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经济性奶牛场的育种工作内容主要是进行奶牛群改良,其主要目的是提高奶牛的产奶量,增加牛奶中的干物质含量,使体型结构符合生产管理上的要求,以提高奶牛场的经济效益。选种与选配是奶牛群改良工作的基础和重要环节,选种的内容是选出相对优秀的母牛组成用于生产后备牛的“种母牛群”和根据改良方向选择适宜的良种公牛;选配的目的是改良奶牛品质,把具有优良遗传特性的公母牛进行组合交配,使后代取得较大的遗传改进。 相似文献
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随着奶牛饲养业的迅速发展 ,如何科学运用先进的饲养技术 ,提高奶牛的产奶量 ,提高经济效益 ,有着十分重要的意义。1 科学选购良种奶牛奶牛的品种对产奶水平和经济效益有着重要影响。选购良种牛 ,首先要观察牛的体型外貌 ,一看牛的膘情 ,以中等为宜 ,不要选购肥胖牛 ;二看体型 相似文献
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奶牛产奶期间,要细心喂养,注意观察牛的采食及乳房情况,合理投料,延长采食时间,增加饲喂次数,按摩乳房,供给充足饮水。充分挖掘产奶盛期的潜力,达到最高的产奶量。 相似文献
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张富欣 《河南畜牧兽医(综合版)》2013,(3):21-22
1奶牛良种化选养高产良种奶牛,做到品种来源清楚,检疫合格。高产奶牛选择标准:一看体型。从前望、侧望、上望均呈“楔形”,符合背腰宽、腰角宽、后裆宽,腹围大、骨盆大、乳房大的标准。二看乳房。容积大,呈方圆形,四个乳头大小一致,间距均匀,二条乳静脉粗大明显,分支多,乳井大而深,乳镜宽阔。三看肢和蹄。四肢粗壮有力,从前看前肢遮着后肢,前蹄与后蹄连线与体躯中轴平行;蹄形端正,质地坚实,蹄底呈圆形,无裂缝。 相似文献
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1 选养良种并合理选配 品种(系)不同,兔毛的产量和品质差异很大。目前我国饲养的各系长毛兔中,德系长毛兔产毛量较高,可达1000g左右,细毛含量达95%,粗毛含量2%-5%,且兔毛不易缠结,品质好,适宜于生产兔绒。法系长毛兔产毛量中等,粗毛率较高。近年来,我国还相继培育出一些适于不同用途、产毛量高、毛品质好的地方新品种(系)或群体。 相似文献
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奶牛的好坏.不仅体现在产奶量上.还体现在牛奶的品质上。牛奶中主要成分是水、脂肪、蛋白质、乳糖、盐类及微量元素。其中脂肪和蛋白质含量是牛奶两个最重要的质量指标。正常的牛乳各成分含量都有一定的变动范围.但变化最大的是脂肪.其次是蛋白质。牛奶的检验就是根据奶中各主要成分的含量来鉴定等级的。牛奶中脂肪和蛋白质的增加. 相似文献
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牛奶中蛋白质和脂肪含量是决定牛奶质量的重要指标。乳蛋白是一种营养价值很高的蛋白质,它的氨基酸含量和构成比例基本上与人体所需氨基酸的数量、比例相接近。当今世界上许多国家,在牛奶价格体系中都把乳蛋白的价值放在首位,有的国家乳蛋白和乳脂肪比价甚至达1.5:1。我国新的巴氏杀菌乳标准已把乳蛋白作为一项主要指标列入。作为“南方奶牛之乡”的金华,如何采取有力措施来提高奶牛乳蛋白质含量,具有十分重要的意义。 相似文献
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提高奶牛乳蛋白率的措施 总被引:4,自引:0,他引:4
牛奶中蛋白质和脂肪含量是决定牛奶质量的重要指标。乳蛋白是一种营养价值很高的蛋白质,它的氨基酸含量和构成比例基本上与人体所需氨基酸的数量、比例相接近。当今世界许多国家,在牛奶价格体系中都把乳蛋白的价值放在首位,有的国家乳蛋白和乳脂肪比价甚至达1.5∶1。我国新的巴 相似文献
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<正>1加强选种选配有计划地选择使用不同优秀种公牛的精液输配,选用细管冻精,应遵循“大配大、小配小、不大不小配中间”的原则,以免发生难产。 相似文献
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铅被认为是出现在人类文明史中最严重的环境污染物之一,其生物学意义在于它对人和动物有剧毒,而且是一种累积性的毒物。铅对人体的毒性作用主要是损害骨髓造血系统和神经系统,可引起贫血、高血压、冠心病,引起神经炎,出现运动和感觉障碍,婴幼儿对铅影响更敏感,铅有亲神经性,对儿童尤其是婴幼儿的中枢神经系统易致毒性损害,对儿童智力和行为产生不良影 相似文献
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牛场饲养管理和奶牛生产方式是影响牛奶产量和质量的重要因素。本文通过4种不同类型奶牛场的牛奶乳脂率、乳蛋白质、乳糖、非脂固形物、密度及酸度6项质量指标分析,并对乳中细菌数进行测定,表明不同生产方式下牛奶质量差别较大,以相对规模化、集约化生产的奶牛养殖小区和企业质量最好,个体养殖户质量较差。因此,在牛奶生产中,采用规模化、集约化的饲养管理模式是保证牛奶质量的重要措施之一。 相似文献
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优质牛奶只能来自管理良好的规模化奶牛场 总被引:3,自引:0,他引:3
若问中国的优质奶源在哪里,很多人可能会说在北方的大草原,这可是大错特错。优质牛奶不是自己从天上掉下来的,而是靠严格的管理管出来的。其实中国最好的牛奶不是来自北方草原地区的散养户,而是出自全国各地管理良好的规模化奶牛场。牛奶质量好不好,要看其中的营养成分和卫生指 相似文献
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一三一团奶牛场牛奶中亚硝酸盐超标的原因分析 总被引:1,自引:0,他引:1
本文通过对一三一团集约化奶牛场发生亚硝酸盐超标调查原因分析,经过对比分析及采取应对措施,并对其进行整改和调整。有效的控制了亚硝酸盐在牛奶中的含量,杜绝了亚硝酸盐超标现象,保障了奶牛场牛奶的品质,确保了食品的安全。 相似文献
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当前受"三聚氰胺"事件的影响,乳品加工厂对奶农所挤鲜牛奶的质量要求日趋严格,一些奶农被告知因浓度底或某种原因而影响奶价,甚至被拒收,现针对这一问题讲讲应采取的措施。影响奶牛优质高产的因素主要有奶牛的品种、 相似文献
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提高乳牛奶产量和奶品质的几项措施 总被引:1,自引:0,他引:1
自三鹿奶粉事件以后,人们对牛奶的品质要求更高,养牛户对乳牛的产奶量更加关注,那么我们怎样做才能更好的提高乳牛奶产量和奶品质呢?科学的饲养管理是提高乳牛的奶产量和奶品质的主要途径,喂给丰富的、易消化的饲料,可提高奶中脂肪和蛋白质的含量. 相似文献