288 g/袋,生物学效率为96.1％,投入产出比为1.0∶2.5;鸡腿菇最适宜栽培配方2中各原料的质量分数分别为药渣60％、棉子壳20％、麸皮18％、石膏2％,此条件下鸡腿菇产量为267g/袋,生物学效率为89.1％,投入产出比为1.0∶3.8.     

茶树油对植物病原真菌的抑制作用

[目的]测定茶树油对植物病原真菌的抑制作用。[方法]采用菌丝生长速率法测定茶树油对水稻恶苗菌、尖孢镰刀菌和水稻纹枯菌的最小抑菌浓度。[结果]茶树油对3种测试菌的菌丝生长均具有显著的抑制作用,最小抑菌浓度分别为1.000%、0.750%和0.125%。[结论]茶树油对3种植物真菌菌丝生长的抑制作用显著,为进一步开发农用杀菌剂奠定了基础。     

5种有机溶剂对植物病原真菌生长的影响

采用生长速率法测定了5种常用有机溶剂对5种植物病原真菌的抑制毒力.结果表明,甲醇和丙酮对病原菌的毒力较低.其中丙酮对棉花黄萎病菌、苹果炭疽病菌、小麦赤霉病荫和小麦纹枯病菌等4种病原菌,甲醇对棉花黄萎病菌、苹果炭疽病菌和小麦赤霉病菌等3种病原菌的的有效中浓度商于20μl/mL.杀菌剂筛选中可以优先考虑以甲醇和丙酮作为溶剂...     

茶多酚对几种植物病原真菌的抑制作用

用不同浓度的茶多酚溶液对玉米小斑病菌(Bipolaris maydis)、香蕉炭疽病菌(Colletotrichum musae)和莲腐败病菌(Fusarium oxysporum)进行抑菌测定。结果表明,茶多酚对3种植物病原真菌菌丝生长和分生孢子萌发都具有极显著的抑制作用(P<0.01);不同浓度的茶多酚对同种植物病原真菌的抑制效果不同,随着茶多酚浓度的增大,其抑制力增强;茶多酚对3种不同植物病原真菌的抑制程度也不同,其中对玉米小斑病菌的抑制效果最好,10、5 mg/ml茶多酚稀释液对其分生孢子萌发的抑制率达100%,且原生质外溢,细胞畸变。     

水杨酸对平菇细菌性褐斑病的防治效果试验

通过平皿抑菌试验和活体药效试验研究不同浓度的水杨酸对由托拉斯假单胞杆菌(Pseudomonas tolaasii)引起的平菇(Pleurotus ostreatus)细菌性褐斑病的防治效果。结果表明,浓度为5.00 mg/m L水杨酸可有效防治平菇细菌性褐斑病,且可以促进平菇菌丝的生长。     

几种蒽醌类衍生物对植物病原真菌抑制作用的研究

分别用大黄素、大黄酚、大黄酸及槲皮素等对植物病原真菌细链格孢、盘多毛孢、栗盘多色隔孢、香石竹单孢锈等菌的产孢数量、菌丝生命活力、菌落产生孢子盘及孢子萌发等进行实验,发现上述天然产物对上述病原真菌均有显著的抑制作用。这一发现将对真菌的生理生化研究以及进一步寻找高效、低毒、无公害杀菌剂提供了理论依据。     

臭椿生物碱对5种植物病原真菌的抑制作用

[目的]探索臭椿生物碱在植物病原真菌防治中的应用.[方法]以臭椿树皮为原料,通过乙醇浸提法提取臭椿粗生物碱,并利用真空液相色谱技术对臭椿粗生物碱进行分离.采用菌丝生长速率法测定臭椿生物碱对黄瓜枯萎病菌(Fusarium oxysporum?f.?sp.?cucumerinum)、禾谷镰刀菌(Fusarium grami...     

紫茎泽兰提取物对几种植物病原真菌的抑制作用

[目的]明确紫茎泽兰提取物对4种植物病原真菌的抑制作用。[方法]以棉花枯萎病原菌、辣椒疫霉病原菌、苹果腐烂病原菌和水稻稻瘟病原菌为供试菌种,利用生长速率法对紫茎泽兰6种有机试剂提取物进行抑菌活性测定。[结果]紫茎泽兰6种有机溶剂提取液对4种病原真菌均有较好的抑制作用,其中以紫茎泽兰乙醇提取液的抑菌效果最好,在浓度为100mg/ml时对4种真菌的抑制率均达到100%,其次为正丁醇提取液。其作用大小与提取液的浓度相关,药剂浓度越大,抑制作用越强。不同的有机溶剂提取液对同一种植物病原真菌的抑制效果有差异。[结论]紫茎泽兰乙醇和正丁醇提取物在较低作用浓度下依然能发挥较高的抑制作用,可作为良好的紫茎泽兰提取物剂型以开发新型植物源生物农药。     

二氧化氯消毒剂对平菇菌丝生长及杂菌防治效果的影响

为寻求平菇栽培中简便可行的消毒方法,以二氧化氯为消毒药剂,采用生产试验方法,探讨了二氧化氯浓度、消毒及活化时间对平菇菌丝生长及微生物防治效果的影响。结果表明:二氧化氯浓度过低对杂菌的防治效果不明显,浓度过高则抑制平菇菌丝的生长;消毒时间与活化时间对平菇菌丝生长有一定的影响,但对杂菌防治效果的影响不大。二氧化氯消毒剂120mg/L活化10～12min拌入培养料后放置72h再接种,既可防治杂菌污染,又可降低二氧化氯对平菇菌丝生长的抑制作用。     

平菇品种比较试验

引进6个品种进行比较试验,筛选确定平菇主栽品种,结果表明:澳白的原基分化较晚,总产量较高;抗病3号原基分化较早,前期产量较高。     

马尾藻提取液对侧耳菌丝营养及生殖生长的影响

[目的]探究马尾藻提取液对侧耳生长的影响,为其开发利用提供依据。[方法]研究不同浓度马尾藻提取液对1株亚光1号侧耳菌丝生长及生殖生长的影响。[结果]稀释1 000倍的马尾藻提取液对亚光1号的菌丝生长有显著促进作用,菌丝生长速率达10.49 mm/d;对亚光1号的产量有显著促进作用,产量提高16.0%。[结论]稀释1 000倍的马尾藻提取液对供试菌株的营养生长及生殖生长都有显著的促进作用,能达到增产的效果。     

平菇栽培种培养过程中胞外酶活性变化的研究

利用棉籽壳为主料制作平菇栽培种,测定其生长发育过程中几种胞外酶活性变化情况.结果表明,在平菇栽培种培养过程中,羧甲基纤维素酶、滤纸纤维素酶、木聚糖酶、淀粉酶和蛋白酶活性整体上随时间延长呈下降趋势;漆酶和过氧化物酶活性整体上随时间延长呈上升趋势,但不同菌株的酶活变化趋势有所差异,本研究为平菇生理研究打下了良好的基础.     

杏鲍菇发酵液对3种植物病菌的抑制作用

杏鲍菇是一种重要的具有食用价值和药用价值的真菌,其发酵液中含有大量的次级代谢产物。文章初步探究了杏鲍菇发酵液对尖镰孢菌、链格孢菌、禾谷镰孢菌3种植物病菌的抑制作用。结果表明：发酵液使3种病菌菌丝均表现出溶菌现象;发酵液原液对3种病菌菌丝生长速度及孢子萌发影响最大,其抑菌率依次为尖镰孢菌（92.78%）>链格孢菌（89.76%）>禾谷镰孢菌（87.45%）;其孢子萌发抑制率依次为禾谷镰孢菌（79.45%）>链格孢菌（72.25%）>尖镰孢菌（52.32%）。由此可见,杏鲍菇发酵液中的确存在对植物病菌有抑制作用的物质,进而为生物制剂的开发提供依据。     

应用原生质体融合技术培育平菇与杏鲍菇优良新菌株

为了培育出具有优良互补性状的平菇和杏鲍菇新菌株,以高产、抗杂能力强的平菇品种CCEF89和优质、适应性强的杏鲍菇品种PL7为亲本菌株,建立原生质体聚乙二醇(PEG)融合体系,得到最佳融合条件:两亲本原生质体数量按1∶1混合,30%PEG 6000,0.01 mol·L^-1Ca²⁺,32℃水浴30 min,融合率达0.010 1%～0.028 2%。通过拮抗反应试验和Rep-PCR分子鉴定,从515个融合再生菌株中获得12个融合菌株P1～P12;出菇试验表明,P1和P5为杏鲍菇新菌株,其他为平菇新菌株。P1和P5的产量、生物学效率均显著高于其亲本菌株PL7,并且抗杂能力显著提高;与亲本菌株CCEF89相比,平菇新菌株P4、P10和P11长满培养料和形成原基的时间缩短5.5～7.3 d,第1茬平均产量提高18.0%～24.0%,总生物学效率提高21.00%～27.67%。利用原生质体融合技术培育出了具有亲本优良互补性状的平菇和杏鲍菇新菌株,为同时进行2种不同食用菌的种质资源创新和新品种选育提供了一种新途径。     

金属离子对平菇和杏鲍菇纤维素酶活性的影响

[目的]研究金属离子对平菇和杏鲍菇纤维素酶活性的影响。[方法]在以蚕沙、稻壳为基质的平菇和杏鲍菇液体发酵过程中添加0.5 mmol/L的硫酸亚铁、硫酸铜、硫酸锰和硫酸锌,分析这些离子对滤纸酶、Cx酶2种纤维素酶活性的影响。[结果]结果表明在稻壳、蚕沙为基质的培养基中,添加0.5 mmol/L Zn2+和Mn2+有效提高了纤维素酶活性。[结论]该研究为提高蚕沙和稻壳的纤维素利用率提供了新方法。     

5种培养料对平菇营养成分的影响

利用5种常用的培养料对平菇进行栽培,并测定分析了5种栽培料及其栽培的平菇子实体的营养成分。结果表明,5种培养料营养成分差别较大,纤维素含量最高者为棉籽壳,半纤维素含量最高者为玉米芯,灰分含量最高者为大豆秸,氮源含量最高者为棉柴屑,碳源和木质素含量最高者为木屑。5种培养料栽培的平菇子实体营养成分也存在显著的差别,就常规成分而言,棉籽壳栽培的平菇中总糖含量最高(49.10%),玉米芯栽培的平菇中粗脂肪(2.28%)及灰分含量最高(7.73%),大豆秸栽培的平菇中粗纤维含量最高(6.91%),棉柴屑栽培的平菇中蛋白质含量最高(23.30%);就氨基酸含量而言,木屑栽培的平菇氨基酸含量最高(16.82%),其次为玉米芯(16.64%)、棉柴屑(16.61%)、大豆秸(14.44%)和棉籽壳(12.37%)。由此可见,培养料的营养成分显著影响平菇子实体的营养成分。因此,今后可根据消费者对平菇营养成分需求的不同,选用相应的培养料进行平菇栽培。     

亚临界水提取平菇多糖的研究

[目的]优化亚临界水提取平菇多糖的工艺。[方法]采用亚临界水技术提取平菇多糖,用苯酚-硫酸法测定多糖含量,通过单因素试验和正交试验考察提取温度、提取时间、料液比等影响平菇多糖得率的因素,确定亚临界水提取平菇多糖的最佳提取条件。[结果]亚临界水提取平菇多糖的影响因素的主次顺序为:提取温度>料液比>提取时间,且提取温度对平菇多糖得率的影响差异极显著。最佳工艺为提取温度150℃,料液比1∶20 g/ml,5 MPa提取7 min,该条件下平菇多糖得率为13.65%。[结论]研究可为平菇多糖的工业化生产提供一定的依据。