25-羟基维生素D3的生物学特性及其在猪禽生产中的应用

25-羟基维生素D₃(25-OH-D₃),又称25-羟胆钙化醇和钙二醇,是维生素D₃的活性形式,也是维生素D₃在血液循环中的主要存在形式。目前,大量研究发现,与维生素D₃相比,25-OH-D₃有更高的生物学效价,尤其在动物处于应激环境、氧化损伤或肝功能受损时,在饲粮中添加25-OH-D₃能够改善动物生产性能,促进骨骼发育,提高机体免疫能力以及缓解动物氧化应激等。因此,本文对25-OH-D₃的代谢特性、效应机制、生物学功能以及在猪、禽生产中的应用进行了综述,以期为25-OH-D₃在动物机体中的作用机制研究以及猪禽生产中的推广和应用提供理论指导和参考依据。     

25-羟基维生素D3的生物学特性及其在生猪饲粮中的应用研究进展

25-羟基维生素D3是维生素D3在血液循环中的主要形式,被称为活性维生素D3,在生猪饲粮中添加能够显著提高生产性能,改善机体骨骼质量,提高机体免疫力.文章就25-羟基维生素D3的生物学效价,对生猪钙、磷代谢及骨骼形成的影响及其在生猪生产中的研究应用效果进行综述,分析25-羟基维生素D3的营养功能及优势,以期为25-羟基...     

不同剂量25-羟基维生素D3在海兰褐蛋种鸡的应用研究

试验旨在研究不同剂量25-羟基维生素D₃对海兰褐蛋种鸡生产性能和孵化性能的影响。选择父母代15周龄海兰褐蛋种鸡400羽,将种鸡随机平均分为4组,对照组饲喂基础日粮,1、2、3组分别在基础日粮中添加25-羟基维生素D₃ 20、40、60μg/kg。蛋种鸡开产后测定产蛋性能和繁殖性能,试验期为81 d。结果表明：1、2、3组蛋种鸡受精率、孵化率和健雏率均显著高于对照组(P<0.05);1、2、3组蛋种鸡死淘率显著低于对照组(P<0.05);1、2、3组蛋种鸡骨骼密度和骨骼硬度均显著高于对照组(P<0.05)。说明在15周龄海兰褐蛋种鸡开产前和开产初期日粮中添加25-羟基维生素D₃,能显著改善其生产性能和繁殖性能,最适添加量为40μg/kg。     

肉仔鸡对25-羟基维生素D_3的需要量

本试验旨在研究1~21日龄和1~42日龄罗斯308肉仔鸡对饲粮25-羟基维生素D_3(25-OH-D_3)的适宜需要量。选取500只1日龄罗斯308肉仔鸡公雏,随机分成10个组,每组5个重复,每个重复10只鸡。10组肉仔鸡分别饲喂25-OH-D_3水平为50、100、200、400、600、800、1 600、2 400、3 200和4 000 IU/kg的饲粮。试验期42 d。结果表明:1)饲粮25-OH-D_3水平由50 IU/kg提高到600 IU/kg时,1~21日龄和1~42日龄肉仔鸡的体重、平均日增重和平均日采食量显著提高(P0.05),料重比和死亡率显著降低(P0.05);进一步提高饲粮25-OH-D_3水平到4 000 IU/kg对生长性能指标无显著影响(P0.05)。2)饲粮25-OH-D_3水平由50 IU/kg提高到600 IU/kg时,21日龄和42日龄肉仔鸡的骨骼(股骨、胫骨和跖骨)强度、重量、长度、灰分重量以及灰分、钙和磷含量显著提高(P0.05);进一步提高饲粮25-OH-D_3水平到4 000 IU/kg对骨骼参数无显著影响(P0.05)。3)饲粮25-OH-D_3水平由50 IU/kg提高到600 IU/kg时,21日龄和42日龄肉仔鸡的血浆钙含量显著提高(P0.05);进一步提高饲粮25-OH-D_3水平到4 000 IU/kg对血浆钙含量无显著影响(P0.05)。饲粮25-OH-D_3水平对肉仔鸡的血浆无机磷含量无显著影响(P0.05)。4)饲粮25-OH-D_3水平由50 IU/kg提高到800 IU/kg时,11~14日龄和31~34日龄肉仔鸡的钙和总磷沉积率显著提高(P0.05);进一步提高饲粮25-OH-D_3水平到4 000 IU/kg对钙和总磷沉积率无显著影响(P0.05)。综合本试验结果,以生长性能指标和骨骼参数为评价指标,采用折线回归模型分析得出,1~21日龄肉仔鸡饲粮25-OH-D_3的需要量为476 IU/kg,1~42日龄肉仔鸡饲粮25-OH-D_3的需要量为448 IU/kg。     

25羟基维生素D3的生理功能及其在动物生产中的应用

25羟基维生素D3即25羟基胆钙化醇,是维生素D3经肝脏羟化的代谢产物。25羟基维生素D3是维生素D在血液循环中存在的重要形式,其主要作用是调节钙、磷的吸收代谢,在家畜骨骼健康和繁殖性能等方面的价值尤为突出。本文综述了25羟基维生素D3的合成代谢途径、吸收优势和生理功能及其在动物生产中的应用,并提出值得继续研究的方向和内容。     

不同维生素D3和25羟基维生素D3水平对强制换羽后产蛋后期蛋鸡产蛋性能、蛋壳品质以及骨质量的影响

为研究不同维生素D₃和25羟基维生素D₃水平对强制换羽后产蛋后期蛋鸡产蛋性能、蛋壳品质以及骨质量的影响,随机选取1728只健康631日龄海兰褐蛋鸡,分为6组,每组4个重复,每个重复72只鸡。试验Ⅰ组饲粮添加3300 IU/kg维生素D₃,试验Ⅱ组添加3300 IU/kg 25羟基维生素D₃,Ⅲ组添加1650 IU/kg维生素D₃与1650 IU/kg25羟基维生素D₃,Ⅳ组添加4950 IU/kg维生素D₃,Ⅴ组添加4950 IU/kg 25羟基维生素D₃,Ⅵ添加1650 IU/kg维生素D₃与3300 IU/kg 25羟基维生素D₃。试验总共105 d。结果表明：(1)饲喂不同维生素D₃水平对蛋鸡产蛋性能、蛋壳品质以及骨质量均无显著影响(P> 0.05)。(2)1650 IU/kg维生素D₃与1650 IU/kg 25...     

饲料中添加25-羟基维生素D3对公猪精液质量及骨密度的影响

试验旨在研究饲料中添加适量25-羟基维生素D₃对骨密度较低公猪(声速值,即SOS值<3 900 m/s)的骨骼质量、血清中钙磷水平及精液质量的改善作用。选用24.64月龄的杜洛克公猪60头,随机分为添加组和对照组,每组30头。对照组饲喂公猪基础日粮,添加组在公猪基础日粮的基础上添加100μg/kg 25-羟基维生素D₃,连续饲喂90 d。结果表明：添加组试验后公猪骨密度(SOS<4 000 m/s)高于试验前后的对照组、添加组试验前(P<0.01);添加组试验后公猪血清中钙含量高于试验前(P<0.05),但与对照组之间并无显著差异;添加25-羟基维生素D3前后公猪血清中磷水平并无显著差异;添加组试验后公猪精液体积、精子畸形率及精液产能与对照组、添加组试验前公猪均无显著差异,而添加组试验后公猪的精子活力高于对照组公猪(P<0.01),添加组试验后精液密度高于对照组试验后(P<0.05)。本试验结果说明,在饲料中添加100μg/kg 25-羟基维生素D₃可有效提高骨密度较低公猪的骨密度值和...     

25-羟基维生素D3在畜禽生产中的应用

25-羟基维生素D3也叫25-羟胆钙化(固)醇、钙二醇或简写为25-OH-D3。25-OH-D3是获得美国食品药品管理局(FDA)认证的一般公认安全级(GRAS)维生素D3代谢物,经美国FDA批准可以在家禽饲料中使用的新型营养型添加剂,文章就25-OH-D3在畜禽生产中的应用作一综述,为深入     

25羟基维生素D3和1α羟基维生素D3代替维生素D3对42～63日龄黄羽肉鸡生长性能、血清生化指标和胫骨发育的影响

本试验旨在研究饲粮中添加25羟基维生素D3(25-OH-D3)和1α羟基维生素D3(1α-OH-D3)代替维生素D3对42～63日龄黄羽肉鸡生长性能、血清生化指标、胫骨发育和养分消化率的影响。试验选用42日龄黄羽肉公鸡2 400只,随机分成8个处理,每个处理5个重复,每个重复60只鸡。处理1(正常钙磷饲粮对照组)的维生素D3、钙、磷含量分别为2 780 IU/kg、0.8%、0.55%;处理2(低钙磷饲粮对照组)～8的维生素D3、钙、磷含量分别为0 IU/kg、0.7%、0.45%;处理3～5中25-OH-D3的添加水平分别为50、70、90μg/kg,处理6～8中1α-OH-D3的添加水平分别为2.5、5.0、10.0μg/kg。试验期21 d。结果表明:1)与低钙磷饲粮对照组相比,除添加50μg/kg 25-OH-D3未使黄羽肉鸡平均日采食量(ADFI)有显著变化(P>0.05)外,添加不同水平的25-OH-D3或10.0μg/kg 1α-OH-D3均可显著提高黄羽肉鸡生长性能(P<0.05),添加70、90μg/kg 25-OH-D3或2.5、5.0、10.0μg/kg 1α-OH-D3均可显著提高钙表观消化率和真消化率(P<0.05),添加5.0、10.0μg/kg 1α-OH-D3可显著提高磷表观消化率和真消化率(P<0.05);添加50、70、90μg/kg 25-OH-D3或10.0μg/kg 1α-OH-D3均可显著提高血清磷含量和显著降低血清钙磷比(P<0.05),添加90μg/kg 25-OH-D3或10.0μg/kg 1α-OH-D3还可显著降低血清抗酒石酸酸性磷酸酶(TRAP)活性(P<0.05),但各处理血清碱性磷酸酶(ALP)活性差异不显著(P>0.05);添加90μg/kg 25-OH-D3或10.0μg/kg 1α-OH-D3可显著提高胫骨粗灰分重、钙磷比、鲜重、脱脂重、脱脂重指数、长度、折断力和骨密度(P<0.05),但对胫骨粗灰分率、钙含量和鲜重指数均没有显著影响(P>0.05)。2)与正常钙磷饲粮对照组相比,添加70、90μg/kg 25-OH-D3或2.5、5.0、10.0μg/kg 1α-OH-D3均可显著提高钙表观消化率(P<0.05),添加10.0μg/kg 1α-OH-D3可显著提高磷表观消化率和真消化率(P<0.05);添加10.0μg/kg 1α-OH-D3或90μg/kg 25-OH-D3可显著提高血清磷含量和钙磷比(P<0.05),显著降低胫骨矿化度(P<0.05),但对生长性能、血清TRAP和ALP活性及除了矿化度和粗灰分重以外的所有胫骨发育指标均无显著影响(P>0.05)。结果提示,降低饲粮钙磷水平后,饲粮中添加25-OH-D3或1α-OH-D3能够有效代替维生素D3,可提高钙、磷消化率,对生长性能、胫骨发育有一定的改善趋势,其中90μg/kg 25-OH-D3和10.0μg/kg 1α-OH-D3获得的效果最佳。     

25-羟维生素D3、维生素C、大豆异黄酮对鸡蛋壳质量及钙代谢的影响

为探究不同剂量组合的25-羟维生素D₃、维生素C、大豆异黄酮对鸡蛋壳质量及钙代谢的影响,试验采用三因素三水平正交试验设计,在基础日粮中分别添加0、10、20μg/kg 25-羟维生素D₃,0、50、100 mg/kg维生素C,0、5、10 mg/kg大豆异黄酮。选取972只50周龄的健康京粉一号蛋鸡,随机分为9组,每组6个重复,每个重复18羽,预试期1周,正试期6周。结果表明：(1)与0添加量相比,添加20μg/kg 25-羟维生素D₃可显著增加平均蛋重(P<0.05)。(2)在第5～6周,添加不同水平的25-羟维生素D₃、维生素C和大豆异黄酮均能显著提高蛋壳强度、蛋壳厚度(P<0.05)。(3)添加大豆异黄酮和维生素C可提高机体的抗氧化能力。(4)添加不同水平的25-羟维生素D₃、维生素C均可显著提高十二指肠中CaBP-D_28k及肾脏中CYP₂₇B₁表达量(P<0.05),添加5 mg/kg大...     

Study on Relative Bioavailability of 1α-Hydroxycholecalciferol to 25-Hydroxycholecalciferol in Broiler Chickens

The study was conducted to determine the relative bioavailability (RBV) of 1α-hydroxycholecalciferol (1α-OH-D₃) to 25-hydroxycholecalciferol (25-OH-D₃) in Ross 308 broiler chickens from 1 to 42 days of age.300 one-day-old Ross 308 broilers were randomly assigned into 6 groups with 5 replicates per group and 10 chicks per replicate.The six groups were fed with basal diets in which 2.5,5.0,10.0 μg/kg 25-OH-D₃ and 1.25,2.5,5.0 μg/kg 1α-OH-D₃ were added,respectively.The RBV of 1α-OH-D₃ to 25-OH-D₃ was determined by the slope ratio method.The results showed that average body weight gain (ABWG),feed to gain ratio (F/G),plasma phosphorus (P) were improved with the 1α-OH-D₃ and 25-OH-D₃ addition and the tibia and femur weight,length,and ash weight were linearly increased with the levels of 1α-OH-D₃ or 25-OH-D₃ increasing (P< 0.05).Using ABWG,F/G,and plasma P as the criteria,RBV of 1α-OH-D₃ to 25-OH-D₃ were 2.16,2.56,and 2.77.Using tibia weight,length,width,and ash weight as the criteria,RBV of 1α-OH-D₃ to 25-OH-D₃ were 1.80,1.88,2.42,and 2.04.Using femur weight,length,and ash weight as the criteria,RBV of 1α-OH-D₃ to 25-OH-D₃ were 1.89,1.98,and 2.18.These results indicated that the activity of 1α-OH-D₃ was approximately 2.17 times higher than that of 25-OH-D₃ in promoting growth performance and bone mineralization in broiler chickens from 1 to 42 days of age.     

25-羟基维生素D_3和复合酶制剂对肉鸡生长性能和屠宰性能的影响

试验选用1日龄正大艾维茵肉鸡480只,随机分成4个处理组,每个处理6个重复,每个重复20只鸡(公母各半)。参照肉鸡饲养标准,按照1～3周龄、4～5周龄和6周龄阶段配置基础饲粮。处理1饲喂基础日粮(对照组),处理2在基础日粮的基础上添加69mg/t的25-羟基维生素D_3,处理3在基础日粮的基础上添加750U/kg的复合酶制剂,处理4在基础日粮的基础上同时添加69mg/t的25-羟基维生素D_3和750U/kg的复合酶制剂。试验结果表明:①单独添加复合酶制剂,降低了4～5周龄时的日采食量和6周龄时的料重比(P>0.05);在其他方面与对照组相比差异均不显著(P>0.05)。②单独添加25-羟基维生素D_3,在生产性能、屠宰指标方面虽然有部分高于对照组,但差异均不显著(P>0.05)。③同时添加69mg/t的25-羟基维生素D_3和750U/kg的复合酶制剂,生产性能方面与对照组相比差异均不显著,但表现出提高的趋势(P>0.05);屠宰性能方面,使屠宰率和腹脂率显著降低(P<0.05),但使全净膛率显著提高(P<0.05)。     

高效液相色谱法测定饲料添加剂25-羟基维生素D_3含量的方法研究

本研究旨在建立用高效液相色谱法测定饲料添加剂25-羟基维生素D3含量的分析方法。样品加水超声处理,将25-羟基维生素D3从包埋的基质中释放出来,用甲醇溶解后,提取液经液相色谱分离,在265 nm处检测,用外标法定量25-羟基维生素D3和预25-羟基维生素D3的量。该方法操作简单,结果准确可靠,可用于饲料添加剂25-羟基维生素D3含量的测定。     

维生素D在动物营养中的应用研究

维生素D2主要存在于植物性饲料中,如麦角和酵母;而维生素D3则主要由存在于动物的皮肤、血液、神经和脂肪组织中的7脱氢胆固醇在紫外线照射下生成。维生素D2与维生素D3对哺乳动物的活性基本相同;对于包括家禽在内的鸟类,维生素D3的活性远高于D2,前者约为后者的20～40倍;奶牛维生素D2的效价可能只有维生素D3的1/2～1/4。近年来,对活性维生素D的研究有了进一步的认识,逐渐发现活性维生素D除具有经典的钙磷调节作用以外,还参与调节许多细胞的代谢过程,对机体的免疫功能、生殖等方面均有着十分重要的意义。作者就近年来国内外对维生素D在动…     

1~14日龄北京鸭维生素D3和25-羟维生素D3需要量的研究

试验采用单因子完全随机试验设计,研究了不同的维生素D3水平(0、400、800、1200、1600、2000、3000 IU/kg)及25-羟维生素D3(25-OH-D3)水平(0、10、20、30、40、50、75μg/kg)对1~14日龄北京鸭生产性能的影响,进而探讨1~14日龄北京鸭维生素D3及25-OH-D3需要量.选取1040只体重基本一致、健康的1日龄雄性北京鸭,随机分为13个处理,每处理8个重复,每重复10只鸭.结果表明,维生素D形式对1~14日龄北京鸭平均日增重、日采食量、料重比和死亡率均无显著影响(P>0.05),维生素D水平对1~14日龄北京鸭平均日增重、日采食量、料重比均有显著的影响(P<0.05),但维生素D缺乏组试验鸭无明显缺乏症.以平均日增重为评价指标,依据二次曲线模型和折线模型估测1~14日龄北京鸭维生素D3和25-OH-D3的需要量分别为1849.8 IU/kg(P=0.0206)和38.1μg/kg(P=0.0294).     

1,25-二羟基维生素D_3及锌、锰复合物提高鸡蛋蛋黄维生素D_3含量研究

本试验旨在研究比较在蛋鸡日粮中添加1,25-二羟基维生素D_3、锌及锰复合物与普通维生素D_3对鸡蛋维生素D_3含量的影响。1,25-二羟基维生素D_3是维生素D_3的最活性形式,可直接驱动对钙、磷的吸收代谢及其他功能。在饲料中同时添加1,25-二羟基维生素D_3和维生素D_3,1,25二羟基维生素D_3直接发挥作用,可减少机体维生素D_3转化成1,25-二羟基维生素D_3的比例,从而向蛋黄转移更多维生素D_3。结果表明,试验组饲料添加1,25-二羟基维生素D_3后可明显提高鸡蛋蛋黄VD_3含量,提高幅度达53%。     

25-羟基维生素D3与维生素D3共晶对肉鸭生长性能、免疫功能及胫骨发育的影响

本试验旨在探讨一种新型的维生素D添加剂,即25-羟基维生素D_3(25-OH-D_3)与维生素D_3共晶对肉鸭生长性能、免疫功能及胫骨发育的影响。选取360只1日龄健康樱桃谷肉公鸭,随机分为3个组,每组6个重复,每个重复20只。T1组在基础饲粮中添加69.0μg/kg25-OH-D_3与66.0μg/kg维生素D_3物理混合物,T2组在基础饲粮中添加135.0μg/kg 25-OH-D_3与维生素D_3共晶,T3组在基础饲粮中添加67.5μg/kg 25-OH-D_3与维生素D_3共晶。试验期35 d,分为1～14日龄和15～35日龄2个阶段。结果表明:1)与T1组相比,T2组肉鸭35日龄体重以及15～35日龄和1～35日龄平均日增重(ADG)和平均日采食量(ADFI)显著提高(P 0.05),35日龄胸肌肉色亮度值显著增加(P0.05),35日龄脾脏指数显著降低(P0.05),14日龄血清Ⅰ型胶原C端肽含量和35日龄血清钙含量显著升高(P0.05),35日龄胫骨粗灰分含量及胫骨生长板宽度和宽度系数显著增加(P0.05)。2)与T1组相比,T3组肉鸭1～35日龄ADG和15～35日龄ADFI显著提高(P0.05),14日龄血液嗜酸细胞百分率和35日龄血液单核细胞计数显著增加(P0.05),14日龄血清钙和降钙素含量显著降低(P0.05),14日龄胫骨钙含量以及35日龄胫骨体积和粗灰分含量显著降低(P0.05),35日龄胫骨生长板厚度、厚度系数、宽度系数和横截面积显著增加(P0.05)。3)与T2组相比,T3组肉鸭35日龄胸肌剪切力显著提高(P0.05),14日龄法氏囊指数和35日龄脾脏指数显著提高(P0.05),14日龄血液中性粒细胞百分率、单核细胞百分率、嗜碱细胞百分率以及单核细胞计数显著升高(P0.05),14日龄血液淋巴细胞百分率显著降低(P0.05),14日龄血清降钙素含量和35日龄血清钙和Ⅰ型胶原C端肽含量显著降低(P0.05),14日龄胫骨粗灰分和磷含量以及35日龄胫骨钙含量显著降低(P0.05),14日龄胫骨生长板宽度和宽度系数显著增加(P0.05)。由此可见,饲粮中添加25-OH-D_3与维生素D_3共晶对于肉鸭的生长性能、免疫功能及胫骨发育有显著影响,且具有剂量依赖性,表现为饲粮中添加135.0μg/kg 25-OH-D_3与维生素D_3共晶效果更佳。     

利用LC-MS/MS定量检测猪复合预混合饲料中25羟基维生素D3方法的建立

建立一种液相色谱-串联四极杆质谱(Liquid chromatography-tandem mass spectrometry,LC-MS/MS)检测分析方法,以填补国内猪复合预混合饲料中25(OH)D3较低质量占比(2 mg/kg)检测的空白.饲料样品加适量水混匀,溶解环糊精包囊后,再加入叔丁基甲醚进行振荡提取,离心...