春大白菜栽培技术

春大白菜是解决蔬菜“春淡”的一个重要品种。近几年,在我县迅速推广,1990～1992年我县春大白菜面积2000亩以上,平均亩产达2330公斤。根据我县的经验,要种好春大白菜,应掌握以下几点: 选择适宜品种针对我县春季短、夏季早、雨水多的气候特点,选择生长期短,不易抽薹,结球率高,     

春甘蓝早熟丰产栽培技术

我县地处胶东东端,春季温度回升迟缓,严重影响了早春蔬菜生产。因此蔬菜早熟生产是亟待解决的难题。春甘蓝是我县春季主要蔬菜品种之一,1986年以来我们进行春甘蓝早熟丰产栽培试验研究,把取得的经验用于大面积生产,有效地推动了甘蓝生产的发展。1988年甘蓝早熟丰产千亩田以上,一般亩产3250～4250公斤,高者达5000公斤以上。而且于5月中下旬即可上市、比往年提早上市近一个月,明显的调节了蔬菜淡季供应。亩产值     

迟茄——泸州市秋淡的骨干菜

历年来,四川泸州市区蔬菜生产都不可避免地出现“春淡”和“秋淡”。“春淡”时间多发生在3月初至5月上旬,“秋淡”出现在8月下旬至10月上旬。近年来,由于我区蔬菜生产不断朝着科学种菜方面发展,已基本打破了旧的历史种植习惯,品种结构趋于合理,精细菜增多,随着科学技术的不断     

青杂一号冬瓜

冬瓜是秋淡骨干蔬菜品种。为解决好秋淡冬瓜生产,我所于1981年开始进行冬瓜新品种选育,经过9年努力,选出“青杂一号”、“粉杂一号”两个杂交组合。1988年开始,“青杂一号”在我市二线蔬菜基地浏阳县沙市乡试种,表现良好;1989年在该地生产试验100多亩,8月经长江流域蔬菜高产协作组现场验收,高产田亩产达11500公斤。平均亩产达6000～7000公斤,受到省市各级领导、生产者和消费者的普遍好评,同年年底,被长沙市农作物品种审定小组审定通过。     

周年供应 淡季不淡

永州市区人口近8万。全市共有蔬菜面积2617亩,长年从事蔬菜生产的劳力约2600人,平均负担蔬菜面积0.99亩。平均日供应蔬菜3—3.5万公斤。十年来做到周年供应淡季不淡。他们的主要措施如下: 一、发挥资源优势,搞好整体布局按永州市生态环境特点,将菜区划分为三个类型:(1)陵谷     

杭州“叶菜功能区”工作经验谈

近年来，全国蔬菜涨价与恶劣天气关系很大。为了保证蔬菜市场在恶劣天气也能有应急供应，杭州市计划从2009年到2011年首期建设叶菜生产功能区333hm^2（5000亩），在蔬菜生产的“春淡”（每年4—5月）和“秋淡”（每年7—9月）两个淡季，“叶菜生产功能区”要保证叶菜供应；     

早熟春甘蓝新品种春宝

春甘蓝是春季主要的叶菜类蔬菜,对缓和“春淡”有着明显的作用。当前我省春甘蓝的主栽品种是牛心和鸡心,这两个品种结球疏松,产量低,整齐度差,月不耐贮运。为此,我们采用自交不亲和系配制杂种一代,选育出早熟,高产,冬性强和品质优的春甘蓝——春宝,于1994年5月通过浙江省农作物品种审定委员会专业组认定。已在长江流域9个省市推广应用、种植面积达3万亩。     

广元市蔬菜产销工作出现新局面

广元市自1985年为省辖市以来,市委和市府对蔬菜产销工作一直很重视,领导经常调查研究,以实干精神,顺应改革,坚持以生产为基础,狠抓“菜园子”和“菜篮子”建设,取得了可喜的成效。1.蔬菜生产持续发展,市场供应充足。1991年蔬菜种植面积达19.2万亩,产量39300万公斤,其中蔬菜基地面积1.3万亩,产量5900万公斤,与建     

建立测报系统 调控蔬菜淡旺

1994年,杭州市蔬菜产销形势很好。全市4.9万亩常年性蔬菜基地,年产蔬菜30万吨,人均蔬菜占有量每天403g,不但满足人们对蔬菜总量的需求,而且做到“淡季”不淡,品种多样,质量鲜嫩,上市均衡。而1993年蔬菜供应一直处于紧张状态,量少价高,“菜篮子”问题突出。即使1994年菜多价稳,但动用蔬菜风险基金和经营亏补资金各百余万元,付出了一定的代价。因此建立蔬菜产销测报系统,调控“淡旺”很有必要。     

泰国蕹菜品种引种简介

为丰富福州蔬菜品种，解决福州市场春淡秋淡蔬菜供应问题，我公司自1985年起弓；进泰国多种蕉菜品种进行对比试验。经对照试验，泰国键菜以“金斧”牌为最优，该品种经10多年试种，现已成为福州主栽品种，是福州抗洪灾、恢复灾后生产和解决淡季蔬菜生产供应的优良品种，被誉为福州蔬菜“抗灾铁军”，每年的弓l种量均在300t以上。一、品种习性福州市场引进的泰国魏菜品种有“金斧”、“金刀”、“金鱼”等，三者生物学特性基本相似，产量以“金斧”为最高，质量也以“金斧”为最佳。现将“金斧”品种简介如下：该品种叶色浓绿、茎较白，株高3…     

夏茄秋移技术

为了有效延长茄子的采收期,以缓和秋淡期蔬菜供应问题,在总结1986年经验的基础上,于1987年在火花乡对夏茄的延后栽培作了进一步摸索,取得了显著的效果。试验的2.6亩面积总产达15460公斤,亩产为5946公斤,亩产值达1550元,其中在8月20日以后上市量为4400公斤,产值1000元,供应期一直维持到9月下旬,最长的维持到10月15日。对于平衡市场,增加花色品种和增加菜农收入都起了积极作用。     

覆盖配套栽培技术

覆盖配套技术,就是在大棚、小棚、地膜覆盖的单项或多项综合利用的基础上,采用其他高产栽培技术配套,以获取最大的经济效益。这是当前行之有效的技术措施。1989年我区拥有大棚1465亩,中小棚15273亩,地膜3657亩,总面积达20400亩,比上年16761亩增加21.71％。推广覆盖配套生产技术,夏季上市明显提早,“春淡”供应趋于缓和,6月旺季得到控制,蔬菜产量有所增加,经济效益成倍提高,菜农欢迎,市民满意。 1989年我们推广的覆盖配套技术主要有以下5     

北京市保八、九淡季蔬菜地膜覆盖栽培技术试验

北京地区的夏季,高温多雨、风雹和病、虫等灾害也多,对各种夏播蔬菜生产非常不利,多年来8、9月份的蔬菜市场形成“淡季”。特别是茄果瓜豆类蔬菜的供应数量更少,如何改进淡季上市蔬菜的栽培技术,改善8、9月份市场蔬菜供应的被动局面,历来是我市各级领导、城乡人民和广大蔬菜科技人员共同关心的重大问题之一。 1979～1981年,本市郊区在春菜上对30多种蔬菜进行了地膜覆盖栽培试验、示范和推广,到1981年春,地膜覆盖栽培面积已发展到2万多亩(1984年达7万多亩)。对8、9月淡季上市的夏播蔬菜采用地膜覆盖栽培,会不会同样获得增产、增收的效益和改善淡季市场供应呢?     

克服浙江省蔬菜淡季之我见

由于受气候条件、栽培习惯和蔬菜生物学特性的影响,常年蔬菜生产形成规律性的淡季。浙江地区有三淡:春淡、秋淡、冬淡。产生蔬菜淡季的具体原因有3个:一是季节交替、茬口交接,也就是“二月冬淡,五月春淡,八、九月秋淡”;二是灾害性天气、不正常的气候变化都会导致蔬菜生产的严重歉收,变旺季为淡季,使淡季更淡;三是品种布局不当,出现一段时间单个品种上市量很多,而供应市场的花色品种却相对不足,从而形成所谓的小淡季。解决蔬菜淡季的方法是多方面的,诸如稳定基地面积、落实经济政策、健全各级责任制等都是有效的,另外还有一些本人认为对解决…     

适应市场变化 发展蔬菜生产

我县的蔬菜生产,在市、县的重视和领导下,近几年来发展较快。1986年到1990年的5年间,市建蔬菜基地7000亩,共提供各类蔬菜17843.8万公斤,收入7038万元。平均每年亩产鲜菜5855公斤,收入2040元,为种棉麦收入的2.13倍。生产食用菌540万公斤,收入达960万元。活跃了市场,弥补了“淡季”。通过几年的实践,大大提高了种菜水平,     

广西倾力打造全国“菜园子”

近日，记者在广西“南菜北运”蔬菜生产基地田阳县看到，田阳蔬菜市场平均每天批发冬菜100多万公斤，主要销往我国东北、华北、西南等地及越南、港澳台等国家和地区，预计仅种菜一项，田阳县菜农一年人均增收1500多元，占种植业收入一半以上。目前广西已完成秋冬菜种植920．72万亩，同比增加82．34万亩，今年广西蔬菜面积预计达1720万亩，总产值达243．3亿元。     

上海市1982-1987年春番茄高产协作情况

番茄是上海蔬菜主栽品种之一,历年春栽面积在2.7万～2.9万亩之间,1979～1981年的平均亩产为1870公斤,产量不高不稳。为了改变这一状况,1982年开始,我市参加长江流域蔬莱高产协作组,组织春番茄高产协作。至1988年止,共设立56个高产协作点,协作面积646.8亩,平均亩产4584.7公斤,与7年来全市番茄生产相比,亩产增加2198.8公斤,增幅92.2％;个别高产点如上海县新泾乡马     

高山蔬菜多熟制栽培技术总结

我省山地较多,垂直气候差异明显,可利用高山夏季凉爽的气候生产“淡季”蔬莱。1988年我所在菜办和蔬菜公司的指导下,在瓯海县海拔700～800米的五凤垟乡,进行了一年二熟及三熟大面积(173.75亩)试验,获得成功。一年二季安排4个蔬菜品种。总产量36.6万公斤,总产值16.9万元,亩均972.64元,比单种水稻或一季蔬菜的产值翻了一番。其中第一季豇豆116亩,亩产958公斤,亩产值574.83元;四季豆32.38亩;亩产703.4公斤,产值     

美国西洋芹菜引进生产成功初报

三明市三元、梅列两区的蔬菜专业户,一九八七年从美国引进西洋芹菜种籽,分别于十月下旬至十一月下旬定植大田五亩多地,有十九户菜农都成功分批收获供应市场,很受消费者欢迎。首次种植户有列西乡翁孝警五分地收5328.5公斤,折亩产达一万零三百二十八公斤。严声沐二分地收2125公斤,折亩产一万零五百公斤左右。还有沙阳乡官崇贵,徐碧乡黄邦清等种三分至五分地,亩产都在4500公斤以上。该品种在三元、梅列栽培,特征特性表现正常。株高31.5厘米。叶片色绿,最大叶     

秋芹菜窖内假植贮藏

秋芹菜窖内假植贮藏秋芹菜是唐山市秋季蔬菜栽培的主要品种，每年种植面积达２万亩，贮藏保鲜达５０００万公斤左右。秋芹英经过冬贮纯增效益１３００万元左右。做到了蔬菜旺季不旺，淡季不淡，调节了市场供应，收到显著经济效益和社会效益。主要采取窖内假植贮藏，现将贮...