“十五”时期浙江茶业将持续发展

“九五”全国茶业有了很大发展，但也面临茶叶供过于求，效益趋降等问题。浙江是茶业大省，茶叶总产值、名茶产值、茶叶出口均列全国首位，其经验值得借鉴。“十五”浙江规划茶业为优势产业，确保效益增长，实现茶业持续发展和茶农增收，对全国茶业发展将起到示范作用。     

发展茶业支柱产业实现五峰茶叶的可持续发展

湖北五峰县茶叶在各级党委、政府、业务主管部门的领导下、在各相关部门的配合和支持下，已成为我县茶农增收、企业增效、财政增税的主要支柱产业。“十五”期间，茶叶已列为宜昌市委、市政府的“六大”支柱产业，由此，我县茶叶的发展将注入新的生机与活力。一、指导思想和发展目标（一）指导思想高举邓小平理论和江泽民“三个代表”重要思想的伟大旗帜，以市场为导向，把茶业发展作为主题，把茶业结构调整作为主线，把改革开放和茶业科技进步作为动力，把提高茶叶效益、增加茶农收入作为根本出发点，围绕“四县”发展战略，调整结构，改良…     

调整茶叶产业结构增加茶农收入

分析了我省茶叶生产不景气的现状和发展我省茶业的有利与不利条件，提出了调整茶叶产业结构，增加茶农收入。通过茶园布局结构的调整；茶类结构的调整；提高茶园素质；改善茶区生态环境；建立龙头企业，减少竞争无序和混乱状态；抓好无公害，绿色，有机茶叶基地建设，提出政府支持，少取多予等八项对策与措施，发展我省茶业，切实增加茶农收入。     

日照综合试验站开展茶叶安全生产科技下乡活动

5月11日，日照综合试验站联合示范县岚山区茶业办在日照市巨峰镇薄家口村开展茶叶安全生产科技下乡活动。 在活动会上，试验站团队技术骨干组成专家组现场向广大茶农开展技术咨询服务活动，向茶农讲解茶叶安全生产知识，并发放茶园安全用药知识、茶叶生产技术规程、茶树病虫害防治图谱等技术资料2000余份。     

广东省第八届名优茶质量竞赛即将举行

为深化茶业结构调整,发展名优茶生产,培育企业品牌,引导和促进广东茶叶向优质、安全、高效的方向发展,加快广东茶产业与国际市场接轨的步伐,提高生产经营效益,增加茶农收入,广东省茶叶学会、广东省茶业行业协会拟定于2009年8月中旬联合举办“广东省第八届名优茶质量竞赛”活动。     

加快福建茶业“两个转变”的途径

改革开放十几年来，福建茶业取得了很大发展，茶业市场经济的新秩序已初步建立，为实现“两个转变”奠定了良好的基础。但是，还存在着不少问题有待探索，如茶业市场的经济法规尚不健全，经济秩序比较混乱；茶叶税赋重、成本高、效益低；茶叶科技投入短缺，茶业经营管理粗放等。针对福建茶业的现状，提出加快福建茶业“两个转变”的途径：一、加快福建茶业由计划经济向社会主义市场经济转变，要大力培育市场主体──茶农；积极完善茶业市场体系；建立和健全茶业市场的中介组织；健全政府宏观调控机制；二、加快福建茶业经济增长方式由粗放型…     

技术推广与茶业发展

20世纪80年代以来，我国茶叶生产持续稳定增长，除了推行家庭承包责任制，调动广大茶农生产积极性，推进茶叶流通体制市场化改革，解放和发展生产力外，科技进步和技术推广为茶业发展做出了积极的贡献。随着经济全球化进程的加快，特别是我国加入世界贸易组织后，茶业发展既面临难得的机遇，也面临国内外激烈市场竞争的挑战。21世纪是知识经……     

加快福建茶业“两个转变”的途径

改革开放十几年来，福建茶业取得了很大发展，茶业市场经济的新秩序已初步建立，为实现“两个转变”奠定了良好的基础。但是，还存在着不少问题有待探索，如茶业市场的经济法规尚不健全，经济秩序比较混乱；茶叶税赋重、成本高、效益低；茶叶科技投入短缺，茶业经营管理粗放等。针对福建茶业的现状，提出加快福建茶业“两个转变”的途径：一、加快福建茶业由计划经济向社会主义市场经济转变，要大力培育市场主体──茶农；积极完善茶业市场体系；建立和健全茶业市场的中介组织；健全政府宏观调控机制。二、加快福建茶业经济增长方式由粗放型向集约型转变，要依靠科技进步，提高茶业的经济效益；大力发展适度规模经营。建设可持续发展的福建茶业。     

茶业信息化及管理服务的提升途径探索

茶叶是我国的重要农业经济作物,在我国茶产业日益发展的趋势之下,要关注茶产业的经济效益,还要关注茶农的利益,尤其是要将信息化技术和手段引入到茶业领域之中,以信息化带动茶业产业的调整和发展,创建良好可操作的茶业信息化管理系统,使之更好地促进茶业产业经济的发展和效益的提升。     

谈开发多茶类各优茶，提高我省茶业竞争力

近几年来，随着改革开放不断深入，我省经济迅猛发展，茶叶产销格局发生很大变化。大批茶农外出珠三角发展；部分有制茶经验的茶农转农为商经营茶叶；国营茶场转制承包经营；外省茶叶大量涌入广东占领市场等，造成我省茶业的竞争力日渐趋下。为了扭转这一局面，重新树立广东茶叶知名度，本人从多种茶类名优茶开发的角度，就如何提高茶业在市场中的竞争力、应变力，谈一点个人看法。     

关于我国茶叶规模化经营的思考

与世界主要的茶叶出口竞争国相比,我国的茶叶生产经营规模水平是最低的,这是造成我国茶业国际竞争力低下的重要原因。在现有的生产条件下,如何通过扩大茶叶生产经营规模,提高经济效益,是我们做好茶业工作的重中之重。本文分别从政府、茶农（茶园）、茶叶行业协会三个不同角度论述了我国当前茶业的规模经营之道。     

文化旅游产学研庐山茶园项目建设刍议

茶叶是九江市重要的传统和特色农产品,为农业和农村经济的发展作出了较大贡献。但九江茶业在发展的过程中状态不佳。通过本项目的建设,一方面可以提高庐山云雾茶的品质和实现规模效益;另一方面可以实现庐山云雾龙头生产企业的示范带动作用,带动茶产业发展和茶农的种植积极性;第三方面可以提高茶叶的机械化加工水平,降低成本,提升品质,增加效益,增强庐山云雾在茶叶市场的综合竞争力。     

茶业经济贸易四大变化

近年来，我国茶业经济贸易出现发展趋势和显著变化。主要原因是茶产业地位上升，认识提高，茶叶是有效益的经济作物，对农业、农村经济发展具有重要作用，有相当多的农民致富还要靠茶叶。在主要茶区，茶叶是当地财政收入的主要来源。随着茶业结构调整，茶科技茶产业发展，茶叶商品市场化、民营企业发展， 全国茶业经济贸易出现四大变化。１茶叶生产向优质高产高效发展当前，茶叶生产在市场经济条件下，以效益为主，按市场需求调整茶类结构，茶叶生产发生质的变化。一是茶园面积和产量稳定增长。１９９９年茶园面积１１３万hm２，２０００年…     

新书预告

《肯尼亚的茶业》作者:张石诚殷鸿范湖南科技出版社出版孙国新估价 0.28元1980年6月份出版本书除前言、附录外,共分四大部分。一、概况;二、肯尼亚的茶业方针;三:茶叶发展局和小茶农茶业经济;四、肯尼亚的茶叶生产技术。全书共36,000字左右,并附     

市场经济条件下茶叶流通值得商榷的几个问题

在社会主义市场经济体制下，茶叶商品流通是茶业经营的难点，也是企业取得效益的关键。茶业企业如何搞活茶叶商品流通？作者认为首先要更新观念，以销促产，以市场需求引导茶叶生产；其次要树立企业茶叶商品品牌，创名牌参与竞争，为茶叶商品流通作必要的促销宣传，要为茶叶商品流通建立队伍和网点；同时希望政府整顿好茶叶市场流通秩序，规范和科学地“以质论价”，打击假冒伪劣，尽快健全茶叶市场流通体系。     

浅谈茶叶宣传的作用与策略

浅谈茶叶宣传的作用与策略方世辉，胡淑霞（安徽农业大学茶业系·合肥·２３００３６）当前茶叶市场疲软，茶价下跌，不少茶区出现“卖茶难”，茶农收入减少，生产积极性受挫。一些地区出现茶园弃采、抛荒，甚至挖茶毁园的现象。茶叶生产受到很大影响，产销形势一分严峻，...     

市场经济条件下茶叶流通值得商榷的几个问题

在社会主义市场经济体制下，茶叶商品流通是茶业经营的难点，也是企业取得效益的关键。茶业企业如何搞活茶叶商品流通？作者认为首先要更新观念，以销促产，以市场需求引导茶叶生产；其次要树立企业茶叶商品品牌，创名牌参与市场竞争，为茶叶商品流通作必要的促销宣传；要为茶叶商品流通建立队伍和网点；同时希望政府整顿好茶叶市场流通秩序，规范和科学地“以质论价”，打击假冒伪劣，尽快健全茶叶市场流通体系。     

斯里兰卡茶叶科技考察与分析

<正>受斯里兰卡Heritage茶业公司的邀请,由浙江绍兴御茶村茶业有限公司、中国农业科学院茶叶研究所组成的茶业科技考察团一行走访了Heritage公司、Qualitea公司、Mackwood高山茶加工厂、Avissawella平地茶加工厂等单位,对斯里兰卡的茶树种植、茶叶加工、茶农生产组织形式等进行了考察、学习。斯里兰卡茶叶生产基本情况1.斯里兰卡茶叶概况斯里兰卡旧称锡兰(Ceylon),原意即为"茶叶",是"锡兰     

热风焙茶橱的研制和推广

一、基本情况 饶平有三百多年茶史，茶叶品种不断更新换代，香茗驰名海内外。但在茶叶制作过程中焙茶工艺的重要环节上，除小部分集体大茶场六十年代后期改用机焙外，大部分小茶场及茶农仍然采用传统的土炉炭焙法。土炉炭焙主要存在劳动强度大，生产成本高，茶质难稳定等问题。自实行改革开放政策后，农村落实联产承包责任，广大茶农走种茶致富之路，茶业得到了迅猛发展。据１９９６年统计，全县有种茶专业户３万户，茶园面积４３２５公顷，茶叶总产量４６６３吨。随着茶业的发展，传统的土炉焙茶法已严重地困扰着茶叶基地化。商品化生产。…     

福建绿色食品茶叶发展的现状、前景与对策

绿色食品茶叶的开发与消费，人心所向，大势所趋；福建是我国传统的产业茶大省应充分利用我省优越的自然，气候，茶树品种资源，名优茶与多茶类加工的优势，抓住机遇，大力发展无污染，安全，优质的绿色食品叶，有机茶、顺应绿色消费的需求，迎接入世挑战；全面提高茶叶质量和安全性，优化茶业结构，实现我省茶业的可持续发展，同时提出了发展绿色食品茶叶的对策是：转变观念，提高认识，部门协调，齐抓共管，建设无公害茶园，实行产业化经营；制定标准，提高质量，政策扶持，科教兴茶，弘扬茶文化，扩大茶叶消费，提高我省茶叶竞争力，提高茶叶效益，增加茶农收入。