泾阳设施冬枣栽培关键技术

依据泾阳佳沃冬枣示范园建设，简述了泾阳佳沃冬枣塑料大棚设施建设。并从温度调控、整形修剪、施肥、灌水、花果管理、病虫害防治等方面总结了泾阳佳沃冬枣设施栽培关键技术，以促进冬枣设施基地建设及冬枣栽培品质，为冬枣设施栽培推广提供理论依据。     

几种果蔬的保鲜技术

一、冬枣 冬枣皮薄光滑，肉质细嫩，味清甜多汁，冬枣自然保鲜期只有7天。目前的保鲜方法主要有。     

冬枣绿盲蝽的发生规律与综合防治

滨州市是著名的中国冬枣之乡，冬枣栽培面积已达85万亩，产量5000万kg，冬枣已成为农民脱贫致富的支柱产业。但随着冬枣栽培的不断扩大。近几年冬枣主产区局部地区绿盲蝽发生严重．造成冬枣严重减产乃至绝产。为了解该虫的生活习性及发生规律，并找出切实可行的防治措施．我们于2002～2004年对其发生规律及综合防治进行了系统研究。     

冬枣果期管理技术

冬枣果期是指从冬枣座果到采收，一般从6月下旬至10月中旬4个月左右的时间。这一时期是冬枣果实膨大以及各种营养物质形成的关键时期，管理的好坏直接影响到冬枣的产量和质量，因此：应加强冬枣果期的管理，提高其产量和品质。     

薛城冬枣

薛城冬枣胡正修薛城冬枣以个大汁丰、肉多核小、甜脆爽口，食后回味悠长而堪称鲜枣中的极品和水果中的新秀。目前，山东省枣庄市薛城冬枣经过几年的开发，已形成规模，万亩冬枣开发计划正顺利实施。由于管理的加强和树龄的增大，产量大增。仅薛城冬枣开发中心，１９９７年...     

不同树形对设施冬枣生长发育、产量及品质的影响

为筛选出适宜本地栽培的设施冬枣优质生产树形，本试验对当前普遍栽培的4种冬枣树树形（主干形、开心形、纺锤形和Y形）进行了比较分析，得出不同树形培养方式下设施冬枣的光合速率及品质的相关参数。结果表明，开心形树形冬枣的产量最高，但该树形的光照条件较差，果实品质较差；纺锤形树形冬枣的果实品质、亩产量等指标均处于中等水平；Y形树形冬枣的果实品质较好，但亩产量较低；主干形树形冬枣的果实品质较好，亩产量较高，综合评价最好，是比较适合在当地推广的优良树形。     

冬枣膨大期管理技术

冬枣膨大期即从7月上旬～8月上旬，这段时期是提高冬枣产量和质量的关键时期，此期主要技术措施有： 1人工疏果 为节约养分和提高冬枣的精品率，     

今年冬枣市场价格稳中上场

日前，从武汉华中水果批发市场传来消息：今年冬枣市场呈现价格稳中上扬态势。据透露，由于中央惠农政策到位，加上今年气候条件较好，冬枣质量优于往年，江北华中水果批发市场和江南沙湖水果批发市场，前来订货冬枣的客商络绎不绝，平均每公斤19元左右。市场内的批发商们派专人赴枣园预订货源，预计今年冬枣销量比去年翻一番。[第一段]     

冬枣周年管理技术——冬枣采收后的管理要点

冬枣栽培属于技术密集型产业，鉴于它的生物学、植物学特征，全年栽培管理技术性较强．现以华北地区冬枣树的管理技术为基础．将冬枣采收后的管理技术简述如下。     

冬枣湿冷保鲜技术的试验研究

研究了湿冷条件下，不同采收期、不同成熟度冬枣的耐贮性，比较了鲜枣保鲜剂和臭氧的杀菌、抑菌作用。试验结果表明，湿冷保鲜和臭氧杀菌技术能有效地延长冬枣的贮藏寿命，提高冬枣产业的经济效益。     

冬枣产业现状及保鲜技术研究进展

冬枣是一个优质晚熟鲜食品种，主要分布在我国山东、陕西、河北、新疆等地，因其富含多种营养物质以及独特的口感，受到消费者的广泛青睐；此外枣树易于栽培和管理，产量和市场占有率较高，效益显著，受到广大种植户的喜爱。目前，保鲜技术应用水平是制约冬枣产业发展的瓶颈，通过相关文献资料研学，结合实地调研和项目研究，归纳总结冬枣保鲜技术，并进行系统论述，旨在为冬枣保鲜技术的发展提供参考，为冬枣产业的提质增效和可持续发展提供实践及理论指导。     

提高冬枣品质的关键技术

冬枣，果皮薄，果形美观，果肉细嫩脆甜，营养丰富，熟鲜品质极佳，深受消费者青睐。近几年，我省冬枣种植面积逐年扩大，产量不断提高，不少果农忽视了枣果品质的提高，我们在冬枣生产实践中，总结出了一系列优化冬枣品质的技术措施。     

冬枣的病虫害防治

冬枣果实玲珑剔透、皮薄肉脆、细嫩多汁、甘甜清香、营养价值极高，越来越受到人们的青睐；市场价格高，经济效益好，各地都在发展冬枣。随着种植面积的扩大，病虫害逐年加重，尤其是滥用农药。不仅影响了冬枣的品质，也污染了环境。     

冬枣开甲

冬枣开甲，即对冬枣的树干进行环状剥皮，也称“甲树”。由于开甲阻止了叶子制造的有机营养物质向根部运输，可相对增加花和果实的营养供应，对提高坐果率及品质有十分明显的效果，是实现冬枣早期丰产的重要措施。对冬枣进行开甲，要注意开甲的时间，掌握开甲的方法，否则，达不到开甲的目的，且对枣树的生长会造成不良的影响。     

冬枣早期丰产栽培技术

冬枣足优良的鲜食品种，果实近圆形似苹果，又名苹果枣。果肉细嫩多汁，鲜食无渣，可溶性同性物含量在39％——42％，含水量70％左右，可食率96．9％品质极上。近年来由于供需不平衡，致使市场价格居高不下，各地发展冬枣的势头很猛。据不完全统计，截止2003年，我国冬枣面积已发展刮5万多公顷。很多新发展地区，由于人们对冬枣的生物     

冬枣盆栽技术

冬枣是沾化县特有的优质鲜食枣，以其皮薄肉脆，营养丰富而享誉国内外，素有“中华奇果”、“世界第一果品”之称。盆栽冬枣，生长季节叶包浓绿，果实成熟时色彩鲜艳，既可观赏又可食用，越来越受到人们的欢迎。几年来，我们栽培冬枣盆景的经验是：     

冬枣瓶景现身沾化

近日，著名生物保鲜专家王向前教授到山东省沾化县献艺，他采取生物保鲜技术，将冬枣等果品贮存在玻璃瓶中，不仅可以做瓶景观赏，而且能使玻璃瓶中冬枣等果品贮存60年。图为王向前教授正在和他的助手制作冬枣瓶景。     

种植冬枣──扶贫的好项目

冬枣是河南农业大学植物研究室和有关单位经过多年试验研究，培育出的一种特大型晚熟枣类新品种，是河南省重点扶贫项目。冬枣在立冬前后即１０月下旬—１１月上中旬成熟，使人们在寒冷的冬季仍可品尝到甘甜可口的鲜枣。冬枣耐贮藏，易保鲜，丰富了元旦，春节的鲜果市场。...     

冬枣的栽培技术

冬枣是河南农业大学植物研究室和有关单位经过多年试验研究、培育出的一种特大型晚熟枣类新品种，该品种已被列入河南省重点扶贫项目。冬枣在立冬前后即１０月下旬至１１月上中旬成熟，冬枣个大，平均果重４０克左右，最大果重达８０克，使人们在寒冷的冬季仍可品尝到甘甜...     

冬枣塑料膜小拱棚嫩枝扦插育苗技术

扦插法培育苗木，具有繁殖速度快，育苗量大、节省土地和繁殖材料等特点，便于实现集约化、工厂化育苗。冬枣是属于比较难生根树种，尤其是硬枝扦插生根率比较低。近年来，有关科研和生产单位都在积极摸索冬枣嫩枝扦插的方法和技术，并且取得了一些成功经验和成果，冬枣塑料膜小拱棚嫩