山西省水果龙头企业发展现状与对策

山西省是我国水果生产的重要产区，同时水果产业也是我省农业的主导产业之一。水果业被省政府确定为山西的优势农业产业；山西省的运城、临汾、晋中等地被农业部确定为我国的黄土高原苹果优势产业带；2003年，苹果产业被列为山西农业的十大特色产业。截至2004年底，山西省果园总面积达775万亩，果品产量达453．6万吨，果品总产值达54．46亿元，农民人均果品收入为236．8元。山西省已成为我国水果生产大省，但还不是水果生产强省。其主要原因在于水果龙头企业数量少、规模小、品牌知名度低、带动辐射能力差。水果龙头企业如何做大做强？这就需要我们认清形势、找准问题、加强突破，切实壮大龙头企业带动辐射能力，以促进整个水果产业的发展。     

金堂县桃早结丰产优质集成技术

金堂县是全国水果生产大县，成都市伏季水果生产核心区县。全县现有水果生产面积24．5万亩，总产量20．4万t，以桃、梨等为主的伏季水果生产面积、达6．0万亩，总产量5．5万t。其中桃生产面积4．0万亩，2011年预计产量4.2万t,产值1.26亿元。     

检验检疫与中国水果出口

中国水果总产量已连续8年名列世界第一，但是中国水果的外观质量和内在品质与世界发达国家相比尚有很大差距。中国水果的年出口量仅占总产量的2．3％，而且相当一部分产品的售价只有国际市场平均售价的一半左右，与世界第一水果生产大国的地位很不相称。     

99％绿颖乳油防治柑桔红蜘蛛、褐园蚧应用示范

恭城瑶族自治县水果栽培面积25422hm^2，水果总产量46．2万t，是广西著名的水果生产大县，也是全国的生态农业示范县和全国无公害水果生产示范基地县。该县水果中柑桔栽培面积达16567hm^2，占水果种植面积的65．4％。在柑桔生产中，红蜘蛛的防治是至今未能解决的技术难题之一。[第一段]     

世界主要鲜果出口国贸易状况

一、世界水果生产概况 近年来，世界水果生产总体呈相对稳定增长趋势。2004年世界水果产量达到37．915万吨。较2003年增长0．85％。1995—2000年间，世界水果生产平均年增长率为3．15％，2000—2004年间，这一增长率下降为0．86％。其中中国、欧盟、印度和巴西的水果产量占世界总产的比重分别为19％、14％、12％和8％。随着鲜果消费需求的增长和恒温物流技术水平的发展，自1996年以来，世界水果贸易额增长超过两倍多，2004年达到11亿美元，并且仍将继续增长。     

梨树喷施沼液试验

随着人们生活水平的提高，水果已成为食品消费中不可缺少的部分，这就必然要求水果生产要达到健康、无公害的要求。水果生产的无公害化，首先要实现施用肥料的无公害化，为此进行了沼液在梨树生产上的喷施试验。     

南半球热带水果生产概况

南半球热带水果生产概况热带和亚热带水果的生产对于地区经济的增长和繁荣具有重要意义。就全球范围而言，南半球的热带及亚热带水果的生产是无足轻重的。香蕉南半球的香蕉总产量占全球的２７．１％，其中巴西（５６３．２万ｔ）、厄瓜多尔（２３７．６万ｔ）和印度尼西亚...     

水果价涨 品种更新

据悉．近期南京下关果品批发市场水果价格比去年12月初上涨了近15％。水果价格上涨的具体原因，该市场徐菊淮主任告诉记者，一是临近春节，单位团购预订启动．宾馆饭店的需求量也增加，水果价格于是激涨；二是中高档水果需求也相应增大。带动了水果价格整体上涨，目前水果价格每天都在小涨，如福建蜜柚批发价已从2元／公斤涨到3．4元／公斤。     

蔬菜套袋效益高

为提高质量．增加收入，给水果套袋已成为果农普遍接受的措施，但同样套袋的方法．用在种植番茄和黄瓜上，效果与水果套袋相比也不差。     

漳州垦区水果产业存在的问题与对策

漳州垦区水果种植面积167724亩，人均2．7亩；2000年水果总产量48486吨，人均0．77吨。盛产的香蕉、柑桔、龙眼、荔枝、青梅、菠萝在省内外产生过一定的影响，在一些农场，水果已成为脱贫致富的支柱。     

合理施用有机肥提高葡萄品质

葡萄是辽宁省的主要水果品种之一．近年来发展很快．已成为我省重点产区的支柱产业。但近年来生产上出现了负载量高、病虫害严重、果实品质差、贮藏能力下降等问题，导致了经济效益降低，严重制约了葡萄在我省的进一步发展。     

顺应市场需求 稳步调整果业结构

据统计，到1999年底，我省各类果树面积已达到1921．64万亩，其中水果737．34万亩，干果1184．3万亩；果品产量达到407．3万吨．其中水果346．3万吨．干果61万吨；果品总产值达到51．19亿元。果树产业已与粮食、畜牧、蔬菜并列成为我省农业的四大支柱产业。     

水果粉值得开发

我国水果业发展迅速．水果品种繁多，资源丰富，一般除产地自己消费外．有相当一部分要外运。由于受气候、地域、交通等因素的影响．每年除上市及制作罐头外，仍有约15％的水果在运输、销售、贮存过程中腐烂变质，损失严重。最近，一些食品加工企业开发生产水果粉，既满足了食品加工的需要，又解决了水果卖难问题。[第一段]     

广西柑橘香蕉有望大幅增收

从广西水果生产技术指导总站获悉, 2006年1-8月广西已收获水果240万吨左右,与2005年同期相比略增,同时,广西果品竞争力显著增强,水果销售出现价格全面上扬态势,全区农民人均水果收入达176．60元,比2005年同期增加约18元。     

秋种苦瓜套袋效果

随着病虫害抗药性的不断增强，蔬菜病虫害防治的难度越来越大，将水果套袋技术应用到蔬菜生产中．也具有良好效果，苦瓜套袋就是其中一种。瓜实蝇对秋季露天种植苦瓜危害相当严重，已成为苦瓜的“头号条手”。为了防治瓜实蝇．在五华县水寨坝尾蔬菜生产基地进行了多种试验．培果表明苦瓜套袋的防治效果最理想。     

水果黄瓜niz51-448落户寿光 菜农喜获丰收

水果黄瓜被誉为高档水果式蔬菜．在国外已成为餐桌上最受欢超的蔬菜之一．近几年来逐渐受到中国消费者的喜爱。水果黄瓜收益较高，种植范围不断扩大．在刚刚举行的第七届中国（寿光）国际蔬菜科技博览会上，水果黄瓜成为博览会广大菜农和消费者关注的亮点之一、随着涌动的人流，记者来到了蔬菜种植能手-寿光市洛城镇陈屯村陈永林（13562682694）的大棚里，眼前顿觉豁然一亮，嫩绿的水果黄瓜挂满枝头，呈现一派生机盎然的景象。     

长治市水果面积减少的原因及应对措施

近几年，我们长冶市水果产值在种植业中仅次于粮食、蔬菜，种植水果已成为农业产业结构调整的一个重要项目，也是一些地方脱贫致富的一条主要出路。但是，水果市场疲软，价格下跌，已影响到了果农的收入和生产积极性，一些地方出现了砍伐果树的现象，全市果树面积平均以每年1万多亩的速度减少，据统计资料显示，1995年全市果树面积为43．3万亩。截止2005年年底，全市果树面积为32．3万亩，在十年间下降了11万亩。这种情况必须引起各级领导的高度重视。     

加入WTO对我国水果采后技术的影响与对策

一、加入WTO对我国采后技术的影响1.对水果生产和消费观念的影响入世以后，根据《中美农业合作协议》，水果的进口关税降幅将达37％。因此价格将有大幅下降，市场需求将更大，普通百姓将有更多的人认识进口水果。这将产生两个效应：一是消费者对于作为商品的水果的观念将发生改变，由原来的只注重其“实质”，到将来的实质和“形式”并重，而这形式就是指水果的外观，包括大小、形状、颜色、整齐度。二是由第一个效应派生出来的。我国水果产量从1993年以来已居世界第一，1998年总产已达5424万t，我国水果已形成“买方市场”。消费者对水果…     

德国科学家研究转基因疫苗水果

德国科学家正尝试利用转基因技术培育可自行产生特定疫苗的水果．食用它们就可以达到如同接种疫苗一样的效果，而且通过这种方法。接种”成本较为低廉，便于普及．有望造福更多的人。科学家们已培育出可以产生肝炎抗体的马铃薯和西红柿．动物试验和人体临床试验表明，食用这类马铃薯或西红柿在体内会激发一定的免疫反应。科学家指出现有研究还存在一些困难，人类目前对各类植物的基因构成了解还有限．因而在目标水果的品种选择上受到局限；如何调控水果内疫苗物质的生成量以及如何标注食用量等部是不小的难题。不过他们表示，一旦研究最终取得成功，将给疫苗的生产与接种方式带来革命。     

广西水果出口东盟连续3年增长

今年1月-5月，广西向东盟国家注册出口水果16．3万吨，比上年同期增长60％强，水果出口拉动周边果价上扬30％左右，成为近年来全区果价稳定和上扬的重要因素。在缓解东盟水果冲击的同时，也为广西水果业发展培育了新的增长点。据业内人士估计，近年来广西水果通过海关、边贸、转口等不同渠道的出口总量已达50万吨以上。2007年，广西向东盟国家注册出口水果就达20．9万吨，连续3年实现两位数以上的增长。