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甜玉米又叫水果玉米,起源于美国,在国际上被誉为重要的蔬菜作物之一。甜玉米子粒富含可溶性糖、碳水化合物、脂肪、蛋白质和维生素,营养丰富。可制作饴糖、糕点和罐头,又可当水果、蔬菜食用。煮食鲜穗,香甜可口,别具风味,西方人看作为蔬菜中的美味食品。甜玉米二号是中国农科院作物育种栽培研究所通过综合杂交、多次混合选择而育成的综合种,属超甜玉米型。子粒含糖量 相似文献
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为进一步提高蔬菜作物间套复种的经济效益,采用田间小区试验,研究甜玉米与蔬菜间套复种的8种种植模式的产值效益。结果表明:甜玉米与不同蔬菜间套作的总产量和总产值均高于蔬菜单作;其中,2004年2∶4带型处理年总产值最高,平均比单作增加49.1%;2005年夏播模式2行甜玉米‖4行甘蓝/4行莴笋(2∶4带型)的经济效益均高于其它处理,其作物总产值达到67 377 元·hm-2,比当季蔬菜单作增加96%;2005年甜玉米间作蔬菜(2∶4带型)的秋播模式2行萝卜‖11行大蒜/2行莴笋模式总产值达64 667 元·hm-2,比蔬菜单作增加161%,其年总产值比蔬菜单作平均增加299.5%。说明甜玉米与不同蔬菜间套作有利于提高农作物的经济效益,而2∶4带型的
种植模式可在蔬菜农业生产中推广应用。 相似文献
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韩智慧 《吉林农业(下半月.信息版)》2009,(3):37-37
首先是要选择优良对路品种,甜玉米分为普通甜玉米、超甜玉米和加强型甜玉米三大类型,应依据生产目的,选择对路品种类型。以幼嫩果穗作水果蔬菜上市为主,应选用超甜玉米品种;以做罐头制品为主的,则应选用普通甜玉米品种。此外,还应注意早、中、晚熟品种搭配种植,陆续上市,从而提高经济效益。 相似文献
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为了明确填闲作物对棚室蔬菜土壤NO3--N的消减潜力, 揭示不同填闲作物消减土壤剖面累积NO3--N的特征, 并为探索阻控棚室蔬菜土壤氮素淋溶损失机制及预防地下水污染提供理论依据, 本研究以华北平原传统的棚室蔬菜轮作体系作为研究对象, 在蔬菜休闲期采用种植深根型填闲作物甜玉米、甜玉米+牛膝间作和白菊花的田间原位修复技术。结果表明:甜玉米和甜玉米+牛膝处理的总含氮量和吸氮量较高, 分别为20.11、19.62 t·hm-2和240.34、287.56 kg·hm-2, 显著高于白菊花的5.81 t·hm-2和57.13 kg·hm-2;根长密度和根干重均随土壤剖面深度的加深而降低, 其中白菊花处理的根长密度与根干重在0~30 cm土层显著高于其他处理, 30 cm土层以下的根干重在各处理间无差异, 根长密度在数值上表现为间作甜玉米> 甜玉米> 白菊花> 间作牛膝;甜玉米对土壤剖面0~200 cm土层的消减量高达907.87 kg·hm-2, 显著高于白菊花的891.16 kg·hm-2和甜玉米+牛膝间作的879.93 kg·hm-2。因此, 在蔬菜作物轮作的间歇期, 种植填闲作物能有效地降低硝态氮在土壤中的累积, 控制土壤剖面硝态氮向下淋溶。 相似文献
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<正>甜玉米营养丰富,深受消费者的青睐,一般产鲜苞11.25~13.50t/hm2,高产田块可达15t/hm2以上,经济效益可观。现笔者将甜玉米春优质高产栽培技术介绍如下。一、品种选择与处理甜玉米分为普通甜玉米、超甜玉米和加强型甜玉米三大类型,依据生产目的选择对路品种类型。以幼嫩果穗作水果蔬菜上市为主的,选用超甜玉米品种;以做罐头制品为主的,选用普通甜玉米品种。此外,还应注意早、中、晚熟品种 相似文献
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甜玉米在沿江、沿海蔬菜产区发展较快,已成为南通地区一种经济效益较好的蔬菜作物.由于甜玉米大面积种植历史较短,对甜玉米田亚洲玉米螟发生危害和防治技术研究较少,本文对国内甜玉米上玉米螟危害特征、生活习性、发生规律、发生特点、影响因素和防治技术进行了综述,为本地甜玉米田玉米螟的进一步研究和正确指导菜农防治提供了科学依据. 相似文献
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甜玉米以鲜食为主,作为一种蔬菜,已开始进入千家万户的餐桌,甜玉米集粮食蔬菜、水果、饲料于一身与普通玉米相比,甜玉米的营养价值高,人体必需的赖氨酸及蛋白、糖和多种维生素都高于普通玉米,最主要一个特点是适口性好。一、甜玉米的种类1、普通甜玉米含糖量为10~15%,成熟子粒 相似文献
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正随着种植甜玉米的经济效益提高,近几年甜玉米的面积也不断扩大,甜玉米的特性和特殊用途决定了它在栽培上某些环节有较为严格的要求,在栽培中应加以注意。一、栽培方法1.选种:依据生产目的,选择品种类型。以幼嫩果穗作水果蔬菜上市为主,应选超甜玉米品种;以做罐头制品为主的,应选用变通甜玉米品种。还应注意早、中、晚熟品种搭配种植,陆续上市,从而提高经济效益。选用甜玉米品种还应考虑以下几个因素:第一,甜玉米 相似文献
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甜玉米又称蔬菜玉米,具有蔬菜、水果、食品和饲料"四位一体"的利用价值.在乳熟期采收青果穗上市,果皮柔嫩,风味鲜美,可供作煮、蒸、烤或通过清蒸加工,速冻贮藏供应市场,也可将青鲜果穗或子粒加工成糊状、粒状或段状罐头,成为速冻甜玉米穗(粒)、脱水甜玉米干、油炸甜玉米粒以及快餐粥等食品;收获玉米雌穗花丝尚未外露时的柔嫩果穗,可加工为玉米笋罐头,一种时新的高档蔬菜;甜玉米茎叶的含糖量为10%~12%,碳水化合物含量在30%以上,蛋白质含量2%左右,脂肪含量为0.5%~1.0%,青嫩多汁,柔软香甜,营养丰富,是发展畜禽业的优质饲料. 相似文献