加入WTO与松江蔬菜产销（一）

1　加入ＷＴＯ ,我国蔬菜业面临的挑战和机遇随着全国农业产业结构调整的不断深化 ,蔬菜面积不断扩大 ,据统计资料 ,到 2 0 0 0年底 ,全国蔬菜种植面积 0 14亿公顷 ,蔬菜总产量 5 0亿吨 ,年人均蔬菜供应量 4 0 0ｋｇ ,蔬菜产值 30 0 0多亿元 ,仅次于粮食成为种植业中第二大产业。从上海郊区来看 ,常年菜田面积扩大到 5 3万ｈｍ2 ,再加上全国大市场、大流通 ,山东、江苏、浙江、安徽等地客菜大量涌入 ,对上海本地蔬菜产销影响甚大。就我们松江而言 ,19 94年发展市属菜田之前蔬菜面积仅 0 0 93万ｈｍ2 ,产量 6万吨 ,到 2 0 0 1年 ,蔬菜面积…     

提高蔬菜产业效应的十项举措

近年来因农业产业结构调整,蔬菜栽培面积不断扩大。目前全国蔬菜栽培面积已达到1200万ｈｍ2,总产量达到37000万ｔ,总产值2500亿元,占全国经济作物总产值的50%;江西省蔬菜栽培面积56万ｈｍ2,总产量达到1118万ｔ,总产值85亿元,占全省经济作物总产值的76%(1998年统计年报)。我们抚州市1999年年报统计蔬菜栽培面积7.448万ｈｍ2,总产量14.575万ｔ。以上数据表明,蔬菜的产值仅次于粮食,已成为农业增收、农民受益和稳定农村经济的支柱产业。但从当前蔬菜发展的形势看,产品数量日趋饱和,产销市场竞争激烈,已出现卖菜难,蔬菜生产如不顺应市场,实行精…     

我国蔬菜生产发展迅速

1999年全国蔬菜种植面积达 1334 .7万ｈｍ2 ,比 1998年增长 8.6% ,比 1985年增长181%。其中 ,种植面积最大的是山东省 ,达147.7万ｈｍ2 ,其次是河南省 ( 10 4 .9万ｈｍ2 )。1999年全国蔬菜总产量达 4 .0 5亿ｔ,比 1998年增长 5.2 % ,比 1985年增长 2 2 4 %。其中产量最高的是山东省 ( 640 7.2万ｔ) ,其次是河北省( 3815.4万ｔ)。在蔬菜种类上 ,种植面积超过百万公顷的有大白菜 ( 2 0 2 .1万ｈｍ2 )、辣椒( 12 5.1万ｈｍ2 )、萝卜 ( 112 .8万ｈｍ2 )、黄瓜( 10 6.5万ｈｍ2 ) ,番茄面积为 93.1万ｈｍ2 。摘自《’99中国农业统计资料》本刊编辑…     

上海农工商加快出口蔬菜发展步伐

近年来 ,上海农工商集团积极抓好产业整合 ,扩大外延基地 ,增加适销品种 ,开拓两个市场。 2 0 0 0年集团系统出口蔬菜总量达 1 6万ｔ(吨 ) ,出口收入达380 0万元 ,比上年分别增长 10 3%和 30 %。为进一步强化出口蔬菜在农业中的主导产业地位 ,上海农工商集团提出了以“用好两种资源 ,开拓两个市场 ,搞好两个对接”为产业经营的方针 ,确定今年规模化种植蔬菜达到 0 4 33万ｈｍ2 (公倾 ) ,其中带动农户种植0 133万ｈｍ2 ,同比分别增长 86 %和 10 0 %。蔬菜生产总量力争达到 13万ｔ,其中出口达到 3万ｔ,同比分别增长 86 %和 10 0 %。围绕蔬菜…     

蔬菜种植结构调整探讨

菜篮子工程实施十多年来,我国的蔬菜生产得到了迅猛发展,品种增多,总产量和单产显著提高,市场供应充足。全国蔬菜种植面积由1987年的557.23万公顷(ｈｍ2),增加到1998年的1200万公顷,总产量也由1987年的1.5463亿吨(ｔ),增至1998年的3.7亿吨,蔬菜产销形势发生了根本性的改变。自1997年以来,蔬菜市场供大于求,菜价持续低迷,菜农收益下降,蔬菜种植结构调整势在必行。1　以正确的观念对待蔬菜生产所面临的困难1.1　蔬菜行业所面临的供大于求局面是蔬菜生产发展和社会进步中出现的新问题。经济学家的研究认为:单个产业部门的发展一般都会经历一个…     

上海菜农参与蔬菜流通的情况调查

上海蔬菜放开市场、放开价格两年多来,蔬菜产销已逐步走向市场经济,原有计划生产、计划交售(生产单位按计划每天将蔬菜送进指定的蔬菜购销站)、计划分配(菜场按计划到指定的购销站进货供应市场)的蔬菜流通格局已被冲破。 一、上海蔬菜流通领域出现的新情况、新问题 (一)大市场、大流通的格局已初步形成。近几年来,上海城区不断延伸扩大,吃菜人口不断增多,在这个过程中,原来以市属计划常年菜田保城区市场,郊县城镇菜田保郊县市场供应的产销老格局已经起了变化,计划常年菜田在市场供应总量中所占比重逐年下降,季节性和非计划菜田供应量以及外省市来沪客菜供应量逐年上升。1993年三者比例大体为2:1:1,菜源的变化必然带来流通形式和渠道的变化。     

提高商品蔬菜产值的途径

近年因农业产业结构调整 ,蔬菜栽培的面积大幅度增长。目前全国蔬菜栽培面积已达 12 0 0万ｈｍ2 ,总产量达到 370 0 0万ｔ,总产值 2 50 0亿元 ,占种植业总产值的 17.5% ,占经济作物总产值的 50 % ,蔬菜的产值仅次于粮食 ,高于林业和渔业的总产值 ,已成为农业增收、农民受益和稳定农村经济的支柱产业。从当前商品蔬菜发展的形势看 ,产品数量日趋饱和 ,蔬菜产销市场竞争激烈 ,商品蔬菜生产如不认真策划而盲目发展 ,必将造成极大的损失。为此 ,对如何提高商品蔬菜的产值进行探讨 ,供参考选用。1　提高单位面积产量蔬菜生产由于种类多 ,栽培的技…     

苏北地区推进蔬菜产业化的思考（一）

江苏省长江以北地区相对于苏南来说 ,经济比较落后 ,农民主要收入依靠农副产品 ,很多地方都把发展蔬菜种植作为增加农民收入的方法。为了提高苏北地区蔬菜生产水平 ,现结合国内外蔬菜生产的发展方向和本地区蔬菜生产的现状 ,提出以下几点建议。1　质量要提高 ,结构待优化1.1　总量平衡有余　近年 ,我国蔬菜生产平均每年以 2 0 %的速度增长 ,全国已建大型蔬菜基地 13 4个 ,蔬菜种植面积达 170 0万ｈｍ2 (公顷 ) ,江苏省为 90万ｈｍ2 ,而地处苏北的盐城市为 16 7万ｈｍ2 左右。年产蔬菜 2 7亿ｔ(吨 ) ,这个产量已基本满足了消费需要。由于市…     

武汉市蔬菜产业发展前景分析

一、武汉市蔬菜产业发展现状(1)蔬菜产量不断提高,在武汉市农业中的地位越来越重要自1988年国家提出实施“菜篮子工程”以来,武汉市蔬菜产业取得较大的发展,蔬菜种植面积逐渐扩大,单产不断提高,总产量稳步增长。1995年至2001年,武汉市蔬菜种植面积从81320公顷增加到141370公顷,单产从30268kg/公顷增加到35336kg/公顷,总产量由2461424t增加到4995388t(见表1)。蔬菜生产在武汉市农业生产中的地位越来越重要,2001年蔬菜总产值在武汉市农业产值中的比例已高达36.5%;菜农人均收入的增长速度高于同期武汉市农民人均收入增长速度。(2)产销矛盾突出…     

搞好上海城郊设施菜田建设提升地产蔬菜供应保障能力

为改善蔬菜生产条件,增强市郊蔬菜生产基地抵御各种自然灾害的能力,保证以绿叶菜为主的郊菜自给率,确保上海特大型城市蔬菜供应的安全,不断增加农民收入、改善生态环境,扎实推进上海新农村建设,按照上海市农业发展“十一五”规划,到2010年,上海市郊将建成2万hm^2设施菜田,其中保护地6667hm^2,露地13333hm^2。     

我国柑桔的产销现状

近十年来,我国的柑桔生产发展迅猛,1978年全国柑桔面积2280万ｈｍ2,产量383万ｔ,到1997年柑桔面积和产量分别增加到130917万ｈｍ2和10102万ｔ。1998年,由于受长江下游水灾和1997年柑桔滞销后失管的影响,柑桔面积和产量与1997年相比均有下降,柑桔面积12703万ｈｍ2,产量859万ｔ。1999年柑桔又是个丰产年,预测产量可达1050万ｔ左右。柑桔丰产,销售形势不容乐观。不少产地已反映出柑桔价低滞销。1　生产现状11　全国及省市区柑桔面积和产量　1997、1998年全国和省市区的柑桔面积和产量见表1。表1　1997、1998年全国和省市区柑桔面积和产量(千公…     

抓好技术服务,努力恢复和发展我区水果生产——在全区水果生产现场会上的发言

改革开放20多年来,我国水果生产以前所未有的速度获得突飞猛进的发展,总产量超过印度、巴西、美国而成为世界第一水果生产大国,1999年全国果园面积998万ｈｍ2,产量5895万ｔ,其总产值在我国农业生产中仅次于粮食、蔬菜而居第三位。同全国一样,1999年全区果园面积达768万ｈｍ2,总产量405万ｔ,已进入全国水果生产大省行列。然而,去年12月下旬,我区出现了一次严重的霜冻、冰冻,全区农业生产特别是水果生产受到很大的损失。在灾害面前,我们决不能对水果支柱产业地位产生动摇,决不能对恢复水果生产、增加农民收入失去信心。这里,我就当前的水果生…     

桂林市柑桔生产形势与对策

本文仅就桂林市柑桔生产现状、问题作一分析 ,对发展对策提出建议。1　桂林市柑桔生产现状桂林市到 1999年柑桔面积 7 5 2万ｈｍ2 ,产量 76 0 9万ｔ,产值 9亿元 ,占种植业产值 84 6 2亿元的 10 6 3 %。自九十年代以来 ,桂林市对柑桔品种结构进行了调整 ,发展传统名优沙田柚、脐橙、夏橙 ,基本改变了以中熟温州柑为主的格局 ,形成了区域布局和商品生产基地。南部恭城、平乐、荔浦、阳朔四个县以沙田柚、甜橙、柑为主 ,面积 2 82万ｈｍ2 ,占全市柑桔面积的 37 5 % ,产量 37 97万ｔ,占全市柑桔产量的 5 0 12 % ;北部的全州、兴安、灵川、…     

上海蔬菜现代化设施建设现状

蔬菜现代化产销设施建设是“菜篮子工程”建设中的一个重要组成部分，可以体现一个地区蔬菜产销科技进步和生产力的总体水平。对促进蔬菜产销现代化，保障上海经济的高速发展，满足全市１３００多万人口对蔬菜的需求，有着十分重要的意义。１设施建设现状及特点１．１现状“八五”期间，上海坚持设施建设“每年搞一点，年年不停步”，全市菜区现代化设施初具规模。从１９９２年下半年起，对实行战略性转移的菜田进行了大量的投资建设。经过３年努力，不少新菜田设施已恢复或超过老菜田的水平。“九五”期间，为适应国际性大都市形势发展的需…     

广西柑桔生产面临的问题及对策

改革开放以来广西的柑桔生产得到了迅猛的发展,水果生产进入了激烈的商品性生产,由卖方市场转向买方市场。1999年11月15日中美签署了关于中国加入世贸组织(ＷＴＯ)的双边协议,13年来久悬未决的中国“入世”问题终于峰回路转,令人鼓舞。加入“ＷＴＯ”将给广西柑桔业带来挑战,也是机遇,下面谈谈我们的肤浅看法。1　广西柑桔生产的现状据1998年统计广西柑桔类总面积197万ｈｍ2,总产量1091万ｔ;其中柑类面积1059万ｈｍ2占538%,产量72万ｔ;橙类357万ｈｍ2占18%(脐橙067万ｈｍ2占36%)产量177万ｔ(脐橙07万ｔ);柚类55万ｈｍ2占28%,产量1952万ｔ。…     

山东省安丘市生姜生产情况调查

安丘市生姜种植历史悠久。据县志记载，明万历年间就有零星种植。５０年代以后，种植面积不断扩大。至１９８５年，面积已扩大到７００ｈｍ２。１９９７年全市生姜面积已发展到６６６７ｈｍ２，总产２０万ｔ，总收入１２亿元，占全市蔬菜总收入的４０％。生姜生产已成为本...     

推行多效举措 促进浦东蔬菜产业发展

<正>上海市浦东新区现有22个蔬菜种植镇,常年蔬菜种植面积6644.8hm2,占全市蔬菜总面积的1/5,是上海第2大蔬菜生产区。浦东新区菜田设施化、生产组织化程度较高,设施菜田4336.2hm2,占全区蔬菜总种植面积的65.26%,其中设施基地(园艺场、合作社等)232家,蔬菜面积2205.6hm2,占全区设施菜田的50.9%。全区年产蔬菜67.07万t,总产值近14.3亿元,其中绿叶菜上市量30.66万t,约占总上市量的45.7%;蔬菜销售主要以批发市场、田头交易、     

江西省西瓜生产现状与发展对策

我省西瓜生产历史悠久 ,特别是抚州、宁都西瓜 ,曾在国内很有名气。但是长期以来全省西瓜种植面积在 1～ 1.3万ｈｍ2 左右徘徊。近两年来 ,由于农村产业结构的调整 ,极大的调动了广大农民的生产积极性 ,使我省西瓜生产有了长足的发展 ,已成为我省农民脱贫致富的重要途径之一。1　生产现状1.1　种植面积、产量迅速增加 :从 80年代初到 80年代末期 ,我省西瓜面积由 1.3万ｈｍ2 发展到 4 .7万ｈｍ2 ,近两年面积发展到 8万ｈｍ2 ,全省西瓜产量也由80年代初的 4 0万ｔ上升到 1999年 16 0万ｔ以上。1.2　积极开展西瓜新品种的引进、试验、示范、推…     

世纪之交的宝山蔬菜

1988年新区建立以来,宝山蔬菜同全市兄弟区县一样,发生了深刻变化,取得了丰硕的成果.1995年,全区常年菜田面积1.8万亩.比1987年减少15600亩,年上市量仍保持在13万吨,上市金额7366万元,是1987年的3.55倍,亩产量7327kg,亩产值4092元,分别比1987年增长63.2%和564%,保持了“菜篮子工程”持续稳定、健康的发展.在这世纪交替的关键时期,回顾过去的经验教训,认清今后蔬菜产销新趋势,是至关重要的.现发表个人的浅见,供同仁们探讨.一、八年工作回顾改革开放以来,上海蔬菜产销体制改革取得了令人瞩目的成果,发生了以下深刻变化.(一)生产体制由“大锅饭”模式转变成以集体经营三联到劳为主(占54.3%)、专业大户承包(10.7%)、分田到户(占34.93%)多形式责任制并存的格局.特别是集体经营三联到劳的模式,既充分发挥了集体的优越性,又调动了菜农的积极性,具有较大推广价值.例如高境、庙行康介和大场联西等园艺场1995年亩产值都超万元,菜农年收益万元左右.     

以市场为导向促进辽宁果业产业化

近年来，辽宁的果品生产异军突起，栽植面积不断扩大，已由１９８５年的３２．５３万ｈｍ２发展到１９９７年的７４．６７万ｈｍ２，年均增加３．８３万ｈｍ２；水果产量迅猛增加，已由１９８５年的１０６．８８万ｔ增加到１９９７年的３６５万ｔ，年均增产２１．５１万ｔ...