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相似文献
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天绿香又叫守宫木、树仔菜、泰国枸杞、南洋菜,为大戟科守宫木属多年生灌木。是近年从国外引进的特优多年生木本野菜新品种,它原产于东南亚的印尼、泰国等国家,是当地  相似文献   

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刺芫荽又称洋芫荽、野芫荽、假芫荽、大叶芫荽,为伞形科刺芹属多年生草本植物。具有芳香健胃、行气止痛、驱风解表的功效。据分析,每100克鲜品含胡萝卜素1.44毫克,维生素B22.33毫克,维生素C33毫克。食用部位主要是嫩茎叶,有特殊香味。主要作调料,也可做菜食或煲汤。药用全草,全年可采,鲜用或阴干均可。  相似文献   

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绿芦笋栽培技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
芦笋学名石刁柏,属百合科多年生宿根性草本植物,主要食用部分为其嫩茎,一次栽培、多年受益,一般情况下能够连续采收10年以上。芦笋因其栽培方式不同,分为白芦  相似文献   

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芦笋嫩茎含有丰富的植物蛋白质,纤维素及人体必需的多种微量元素,具有活血通筋消肿,提高人体免疫力等药用价值。一次种植可采收12年以上,通常种植后10-12个月可采笋,种植后头几年可采笋500-800公斤,市场销路佳,是人们喜爱的高档蔬菜。加工罐头前景广阔,可以取得良好的经济效益和社会效益。  相似文献   

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芦笋又名石刁柏,属百合科多年生宿根草本植物,不经培土长出土面的嫩茎见光后呈绿色,称绿芦笋,主要供鲜食。绿芦笋不仅味道鲜美、营养丰富,含有蛋白质、脂肪、钙、铁和多种维生素,并且具有较高的药用价值及独特的抗癌、防癌作用,已成为深受人们欢迎的新型保健蔬菜,国际市场需求量很大。同时绿芦笋易于栽培,便于管理,是农民增收致富的一个见效快、成本低、  相似文献   

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保健蔬菜菊花脑的特征特性及繁殖栽培方法   总被引:2,自引:0,他引:2  
阐述了保健蔬菜菊花脑的特有药用保健功能,介绍了菊花脑的特征特性、繁殖方法及栽培技术要点。  相似文献   

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2003年米泉市古牧地镇园艺村示范户引种了绿芦笋,通过几年的试种,667米2产量达3~5吨,经济效益达5000元以上,起到了很好的示范作用。  相似文献   

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秋葵又名黄秋葵、羊角豆,属锦葵科秋葵属一年生草本植物,主要以嫩果供食.既可炒食、凉拌、作汤,又可作泡菜、制罐头,富含蛋白质、维生素和矿物质,是风味独特、营养丰富的保健食品,具有健脾益胃、补肾壮阳、润燥利肠等功效。  相似文献   

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芦笋学名叫石刁柏,属百合科多年生宿根性草本植物,主要食用部分是其嫩茎,一次栽培,多年受益,一般情况下能够连续采收10年以上.芦笋因其栽培方式的不同,分为白芦笋和绿芦笋,绿芦笋因其营养价值高于白芦笋,且栽培管理方便,所以更受人们的欢迎.  相似文献   

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芦笋,又名石刁柏、龙须菜,是一种以嫩茎为食的雌雄异株多年生草本植物,一般一次栽培可连续采收15年。芦笋嫩茎除含较高的蛋白质外,还含有多种微量元素,是一种高档营养保健蔬菜。我国芦笋基本上是露地种植,由于芦笋不耐寒,在北方寒冷地区必须进行保护地栽培。2000年我们将芦笋王子、88-5改良系、冠军、格兰德几个品种引至乌鲁木齐,经过4年的保护地栽培,表现良好。一、品种选择芦笋是多年生植物,一次种植可以连续收获15  相似文献   

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1救心菜特性 救心菜学名费菜,俗称土三七、土人参,是一种特殊的景天科保健蔬菜,属多年生宿根草本植物,营养丰富,有很高的食用价值和医疗保健功能.株高20~50厘米,丛生,分孽力强,根部肉质较肥大,叶匙形,对生,翠绿肥厚多汁,叶缘锯齿状,花黄色,星芒状集生项部,成片状分布,花期6~9月,果熟期8~10月,种子极细小.  相似文献   

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芦笋,又名石刁柏,属多年生植物,芦笋不经培土长出土面的绿色嫩茎,称绿芦笋。绿芦笋营养丰富,富含很多种维生素和氨基酸,并且香脆鲜嫩、口感纯正,是一种高档的营养保健蔬菜。近年来国际国内市场对鲜芦笋的需求量日益增加,市场前景十分看好,但由于很多菜农对栽培技术和贮藏保鲜技  相似文献   

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保健蔬菜--藤三七   总被引:1,自引:0,他引:1  
藤三七[Anrederacordifolia(Tenore.)Steen],原名心形落葵薯,别称落葵薯、洋葵薯等,与三七的药用功效相似,是云南白药的重要成分,因而也有人直接称其为“云南白药”。主要分布在我国云南、四川、台湾等省,其中在台湾有较大面积的人工栽培。1药用及保健价值藤三七性温,味微苦,具  相似文献   

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侧耳根又名鱼腥草,学名(Houttuynia cordata Thunb)属三白草科,鱼腥草属.多年生草本植物,有匍匐状的地下茎、叶互生,卵状心形,嫩叶带紫红色,花穗淡黄色,5~6月开花,南方大多省区有分布.  相似文献   

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牛蒡是一种药食同源的功能性保健蔬菜。从植物学特性和食用价值两个方面介绍了牛蒡,并介绍了牛蒡大棚有机基质栽培技术。  相似文献   

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棚室蔬菜栽培是我国一项较为常见的蔬菜栽培方式,但是,棚室蔬菜栽培经验不足,管理水平低下,这些问题都成为制约棚室蔬菜栽培技术发展的重要因素,将在一定程度上使产量降低,影响到最终的经济效益。为了使棚室蔬菜生产真正达到无公害指标,文章将提出以下一些栽培管理方法,为蔬菜栽培提供一些指导建议。  相似文献   

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