动物必需微量元素—碘

碘是人们发现的动物第二种必需微量元素，其主要作用是参与机体甲状腺素的合成，从而间接影响动物机体的生理功能。早在公元１６００年前人们对碘与甲状腺肿的关系有了初步认识，但直到１９世纪９０年代人们才发现甲状腺内含有碘，并对其在动物营养中的作用进行了研究。２０世纪人们对碘的代谢、生物学功能及其在畜牧生产中的应用效果进行了深入研究，并对其有了全面深刻的了解。１碘在动物体内的分布及代谢１．１碘在动物体内的分布动物体内碘的平均含量为５０～２００ｕｇ／ｋｇ，但这一数值变化范围很大，主要取决于日粮中碘的含量。正常…     

微量元素碘对动物的营养作用

随着对生命科学研究的不断深入，人们发现众多微量元素在生命活动中发挥着极其重要的作用，它们已引起了人们的高度重视。动物体内所含元素中。含量小于0．01％的元素统称为微量元素。依据在动物体内的生物学作用，可将微量元素分为必需微量元素、可能必需微量元素与非必需微量元素。人们对微量元素的认识已有较长的过程。目前公认的必需微量元素有15种，其中碘是人们发现的动物第二种必需微量元素，虽然需要量很小，对机体的作用却是巨大的。早在公元1600年前人们对碘与甲状腺肿大的关系有了初步认识，但直到19世纪90年代人们才发现甲状腺内含有碘。并对其在动物营养中的作用进行了研究。20世纪人们对碘的代谢、生物学功能及其在畜牧生产中的应用效果进行了深入研究，并对其有了一定的了解。为了更好地在动物生产上发挥碘对动物的营养作用．现就微量元素碘对动物的营养作用综述如下。     

高铜改善猪生产性能和促生长作用的机理

铜是人和动物的必需微量元素之一。其营养需要量为:成人2-3mg/d;哺乳动物5-10mg/kg饲料;禽类为4-11mg/kg饲料。通常,人们根据营养需要量供给动物铜、但在特殊要求条件下,根据需要及动物机体功能状态不同对铜供给量各异。自Braude(1945)首次发现饲粮添加高剂量铜对青年猪有促生长作用以来,人们就高铜对猪的促生长效应做了大量研究,并且一直是动物营养界的一大热门课题。试验表明,只要同时考虑饲粮的营养平衡及其它相关因素,添加125-250mg/kg铜对猪各阶段(尤其是早期生长阶段)有明显的促生长     

微量元素过量对动物的影响及预防

1 超量使用微量元素添加剂对动物的危害 1.1 铁过量对动物的影响 虽然多数家畜对铁的需求量较高,但若摄人过量铁时也会发生一些营养性障碍。过量铁与其他物质形成不溶性磷酸盐,降低了动物对磷的吸收,以致出现佝偻病。这种不溶性磷酸盐呈胶体悬浮态,其表面可吸附维生素或微量元素而防碍动物的吸收。铁有沉淀蛋白质的作用,铁中毒可引起食欲下降、腹痛、腹泻、肾功能障碍等,导致饲料转化率降低,生长速度下降。铁中毒的临床症状表现为动物共济运动失调,肌肉痉挛性收缩,呼吸困难等。 仔猪若每日摄400～500mg/kg的铁就可引起中毒而死亡。当铁的水平达到2000～4000mg/kg时,会使牛增重减慢与采食量降低,机体消瘦。喂给羔羊210～280mg/kg的铁,会令其发生较为严重的腹泻,有时还可能导致死亡。     

锰与家禽营养

60多年前,Kemmre等从大、小白鼠试验中发现,其生长与繁殖都需要锰,从此锰作为动物营养中所必需的一种微量元素被正式提出.1锰在家禽机体中的生理生化作用锰是家禽机体组织中不可缺少的微量矿物元素之一.在家禽的肝、胰、脾、肾、性腺、骨骼及皮肤和羽毛中都有锰存在.在通常情况下,鸡组织器官的锰分布量,以干物质计,肝、肾的锰浓度是2—3mg/kg,骨骼是8—10mg/kg,羽毛是5—20mg/     

动物必需微量元素--碘

碘是人们发现的动物第二种必需微量元素,其主要作用是参与机体甲状腺素的合成,从而间接影响动物机体的生理功能.     

高铜改善猪生产性能和促进生长作用的机理

铜是人和动物的必需微量元素之一。其营养需要量为：成人2～3mg／d；哺乳动物5～10mg／kg饲料；禽类为4～11mg／kg饲料。通常，人们根据营养需要量供给动物铜、但在特殊要求条件下，根据需要及动物机体功能状态不同对铜供给量     

必需微量元素碘对家兔的营养作用

影响家兔生产的因素很多,如品种、饲料营养、饲养管理、疾病防治等,其中饲料营养是影响家兔生产的最重要的物质基础。科学合理地利用饲料。是提高家兔生产效益的根本保证。碘是动物生长发育和生产过程中所必需的微量元素,虽然需要量很小,但对机体的作用是巨大的。其主要功能是参与甲状腺激素的合成,并通过甲状腺激素发挥多方面的生理作用。家兔缺碘时,会导致生长发育受阻,毛皮质量下降,新陈代谢紊乱等症状,从而影响动物生产性能。家兔摄碘过多会发生中毒症,影响生长发育。为了更好地在家兔生产上发挥碘对动物的营养作用,笔者就微量元素碘对家兔的营养作用进行了综述。     

高铜高锌在动物生产中的应用及研究

饲料营养素所表现的功能包括三个层次，即维持动物生产性能而必需的营养为一次功能；增加饲料适口性的感觉为二次功能；而更高层次的功能包括机体免疫在内的机体防御、受胎率等繁殖成绩的提高和疾病预防等，涉及到动物的神经、内分泌、免疫等各系统的调节。近年，对动物矿物质微量元素营养的研究，已不限于过去的一次功能，而重点放在了维持动物健康或维持内环境的三次功能。 1高铜高锌的作用 　　国内外研究结果表明，高于常规营养需要量（ 5mg/kg饲料）的铜（ 125～ 250mg/kg)显著提高了猪的生产性能，尤其对提高仔猪和生长肥育猪的饲料效…     

动物的肽营养

自20世纪60年代起人们逐渐认识到除了游离氨基酸,肽尤其是小肽也能够被动物直接吸收利用.某些有生理活性的肽除了对动物的营养作用外,在被动物直接吸收利用后,还具有阿片肤活性、免疫调节、抗高血压、抗凝血、促进DNA合成等作用.日粮的营养水平、蛋白质品质、动物采食量、肤分子结构等问题是影响肽吸收转运的主要因素.就肽的吸收机制、对动物的营养和生理作用及影响其吸收的因素进行了综述.