艰苦创业 养鸭致富

我叫吴德本，今年64岁，是江苏省江都市邵伯镇人。我从小随父捕鱼，改革开放后从捕鱼转为养鱼，经逐年发展，承包鱼塘达到140亩。1997年，我看到浙江人在邵伯湖边养鸭效益不错，便萌发了养鸭的念头，养鸭规模从最初的5000只很快增加到11万只。当年年底，我发起成赢了“邵伯水禽养殖专业合作社”，     

家庭趣味园艺DIY

DIY之二——茶壶茶杯显秀色 和酒瓶一样，各种茶壶、茶杯、茶碗等也都可用来作为妙趣横生的“花盆”。看看您家中的闲置茶具是否已蒙上灰尘？赶快把它们拿出来吧!     

立屏式盆景的尝试

上世纪50年代末，我曾在上海某电影制片厂当过摄影助理，对美工制景较为熟悉。退休后，喜欢侍弄花草盆景的我，萌生了把电影美工制景融人到立屏式盆景制作中的念头。继而进行了尝试，《高山流水》便是其中一件作品。     

甜柿组培苗生根条件的研究

柿（Diospyroskaki L．f．）是柿科（Ebenaceae）柿属（Diospyros L．）植物中作为果树栽培的代表种，我国是世界上栽培柿树最早的国家。但中国柿绝大多数为涩柿品种，涩柿需要脱涩以后才能食用；脱涩处理不仅增加成本，而且脱涩后的柿果易软化，运销不便。甜柿不经脱涩即可食用（脆食），果实贮存期较涩柿长，维生素含量比涩柿高，适栽区域比砂梨和温州蜜橘更广，在相同条件下与其它大宗果树相比较，甜柿栽培更易获得高产和优质。     

说说我的蟹爪兰

2001年，我的一盆养了3年的牛舌仙人掌叶面得了腐烂病，但根部仍较健壮：于是我在盆面上部5厘米处水平方向横切一刀，将腐烂部分除掉，并在所留基部的切面上撒些草木灰消毒。不久，截面上生出多个新芽，经过去弱留强，多次整理，一年以后株形较为满意（图1）。查阅有关资料，得知牛舌仙人掌是嫁接蟹爪兰、仙人指的好材料，我便产生了用其当砧木嫁接蟹爪兰的念头.     

心田上的百合花

<正>在一个偏僻、遥远的山谷,有一个高达数千尺的断崖。不知道什么时候,断崖边上长出了一株小小的百合。百合刚刚诞生的时候,长得和杂草一模一样。但是,它心里知道自己并不是一株野草。它的内心深处,有一个纯洁的念头:"我是一株百合,不是一株野草。惟一能证明我是百合的方法,就是开出美丽的花朵。"有了这个念头,百合努力地吸收水分和阳光,深深地扎根,直     

喜获蓝紫铁线莲

2009年初秋，友人赠花草一株，从商品的外文说明得知为铁线莲。 由于来自遥远的英国，经历旅途的颠簸，它显得精气神儿不足。植株高约20厘米，生长在直径不足8厘米的小塑料盆里，茎极细弱。我不由得闪过一个念头：以“铁线”命名真是名副其实。收到花，立即脱盆，保留原土坨，用腐叶土加些草炭植入较大的瓦盆中。     

杉木种子涩籽成因的初步研究

涩籽,就是胚败育,丧失生活力的纯净种子,它占纯净种子的百分数,称为涩籽率。据初步调查,种子园的涩籽率一般在30%以上,低山林分约50%,高山林分则商达60～70%。涩籽率高,是杉木种子     

小院花草慰人情

我出身农家,在陕南商州市农林部门工作四十多年。退休几年来,闲暇无事很是急人,幸好,住地小院有一二分沙石滩地,水渠穿院而过,面对这一现实,联系我86年开始订阅的《中国花卉盆景》中介绍的经验,激发了我栽植花木,改善家庭生活环境的念头。     

雀舌罗汉松的养护

我从花市购得一炮仗花小苗,栽于阳台花盆,引铁线供攀缘,花开花落,逐年长大。花茎弯来曲去,茎干最粗处直径达5厘米。于是萌发了制作盆景的念头。方法是:把炮仗花枝叶剪去,留下较长茎干。待主     

养好大花蕙兰,并没想象的那么难

大花蕙兰自面市以来一直是春节期间的高档年宵花。可我从没有动过养大花蕙兰的念头,因为据有关资料介绍,养大花蕙兰最起码的条件是要有能调控温湿度的设施。而我们仅有一个不大且不能加温的塑料棚,这样的条件怎能奢望养好大花蕙兰?2009年3月,单位领导家春节购买的两盆大花蕙兰凋谢后送到我这里。其中一盆仅有一苗     

菊花蚜虫的克星——“一遍净”

1997年10月,我从四川苍溪邮购了日香桂二叶小苗5株,盆栽于楼顶。经精心养护,不仅全部成活,而且生长良好,病虫害少,不断开花,香气浓郁,果然是一个不择地域、抗逆性好、易栽培常开花的桂花好品种。我萌生了想自己繁殖的念头。 1999年8月,经过一年零10个月的莳养,植株有了可取的枝条,我于是开始扦插繁殖。     

最理想的饮茶器具——紫砂壶

饮茶习惯在我国有着悠久的历史．古代文人雅士平时经常聚集一起．且鼎且缶，以啜以饮，视为可获得无穷的情趣。唐代以前，茶器与食器不分。随着饮茶风气更为普及，茶器并目趋工巧．唐代末年出现了饮茶最理想的茶壶一一紫砂壶，以紫砂泥为原料，经艺人精心制作，其壶颜色紫红，质地细柔，     

奇特的红树林

一般植物大都怕盐碱，可是有那么一类植物却偏偏喜欢在又咸又涩的海水中生长，那就是红树。这些红树成片发展，就形成了壮观的红树林。     

红色:红衣少女迎面来——茶色茶香茶故事系列散文之七

<正>我缓缓地闭上双眼,又一次嗅到了熟悉的味道,那带着松木香的,甜甜的,酸酸味道的红茶。取来水晶般透明的茶杯,从茶壶中倒入茶汤,眨眼间,一位温雅的红衣少女向我迎面走来。淡雅的色调,浓浓的心情,细细品之甚觉味道醇厚甘美极了。红茶味道润和,没有鲜明的个性,其温和中性,颇似中国的中庸之道。红茶的色调是暖的,茶性是温的,似乎不具备清高的特性,正因为这样反而使红茶较其他茶叶更容易传播。相对于其他茶叶品种,红茶的产生较晚。我国     

柿子脱涩新法

传统的柿子去涩方法是用石灰水浸泡，时间不易掌握，如浸泡的时间短，柿子残留石灰，吃起来有苦味。如浸泡时间长，柿子容易腐烂。现介绍一种简单易做的柿子去涩新法：按１００：１．５的比例，用捣烂的柿子浸泡要脱涩的柿子。即浸泡１００ｋｇ的柿子，选用１．５ｋｇ的柿子小果或残果（好果亦可），小果或残果捣烂后放到水缸里，然后加水，最后把要浸泡的柿子倒入缸里，以柿子不露出水面为宜，并将果实轻轻搅动一下，浸泡２～３天即可食用。这种方法浸泡的柿子能够保持柿子的原味，味美爽口，同时不容易腐烂。柿子脱涩新法     

邂逅虎眼万年青

一个偶然的机会,我遇到了这种不知名的草花（图1）,见其姿容秀美,便萌发了养一株的念头。 开始移栽时,鳞茎的直径仅2厘米左右。经过两年的精心养护,直径已达12厘米,质如玛瑙,状似葫芦,常年嫩绿,肥嫩透明。     

贩豆渣带出“联合舰队”

山东省平邑县平邑街道孙家村农民孙登坤原来在济南打工，2000年回到家乡后，看到当地养猪大户逐渐多起来，饲料需求缺口很大，而当地豆制品厂生产过程中产生的废料——豆渣，不仅能做养猪饲料，而且价钱十分便宜，便萌生了贩运豆渣的念头。     

养花给我家庭带来幸福

我妻子总爱风趣地对人们说:“是花仙子治好了俺家老王的病。”这话并非夸张,的确是通过养花才使我健康和幸福。那已是前几年的事了。我患了严重的神经衰弱症及骨溃疡病,病魔折磨得我痛苦不堪,身体一天比一天衰弱,四处求医,并不见好,一度丧失了工作能力。由于精神负担大,心情很坏,在家看啥都不顺眼,时常无端地对家人发脾气,骂妻子、打孩子成了家常便饭,甚至多次产生过自杀绝命的不良念头。为这妻子常常暗地里伤心流泪,孩子们见了我如临大敌,畏而远之。家庭里阴云密布,死气沉沉。     

真空包装技术在柿果脱涩保鲜中的应用

柿果营养丰富，并具有重要的医疗价值和保健功能。但我国传统柿果产区栽培的几乎都为涩柿，代表品种为磨盘柿。涩柿果实中可溶性单宁的含量较高，食之有强烈的涩味，因此，探索柿果脱涩保鲜技术是中国柿果行业的当务之急。１．国内真空包装技术的现状目前无论是粮食、油料、水果、蔬菜以及畜禽、水产品的加工保鲜都还基本处于低级、粗放的状态，而且我国的冷藏条件也不能与美国、日本等发达国家相比，这样造成农产品大量损耗和资源浪费。柿果损失占我国年产量的２０％。而真空包装柿果能维持柿果的品质和营养成分，倍受柿果行业的重视。２．…