我国绿色蔬菜产业发展存在问题及对策

由于化肥农药的污染严重,野生蔬菜、无土栽培蔬菜等绿色蔬菜正逐渐受到消费者的青睐。绿色蔬菜将成为我国蔬菜消费的主导产品。本文分析了我国绿色蔬菜产业发展的现状、出现的问题,并提出了长效发展的对策。     

沼液在绿色蔬菜中的应用现状

概述了沼液在蔬菜上的应用方式,进一步讨论了沼液在绿色蔬菜生产应用中存在的问题并提出建议,力求使沼液这一有机能源在绿色蔬菜生产中发挥最大作用。     

八种绿色蔬菜生产技术

在符合绿色蔬菜生产环境指标的前提下(详见第4期),八种主要绿色蔬菜生产技术如下。     

绿色蔬菜病虫害综合防治技术探讨

绿色蔬菜是指生产的蔬菜农药残留量在蔬菜允许的指标之内或蔬菜的食用部分没有农药残留。做好病虫害的防治是绿色蔬菜生产的关键工作之一,结合笔者自身工作经验,介绍了绿色蔬菜病虫害综合防治的几项技术,供广大菜农参考。     

绿色蔬菜的发展、质量标准及技术要求

绿色蔬菜是“绿色食品”的重要组成部分,它是无污染、安全、优质、营养类蔬菜的总称。排除了常规蔬菜在生产中因化学农药、化肥大量使用和加工、运输、贮藏、销售过程中不注重卫生标准     

浅谈选择绿色蔬菜生产基地需要注意的环节

绿色蔬菜是我国农业部门推广的认证蔬菜,生产绿色蔬菜是蔬菜生产发展的方向.从气象、交通、水源、土壤、施肥、农药施用等方面对选择绿色蔬菜生产基地时需要注意的环节进行阐述,以强调绿色蔬菜生产基地选择的重要性.     

华北最大蔬菜基地落户天津

5月17日，华北最大的绿色蔬菜花卉种植基地清荃农庄，在天津武清区黄庄街道开始建设。清荃农庄是农业部指定的国家绿色蔬菜种植中心，一期开发面积超过200hm^2，主要用于绿色蔬菜花卉的种植。园区通过发展“研、种、产、购、销一体化”的绿色蔬菜鲜花产业链模式，缩短种植周期、提高园区整体效益，加快和促进农民持续增收。     

"绿色蔬菜"受青睐

“绿色蔬菜”,是指在生产过程中不施农药或少施农药而产出的无污染无公害蔬菜。我国自1990年启动绿色食品工程以来,全国已有200多个城市建起100多万亩“绿色蔬菜”生产基地。不合有毒有害残留物质或残留物质在安全标准以内的蔬菜的开发,已成为一种趋势。但是就目前“绿色蔬菜”的发展而言,还远远不能满足市场的需要。     

绿色蔬菜病虫害防治新技术

自从我国实行“农产品准入制度”和启动“新世纪无公害食品行动计划”以来，人们安全消费意识越来越强，对无公害绿色蔬菜的需求量越来越大。病虫害防治是绿色蔬菜生产中的重要环节，综合利用新的生物浸液、农用抗菌素、生物制剂、合理调节蔬菜生长环境，而不使用化学农药等方法防治蔬菜病虫害，不污染蔬菜和环境，有利于保持生态平衡和绿色食品发展。     

浅析鸡西市绿色蔬菜产业发展

分析了鸡西市发展绿色蔬菜产业的现况,提出了促进产业发展的几点建议。     

我国绿色蔬菜发展现状分析

近几年来,随着人们生活水平和质量的不断提高,各地都相继建起了绿色蔬菜生产基地,市场上开始出现净菜供应。到目前为止,我国共有95家企业的144个蔬菜产品注册绿色食品标志,占全国绿色食品产品总量的14.2%,绿色食品蔬菜实物产量达328.8万t,种植面积19万hm2,绿色蔬菜     

“寿绿”牌蔬菜为何能够畅销

“寿绿”是山西省寿阳县绿色蔬菜服务有限公司于2000年注册的蔬菜商标，取意为寿阳县生产的绿色蔬菜。产品主要有甘蓝、白菜、白萝卜、菜豆、马铃薯等越夏蔬菜，其中甘蓝比例最大，约占总量的50％。该商标注册之前，寿阳县还是一个玉米种植大县，1999年蔬菜播种面积6867hm^2，全县菜农人均蔬菜纯收入仅158元。注册商标之后，通过一系列行之有效的措施，寿阳县的蔬菜生产得到快速发展，2005年底已发展到26800hm^2，菜农人均蔬菜纯收入达到1441．32元，是1999年的近10倍；产品畅销19个省（市、自治区），800多个县（市），并出口韩国、日本、俄罗斯等10多个国家。2005年8月，“寿绿”牌蔬菜被国家商务部评为全国三绿工程十大畅销品牌之一。“寿绿”蔬菜品牌为何能在短短的数年内快速壮大并畅销？笔者根据其发展历程，总结出9条经验做法，供读者参考借鉴。     

人工湿地让蔬菜达出口标准

从青浦现代农业园区获悉,由上海海洋大学专家负责的“复合型人工湿地水处理系统”项目取得了成效。通过构建人工湿地,园区内的水质从五类上升到了二、三类,由这些“净化水”浇灌的绿色蔬菜,已达到出口发达国家的标准。     

仲村镇农民念活“萝卜经”

山东省平邑县仲村镇以驿头村无公害蔬菜基地为龙头，发展成为了远近闻名的“绿色蔬菜之乡”。随着菜农的市场意识不断增强，他们对萝卜的增值经营又有了新点子。     

标准化使腾胜绿色蔬菜产销旺

近两年，甘肃省临洮县腾胜标准化绿色蔬菜基地实行无公害生产，绿色蔬菜产销日趋旺盛，基地规模不断扩大。     

绿色蔬菜基地土壤常见问题及管理措施

在阐述科学选择绿色蔬菜生产土壤条件的基础上,重点从品种间轮作、科学耕作、正确施肥和合理灌排等方面,归纳了绿色蔬菜生产中的土壤管理要点,重视基地土壤的保护,从而保证蔬菜获取优质高产。     

浅谈日光温室绿色蔬菜生产及病虫害综合防治技术

日光温室中的绿色蔬菜生产,“两高一优”是人们的出发点,也贯穿在作物栽培的整个生产周期。为保证蔬菜产品的优质,加强绿色蔬菜主要病虫害综合防治技术的研究与实施是非常必要的。我们根据多年的工作经验和研究提出,以保护“生态环境”栽培为前提,合理选择运用农业防治、物理防治、生物防治、药制防治等多种措施,以减少蔬菜产品中农药残留超标,切实保证生产无公害绿色产品。     

沼肥特性及其在绿色蔬菜生产中的应用

绿色蔬菜的生产准则为不用或少用化学肥料、化学农药和其它化学物质,施用的肥料应能促进蔬菜的生长、提高品质,不造成蔬菜产生和积累有害物质,对生态环境无不良影响.实践表明,利用沼液、沼渣作为蔬菜的肥料与防治病虫药剂使用,可减少化肥和农药的施用量,提高蔬菜的产量和品质,是生产绿色蔬菜的理想方法.该文在介绍沼液、沼渣主要组成与特性的基础上,详述了其在绿色蔬菜生产中的应用技术.     

生产绿色蔬菜应怎样选用农药

生产绿色蔬菜已成为当前蔬菜生产者的主要任务，也是农业管理部门的重要工作。制约绿色蔬菜生产的因素很多，而如何在蔬菜病虫害防治中正确选择与使用各种农药，则成为发展绿色蔬菜的关键问题。本文就此谈几点建议如下。     

大邑高山蔬菜上市很抢手 发展有隐忧

目前，正值成都市蔬菜淡季。1个多月以来，每天都会有4、5辆卡车满载着标有“唐王坝”商标的绿色蔬菜驶入成都火车南站农贸市场且被迅速抢购一空。“今年因为天气的原因，收成不如去年，但我们还是准备把种植规模扩大到67hm^2，做大高山谷地的新鲜蔬菜的品牌。”9月底的一天，在大邑县唐王坝，牟大爷兴奋地告诉记者。在采访中，记者也了解到了唐王坝蔬菜所面临的困扰。