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《水产配合饲料》一书由集美大学水产学院王渊源教授编著而成。该书共分九章,内容丰富,分别闸述组成配合饲料的植物性原料、动物性原料、油脂原料和营养性与非营养性的来源、性质、作用、用量等。并介绍水产配合饲料加工技术、质量管理的项目和方法,论述水产配合饲料的评价项目指标。 相似文献
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我国加入WTO后,关税壁垒已消除,技术壁垒正成为各国贸易保护的主要措施,因此,我国的水产品加工企业应把加强质量控制、提高管理水平,以增强在国际市场上的竞争力作为首要任务来抓。HACCP是目前世界上公认的最有效的食品安全预防控制体系,建立这一体系对保障消费者食品安全,扩大出口、创汇具有重要意义。为使相关企业进一步了解、认识进而建立HACCP体系,本刊将陆续刊登HACCP系列知识,敬请关注。 相似文献
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在过去的20多年里,我国的水产业取得了突破性的发展.在1981~2000年间,我国水产品产量以超过10%的年平均增长速度迅速增长,自1989年后跃居世界水产品总量第一,并且是世界上唯一一个养殖产量超过捕捞产量的水产大国.见表1. 相似文献
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本刊讯:《人生三字经》由我国自学成才的科普作家王兴章先生所著。该书包括综合篇、保健篇、食物篇、饮料篇、养生篇、老人篇、中年篇、妇女篇、儿童篇、急救篇及百年人生等内容。拜读后,品味很高,字里行间富有哲理。是一部老、少、幼百读不厌的科普专著。该书字数25万字,内容十分丰富,特推荐大家去购买。该书由吉林大学出版社出版,由吉林大学出版社发行,每册售价38.60元。(作者购书地址:264300山东省荣城市荣山大道258号市海洋与渔业局王兴章先生) 相似文献
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沈汉祥教授与李善勋等同志合编的《远洋渔业》一书,即将于明年第一季度,由北京海洋出版社出版,新华书店公开发行。内容丰富,资料充实。它的出版,对发展我国远洋渔业有一定的参考作用。 相似文献
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《国外渔业概况》一书是由我国水产界数十位科技情报专家及科研人员撰写的一本大型专著,目前已由科学出版社出版,全书共计96.5万字,比较全面、系统地介绍了国外渔业的 相似文献
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<正> 挪威渔业发达,鱼类产量不仅居世界前列,而且在长期的生产实践中积累了丰富的经验.挪威的渔业管理、捕捞、加工和销售配套成龙,近年养殖业又成为一支渔业新秀.与挪威渔业相关的造船业、渔网渔具制造业、加工机械制造业、冷藏运输业也迅猛发展,成为世界渔业大国,产品畅销世界各地. 相似文献
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由湛江水产学院夏章英编写的一本理论与实践相结合的教科书——《光诱围网》,将由海洋出版社出版.该书系统介绍了我国围网结构和设计计算原理,分析了各部分参数选择的相互关系,同时列举了常用的计算实例;总结了我国光诱围网生产的经验,介绍了常见捕捞对象和鱼群诱集、起放网操作原理以及作业渔场、渔期并收集有全国各渔业公司机轮围网和各省机帆船围网的各种技术参数,还介绍了国外光诱围网的先进技术和设备. 相似文献
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日前,由中国水产科学研究院南海水产研究所胡晓娟、徐煜、曹煜成等编写的《全彩图解南美白对虾高效养殖与病害防治》一书由化学工业出版社正式出版发行。该书从当前我国南美白对虾养殖生产的现状及存在的问题出发,针对近年来对虾养殖生产实践的一些实际问题,详细介绍了南美白对虾的生物学结构特征、生态习性,重点讲解了目前国内主要采用的高位池精细养殖、滩涂土池养殖、低盐度淡化养殖、越冬棚养殖、小面积温棚养殖. 相似文献
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“陈楠生等翻译的一本《对虾生物学》译著已由青岛海洋大学出版社公开出版。全书共12章,详细介绍了对虾基础生物学,并附大量插图,书后附大量参考文献。本书汇集了世界各国的最新研究成果,是迄今关于对虾生物学最系统、最全面的专著,内容十分翔 相似文献
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