云南省水牛乳用性能杂交改良效果初探

云南省水牛乳用性能的杂交改良已有十多年历史。通过引入乳役兼用的河流型水牛与本地沼泽型水牛杂交,杂种水牛泌乳性能有很大提高。目前,云南省有乳用杂种泌乳水牛2.8万头,杂种牛一个泌乳周期的平均产奶量达1 000~1 500kg。为加快发展云南省奶水牛特色产业,目前,仍需要深入研究杂种水牛的泌乳特性、繁殖特点、营养需要以及饲养管理等课题。     

山区乡镇牛品种改良工作存在的问题与对策

最近几年牛的品种改良工作在全国的推广十分迅速,改良一头本地黄牛,其杂交后代生长速度比本地牛提高38％以上,杂种牛每年增值1000元以上,而改良一牛本地水牛,杂种水牛生长快、长肉多,每年增值1000元以上,杂种母牛（奶水牛）年产鲜奶1000千克-1500千克,牛奶纯收入2000元以上。目前用于品种改良本地黄牛的种公牛主要...     

摩拉水牛杂交改良本地水牛的效果

<正> 自我省引进优良水牛品种—摩拉牛杂交改良本地水牛以来,已获得摩杂1代水牛5万头、摩杂2代水牛1000多头。杂交水牛在初生重、日增重、耐粗饲、抗病力、肥育性能、耕作能力等方面都有较明显的杂种优势。据典型调查:杂交水牛初生重平均为41公斤,比本地牛平均25公斤提高60％以上。杂交牛的体高、体斜长、管围、胸围、胸深等,在两岁时已达到或接近本地成年牛的体尺。开始调教和使役时间要比本地牛提前1岁至1.5岁。耕作能力也大大提高。据安岳     

福安水牛生理生化指标的测定

选择福安水牛品种资源保护区临床健康的福安水牛公、母牛各10头进行福安水牛生理生化指标的测定。结果表明：福安水牛的呼吸频率、心率、体温都比滨湖水牛的都低;福安水牛的白细胞计数、血红蛋白比滨湖水牛略高,但在《奶牛疾病学》和《家畜生理学》的正常值范围内;福安水牛母水牛的红细胞数平均值比滨湖、摩拉、尼里、三元杂种、广西本地五种母水牛都低;福安水牛白细胞总数比湖南滨湖母水牛、摩拉水牛高,比尼里母水牛、广西灵山当地母水牛低;而福安母水牛的白细胞总数仅比广西灵山当地水牛低。福安水牛的生理生化指标在性别上没有显著性差异。     

娟姗牛杂交改良西藏本地黄牛的效果调查

对引入的娟姗牛与西藏本地黄牛杂交一代的调查分析表明:(1)西藏本地黄牛经杂交改良后,胸围、十字部高等主要体尺指标都有极显著提高;初生重和各月龄体重均有显著提高;(2)调查15头初产牛产奶量发现,杂交母牛的产奶量比本地牛高1 594.1kg;调查50头市场屠宰牛发现,饲养一头杂种牛的经济收入比本地牛高2 100余元。采用娟姗牛对当地黄牛进行改良,不仅可以改善西藏本地黄牛体型小、生产性能低、饲养年限长等缺陷,还对提高西藏黄改的经济效益和增加农牧民收入有着重大的现实意义。     

利用基因遗传规律鉴别杂交牛后代的方法探讨

目前,广西开展牛品种改良主要引入利木赞、西门塔尔、德国黄牛与本地黄牛、摩拉、尼里拉菲水牛与本地水牛进行杂交改良,产生的杂种一代与本地牛有显著的区别。成年杂种黄牛体型高大,背腰平直;杂种水牛毛色黝黑,角型变小并向上弯曲,它们在体型外貌上表现出与父本相似的特征。     

杂种一代牛与本地牛耕作对比试验报告

<正> 近年来,我省引进外来品种牛,对我省的牛只进行杂交改良,繁殖了不少杂种牛,杂种牛耕作能力如何,这是农民关心的事情,为此,我们对西F_1(西门塔尔牛♂×本地黄牛♀),海F_1(海福特牛♂×本地黄牛早);辛F_1(辛地红牛♂×本地黄牛早),夏F_1(夏洛来牛♂×本地黄牛♀)和么F_1(么拉水牛♂×本地水牛♀)牛,用本地牛作对照,进行了役用性能测定,现将结果报告如下:     

如何选择好的杂交乳水牛

乳水牛是利用水牛挤奶的牛,它包括本地水牛、纯种的河流型水牛和上述二个类型的杂交后代水牛,它的产奶量虽然不如黑白花奶牛那样高,但它的乳脂率高,达7%～12%。本文要谈的是杂交乳水牛的选择。1杂交乳水牛的血统和世代我市杂交乳水牛主要有以下二大类五个世代。第一类是摩拉杂交乳水牛,这类杂交水牛在我市较多,主要有含50%、75%和25%摩拉水牛血统的三个世代。①摩杂一代水牛。它是摩拉水牛与本地水牛的杂交一代母水牛(含50%摩拉水牛血统)。毛色通常灰黑,胸、颈下没有本地水牛所具有的白毛带,尾帚带有白色,体躯较大,背腰宽而平直,后躯发达,乳…     

加大推广力度,促进冷配杂交牛发展

冷配杂交牛就是用优良公牛的冻精采用人工授精技术配种生产的杂交牛。冻精冷冻在-196℃的液氮中。我县经过多年的实践,利用西门塔尔、安格斯、短角、黑白花、利木赞、摩拉等牛冻精,采取人工授精,与我县本地黄牛、水牛杂交,生产杂交一代的黄牛和水牛,在同等条件下饲养,其生长速度均比本地黄牛、水牛快30%～50%,一年龄的杂交黄牛、水牛比同龄本地黄牛、水牛增收800～2000元,其经济效益十分显著。1冷配杂交牛推广情况该项技术自1979年开始就在我县示范推广,每年大约配成400～500胎次,曾被湖南电视台《乡村发现》栏目组著名记者李兵采访过,但由…     

夏洛来杂交未去势公牛直接放牧育肥试验

<正> 新疆生产建设兵团农九师一六五团于1972年,引进法国夏洛来肉牛品种改良当地黄牛以来,其杂种牛在牧区草原放牧饲养条件下,无论在体型外貌、生长发育,产肉性能,胴体品质及饲料报酬等方面均比本地黄牛有较大的提高,几年来经多次重复放牧饲养和屠宰试验测定结果:夏洛来杂种牛18月龄阉牛活重比土种黄牛提高40.7％,胴体重提高61.7％,净肉重提高99.3％。且肉质细嫩,多汁鲜美。     

杂种牛育肥应注意的问题

杂种牛具体表现在生活力和繁殖率的提高,具有适应性好、抗病能力强、生长发育快、饲料利用能力强等优点,从而提高了生产性能.杂种牛的产肉量比原来品种提高10%～15%.经济效益显著,杂交改良一代犊牛比本地牛多卖500.00元以上.所以,要选择优良肉役兼用、肉乳兼用的品种公牛与本地母牛进行冷配,大力提倡推广繁改饲养杂种牛.     

杂种肉牛肥育试验

<正> 一般杂种牛比本地牛生长快,但由于目前饲养条件过于粗放,特别是北方冬春季节杂种牛的生长严重受阻,18月龄体重达不到     

西门塔尔牛的推广价值与利用途径

西门塔尔牛引入甘肃省10多年来改良本地牛效果显著,生产性能逐步提高。肥育120天的18月龄F_1、F_2和F_3阉公牛日增重分别为1.069、1.118和1.222kg,比本地牛提高45.28～130.57％(P<0.01);胴体重216.91、214.91和248.68kg,提高29.67～116.90％(P<0.01),屠宰率58.03％、57.46％和58.46％,提高4.73～11.46％,F_1、F_2母牛泌乳期标准乳产量为1596.70、1831.00kg,分别比本地牛提高54.15％、111.81％(P<0.01)。乳脂率分别为4.99％和3.75％。西杂牛饲料利用效率高,役用性能好,适应性强,具有较高的推广价值。应消除顾虑,作为当家品种在全省积极扩大受配数量和比重。     

牛焦虫病和腐蹄病的病因分析及防治措施

1992年以来,粤西某品改站先后从国外引进3批纯种黄牛(南德文和利木赞)16头,其中公牛12头,母牛4头;从广西水牛研究所引进摩拉、尼里水牛6头,其中公牛4头,母牛2头。利用这些优良品种研制精粒和细管达5万～8万粒(支)/年,以改良本地黄牛和水牛,对我省的品改工作作出了巨大贡献,取得良好的社会经济效益。但每年4～9月的高温高湿季节,引进的种牛极易发生焦虫病和腐蹄病。焦虫病发病率达50％,死亡率达12％;腐蹄病发病率达100％,造成引进种牛的利用率和淘汰率增加,给牛冷冻精液的生产和品改工作带来较大损失。     

我国首例本土河流型水牛——槟榔江水牛的种质特征

槟榔江水牛在云南西部槟榔江上游的腾冲县饲养已有500年以上的历史。该水牛经过长期闭锁繁育和风土驯化，已适应当地亚热带气候环境，是我国发掘的首例本土河流型水牛类群。具有典型的河流型水牛体型外貌特征，但体型相对较小。遗传学分析表明：槟榔江水牛体细胞核型染色体数多为2n=50；其群体内遗传变异水平较高，遗传多样性丰富；该水牛与河流型水牛表现出较近的遗传关系，与沼泽型水牛遗传关系较远；确认在群体遗传组成和血统来源上，该水牛由差异十分明显的河流型和沼泽型两个世系所构成，但河流型水牛世系在该水牛群体中占主体，揭示该水牛存在一定的沼泽型水牛基因渗入。生产性能测定结果显示：该水牛一个泌乳期泌乳量为（2452．2±553．8）kg，比河流型摩拉和尼里一拉菲水牛高8．4％～15．0％，比沼泽型本地乳用水牛高124．4％～140．3％；且其乳质佳，乳蛋白率和乳脂率分别为4．60％和6．82％。该水牛在2008年经国家畜禽遗传资源委员会颁布为我国遗传资源的牛种之一，发展前景看好，将有望培育成中国首个河流型乳用水牛新品种。     

简讯

简讯广东水牛奶业发展迅速据我们今年５月份到广东参观学习，知道广东现有２８个县９３个乡３３６个村１９９０户农民，共养有奶用水牛９６００头，其中杂种水牛１５００头，本地水牛８１００头，杂种水牛主要集中在南海番禺等地。南海市有水牛７８００头，其中挤奶的６０...     

武宣县着手发展水牛奶业

武宣是仅有 40万人的县份 ,北临柳州 ,南邻贵港 ,水陆交通便利 ,有水牛 1 0万头 ,适龄繁殖母牛 3万头 ,草地 1 0万亩 ,人工草地 30 0 0亩 ,2 0万亩甘蔗 ,各种作物年产秸秆 40万吨 ,可供喂牛 ,养牛条件很好。 2 0世纪 70年代至80年代初开始牛品改工作。当时引进摩拉水牛改良本地水牛 ,繁殖杂种牛曾达 5 0 0多头。只是当时种种条件限制 ,还没有发展到乳用上来。目前 ,全县仅有摩拉杂 1 74头。现在生活条件改善了 ,鲜水牛乳市价达每千克 6元 ,半岁杂种母牛每头 2 5 0 0～ 30 0 0元 ,政府和群众发展水牛奶业的积极性空前高涨。区水牛研究所多次…     

中国水牛及其杂交改良效果

中国水牛数量居全球第二位,均属沼泽型,大致可分为大、中、小三种类型,其共同特点是:利用粗饲料能力强,性温驯,使用年限长,体格粗壮,胸深广和乳脂率高。但乳、肉生产性能较低,后躯发育较差,这些缺点急待改进,1957年和1974年分别从印度和巴基斯坦引进么拉55头和尼里/拉菲50头。这两个河流型乳用水牛品种都能适应中国环境。目前在中国约有么拉2300头和尼里/拉菲210头。引种目的主要是通过杂交以改良本地水牛。1965年开始用人工授精方法共繁殖么拉杂种牛约120000头,这些杂种水牛的生产性能都优于本地水牛。1977年进一步用尼里/拉菲公牛和么拉杂一代母牛杂交,已繁殖其后代含尼里/拉菲、么拉和本地水牛种质分别为50％、25％、和25％的三品种杂交水牛1492头,这种杂交水牛的生长速度和乳、肉生产性能等表现都颇为理想。因此,三品种杂交水牛可作为我国选育乳肉兼用型水牛的基础。     

不同品种肉牛杂交F1生长性能测定

红安格斯牛和抗旱王牛是优良肉牛品种,本研究测定了这2种牛与重庆地区土种黄牛的杂种后代的生长发育性能。结果显示:初生至12月龄阶段,杂种牛在体高、体斜长、胸围、体重上的测定值均比黄牛的高(P0.01),红本、抗本杂一代犊牛初生重分别为32.41、34.59kg,比重庆本地黄牛16.82kg高92.68%、105.64%,6月龄体重分别比本地黄牛提高76.04%和87.52%,12月龄体重分别比本地黄牛提高67.70%和76.48%。结果表明杂种牛杂交优势明显。     

西门塔尔牛与本地黄牛杂交的效果分析

为进一步发挥西门塔尔牛和本地黄牛的杂交优势。本试验测定了项目区西本F1代杂种牛初生、6月龄和12月龄时的体重、体尺,并与本地黄牛进行了比较．结果西本F1代杂种牛的各项指标均比本地黄牛有明显的提高,经济效益显著,可在全县29个乡推广应用。