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青蒿又名香蒿,是一种来源十分丰富的饲料与良药。青蒿春天生长,茎长1米左右,分枝生长,叶细裂如丝,色鲜绿。干青蒿含水分10.2%、粗蛋白5.4%、粗脂肪2.2%、粗纤维28.2%、无氮浸出物44.6%、灰分9.4%,营养价值比稻草高。 相似文献
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麸皮是小麦加工成面粉时所得的副产品,其粗蛋白质含量可达12%~17%,含赖氨酸0.67%、蛋氨酸0.11%,含B族维生素较丰富。但麸皮含磷量多,约为1.09%,含钙量少,约为0.2%,含能量也较低。 相似文献
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<正>饲养肉牛以能量饲料、蛋白质饲料和粗饲料为主,但为了节省饲料投入、提高养殖效益和提升牛肉品质,有时在常规饲料之外,还需要添加一些特定的饲料添加剂。这些添加剂各有特点,只有正确使用,才能发挥出最佳效果。1.非蛋白氮添加剂非蛋白氮添加剂是指不具有氨基酸肽链结构的含氮化合物,如尿素、氨水、液氨、铵盐等,这些添加剂不含肉牛可以消化利用的营养物质,但可为瘤胃微生物提供合成菌体蛋白所需要的氮素,有利于瘤胃微生物繁殖, 相似文献
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<正>鸡冠花不但具有观赏、食用和药用价值,而且还是一种优质饲料。据报道,每百克鲜鸡冠花花序中,含蛋白质2.7克、脂肪0.4克、糖类3.2克,同时含丰富的钾、钠、钙、镁、铁、磷、锌、β-胡萝卜素和维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素E等营养成分。鸡冠花的嫩茎、叶中蛋白质的含量亦很高,占鲜重的2.29%~5.14%。 相似文献
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肉羊产业形势及其发展思路 总被引:1,自引:0,他引:1
羊肉的蛋白质含量高于其他肉类,是低脂肪、低胆固醇的理想肉食,并且有健胃强脾、补肾、祛寒之药用功效。羊肉中必需氨基酸含量高于牛肉和猪肉,还含有丰富的维生素和钙、铁、磷等矿物质,其中铜、锌含量显著超过其他肉类。我国开革开放已有三十多年,全国人民生活水平 相似文献
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文娟 《农产品加工.学刊》2010,(8):17-17
面包中淀粉和糖约占60%,植物蛋白质超过10%,另外还含有矿物质和B族维生素。早餐时,不妨选择谷物面包和全麦面包,再搭配一杯牛奶,有条件再加点蔬菜水果,营养摄人更全面。 相似文献
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蝇蛆粉粗蛋白质含量高达56%~63%(平均为59.5%)、脂肪13%、灰分7%、糖类3.1%。作为高蛋白质饲料,蝇蛆的营养水平可与最好的进口秘鲁鱼粉媲美。鲜蛆含粗蛋白质15%、粗脂肪5.8%,不仅可直接饲喂猪、鸡、鸭,而且还是虾、蟹、鳗、黄鳝、美国青蛙、牛蛙、七星鱼、斑鱼、龟等最好的活饵料。 相似文献
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木材加工厂产生的大量锯末,如果焚烧或弃之不用,不仅造成资源浪费,还会污染环境。若将锯末进行发酵,可提高其粗蛋白含量5.6%、无氮浸出物含量9.9%、矿物质含量8.5%,可降低其粗纤维含量26.7%,且具有芳香气味,质地柔软,是饲喂牛羊的好饲料。我们在30天的饲喂实验中,试验牛比喂玉米秸的对照牛日均增重提高0.45千克,饲喂效果较好。现将锯末发酵饲料的制作方法介绍如下: 相似文献
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<正>1.青饲料问题有些种公猪养殖户由于缺少青饲料来源或为了省事,不为种公猪提供或提供很少的青饲料,用添加剂代替青饲料,这是不科学的。青饲料营养价值高,特别是青 相似文献
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<正>!!肉羊的精饲料主要包括能量饲料和蛋白质饲料,为提高其利用率饲喂前须进行加工。一、能量饲料的加工能量饲料干物质的70%~80%是由淀粉组成的,粗纤维含量较低,是适口性比较好的饲料。常用加工方法有以下几种:1.粉碎和压扁。粉碎是使用最广泛、最简便的方法 相似文献
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为了提高饲料大麦的用途,在保山市开展10个大麦品种饲草产量和品质研究,以期筛选出适宜种植的优良大麦饲草品种。结果表明:‘保大麦25号’、‘保大麦20号’、‘保大麦12号’产量表现突出,均比参试品种平均鲜草产量增产,鲜草产量分别为40.15、38.18、38.1 t/hm2;粗蛋白含量较高,分别为10.7%、9.56%、8.69%;粗纤维含量低,分别为24.6%、29.7%、30%;中性洗涤纤维含量较低,分别为48.3%、49.2%、48.8%;酸性洗涤纤维含量较低,分别为25.1%、25.9%、27%;粗脂肪含量较高,分别为9.63%、10.32%、9.86%;无氮浸出物含量高,分别为44.1%、39.2%、41.6%。‘保大麦25号’、‘保大麦20号’、‘保大麦12号’3个大麦品种具有产量高、营养丰富、适口性好、营养价值高的特点,可作为青贮饲料或饲草在保山市适宜区域示范推广,推动畜牧业的发展。 相似文献
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<正>菌糠是香菇、平菇、黑木耳、金针菇等收获后丢弃的培养基,我国年产量约有1亿吨,其内含有丰富的粗蛋白、脂肪、粗纤维等,是理想的畜、禽、鱼饲料,具有很好的节本、增效、环保等作用。一、菌糠的营养价值晒干粉碎的双孢蘑菇菌糠含粗蛋白10.2%、粗纤维9.32%、粗脂肪0.12%、无氮浸出物48%、钙3.24%、磷2.1%、赖氨酸1.2%、色氨酸0.8%。香菇菌糠含粗蛋白8.67%、粗脂肪6.2%、粗纤维30.58%、矿物质7.93%、 相似文献
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郎俊魁 《农产品加工.学刊》2010,(8):62-62
馒头是人们餐桌上不可缺少的主食之一。现代医学研究认为,馒头含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、B族维生素和钙、磷、锌、铁、铜、碘、锰等30多种人体必需的营养成分。 相似文献
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提高小麦品质的氮肥运筹技术(一) 总被引:2,自引:0,他引:2
随着社会的发展和时代的进步,人们的生活水平日益提高,对小麦产品的需求不仅是数量的增加,而且追求质量的改善和提高。小麦品质不仅依品种和自然生态条件而异,而且与栽培措施有密切关系。小麦品质既受品种本身遗传因素的制约,又受自然条件和栽培措施等综合因素的影响,是基因、生态环境和栽培技术共同作用的结果。同一品种,不同的栽培技术可能使品质相差悬殊,因此栽培技术对小麦品质的影响至关重要。…… 相似文献
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食品饮料新宠——谷物饮料 总被引:2,自引:0,他引:2
赵亚利 《农产品加工.学刊》2009,(1)
我们的传统饮食习俗是以植物性食品为主,其中谷类食品是中国传统膳食的主体,是人体能量的主要来源,也是最经济的能量食物,同时谷物还能提供人体蛋白质和半纤维素、纤维素、无机盐、维生素等聚合物及种皮、胚芽中的油脂和其他功能性成分,如高级醇碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。 相似文献
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通过十几年的研究应用,无鱼粉配合饲料在生产中已取得良好效果。现将其配方简介如下,供养鸡者参考。一、蛋鸡开产前无鱼粉日粮配方1.育雏期(0~6周龄)。玉米47.24%、次粉10%、麦麸7.87%、豆饼31.68%、骨粉2.69%、蛋氨酸0.17%、食盐0.35%。营养水平:代谢能为2.68兆卡/千克,粗蛋白19%,钙0.96%,磷0.48%。可按营养需要再添加各种微量元素和维生素。 相似文献
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麸皮是小麦加工面粉时的副产品,其营养成分随小麦品种、质量、出粉率的不同而异。出粉率越高,麸皮中的胚和胚乳含量越少,其营养价值、能值、消化率越低。麸皮粗蛋白、粗纤维含量都很高,含有较多的B族维生素,矿物质较丰富。为了在养兔生产中较好地利用麸皮,应注意以下问题: 相似文献