2000年世界家禽生产预测

一、鸡蛋1.世界鸡蛋生产概况世界鸡蛋生产在最近25年中增加了115%。60年代初期,年平均产量为1633万吨,到1987年达到3516万吨。但是,不同国家之间,生产状况差异很大。蛋鸡饲养发达国家的鸡蛋产量增加了41%,而欧共体1982～1987年间的增产未超过6%。其原因主要是鸡蛋的消费量下降,平均每人鸡蛋的消费量从1982年的246个下降到1987年的233个。另外,欧共体向第三国输出的鸡蛋数量也在锐减。     

世界蛋鸡业的发展

近十年世界蛋鸡业迅猛发展。据联合国粮农组织(FAO)统计,1995年世界鸡蛋总产量达4100万吨,比1985年的3100万吨增长32.3％。平均年增长100万吨,年均增长速度为3.23％。10年来人均鸡蛋年消费量共增长12.4％。10年中世界鸡蛋产量增长最快的是亚洲,1985年亚洲鸡蛋总产量只占世界总产量的1/3,1995年已占世界鸡蛋总产量的1/2。改革     

饲养中的细微之处——提高蛋鸡商业利润的重要环节

一蛋鸡业的市场空间和前景全球大约有50亿只蛋鸡,2005年全球禽蛋产量为6439万吨,我国的禽蛋产量达到2860万吨,占全球禽蛋产量的44.4%。全球前10位的禽蛋生产国(见表1)禽蛋产量为4750万吨,占世界禽蛋产量的73.8%。2005年,全球的鸡蛋产量为5200万吨,预计到2015年全球鸡蛋产量将达到7200万吨以上。中国是世界上最大的鸡蛋生产国,按人口平均计算,鸡蛋年消费量排名世界前10位的国家见表2。     

液蛋制造与利用技术

日本的养鸡业虽然因第二次世界大战而受到严重的影响，但现在其产量却高居全世界第三。1992年，日本的鸡蛋产量达250万吨，但之后的8年期间，鸡蛋的消费量却没有增长，生产量维持于250万吨上下。其实，不论是日本或欧美各国，鸡蛋的消费量都已呈饱和状态，随之而来的是长期低迷的蛋价。不过，到了2000年，蛋价略为提升，养鸡业者也因此能获得一些利润。     

世界蛋鸡业的发展状况

近十年世界蛋鸡业迅猛发展。据联合国粮农组织（FAO）统计．1995年世界鸡蛋总量达4100万吨．比1995年的3100万吨增长32．3％。平均年增长100万吨．年均增长速度为3．23％。10年来人均鸡蛋年消费量共增长12．4％。10年中世界鸡蛋产量增长最快的是亚洲．1985年亚洲鸡蛋总产量只占世界总产量的1／3．1995年已占世界鸡蛋总产量的1／2。改革开放后发展起来的中国现代商品蛋鸡业．总产量遥居世界之冠。1995年中国鸡蛋年总产量已达1876．66万吨．占世界鸡蛋总年产量的30％．成为世界第一鸡蛋生产大国。现在世界人均年消费鸡蛋为17．17千克．而一…     

动物福利与中国的生猪产业

<正>一、中国的生猪产业2016年全球主要猪肉消费国家猪肉消费与生产量2016年全球主要猪肉消费国家猪肉消费量11101.1万吨,生产量为11069.0万吨。2016年全国肉类总产量为8540万吨,猪肉占62%。中国的养猪业规模大、发展落差大,机会大,效率、成本是竞争的关键,生产水平低,资源浪费严重。2015年每头母猪提供的商品猪为16.52头,全程死亡率超过     

中国蛋鸡改良未来策略

<正>1我国蛋鸡业发展现状1.1产量2008年我国禽蛋产量2640万吨,占世界禽蛋总产量的40%,禽蛋中85%是鸡蛋,人均禽蛋消费量为20kg,其中鸡蛋为17kg。1.2分布禽蛋主要产区集中在华北、华东和东北等粮     

关于传染性支管炎的重新认识

全球有大约34-45亿只产蛋母鸡，每年全球鸡蛋产量从2005年的5200万吨，增加到2015年超过7200万吨，15个国家贡献了全球鸡蛋产量的80％，如今产蛋母鸡产量超过300枚／年。中国是全球最大的鸡蛋生产国，产量占全世界42％，全球年人均鸡蛋消费量从40个（印度）到超过340个（墨西哥），全球范围大约50％是褐壳蛋，50％是白壳蛋。     

家禽育种科学发展现状及趋势

在过去二十年中，全球家禽生产取得了长足进步，禽肉产量从2590万吨上升到7577万吨，世界禽肉消费量超过牛肉，成为仅次于猪肉(9851万吨，联合国粮农组织(FAO)2003年数据)的第二大消费肉类，鸡蛋生产量从2650万吨上升到5579万吨，而且世界家禽消费量今后还将继续维持上升趋势。根据FAO2003年统计结果，中国养鸡存栏量占世界的24％，据估计目前全国养鸡(包括肉鸡、蛋鸡)出栏量为100亿只左右，其中黄羽肉     

广东省家禽业的现状、问题和发展对策

我省是家禽生产大省，也是禽肉消费大省。2003年，全省家禽饲养量为128233.16万只，出栏95093.22万只，其中肉鸡出栏65575.99万只，鸭出栏19935.09万只，鹅出栏4730.22万只；禽肉产量112.09万吨，占全省肉类总产量的31.3%；禽蛋产量则不断下降，2003年只有32.52万吨，其中鸡蛋18.67万吨，鸭蛋13.39万吨，鹅蛋0.46万吨。我省家禽业的主要特点有：     

蛋鸡生产中亟需解决的问题

我国具有世界上规模最大的蛋鸡产业,蛋鸡饲养量大,鸡蛋产量高,2007年我国禽蛋总产量达到达2529万吨,其中鸡蛋产量2150万吨,2008年的产量将超过2007年。人均禽蛋消费量约20千克,其中鸡蛋消费量约16．5千克,达到发达国家水平。全国共有27家祖代蛋鸡企业,自主蛋鸡育种企业仅剩3家,父母代蛋种鸡场约1200多家,专业化和半专业化以上的蛋鸡养殖企业30多万家。     

家禽适度规模化养殖解决方案

一中美蛋鸡养殖状况比较 中国土地面积960万平方公里，蛋鸡存栏量13亿只，年产鸡蛋2220万吨，中国禽蛋主要生产区为山东、河北、河南、辽宁、江苏等5省，占全国总产量的57％。 美国土地面积930万平方公里，蛋鸡存栏量2．85亿只，年产鸡蛋400万吨，人均年消费量250个，其中95％是自壳蛋，5％是褐壳蛋。养殖方式95％为笼养。     

中国石膏供需形势分析研究

全国已利用资源储量为200.3亿吨,2011年我国石膏消费量1亿吨,消费结构大致为:71%用作水泥生产的缓凝剂,13%用于石膏制品、建筑材料、化工、陶瓷模具及其它行业,16%用于石膏板行业。预测水泥产量2017年为433535万吨,石膏消费量为15173.73(万吨),2016石膏板产量为709668万m2石膏使用量为6387.012(万吨),其他行业预计未来5年,石膏在这些领域将以12-15%速度增长,到十二五末消费总量可达到4200万吨。     

捷克斯洛伐克的养禽业

在捷克斯洛伐克,由于养禽量增加和技术的改进,使禽类产品生产不断增长.在1960年家禽总数为2,820万只,1970年增长到3,920万只,到1979年已增长到4,840万只,其中鸡的只数分别是2,670、3,760和4,650万只.禽肉产量从1960年的4.58万吨增长到1979年的16.9万吨.鸡蛋则增长了1倍多,1979年为473,200万个.随着禽类产品生产的增长,人均消费量也提高了.从1955年到1975年,消费量增长了156.4%(禽肉的消费量增长了79.1%).在1975年禽肉产量中,肉用仔鸡肉占75%,母鸡肉占10%,火鸡肉占2.9%,鹅肉占2.9%,鸭肉占9.2%.在整个肉类消费量中,禽肉所占     

全球鸡蛋需求量将增1200万吨

预计到2015年,人均鸡蛋消费水平将或多或少地实现稳步增长。预计2015年全球鸡蛋总需求量将比2005年增加1200万吨。就各国来看,中国对鸡蛋的额外需求最高达600万吨,其次分别是印度120万吨、美国59万吨、巴西43万吨以及印度尼西亚42万吨。     

养鳗业的前景展望

1鳗鲡的生产和消费 1.1鳗鲡的消费 据报道,全世界鳗鱼的年消费量大约20万吨.日本是鳗鱼消费大国,多年以来年消费量稳定在10～12万吨之间.我国鳗鱼年消费量约4万吨(不包括台湾省的消费量).     

世界肉类市场纵览

据乌拉圭产品商会日前公布的一份研究报告,世界肉类年产量达到 2.22亿吨 (带骨 ),人均肉类消费约 37公斤。 　　在世界肉类的生产结构中,猪肉产量最高,达 8900万吨;鸡肉次之,为 6500万吨;牛肉占第三位,为 5600万吨;羊肉仅 1200万吨。 　　世界每年人均肉类消费量差别很大,最多的是美国、欧盟 15国、阿根廷、乌拉圭、巴西、加拿大和俄罗斯,从 60公斤至 126公斤不等。年人均消费量最低的是印度,仅 5公斤。非洲和亚洲其它国家的年人均肉类消费量为 10至 20公斤。 　　猪肉 　　1990年至 2000年期间,世界猪肉产量增加了 2000万吨…     

收储与禁养,想说爱你不容易

<正>2016年猪价一路高飞养猪户赚得笑开颜,加之2017年生猪收储冻猪肉与禁养两大政策,使不少人对猪价充满信心。收储冻猪肉对猪价的影响3月底,商务部、发改委、财政部、中国农业发展银行联合下达中央储备冻猪肉入储计划的通知,本次收储冻猪肉规模为1万吨。不少养猪户看到这条通知,便感觉猪价将要飞起来了。可通过大数据来看,2016年我国猪肉产量与消费量分别达到5299万吨、5530万吨。收     

中美贸易战下我国饲料原料供应形势分析

<正>饲料用粮主要分为能量类和蛋白类两类原料,能量类原料以玉米为主,国内年消费量约1.4亿吨左右;蛋白类原料以豆粕为主,国内年消费量约7200万吨。2018年7月6日中美贸易战互施关税后,饲料原料的供应格局也成为行业密切关注的焦点。一、预期以玉米为代表的能量类原料供应影响不大我国是玉米主产国,国内能量类饲料原料主要依靠国产玉米,进口数量较小。高粱、大麦作为替代原料,用量不大,但主要依赖进口,2016年与2017年能量类饲料原料(玉米、高粱、大麦)进口量分别为1486万吨和     

全球鸡蛋产量预计因主产区美国和亚洲而上涨

<正>在2013年全球将近6700万吨的鸡蛋产量中,中国鸡蛋产量占了2876万吨,且其所占将继续增长。——Alyssa Conway 2013年,全球存栏约69亿只母鸡的蛋禽群共计生产有12500万亿枚禽蛋。按重量来说,禽蛋总产量将近6700万吨(图1)。从2000年至2013年,全球禽蛋总产量增加了31%,或者说以每年2.4%平均速度增长;亚太地区国家的贡献全球禽蛋产量中由90%以上是由蛋鸡产出的鸡蛋。目前在全球每年由母鸡产出的大约6650万吨鸡蛋中,有