寒冷条件下民猪耐寒表现的比较研究

为了研究民猪的耐寒能力、弄清民猪的耐寒特征,试验选择体重80～90 kg健康民猪和大白猪各10头,饲养于哈尔滨市冬季室外半敞篷舍中,比较民猪和大白猪的存活率、冻伤率、颤栗频率、颤栗间隔时间、行为表现等,试验期为22 d。结果表明:民猪存活率为100%,大白猪为70%;民猪冻伤率为0,大白猪为100%;民猪颤栗频率为85次/min,大白猪为212次/min;民猪颤栗间隔时间为2.50 s,大白猪为1.05 s;民猪挤卧比例为60%,大白猪为100%;民猪弓腰比例为40%,大白猪为100%。说明民猪耐寒能力强于大白猪。     

东北民猪、长白猪和杂种生长肥育猪肉质的特点

1.前言对东北民猪(简称民猪)、长白猪、杜民猪、长民猪和长杜民猪生长肥育特点的研究试验表明,以民猪为母本用瘦肉型公猪杂交生产的二、三元杂种猪,肌肉产量明显提高。引入廋肉型猪血液生产瘦肉型猪能否影响民猪肉脂特性,这是目前开展商品瘦肉型猪生产需要考虑的问题。本研究就是通过肉质品质测定,揭示民猪、长白猪和二、三元杂种猪肉质的特点,为当前民猪利用和开展商品瘦肉型猪生产     

民猪品种资源的保护与利用

民猪(原称东北民猪)是东北地区饲养最早、分布最广、数量最多的一个当家猪种(河北、内蒙早期有少量分布),属我国华北型猪种,具有繁殖性能高、抗逆性强(抗寒、耐粗放饲养)、肉质好的特点.民猪依体形的大小分成三种类型,即大型民猪(俗称大民猪),小型民猪(俗称荷包猪),以及介于二者之间的中型民猪(俗称二民猪).     

民猪的种质资源研究进展和开发利用的经验

民猪,原产于东北和华北地区,早期也被称为东北民猪,1982年,北方地区猪种资源讨论会根据该猪种的来源和分布情况统称为民猪。按照体型大小又可分为大(大民猪)、中(二民猪)、小(荷包猪)三种类型,目前饲养的民猪以中型民猪为主。1986年,民猪被列入《中国猪品种志》;2003年农业部发布的第130号公告,将民猪列入国家级保种名录;2004年民猪被列入农业部编写的《中国畜禽遗传资源名录》;2006年被列入农业部662号公告《国家级畜禽遗传资源保护名录》。目前仅存二民猪和荷包猪,大民猪已消失殆尽。     

濒临灭绝的东北民猪

东北民猪产于东北三省．原东北民猪分为大、中、小气型。大奶猪、三民猪和荷包猪。后来逐步选择．东北民猪主要以二民猪为主。     

东北民猪 长白猪及杂种猪肌肉氨基酸组成的研究

1.前言1986年,进行了东北民猪(简称民猪)、长白猪和杂种猪生长肥育的研究,比较了不同猪种肥育性能和胴体、肌肉生长特点、胴体化学组成和肉质。为了揭示民猪、长白猪、杜民猪、长民猪和长杜民猪肌肉氨基酸组成,用日立835—50氨基     

东北民猪

东北民猪是东北地区的一个古老的华北型地方猪种,有大(大民猪)、中(二民猪)、小(荷包猪)三种类型。目前除少数边远地区农村养有少量大型和小型民猪外,群众主要饲养中型民猪。东北民猪具有产仔多,肉质好,抗寒,耐粗饲的突出特点,受到国内外的重视。东北三省于1972年建立了东北民猪选育协作组,在三省都建立了保     

关于兰西民猪产业发展的调查与思考

正兰西县是哈北第一县,是"中国东北民猪之乡"。本文根据兰西民猪的历史、发展及现状,综合分析了兰西民猪种质资源保护的重要性和必要性,浅述了保护的方法与选育的方向,并对兰西民猪今后的发展前景和应当采取的具体措施提出了建议。1兰西民猪的基础和优势1.1品种优势明显民猪是我国古老的地方猪种,素有"南太湖、北民猪"之美誉。民猪在世界地方猪种排行榜中位列第四,是我国优秀的地方种质资源,也是黑龙     

东北民猪繁殖性能的研究(续)

结果二、以民猪为母本的杂种猪的繁殖性能(表5) 据对哈×民、长×民、杜×民、哈×杜民以及杜×长民5个杂交组合六个性状542个数据的统计及与同等条件下民猪的相同性状比较测定结果表明:二元杂交猪产仔数比民猪有所增加,其中长×民组最高;三元杂交组合的产仔数均少于民猪,但差异不显著。初生窝重长×民组,杜×民组分别比民猪多2.24和2.31千克,差异     

民猪不同杂交组合重要生产性能研究

民猪，原称东北民猪，是黑龙江省唯一的地方猪种，是国家级猪种资源保护品种，依体型大小分为大民猪、二民猪和荷包猪，二民猪曾经是我国主要生产猪种，具有繁殖性能高、抗逆性能强和肉质性能优的特点。历史上曾利用民猪培育出新金猪、东北花猪、三江白猪、哈白猪、松辽黑猪等品种。     

民猪开发利用的方式及其意义

<正>民猪是我国优良的地方猪种,在世界地方猪种排行榜中占有重要位置,也是黑龙江省最具代表性和发展潜力的地方猪种。民猪种质资源的保护,不仅是保护民猪猪种遗传资源不消失,更重要的是使民猪猪种在我国生猪生产中发挥种用作用。在对民猪保种的同时,要进一步加强对民猪的开发和利用。1民猪开发利用方式(1)利用民猪广泛开展杂交。兰西县依托民猪种质资源优势,大力实施民猪产业开发战略,利用     

东北民猪产仔和哺乳行为

东北民猪(简称民猪)是东北地区原始地方良种猪,长期生存于我国北方高寒地区,这一猪种与我国南方地方良种和当代培育猪种有明显不同的行为表现。现在书刊中介绍的饲养、管理和护理方法,一般说来,不符合民猪的特点,如接产和固定乳头。在这种情况下,研究民猪产仔和哺乳行为以及研究民猪对外界刺激的反应,这不仅能加深了解民猪种性,而且对民猪饲养、管理和猪舍建筑均能提供科学依据。为此,我们于1980年3月到10月期间,在黑龙江省兰西县种猪场,结     

民猪的营养与饲养

民猪是东北地区唯一的地方猪种,是我国劳动人民在艰苦的饲养条件下经几百年的民间选育形成的。但近30年来,在国外引进品种、市场需求及养猪规模效益等多因素作用下,民猪的饲养数量逐渐减少。据2010年调查,东北三省约有民猪4 000余头,公猪80余头。为了发挥民猪的品种优势、充分利用民猪繁殖性能高、抗逆性强、肉质好的优点,搞好民猪开发利用,笔者从饲料来源、生产性能、饲养管理方面对民猪进行了阐述。     

民猪的营养与饲养

民猪是东北地区唯一的地方猪种,是我国劳动人民在艰苦的饲养条件下经几百年的民间选育形成的。但近30年来,在国外引进品种、市场需求及养猪规模效益等多因素作用下,民猪的饲养数量逐渐减少。据2010年调查,东北三省约有民猪4 000余头,公猪80余头。为了发挥民猪的品种优势、充分利用民猪繁殖性能高、抗逆性强、肉质好的优点,搞好民猪开发利用,笔者从饲料来源、生产性能、饲养管理方面对民猪进行了阐述。     

民猪NR6A1基因的单核苷酸多态性检测及连锁不平衡研究

正体长性状是猪的最重要的经济性状之一,也是猪常规育种中的主要测定指标,猪体长性状的长短直接影响屠宰后的胴体长度,而胴体长度则关系到猪场生产的经济效益。民猪是东北地区一个古老的地方猪种,具有产仔多、肉质好、抗寒、耐粗饲的突出优点[1],按体型可分为大(大民猪)、中(二民猪)、小(荷包猪)三种类型。20世纪50年代中期,大民猪几乎绝迹,现存的民猪主要是中民猪,俗称二民猪,主要在     

民猪种质特性概述

<正>据1986年《中国猪品种志》和联合国粮农组织统计,中国现有地方猪种48个,是世界上猪种资源最丰富的国家,占全球猪种的34%。民猪是我国土著品种,属于华北猪系统,在世界地方猪种排行榜中占据重要位置,是我国宝贵的猪种资源。民猪具有繁殖力高、抗逆性强、肉质优良等特性。民猪在东北三省乃至全国养猪生产中曾起到非常重要的作用。由于民猪存在生长缓慢、瘦肉率低的缺点,以及从国外引进猪种进行杂交,使民猪纯种越来越少,     

东北民猪的繁殖和育肥性能的研究

民猪是生活在北方高寒地区的优良猪种之一。为了摸清民猪的产仔,成活,初生和断乳重,育肥增重,饲料消耗及肉质等情况,我们进行了育肥,屠宰等试验。现将试验结果叙述如下, 一、民猪的外貌和繁殖性能1.东北民猪的外貌:我们饲养的民猪被毛全黑,冬季密生绒毛,猪宗生长良     

长白猪和东北民猪正反交一代杂种猪肥育性能的研究

1.前言东北民猪(简称民猪)是我国北方高寒地区优良地方猪种,具有繁殖力高、抗逆性强、肉质好和杂交效果明显等特点。以民猪为母本与长白公猪杂交的一代杂种猪,在温暖期间试验,其生长速度、饲料消耗和瘦肉率均优于母本猪,在冬季寒冷期间,长民一代生长肥育猪生长和饲料消     

民猪的杂交利用及产品开发的研究

民猪起源于东北三省的一个古老的猪种,是我国华北型地方猪种的主要代表.民猪原称"东北民猪",1982年在山东兖州召开的《中国北方猪种资源讨论会》上确定统称民猪.     

民猪和大白猪不同肌球蛋白重链表达差异

为揭示民猪与大白猪肌纤维类型组成差异,试验应用Real-time PCR法检测了民猪和大白猪背最长肌中肌球蛋白重链(MyHC)Ⅰ、Ⅱa、Ⅱx、Ⅱb 4种亚型mRNA表达差异。结果表明:同日龄民猪和大白猪、同体重民猪和大白猪相比,民猪Ⅰ、Ⅱa、Ⅱx型MyHC mRNA相对表达量显著高于大白猪(P0.05),而Ⅱb型MyHC mRNA相对表达量显著低于大白猪(P0.05)。说明民猪肌肉中氧化型和中间型肌纤维含量高于大白猪,而酵解型肌纤维含量低于大白猪。