北方贮果土窑洞结构、性能和管理研究

我所1964年开始进行贮果土窑洞调查,1974年提出试行推广的窑型结构,配合我省农业部门和商业部门进行推广,至1983年底全省果区新建土窑洞2000孔以上,贮藏能力超过1亿斤。在推广土窑洞贮藏水果技术的过程中,我们不断总结经验,进行土窑洞结构、性能和管理研究。     

北方贮果土窑洞结构、性能、管理及适应性研究(摘要)

本项研究在原有近20年工作的基础上,从节能角度,运用热工原理和电子计算机技术,重点进行土窑洞热工特性、土窑洞热过程数学模型、窑洞全年热过程、典型窑洞结构合理性、窑内土壤热物性、土窑洞适应性等方面的研究,积累数十万个数据并进行运算推导,建立和发展了土窑洞贮藏理论,对于窑温低,而     

土窑洞加机械制冷贮果技术研究

应用土窑洞加简易气调技术贮藏苹果,在山西省中部地区可将红星、金冠等不耐藏品种贮藏6个月左右,果肉硬度10磅平方厘米以上。这种方法存在的主要问题是果品入库初期和贮藏后期库温偏高,进一步提高果品的贮藏质量,难度较大。尤其在年平均温度高于12℃的苹果产区,苹果本身耐贮性差,长期贮藏难度更大。为了解决这一问     

U型土窑洞贮果期温湿度变化规律及其对果实品质的影响

U型土窑洞(以下简称U型窑)是在传统直窑的基础上改进建造的一种新的贮果窑型,经过两年的苹果贮藏初步表明,其内贮藏的果品果面新鲜、脆嫩、不易发绵变质,效果优于传统直窑所贮果品。为了弄清U型窑内温湿度变化规律及对果实品质的影响,我们于2000年对贮果期的温湿度及果实品质变化情况做了进一步的观察和试验测试,取得了一定成果,现总结如下: 1 材料与方法 1.1 供试品种及试验器材 供试苹果品种为红     

北方温室栽培费约果生长特性研究

为了解费约果生长结果特性,探讨其在设施生产中所需要的环境和技术条件,进行了费约果的引种和设施栽培试验。结果表明:北方加温温室中的费约果植株生长正常,2 a生植株中结果的植株占13%,结果树的平均结果数量为6个。267株费约果植株中以直立型和半开张型的分别为42%和45%,开张型植株为13%。但是,开张型植株进入结果期的最多,占总植株数的40%,半开张树型的占12%,直立树型的占13%。在含盐量0.25%,pH 8.1的土壤上,64%的费约果植株生长正常,15%轻度黄化,18%中度黄化,3%重度黄化。     

优质、早熟、耐贮的日本大果草莓新品种——佐贺2号

佐贺2号是日本佐贺农业试验研究中心于1991年以大锦与丰香杂交,经过系统选育而成,1998年在日本审定命名为佐贺清香。其生物学性状和经济性状均优于丰香,将成为取代丰香的最具竞争力的品种之一。2000年本站将佐贺清香引进试栽,经3年试验观察,佐贺清香适宜在我地区栽培。东港地区称佐贺清香为佐贺2号。2003年12月27日,中国园艺学会草莓分会副理事长、沈阳农业大学教授雷家军博士来东港实地考察了该品种,认为佐贺2号是国内所引进品种中综合性状最优的品种之一,有望成为我国草莓产区的主栽品种之一。1果实经济性状该品种果实大,一级果平均单果重…     

优质、早熟、耐贮的日本大果草莓新品种--佐贺2号

佐贺2号是日本佐贺农业试验研究中心于1991年以大锦与丰香杂交,经过系统选育而成,1998年在日本审定命名为佐贺清香.     

大果、晚熟、耐贮新品种桃——玉西红蜜及栽培技术

玉西红蜜桃是河南科技大学林学院用晚红蜜做母本、地方品种八月鲜和眉县冬桃的混合花粉做父本杂交选育而成。果实圆球形，单果均重350g，阳面着玫瑰红色；果肉细密，味甜，硬度大;在河南于9月中旬成熟，不裂果，无落果。栽植时注意采用合理密度，并加强花果管理。     

果、蔬保鲜的湿度管理

果、蔬采收之后,仍然是活的机体,具有生命力,仍然在呼吸,同时其表面也在蒸发水分。呼吸旺盛,能加速品质劣化。低湿度对呼吸有抑制作用。水果和蔬菜类产品,其主要成分是水。在0℃以下贮藏时,组织中的水分冻结,其组织受破坏。为了控制果蔬的呼吸,通常在接近0℃的     

梨杂种果质量、耐贮性及果心大小的遗传倾向

果实大小、耐贮性及果心大小等是重要的梨果实性状。以龙香×早酥等4个组合的杂种后代为试材,研究梨在果重、耐贮性、果心大小等方面的果实性状遗传倾向。结果表明:梨的果重是受多基因控制的数量性状,杂种后代表现广泛的连续性偏小分布。基因效应为积加效应,并含有较大的非加性效应。梨后代果实的耐贮性呈明显的偏小分布,集中分布于30d以内,但有耐贮株系出现。梨后代果心大小遗传与组合类型有关,小果心出现的比例从高到低的组合类型依次为:小×小、小×中、大×中。     

北方日光温室梨生长节律与早果丰产技术研究

以绿宝石、玛瑙梨为试材在北方日光温室进行试栽,经过数年观察表明2品种可以正常生长发育,树势强旺,树体建造快,容易早花早果,果实发育良好,具有极大发展潜力。采用拉枝、刻芽等早果丰产技术措施可以提高萌芽率,改变枝类组成,促进花芽分化,利于早果丰产。套袋可明显改善果实外观品质,但有降低还原糖的趋势。     

避雨栽培可降低杧果病害、提高果实品质和耐贮性

据《果树学报》2013年第4期《避雨栽培对杜果果实品质和病害的影响》（作者许文天等）报道,为了探索我国华南多雨产区桩果高效生产新模式,在果实发育的前期避雨和全生育期避雨处理对果实品质、病害以及采后耐贮性的影响进行了研究。结果表明,2种处理能有效提高着果率;全生育期避雨果实可溶性糖含量略有提高,可滴定酸含量显著降低,维生素C含量显著提高,     

鸭梨、黄金梨果实结构与耐贮性的关系

以耐贮性强的鸭梨和不耐贮的黄金梨为试材,分别研究了果实组织结构的差异,结果表明:鸭梨果实表面角质层厚,且深入表皮细胞间隙,表皮细胞较厚,排列紧密,表皮下有4～5层含有大量被染成紫红色的单宁类物质;黄金梨角质层薄,表皮细胞少,不连续,甚至没有表皮细胞,表皮下细胞含单宁物质较少,有的几乎没有。此外,鸭梨近果皮果肉中石细胞多、石细胞团大;黄金梨近果皮果肉中石细胞少、石细胞团小。     

壶瓶枣果皮细胞解剖结构研究

旨在探讨枣果实裂果的机理,笔者采用石蜡切片法结合电镜扫描分析法,对壶瓶枣果白熟期后的阴面和阳面的果皮细胞层数、大小及果皮皮孔等微观结构及其变化规律进行研究。结果表明:随着枣果的逐渐成熟,体积不断膨大,果皮细胞层数和果皮细胞大小均呈现"少-多-少"的单峰变化,进入完熟期后逐渐稳定。     

绿宝石梨枝、叶、果生长动态研究

对绿宝石梨枝条、叶片、果实的生长动态调查结果表明:绿宝石梨的枝条有2个生长高峰期,6月17日基本停止生长;叶片快速生长期在叶片长出至花后25d,5月11日基本停止生长;果实有2次生长高峰,纵横径生长呈快——慢——快的趋势。     

早熟、优质、耐贮梨新品种新梨7号选育研究

以库尔勒香梨为母本,早酥梨为父本,有性杂交选育成新梨７号品种。该品种同时兼备优质、早熟与耐贮藏性;该品种遗传了父本的早熟性,比父本更早熟１５~２０ｄ,盛花期~果实可食期约８０~９５ｄ,属于早熟品种;且遗传了母本品质性状的质地酥脆、耐贮、清香、阳面红晕,比母本果个大,果心小。果柄木质化,丰产抗风。新梨７号果实贮藏期的可溶性固形物、果实重量、果实硬度和果实前期腐烂率的变化与库尔勒香梨基本相似,但耐热能力高于母本。凡适宜香梨、早酥、苹果梨和巴梨种植的地区,都适宜该品种的种植。     

不同品种费约果叶片形态结构及光合特性研究

以Coolidge、Mammoth、Unique、Apollo、Gemini和Triumph等6个费约果品种为材料,采用石蜡切片法、数字图像处理法、仪器分析及相关回归分析等对不同品种叶片形态结构及其光合特性进行比较研究。结果表明,6个品种费约果叶片长度、宽度、形状、面积和质量均有所不同;叶片为典型的异面叶,栅栏组织层数为三层,具有较强的光合能力;叶片角质层厚度、上下表皮厚度、第一层栅栏组织细胞密度和主脉厚度均有差异。其中Triumph叶片的角质层厚度、上下表皮厚度、第一层栅栏组织细胞密度和主脉厚度等指标均显著大于其他品种;Coolidge、Mammoth和Gemini次之;Unique和Apollo较小。6个品种的日平均净光合速率、日平均气孔导度、日平均胞间CO2浓度和日平均蒸腾速率等4个指标间均无显著性差异,都呈规律性变化,其日变化趋势多数相似,净光合速率日变化趋势不同。     

三个梨品种的枝、叶、果生长动态与生产管理

我市是果树大市，面积达25334hm^2，其中梨树面积11000hm^2。原来梨树以传统的鸭梨为主栽品种，随着农业产业结构的调整，1999年以来，黄金梨、绿宝石梨等新品种梨的栽培面积越来越大，到2004年面积达到5334hm^2。了解和掌握各品种在我地区条件下的生长结果习性，是进行优质高效栽培的基础。为此，多年来我们对鸭梨、黄金梨、绿宝石梨3个梨品种的新梢、叶片和果实的生长动态变化规律进行了研究，旨在为梨树生产管理提供科学的理论依据。     

茄果、瓜类蔬菜果实套袋技术研究简报

近年来,无公害蔬菜生产受到社会的高度重视,人们采用低毒、低残留的化学农药或生物农药,以达到无公害蔬菜生产的目的.农药安全使用准则中规定了每种农药的安全间隔期,但对于多次收获的茄果、瓜类蔬菜很难做到根据农药的安全间隔期在果实收获前规定出一定的时间停止用药,如蔬菜病虫害严重,喷药次数多,特别是在采收期内发生病虫害,采收后的果实很有可能在未出农药的残留期上市.为此我们研究果实套袋栽培方法,以期为发展无公害蔬菜生产增添一条新途径.