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乌鳢又名黑鱼、才鱼,它的肉质鲜嫩洁白,营养丰富,每百克鱼肉中含蛋白质19.8克.乌鳢背肌丰厚无细刺,是炒鱼片、氽鱼片的上等原料,洞庭名肴“蝴蝶漂海”,就是由乌鱼片氽而成. 乌鳢体呈圆筒形,口大斜裂,上下颁布满细齿,头背部灰褐带绿(或乌)色,间有不规则的褐色条纹,体侧有褐斑块.乌鳢属肉食性凶猛鱼类,仔鱼以浮游动物——技角类、桡足类为食,随着成长,逐步改食水生昆虫、底栖动物、小鱼虾,体长8厘米时,以捕食小鱼为主.当年苗可长到1斤. 乌鳢一冬龄成熟,五月前后是繁殖盛期,这时,雌雄结对,双双来到水草丛生缓流背风的较浅水区,集草成巢窝,然后在巢周或附近戏耍追逐,或巢间上下钻进钻出,翻滚跳跃.当雌鱼产卵后至受精卵孵出 相似文献
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<正> 近年来,随着滩涂和近海资源的衰退,各沿海渔业生产单位都把发展经济的目光射向深海,拚命建造200马力以上的钢质渔船,甚至有些内地乡镇本身不具备条件,也认为投资海洋捕捞比办工业企业保险,纷纷到沿海渔业生产单位调查论证,意在发展。 相似文献
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海洋渔业资源保护是国内外渔业专家们高度关心和重视的问题,关于海洋渔业资源保护,许多渔业资源专家曾呼吁多次,但见效甚微。作者分析了目前海洋渔业资源衰退和恶化的情况,再次呼吁海洋渔业资源亟待保护。 相似文献
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<正> 1987年夏汛,舟山渔场的银鲳产量,不仅数量多、而且个体也比往年大。普陀区510对对网船和300多艘小机溜网船的夏汛产量比去年高出一倍,这是令人鼓舞的。 相似文献
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80年代前,虽然鳀鱼资源丰富,但因利用价值低而在我国一直未被大规模开发利用。随着传统经济鱼类资源严重衰退,鳀鱼的利用价值日趋提高,人们对鳀鱼资源的开发越来越重视,鳀鱼由兼捕对象转为主捕对象。但从近年捕捞情况看,鳀鱼资源开始呈现过度捕捞现象,其特征是渔获群体组成低龄化、小型化,以鳀鱼为主食对象的鲅、鲐等几十种大型肉食性鱼类资源衰退,网次产量低等。笔者认为,保护鳀鱼资源已刻不容缓。以下围绕鳀鱼资源现状谈几个亟待解决的问题。 相似文献
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莫桑比克近海马普托湾的渔业资源正遭受过渡捕捞的威胁。根据莫桑比克政府1986年6月的一次调查,在马普托湾共有1133艘小型渔船和6460名渔民在从事捕捞生产,超过了资源的忍受能力,破坏了这一海区的生态平衡,渔获量逐年下降。为了保护这一海区的渔业资源,莫桑比克政府已决定向渔民提供技术指导,建造半工业化渔船队来向外海发展。国家的人民 相似文献
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试论鱼类资源多样性保护 总被引:2,自引:1,他引:2
概述了我国鱼类多样性的现状,指出鱼类多样性保护是客观实际的需要,是渔业持续发展的需要。也是解决生存问题的需要,并进一步提出了鱼类多样性保护利用的策略。 相似文献
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今年6月24日,海南省渔政局根据有关部门和群众的举报,在文昌县工商边防等部门的配合下,将该县清兰一个体户家里收藏的总价值达3万多元的29只海龟全部没收,并于25日中午将24只活海龟(另外5只已死亡)用船运到文昌县高隆湾外海18—20米水深处放归大海,受到当地群众的称赞。 相似文献
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我国得天独厚的自然历史条件,孕育了丰富的水生野生动物资源,特别是保留了当今世界上许多特有的属种,诸如:白鳍豚、扬子鳄、大鲵、中华鲟、白鲟、胭脂鱼等等,它们不仅是中国人民的宝贵财富,也是大自然留给世界人民的珍贵遗产,它们不仅具有较高的经济、科研、医药以及文化等方面的价值,某些物种的繁衍 相似文献
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鱼类、贝类和藻类等水产品自古以来就为人类所利用,早就是人类的食物。从营养学的角度来谈,鱼类和贝鱼的蛋白质含量很高,富有矿物质,例如贻贝肉含蛋白质18.3%,脂肪0.45%。牡蛎肉含蛋白质21.3%,脂肪1.12%。而且容易被人体消化和吸收。 相似文献