“宁泉牌”“望府”银毫获商标和品名双重注册

今年3月20日，浙江省宁海县望府楼茶厂生产的“宁泉牌”望府毫名茶产品名称“望府”二字又获国家工商局商标局受理注册，成为一只品牌获得商标和品名双重注册的名茶。     

第五届“中茶杯”名优茶评比揭晓

本刊讯由中国茶叶学会举办的第五届“中茶杯”全国名优茶评比活动,于6月30日圆满结束。本届“中茶杯”共收到全国19个产茶省、自治区、直辖市选送的301只茶叶样品,其中绿茶259只,红茶8只,乌龙茶23只,特种茶11只。“中茶杯”组织单位对所有参评茶样按农业行业标准《无公害食品—     

龙泉金观音红茶产业发展的思考

2010年以来，浙江省龙泉市充分利用生态资源优势，开发了龙泉金观音红茶，并通过浙江省科技新产品鉴定，相继获得农博会金奖、中华文化名茶、“浙茶杯”红茶评比金奖、“中茶杯”特等奖等荣誉称号。2013年首届“浙茶杯”红茶评比中，全省参评茶样141个，金奖的产品15个，龙泉19个企业的22只茶样参评，获得金奖5个，银奖2个，金奖数量占全省的1／3，成为浙江省红茶发展较早及最好的县（市）。2012年，全市茶园面积4．76万亩，产量1630吨，产值2．04亿元，其中：红茶产量300吨，产值5165万元，分别占总产量、总产值的18．4％和25．3％。     

首届“国饮杯”全国茶叶评比活动（第一阶段）揭晓

首届“国饮杯”全国茶叶评比（第一阶段）于8月5日结束。本次评比共收到全国18个省、市选送的302只茶叶样品，共177只茶样获奖，其中安吉县百竹茶业有限公司的百竹源牌白茶等43只茶样获特等奖，水城县茶叶发展有限公司的春意牌高原茗珠等134只获一等奖。     

宁波砖茶飘香内蒙

位于宁海县岔路镇的宁波赤岩峰茶业有限公司,今年取得了边销茶经销资格,该公司生产的元音牌青砖茶质量上乘,在今年5月举办的宁波国际茶文化节上,内蒙古自治区供销总社一次订货3000吨,要求全部包销,产品供不应求。     

贵州:凤冈锌硒茶“龙江毛峰”获第三届“中绿杯”银奖

本刊讯自去年10月,贵州凤冈县龙江茶业有限公司生产的“龙江春芽”在北京第二届中国国际茶业博览会获银质奖杯,并以5800元/500克的高价成功拍卖。今年4月下旬,在第三“届中绿杯”中国名优绿茶评比活动上,该公司选送的龙江毛峰”又添殊荣,喜“获中绿杯”银奖。据了解,在第三届中国宁波国际茶文化节活动之一的中绿杯”中国名优绿茶评比活动中,浙江、云南、福建、浙江、四川、贵州等十多个产茶省的茶叶生产企业参加评比,共收到茶样207种,是参评数量最多的一届。在为期两天的评比中,来自中国国际茶文化研究会、中国茶叶流通协会等单位的7位专家…     

铁观音品种红茶初制技术

正铁观音品种适制乌龙茶类是大家公认的,加工红茶在业界存在不同看法,更有一部分人认为铁观音品种不适宜加工红茶。可是笔者从事铁观音品种加工红茶已经33年整,尤其是在2003年后经过8年努力攻关,连续取得铁观音加工高端红茶和夏暑季铁观音鲜叶制高级红茶2项技术突破。2011年"观音红芽"夺得"中茶杯"名优茶评比红茶一等奖;紧接着"金毫""红芽"获2013年"中茶杯"一等奖;2014年"观音金芽""双塔红"红茶获国际名茶金奖;2015年"金     

评比名茶品质分析

正第九届"中茶杯"名茶评比于2011年7月和10月进行了专家审评。本届"中茶杯"名茶评比共收到18个省、市和自治区选送的茶样962只,其中绿茶585只,红茶190只,乌龙茶83只,黑茶32只,白茶29只,黄茶8只,茉莉花茶10只,特种茶25只。除黄茶类产品外,其他茶类与上届相比均有增加,尤其是红茶样品数量,增长率超过300%,乌龙茶增长100%。在送样地区中,江苏、浙江、湖北、山东、贵州和广西     

基于SWOT方法分析的丽水红茶产业现状及发展建议

正一、丽水红茶产业发展现状本世纪初,浙江百山茶叶公司在丽水市首先恢复试制红茶,经过反复的试制获得成功,在省内取得了很大的反响。2010年"百山红茶"在上海世博会名优茶评选中获得金奖。2008年,龙泉市开始大力发展金观音品种,并成功试制出金观音系列红茶。2011年龙泉金观音红茶顺利通过浙江省科技新产品鉴定,并获第九届"中茶杯"评比一等奖、省农博会金奖、2012年国际名茶评比金奖等荣誉。随着红茶热     

英德爱古牌“英红九号”获十一届“闽茶杯”金奖

正英德爱古牌"英红九号"两年多前巫定爱回到英德,携手众多英德茶企举办了首届和第二届中国英德红茶文化节,并开创了"现代茶园"和"创美茶园"。巫定爱对爱古牌(英红九号)金毛毫荣获金奖并有幸出席张天福先生的寿宴深感荣幸,"英德红茶给了我很多的荣誉,同时我也深深体会英德红茶底蕴,它的芬芳、浓郁、甘润深深迷住了我,就象热恋中的恋人",巫定爱说。9月1 2日,英德红茶再获殊荣。爱古牌(英红九号)金毛豪在第十一届"闽茶杯"红茶评审中获金奖,英德市茶业行业协会秘书长、英德爱古茶叶发展有限公司总经理巫定爱代表广东省英德市金逸商行参加授奖仪式。     

第三届“国饮杯”全国茶叶评比专访

本刊讯中国茶叶学会于2010年开展首届“国饮杯”全国茶叶评比,至今已成功举办两届,共收到全国18个省、市,700多家单位选送的851只茶叶样品,在业界形成了一定的影响力,成为继“中茶杯”全国名优茶评比之后的又一项茶叶评比活动。今年,第三届“国饮杯”全国茶叶评比正在报名中。在此之际,本刊走访了中国茶叶学会秘书处。     

川茶再获国际名茶金奖

本刊讯2008年8月8日在韩国金海市结束的第七届国际名茶评比中,两川茶企业获得金奖,他们分别是四川省叙府茶业有限公司和成都新津叶源茶场研制生产的茶叶。其中叙府茶业的获奖茶品已是1999年以来获得的第七个国际金奖。     

缙云高山红茶加工技术

正浙江缙云高山红茶是后起之秀,是成功推入市场的优质小叶工夫红茶之一,近年来"仙都黄贡"牌、"轩黄"牌高山红茶、贡珠红茶连续多次分别荣获世界茶联合会国际名茶评比、"中茶杯"全国名优茶(红茶)评比、"国饮杯"名茶评比和"浙茶杯"红茶评比"金奖"及"一等奖"。缙云高山红茶主要采用中黄1号、中黄2号及当地高山土种茶等特色品种,采摘其一芽一二叶初展的无杂质均匀茶鲜叶为原料,通过改进工艺制作而成的高端红茶,其成品茶条索紧细显锋苗,色泽油润,金色毫毛披露,茶汤红艳、金     

浅析第五届"中茶杯"名优茶评比

2003年中国茶叶学会举办了第五届"中茶杯"全国名优茶评比活动.本次评比分两阶段进行,6月份评绿茶、乌龙茶、红茶、特种茶,10月份评花茶.这次评比共收到全国20个省(含台湾)、自治区、直辖市选送的322只茶叶样品.     

第八届“中茶杯”参评茶样品质特征分析

“中茶杯”全国名优茶评比是我国目前在茶叶界影响力最大的全国性名优茶评比活动。它规范的评比规则,严格的评比程序,合理的获奖比例,使得其知名度逐步提升,在茶产业界受到的关注度也越来越高,参评的茶样逐届增多。2009年第八届“中茶杯”（第1阶段）共收到全国各地及日本的参评茶样658只,占     

中国茶叶学会大事记（1997～2004）

1997年4月,我会与中国国际茶文化研究会、上虞市政协、浙江省茶叶学会共同组织吴觉农先生诞辰100周年纪念活动,缅怀吴觉农先生,学习吴老为茶叶事业奋斗终身的精神。5月20~22日,举行第二届＂中茶杯＂名优茶评比,全国16个产茶省、市选送的178只茶样参赛,经专家评审,获特等奖18只,一等奖31只,二等奖44只,另评出优质奖28只。6月6~8日,中国茶叶学会第六次代表大会暨＂21世纪中国之茶业＂学术年会在安徽省芜湖市举行,     

茶者南方佳木 茗饮坦洋工夫——福建省南方佳木茶业有限公司

福建省南方佳木茶业有限公司简介 福建省南方佳木茶业有限公司位于“中国茶叶之乡”、中国历史名茶“坦洋工夫”红茶发源地——福建省福安市，具有三十多年的专业生产“坦洋工夫”历史。改革开放以来，公司秉持“科技创新，质量先行：传承文化，打造品牌”的现代企业理念，在锐意开拓的商路历程中，     

国内新闻

福建:八马喜摘中国驰名商标本刊讯日前,今年中国驰名商标名单公布,安溪八马茶业有限公司榜上有名,成为福建省今年唯一被国家认定为中国驰名商标的茶叶企业,也是安溪铁观音发源地首获中国驰名商标的茶叶企业。八马茶业建立以来,立足源头抓质量,开拓市场创品牌,其规模、业绩不断扩大,连续15年税利居安溪茶叶企业首位,并获福建省著名商标、福建省名牌产品、中国十大畅销放心茶品牌等殊荣,在新近的中国茶叶行业排序榜中为福建省在前十名赢得宝贵的一席。为保护“八马茶业”知识产权,拓宽国际市场,八马茶业有限公司继“马德里注册”,在俄罗斯、新…     

庆祝中国茶叶学会成立四十周年——中国茶叶学会大事记（续）

1995年5月3013举办首届“中茶杯”优质茶叶包装评比，来自全国10个省(市)选送的52只茶叶包装样品参加了评比。经专家评审，共评出特等奖1只，一等奖10只．二等奖18只。     

第十二届“中茶杯”全国名优茶评比活动茶样征集中

正为进一步引导名优茶可持续化发展,为企业搭建培育名优茶品牌的平台,提高茶叶生产水平,提升市场竞争力;为消费者把关茶叶质量,鉴别茶叶品质。中国茶叶学会将举办第十二届"中茶杯"全国名优茶评比。"中茶杯"全国名优茶评比创办于1994年,至今已举办11届,共计5756个茶样参与评比,是我国茶界历史最悠久的评比品牌。获奖茶样将在2017中国茶业科技年会等