养猪业发展深刻思考——来自2009年中国养猪业盘点峰会

<正>由中国畜牧兽医学会养猪学分会、天津市畜牧兽医局主办,农标普瑞纳饲料有限公司、中谷集团农牧科技有限公司、上海海利生物药品有限公司、天津宝迪农业科技公司和北京浩邦猪人工授精服务有限责任公司协办,《猪业科学》杂志承办的"当前流行猪病防控策略暨2009年中国养猪业盘点峰会"于2010年1月14—16日在天津市财富豪为酒店举行,来自北京市、天津市、河北省及东北三省养猪界代表共170人参加了会议。     

畜牧业高层论坛开幕，600余行业企事业单位代表列席

由中国畜牧兽医学会养猪学分会、天津市畜牧兽医局主办,“当前流行猪病防控策略暨2009年中国养猪业盘点峰会”于2010年1月14日-16日在天津市财富豪为酒店举行,参会代表主要来自北京市、天津市、河北、山东、河南省及东北三省养猪界代表共170人参加了会议。峰会得到农标普瑞纳饲料有限公司、中谷集团农牧科技有限公司、     

盘点2009国际养猪业

2009年全年养猪形势没有如往年"过山车"式的大起大落,原料价格相对平稳,是养猪业近5年来最平稳的一年;然而猪病却是接二连三"层出不穷"的威胁着养猪业的发展,猪病预防、猪群健康是养猪企业的重中之重,2009年养猪业都经历了那些流行疾病的侵袭?本年度原料价格平稳背后的根源是什么呢?总结养猪业看似相对平稳的2009,对未来的形式的发展应该做出怎样的判断?     

我国养猪业发展趋势

我国养猪业正面临着由农户养猪向集约化和产业化转型的剧烈市场动荡期,正面临着猪病极度困扰和食品安全高度危险期,同时,也面临着国外猪肉价格2倍高于国内的比较价格的优势.如何引导养猪产业实行市场转型,实施猪病净化和多点式安全生产,实施无公害、绿色猪肉和品牌战略,实施养猪环保与农业互动可持续发展战略.本人从事养猪业多年,通过对养猪业过去的回顾,对现在的总结,从养猪业结构、养猪科技等七个方面来分析探讨中国养猪业发展的趋势.     

20世纪前50年的四川养猪业

四川养猪至少已有5000多年,20世纪前50年是四川传统养猪与现代养猪相结合的重要时期,在四川乃至中国养猪史上占有极其重要的地位,是四川乃至中国养猪史的重要组成部分。研究这一时期的四川养猪业,除可丰富四川乃至中国养猪史研究外,更主要的是可供今天四川乃至全国发展生猪产业化借鉴。首先阐述了四川政府自咸丰初年(1851)以来特别重视养猪业的2个主要原因:一是输出猪鬃,二是征收猪厘;其次对继广西之后于1936年3月成立的四川省家畜保育所科研推广工作重点从猪种选育与推广、养猪饲料与饲养试验、猪病流行与防制3个方面进行了总结,归纳了20世纪前50年推广优良猪种的三大措施(制定扶持政策、举办牛猪比赛、开办猪只保险及贷款)以及当时提出的"防疫重于治疗、行政重于技术"的猪病防制技术;第三是缅怀了许振英教授(1907—1993)、汪国舆教授(1904—1949)、程绍迥博士(1901—1993)、熊大仕博士(1900—1987)等畜牧兽医科学家在民国时期为四川养猪业所作的开拓工作,尤其介绍了许振英教授1937—1943年在川完成的"养猪试验研究"对"内江猪"、"荣昌猪"挤入国家级地方品种所起的作用以及对中国猪育种的主要贡献。     

福建省养猪业考察纪实

2011年4月2—6日,笔者在参加中国畜牧兽医学会养猪学分会常务理事会议后与福建农林科技大学乔建国教授和福建正和饲料科技有限公司动保部兰贵明经理共同走访福建省养猪业,先后从南到北走访了福建省三明、福清、宁德、南平、武夷山、浦城等地区的具有一定养殖规模和养殖水平的10个猪场和1个猪人工授精站。     

福建省养猪业考察纪实

2011年4月2—6日,笔者在参加中国畜牧兽医学会养猪学分会常务理事会议后与福建农林科技大学乔建国教授和福建正和饲料科技有限公司动保部兰贵明经理共同走访福建省养猪业,先后从南到北走访了福建省三明、福清、宁德、南平、武夷山、浦城等地区的具有一定养殖规模和养殖水平的10个猪场和1个猪人工授精站。     

燕赵腹地 群英论剑 把脉中国养猪业

10月20日,由中国畜牧业协会猪业分会、安平县人民政府主办,河北裕丰实业股份有限公司京安分公司、河北城市人食品有限公司承办的“2006中国(安平)养猪技术高层论坛”在河北安平隆重举行。来自全国各地养猪知名企业的场长经理以及养殖大户、畜牧养猪协会的专家共计近200人参加了这次高层论坛。中国农业大学教授王爱国、华中农业大学教授吴斌、中国畜牧业协会猪业分会副秘书长荆继忠以及来自安徽农科院、北京农科院等多家科研院校的20多名专家教授就猪育种发展趋势、当前猪病流行情况以及我国养猪生产现状等问题进行了深入的分析和探讨,为养猪业的发展献计献策。     

中国规模化养猪业各种发展模式汇总

中国是世界上公认的养猪大国,猪存栏量2010年为4．70亿头,其中母猪存栏4765万头,出栏量2010年为6．67亿头,均居世界第一,约占全球的一半。2010年出栏率142％,平均每头母猪年提供出栏猪14头。目前中国的养猪生产方式仍以农村散养、小型养猪场为主,生产水平低下,虽是养猪大国,但不是养猪强国或养猪发达国家。近几年我国的规模化养猪业发展迅速,目前基础母猪500头、年出栏10000头以上的猪场约有2500佘个,约占总出栏的10％。随着中国经济及规模化养猪的快速发展,规模化养猪所占比例快速增加,传统的农村散养猪所占比例迅猛减少,同时养猪产业化进程明显加快,集约化、集团化养猪企业逐年增多,这将是中国养猪业未来发展的必然趋势。     

当前养猪业热点与难点

热点:千家万户养猪模式不能丢 中国农业科学院张子仪院士:千家万户养猪模式不能丢."规模化"养猪业需要有科技储备,需要"洋猪"、"洋料"、"现代化设备";需要付给训练有素的管理者、技术员、饲养员报酬;需要相应的能耗乃至相当的信贷风险等必要的先决条件.     

盘点养猪2009之:全国规模化猪场主要疾病流行分析与总结

2009年全年养猪形势没有如往年"过山车"式的大起大落,原料价格相对平稳,是养猪业近5年来最平稳的一年;然而猪病却是接二连三"层出不穷"的威胁着养猪业的发展,猪病预防、猪群健康是养猪企业的重中之重,2009年养猪业都经历了那些流行疾病的侵袭?本年度原料价格平稳背后的根源是什么呢?总结养猪业看似相对平稳的2009,对未来的形式的发展应该做出怎样的判断?     

2009年中国猪肉和猪肉产品进口回顾及未来进口展望

2009年全年养猪形势没有如往年"过山车"式的大起大落,原料价格相对平稳,是养猪业近5年来最平稳的一年;然而猪病却是接二连三"层出不穷"的威胁着养猪业的发展,猪病预防、猪群健康是养猪企业的重中之重,2009年养猪业都经历了那些流行疾病的侵袭?本年度原料价格平稳背后的根源是什么呢?总结养猪业看似相对平稳的2009,对未来的形式的发展应该做出怎样的判断?     

盘点养猪2009之:我国主要猪病流行概况

2009年全年养猪形势没有如往年"过山车"式的大起大落,原料价格相对平稳,是养猪业近5年来最平稳的一年;然而猪病却是接二连三"层出不穷"的威胁着养猪业的发展,猪病预防、猪群健康是养猪企业的重中之重,2009年养猪业都经历了那些流行疾病的侵袭?本年度原料价格平稳背后的根源是什么呢?总结养猪业看似相对平稳的2009,对未来的形式的发展应该做出怎样的判断?     

2010年猪市价位走势预测

2009年全年养猪形势没有如往年"过山车"式的大起大落,原料价格相对平稳,是养猪业近5年来最平稳的一年;然而猪病却是接二连三"层出不穷"的威胁着养猪业的发展,猪病预防、猪群健康是养猪企业的重中之重,2009年养猪业都经历了那些流行疾病的侵袭?本年度原料价格平稳背后的根源是什么呢?总结养猪业看似相对平稳的2009,对未来的形式的发展应该做出怎样的判断?     

关于当前生猪生产形势的粗浅看法

2009年全年养猪形势没有如往年"过山车"式的大起大落,原料价格相对平稳,是养猪业近5年来最平稳的一年;然而猪病却是接二连三"层出不穷"的威胁着养猪业的发展,猪病预防、猪群健康是养猪企业的重中之重,2009年养猪业都经历了那些流行疾病的侵袭?本年度原料价格平稳背后的根源是什么呢?总结养猪业看似相对平稳的2009,对未来的形式的发展应该做出怎样的判断?     

2009年全国养猪行情回顾及2010年预测

2009年全年养猪形势没有如往年"过山车"式的大起大落,原料价格相对平稳,是养猪业近5年来最平稳的一年;然而猪病却是接二连三"层出不穷"的威胁着养猪业的发展,猪病预防、猪群健康是养猪企业的重中之重,2009年养猪业都经历了那些流行疾病的侵袭?本年度原料价格平稳背后的根源是什么呢?总结养猪业看似相对平稳的2009,对未来的形式的发展应该做出怎样的判断?     

盘点养猪2009之:猪联合育种走向深入

2009年全年养猪形势没有如往年"过山车"式的大起大落,原料价格相对平稳,是养猪业近5年来最平稳的一年;然而猪病却是接二连三"层出不穷"的威胁着养猪业的发展,猪病预防、猪群健康是养猪企业的重中之重,2009年养猪业都经历了那些流行疾病的侵袭?本年度原料价格平稳背后的根源是什么呢?总结养猪业看似相对平稳的2009,对未来的形式的发展应该做出怎样的判断?     

盘点养猪2009之:数据解读平稳发展大趋势

2009年全年养猪形势没有如往年"过山车"式的大起大落,原料价格相对平稳,是养猪业近5年来最平稳的一年;然而猪病却是接二连三"层出不穷"的威胁着养猪业的发展,猪病预防、猪群健康是养猪企业的重中之重,2009年养猪业都经历了那些流行疾病的侵袭?本年度原料价格平稳背后的根源是什么呢?总结养猪业看似相对平稳的2009,对未来的形式的发展应该做出怎样的判断?     

饲料原料2009年供需状况及2010年价格趋势

2009年全年养猪形势没有如往年"过山车"式的大起大落,原料价格相对平稳,是养猪业近5年来最平稳的一年;然而猪病却是接二连三"层出不穷"的威胁着养猪业的发展,猪病预防、猪群健康是养猪企业的重中之重,2009年养猪业都经历了那些流行疾病的侵袭?本年度原料价格平稳背后的根源是什么呢?总结养猪业看似相对平稳的2009,对未来的形式的发展应该做出怎样的判断?     

当前主要猪病的流行趋势及流行原因分析

2006年初至2009年底,猪瘟、猪蓝耳病、猪圆环病毒病、副猪嗜血杆菌病等疫病给养猪业造成了很大的经济损失;2010年以来,通过对当前猪病发病情况进行调查、分析,养猪业面临的猪病威胁更加严峻,可能会造成更大的损失,为了更好地进行猪病预防和控制,本文对当前主要猪病流行趋势及流行原因进行全面的分析,以期为养猪企业、养猪户及猪病防控人员提供信息、技术参考。