武夷山水一壶茶

应该说是茶找上我。原来不知茶为何物,大概把它当作中草药一类看待。上山下乡在茶场,种茶、制茶自然也就喝起茶来。先是醉心绿茶,后痴白茶,再迷红茶,及至到武夷山工作,喜爱起武夷岩茶来。这一喜爱发展到不可救药,确如古人所说,一日不可无此茶。哪天出差什么都可以忘记,惟独不能     

千禧壶──跨世纪壶

在喜迎祖国五十华诞之际,由当代工艺美术大师徐秀棠、蒋蓉、汪寅仙、谭泉海、徐汉堂和吕尧臣联袂创制的紫砂陶艺精品《跨世纪壶》在陶都江苏宜兴出炉了,目前正在南京博物院举办的“９９江苏陶艺展”上展出。此壶壶嘴作“２”字,三只壶脚由三个“０’’所组成,合为２０００年。壶嘴又作成龙头样,以示２０００年为龙年。壶盖顶端为“世纪”两字。壶体上凌驾着一个大半个圆形的提梁,含意跨越世纪之意。壶盖边上连续刻上一圈不同篆书的“禧’字,以表“千禧之年”的兆头。这只壶的底部刻有六位国家级工艺美术大师的姓名。整个一只千禧壶浑…     

壶痴壶怪许四海

壶痴壶怪许四海上海虹口区收藏学会蓝翔１９９２年１２月１８日，是个不平凡的一天，上海第一家由私人创办的博物馆──四海壶具博物馆，经上海市文物管理委员会批准，正式对外开放。在此前，上海也有几家所谓的私人博物馆，可陈列的收藏品仅有几平方，至多十几平方，只能...     

闽南人居环境的理水智慧初探

闽南地区依山靠海,处于江南与岭南的过渡地带,与台湾隔海相望。自唐以来,闽南人居环境既吸收了中原成熟的人居建设经验又在不断的对外交流中融汇了海洋文明,形成了独具特色的理水智慧。该地区的城镇、村落、风景名胜、私家园林及水利工程结合实用功能形成了江河湖海互为连通的完整水系,又结合自然、文化形成颇具诗情画意的人文景观。其理水手法大致分为借水、近水和聚水3种,以此获得水与环境、实用与艺术、自然与文化的完美统一,并形成了闽南地方特色。结合当今水资源的可持续发展背景下研究进展,探讨闽南人居环境的理水的当今启示。     

八旬壶痴集壶逾千

“茗注莫妙於砂 ,壶之精者又莫过於阳羡”。明代李渔这般评价紫砂壶 ,对于紫砂壶迷来说 ,小小一把紫砂壶又岂是一个精字了得 ?“新买来的一把壶 ,初时是被它的外型吸引 ,待用它泡茶后 ,壶的味道就慢慢渗出 ,此时再看这把‘养过’的壶 ,是不舍得送人的。”紫砂迷这般说。他们口中“养过”的壶 ,亦即是以茶浇壶 ,紫砂壶的色泽慢慢产生变化。一把好壶在有心人“养过”后 ,会用之愈久 ,光亮愈新 ,色泽愈沉。亦有的壶痴是“不见则已 ,一见爱不释手 ;不集也罢 ,一集终生不休 !”集有逾千把壶的林志宏 ,想必是这“终生不休”的壶痴之一。在林志宏的…     

玉米种肥烧种烧苗的诊断

最近几年,大田玉米出现烧苗的现象很多,主要是因为种肥施用过量或播种方法不当而致。玉米烧苗主要表现为不能发芽或发芽后不     

半红树植物水黄皮的不同基质育苗试验

[目的]筛选适宜半红植物水黄皮的育苗基质。[方法]对不同基质处理下半红树植物水黄皮的物候、生长量、生物量进行测定。[结果]水黄皮的种子出土时间为15～21 d,出芽持续天数为24～29 d。4种基质处理下水黄皮的单株叶干重、单株茎干重、单株根干重及生物量排名依次为黄心土∶沙子∶基肥、黄心土∶沙子∶复合肥、黄心土∶沙子∶火烧土、黄心土。[结论]水黄皮在基质为黄心土∶沙∶基肥、黄心土∶沙∶复合肥时生长较好,在黄心土中生长最差。     

烧苞谷

<正>一天早上,妻子买菜回家。菜篮中,那几棒子嫩黄和水灵的苞谷立刻吸引了我的目光。我这才反应过来:哦,又到了苞谷亭亭玉立的时节。心下不由一阵欢喜,又可以吃到香喷喷的烧苞谷了。苞谷是玉米在大巴山区的俗称,它的地位虽比不上水稻、小麦等高贵,但生命力极强,很适合山地种植。每年的农历四、五月间,在大巴山的坡地、河谷,随处可见它们一秆秆、一簇簇傲然挺立的样子。它们互相呼应着,将整个大地织成一片巨大的青纱帐,显得生机勃勃、无边无际。     

潮州朱泥壶

前言潮州朱泥壶，其发祥地乃潮州枫溪区。置身于潮州工夫茶的核心区域，天天泡饮．习惯了，便也有点“熟视无睹”。引发笔者对工夫茶作出民俗学阐析，是在1990年6月应邀出席“中国东南滨海地区古代文化学术研讨会”前夕，那时自立了一个主题:探索潮州工夫茶与儒家思想的渊源关系。稿成，投寄《孔子研究》。不久，便接到《孔子研究》主编辛冠洁先生亲笔复函云：“凌晨终审《孔子研究》本年度第三期稿，得读先生大作潮州工夫茶，甚喜。诚如大作所言，对于茶艺应作美学分析，且大作已是此种分析的佳篇，望继续研究，如有心得，请随时赐稿。”拙…     

陶氏石壶

茶壶,从陶壶发展到瓷壶、金壶、银壶、铜壶、锡壶、铁壶、紫砂壶已有二千多年的历史,而本世纪８０年代南京人陶昌骏兄弟则首创了由石头雕刻而成的石壶。 陶氏五兄弟陶昌鹏、昌骏、昌耀、昌茶、昌平出身艺术世家。其父是南京郊区著名花灯村的有名望的手艺人。受家庭的熏陶,五兄弟从小就酷爱艺术,随父习画、篆刻,身手不凡。１９７９年老二陶昌骏插队回城后就分配至工艺美术厂从事石砚的设计和制作。昌骏很快在石砚雕刻界崭露头角,他设计制作的石砚成了外贸出口的抢手货。１９８３年一位加拿大客商指定要陶昌骏设计一只可放置名片的“名…     

壶瓶枣

太谷壶瓶枣是山西十大名枣之一，个大、皮薄、肉厚，一颗近30g重的大枣，果肉重量达29g还多，吃起来非常过瘾。     

烧不断的棉线

<正>学习了饱和溶液的知识后,为了进一步巩固所学知识,我们指导几位学生进行了两组非常有趣的探究实验。一、实验材料棉线、回形针、食盐、蔗糖、玻璃棒、烧杯、铁架台、打火机、温度计、吹风机、托盘天平等。二、实验过程实验1蔗糖饱和溶液实验通过计算,蔗糖在40℃时的溶     

烧不断的棉线

在一杯热水中不断地加入食盐，并用筷子搅拌，直到盐不再溶解为止。再取一根二三十厘米长的棉线，在一端缚上一个回形针，然后将棉线浸没在浓盐水中数分钟．取出后用塑料衣夹夹住棉线吊起来晾干。将晾干的棉线再浸入浓盐水中，再取出晾干，这样重复多次。     

智慧景区的智慧

广义的“智慧景区”是指科学管理理论同现代信息技术高度集成,实现人与自然和谐发展的低碳智能运营景区。这样的景区能够更有效地保护生态环境,为游客提供更优质的服务,     

智慧农业的智慧

<正>随着信息化技术和互联网、物联网的发展,我国逐步由传统农业向现代农业、智慧农业以及精细化农业转变。尤其智慧农业,它是农业中的智慧经济,也是智慧经济形态在农业中的具体表现。什么是智慧农业智慧农业就是将物联网技术运用到传统农业中去,运用传感器和软件通过移动平台或者电脑平台对农业生产进行控制,使传统农业更具有"智慧"。充分应用现代信息技术成果,集     

省柴灶上的节能壶

山东胶县在推广省柴灶的基础上,创制了一种新型壶,壶体呈细长圆筒状,称为节能快壶。具有如下明显优点: 1.制作简单。用镀锌白铁皮卷成直径为6厘米,长73厘米的封底圆筒,在开口端垂直方向焊接一个高13厘米直径6厘米的圆筒(如图),再做一壸盖,全壶做成,可盛水4斤。 2.使用方便。在灶门右侧凿一直径约7厘米的圆孔,将长圆筒壶体插入灶膛内,壶口在灶外便于装水和倒水。在烧火做饭时,便可同时燎水。待水开后,揭下壶盖,侧歪壶口,便可将开水倒入暖瓶,不必取出水壶,可续水再烧,甚是方便。 3.节能效果好。这种新型壶,因壶体圆而细长,又插入灶膛深处,受热面积大,热能利用率高,故节能效果明显。经实用测知,用八印锅的锅灶做饭,同时用     

半红树植物水黄皮特征特性及培育技术

为丰富福建省沿海防护林的树种和沿海园林绿化树种,漳浦县2004年从台湾引种半红树植物水黄皮,对水黄皮的形态特征及生长特性进行观察;2008年从引种的水黄皮上采集种子进行育苗,然后分别在漳浦县的滩塗地带造林试验和陆地园林绿化试验,取得了良好的种植效果,结果认为水黄皮既可用于营造沿海防护林,又适用于沿海陆地的园林绿化。同时,总结出的半红树植物水黄皮的育苗及造林技术可供生产上参考。     

东坡提梁壶的由来

“东坡提梁壶”以苏东坡的名字命名,它与苏东坡的一些轶事趣闻有关。传说苏东坡曾四次到过宜兴,深深地被宜兴的山山水水所吸引,他曾在《乞常州宜兴居住得准》中表达了他的“归老湖山曲,躬耕二顷田,自种十年水”的愿望。在宜兴期间,他在游览、讲学、作诗之余,常常邀请二三知好,煮茶品茗。他依据品茗时的情况,别出心裁地构思了一种“提梁壶”,请当地紫砂艺人精心制作,烧制而成。这种茶壶可用三根杆子支撑,悬挂空中,燃薪煮茶。当茶香四溢时,踞座品之,倍添情趣。“松风竹炉,提壶相呼”的佳句,便是苏东坡登山抒怀